Jardí

Com fer un suc de pastanaga i de poma deliciós i saludable
220

Es refresca la pastanaga i el suc de poma i és agradable per beure. Aquesta beguda de fruites i verdures és rica en vitamines, betacarotens i antioxidants que desintoxicen el sistema digestiu i ajuden al cos a combatre diverses malalties. Cuina-ho ...

Realització de preparacions per a les fases de la lluna: quan és millor salar la col per a l’hivern segons el calendari lunar
7203

La col cruixent i sal és una addició vitamínica a un sopar calent i un refrigeri per l'alcohol en una taula festiva. El període de recol·lecció de col dura entre setembre i novembre. En aquest moment, madura ...

Senyors i deliciosos blancs de bròquil per fer-ho a tu mateix per a l’hivern
282

Molt sovint el bròquil es congela durant l’hivern. Però hi ha moltes receptes senzilles i delicioses per escabetjar aquesta col. Es conserva per separat, amb addició de diverses verdures: seguint la tecnologia, resulta deliciós i ...

Sega en medicina tradicional: beneficis i perjudicis
190

El sègol és un gra saludable i antic, sense el qual gairebé tots els pobles del nord no poden imaginar la seva cuina. Les decoccions a base de pa, gelea i sègola no només són una font d’energia, sinó també naturals ...

Pastanaga dolça de mitja temporada de Nantes 4
174

Les pastanagues de Nantes 4 són molt populars entre els agricultors per la seva cura sense pretensions, per un sabor excel·lent i un alt contingut en carotè. La varietat està en demanda a totes les regions del país. Sota la correcta tècnica de cultiu, una riquesa ...

Els avantatges i els perjudicis dels cogombres per a la salut humana
140

Els biòlegs consideren que els cogombres són falses baies. Les fruites, com els seus germans de síndria, són un 95% d'aigua, però no són dolces i no es poden anomenar fruites. Aquests són els únics fruits de la família de les carbasses que ...

Quines vitamines i minerals es troben al blat sarraí
164

Tot i que el fajol és considerat un producte primordialment rus, en moltes famílies modernes no és un hoste freqüent a la taula. Tot i això, abans de decidir si mengeu farinetes de fajol o no, heu de llegir amb més detall ...

Instruccions detallades: com fer una caixa per guardar les patates al balcó
179

Els jardiners cultiven grans patates i mantenen la collita fins a la primavera, i les persones sense parcel·les compren moltes verdures per a l’hivern. En tots dos casos, és necessari guardar les patates d’alguna manera. Disponibilitat ...

En quina forma i com congelar adequadament els brots de Brussel·les per a l’hivern al congelador
149

Els germinats de Brussel·les, a més de gust excel·lent, tenen una enorme varietat de vitamines i minerals, constitueixen una valuosa font de proteïnes i fibra. Per utilitzar una verdura durant molt de temps, es cull de moltes maneres diferents. Descobrim com congelem els germinats de Brussel·les ...

Els avantatges i els perjudicis del blat sarraí verd
193

Molts han sentit a parlar dels avantatges del brot de blat sarraí, però es creu que germinar-lo a casa és difícil, llarg i aquest menjar només és per als vegetarians. Però no és així. A partir de l’article esbrinarà què ...

Jardí

Flors