Jardí

Es refresca la pastanaga i el suc de poma i és agradable per beure. Aquesta beguda de fruites i verdures és rica en vitamines, betacarotens i antioxidants que desintoxicen el sistema digestiu i ajuden al cos a combatre diverses malalties. Cuina-ho ...

La col cruixent i sal és una addició vitamínica a un sopar calent i un refrigeri per l'alcohol en una taula festiva. El període de recol·lecció de col dura entre setembre i novembre. En aquest moment, madura ...

Molt sovint el bròquil es congela durant l’hivern. Però hi ha moltes receptes senzilles i delicioses per escabetjar aquesta col. Es conserva per separat, amb addició de diverses verdures: seguint la tecnologia, resulta deliciós i ...

El sègol és un gra saludable i antic, sense el qual gairebé tots els pobles del nord no poden imaginar la seva cuina. Les decoccions a base de pa, gelea i sègola no només són una font d’energia, sinó també naturals ...

Les pastanagues de Nantes 4 són molt populars entre els agricultors per la seva cura sense pretensions, per un sabor excel·lent i un alt contingut en carotè. La varietat està en demanda a totes les regions del país. Sota la correcta tècnica de cultiu, una riquesa ...

Els biòlegs consideren que els cogombres són falses baies. Les fruites, com els seus germans de síndria, són un 95% d'aigua, però no són dolces i no es poden anomenar fruites. Aquests són els únics fruits de la família de les carbasses que ...

Tot i que el fajol és considerat un producte primordialment rus, en moltes famílies modernes no és un hoste freqüent a la taula. Tot i això, abans de decidir si mengeu farinetes de fajol o no, heu de llegir amb més detall ...

Els jardiners cultiven grans patates i mantenen la collita fins a la primavera, i les persones sense parcel·les compren moltes verdures per a l’hivern. En tots dos casos, és necessari guardar les patates d’alguna manera. Disponibilitat ...

Els germinats de Brussel·les, a més de gust excel·lent, tenen una enorme varietat de vitamines i minerals, constitueixen una valuosa font de proteïnes i fibra. Per utilitzar una verdura durant molt de temps, es cull de moltes maneres diferents. Descobrim com congelem els germinats de Brussel·les ...