Col
El rave és un dels millors antisèptics naturals. S'utilitza per elaborar salses, condiments, aperitius, verdures escabetxades i salades, sopes fredes. El producte millora la gana, augmenta les defenses del cos durant les epidèmies ...
La col cruixent i sal és una addició vitamínica a un sopar calent i un refrigeri per l'alcohol en una taula festiva. El període de recol·lecció de col dura entre setembre i novembre. En aquest moment, madura ...
Molt sovint el bròquil es congela durant l’hivern. Però hi ha moltes receptes senzilles i delicioses per escabetjar aquesta col. Es conserva per separat, amb addició de diverses verdures: seguint la tecnologia, resulta deliciós i ...
Els germinats de Brussel·les, a més de gust excel·lent, tenen una enorme varietat de vitamines i minerals, constitueixen una valuosa font de proteïnes i fibra. Per utilitzar una verdura durant molt de temps, es cull de moltes maneres diferents. Descobrim com congelem els germinats de Brussel·les ...
Inflorescències sucoses de coliflor fresca són bullides, cuites i fregides. Els aperitius vegetals en conserva no són menys saborosos. Es salma i es marina per a l’hivern en verdures, amanides i soltes. Amants ...
Sembrar les llavors no és suficient per conrear la col. Aquesta cultura és capritxosa, adora el sòl lleuger i un medi nutritiu. L’alimentació regular durant tota la maduració de la col garantirà una bona collita i millorarà la qualitat del sòl ...
Els amants de la coliflor el consumeixen durant tot l'any. És difícil mantenir-la fresca durant molt de temps, així que a l’estiu i a la tardor fan preparacions, afegint altres verdures, espècies a les receptes per ...
El nabo es considera una verdura primordialment russa. Van començar a conrear-la en aquells temps en què els naps, el pa i els cereals eren els principals productes alimentaris. El cultiu d’arrels està ben emmagatzemat, de manera que estava a la taula d’una persona russa ...
Hi ha moltes opcions per collir col blanc per a l’hivern. Un d’ells és el salat en salmorra amb sal i sucre, que requereix coneixements i habilitats. Per fer que la col salada sigui sucosa, gustosa ...
