Col
Kharkovskaya Zimnaya és una varietat de col blanca de maduració tardana que és popular entre els viticultors i presenta moltes característiques positives. Per obtenir el millor resultat, gastant un mínim d’esforç i temps, hauríeu de familiaritzar-vos amb les normes d’aterratge amb antelació ...
El sabor agradable i de gran qualitat del plat només es garanteix amb una fermentació competent. Però passa que el gust del producte preparat està molt lluny del desitjat. La sal és un dels errors més comuns que cometen els cuiners novells. ...
A les gelades d’hivern, és bo tenir verdures fresques a taula. A les botigues hi ha productes tot importats i d’hivernacle durant tot l’any, però no difereixen pel gust excel·lent i els grans beneficis. Per tant, molts jardiners ...
Les gelades nocturnes solen sorprendre als jardiners. Si no s’elimina la col, es congelarà i es convertirà en inadequada per a l’emmagatzematge a llarg termini. A l’article us explicarem si és possible salar la col congelada i com congelar ...
El rave és una planta perenne sorprenentment tenaç, que molts jardiners consideren gairebé una mala herba. Tot i això, el raig de cavall es converteix en una mala herba només amb una cura inadequada. Amb la plantació d’aquesta cultura al meu ...
Hi ha moltes maneres de fer chucrut: les revistes, els fòrums en línia i els llibres de cuina estan plens de receptes, i les mares, les àvies o les xicotes sempre donaran a les mestresses de casa un parell de nous consells. El valor especial del plat ve donat per la ...
Sembla ser que podria ser més fàcil preparar xerrac: picar verdures, posar-hi un pot i després d’un temps gaudir d’un deliciós refrigeri. Però per fer el producte realment cruixent i dur, la col ...
Segons Mark Twain, es va convertir en coliflor després de la seva graduació. És molt més ric en vitamines i oligoelements que altres tipus de col. Fins i tot es dóna als nadons per la seva hipoalergenicitat. Però ...
Sauerkraut és una targeta de visita de la cuina nacional russa. Aquest producte no només és saborós, sinó que també és útil: conté bacteris que suporten la microflora òptima del tracte gastrointestinal, així com una gran quantitat d’àcid ascòrbic, especialment necessari ...
