Col
La col escabetxada no només és saborosa, sinó també un plat saludable. És ric en oligoelements i vitamines necessàries per al treball ben coordinat de tots els sistemes del cos humà. Es consumeix un aperitiu cruixent versàtil com ...
Els brots de Brussel·les són rics en vitamines i minerals. Si es conserva adequadament, conserva les seves propietats beneficioses durant molt de temps. El gust i el color d’una verdura fresca depenen de les condicions d’emmagatzematge. Per allargar la vida útil, la col es congela ...
Per tal que es conservi la col durant tot l’hivern i al mateix temps no perdi el gust i les propietats útils, és important estudiar els requisits de les varietats d’emmagatzematge i escollir el cultiu més adequat per a la vostra regió. ...
La tos és fisiològica, es produeix quan s’inhalen substàncies tòxiques, aire contaminat o un cos estrany. Tot i això, la majoria de vegades aquest símptoma desagradable és causat per malalties del sistema respiratori. La presència de tos persistent en el pacient en un segon pla ...
El bròquil és l’addició perfecta per a un plat principal o amanida. El producte baix en calories també s’utilitza adobat amb addició de vinagre, all, oli i altres ingredients. Penseu en les receptes més interessants per fer escabetx ...
La col, en funció de la popularitat de les patates només a Rússia, s'utilitza en la cuina tradicional. La sopa de borscht i de col es cuina a la seva, en escabetx, fermentada i menjada crua. Pastissos, peixos i caça estan farcits de col, ...
La col salada sucosa i cruixent és un component invariable de la dieta tardor-hivern. Segons la recepta tradicional, es sal amb pastanagues i sal sense ingredients addicionals. Per a un millor gust i tranquil·litat, poseu baies amargades, ...
Hi ha una opinió entre les mestresses de casa que la col jove no és apta per a la collita per a l’hivern. Això s’explica per la manca d’algunes característiques en les varietats primerenques dotades d’hortalisses de maduració mitjana i tardana, que afecta negativament ...
Cada any milers de persones es dediquen a escabetxar la col. Però fins i tot les mestresses de casa experimentades no sempre saben les regles per preparar aquest plat. Com a resultat, la verdura no fermenta, adquireix una pudor olor o resulta suau i poc cruixent ...
