Jardí

On i com guardar la col fresca a casa en un apartament
202

La col, en funció de la popularitat de les patates només a Rússia, s'utilitza en la cuina tradicional. La sopa de borscht i de col es cuina a la seva, en escabetx, fermentada i menjada crua. Pastissos, peixos i caça estan farcits de col, ...

Instruccions sobre com salar adequadament la col per a l’hivern en un cassó amb l’addició de diferents ingredients
342

La col salada sucosa i cruixent és un component invariable de la dieta tardor-hivern. Segons la recepta tradicional, es sal amb pastanagues i sal sense ingredients addicionals. Per a un millor gust i tranquil·litat, poseu baies amargades, ...

Els nadons són al·lèrgics al blat sarrac
323

El fajol és sovint inclòs en una dieta hipoal·lergènica. Tot i això, en alguns casos, aquest cereal en si és capaç de provocar una reacció al·lèrgica. Si abans la reacció negativa del cos al blat sarraí era atribuïda a la intolerància individual, llavors ...

Mestresses de casa experimentades us diran si és possible salar la col primerenca per a l’hivern i com fer-ho correctament
279

Hi ha una opinió entre les mestresses de casa que la col jove no és apta per a la collita per a l’hivern. Això s’explica per la manca d’algunes característiques en les varietats primerenques dotades d’hortalisses de maduració mitjana i tardana, que afecta negativament ...

Hort durant tot l'any: és possible plantar alfàbrega abans de l'hivern i fer-ho bé
351

L’alfàbrega és una herba termòfila molt popular entre els experts culinaris d’arreu del món. La seva necessitat no té capacitat durant tot l'any. A l’hivern es planta una planta fragant a l’hivern per planter, a principis d’estiu. Usar ...

Tecnologia de plantar patates amb un tractor a peu
638

L’ús d’un tractor a l’hora de cultivar patates augmenta significativament la productivitat de la mà d’obra. Diverses operacions durant la plantació i el processament de cultius es fan més avançades i més fàcils tecnològicament si s’utilitza un tractor a peu i accessoris addicionals. Com a resultat, un ...

Propietats medicinals del julivert i contraindicacions per al seu ús
207

El julivert creix fins i tot en sòls rocosos, molt convenient per al seu cultiu. A la cuina, hi ha 2 tipus principals de plantes: arrissats i italians. El primer té fulles arrugades amb un regust amarg, ...

Què fer si la col no està fermentada
519

Cada any milers de persones es dediquen a escabetxar la col. Però fins i tot les mestresses de casa experimentades no sempre saben les regles per preparar aquest plat. Com a resultat, la verdura no fermenta, adquireix una pudor olor o resulta suau i poc cruixent ...

Com congelar adequadament el bròquil per a l’hivern a casa: instruccions pas a pas i ús del blanc
256

Tast a l'estiu i vitamines fresques durant tot l'any a la vostra taula. Per fer-ho, n’hi ha prou d’abastir-se d’inflorescències de bròquil verd per a un ús futur i gaudir de la verdura sana i saborosa a l’hivern. Bròquil acabat de tallar ...

El millor moment per a la recol·lecció: quan salem la col a novembre i com fer-ho correctament
7503

La xerrac és un plat tradicional rus, 100 g dels quals conté 40 mg de vitamines. Aquest deliciós i saludable berenar es prepara segons diferents receptes, afegint altres verdures i espècies. Mestresses de casa experimentades ...

Jardí

Flors