Col

Com guardar correctament la col al congelador, refrigerador i sense dispositius de refrigeració
172

La col és una verdura sana de temporada rica en vitamines i minerals. Per exemple, pel que fa al contingut de vitamina C, no és de cap manera inferior als cítrics. Perquè les verdures no perdin les seves propietats beneficioses i el seu gust, és important fer un correcte ...

Una selecció de receptes molt saboroses de col vermell per a l’hivern en gerra
130

La col vermella és excel·lent en amanides fresques. El seu suc també s’utilitza per fer colorants naturals. Aquesta verdura també és adequada per a preparacions hivernals. Trobareu les receptes més reeixides en aquest article. Elecció ...

És possible fermentar la col de salsa per a l’hivern, com fer-ho i quins ingredients utilitzar
71

El xerrac és un dels plats tradicionals de la cuina russa. També és popular entre altres pobles. La recepta clàssica consisteix en cuinar un plat a base de col blanc, però d’altres també s’utilitzen per a escabetx ...

És possible menjar col durant la lactància: els avantatges i els contres
91

Després de parir, una dona ha de tenir cura no només d’ella mateixa, sinó també del nen. Moltes preguntes per a una mare lactant estan relacionades amb la formulació d’una dieta que ha d’incloure aliments sans i de gran qualitat. Col - ...

Per què és útil el suc de chucrut per a la cara i com preparar-ne diverses màscares
205

Les màscares de cara acabades de preparar són un competidor seriós per comercialitzar productes, perquè no tothom té l’oportunitat de comprar productes cars. Les dones s'esforcen per ser boniques i ben cuidades, i els ingredients naturals són excel·lents en aquest ...

Receptes senzilles però delicioses per a col vermell marinat
208

La col vermella és una verdura saborosa i sana, rica en vitamines i microelements. És especialment bo en forma d’escabetxat: es pot convertir tant en un excel·lent plat lateral per a la carn com en un plat independent. Tot i això, per preservar-la ...

Coliflor per a l’hivern: receptes senzilles per preparar deliciosos blancs sense esterilització
211

La coliflor és un producte saborós i saludable. Conté 2-3 vegades més proteïnes, ferro i vitamina C que la col blanca. També conté altres vitamines, minerals i útils ...

Regles de sembra i característiques del cultiu de la col japonesa (mizuna)
237

La col japonesa, o mizuna, és un tipus de kale. En aparença, s’assembla a rúcula, però de gust més delicat, sense amargor. La cultura és molt decorativa: creen florals ...

Les receptes assortides més delicioses amb coliflor, cogombres i tomàquets per a l’hivern
148

La coliflor no es conserva tan sovint com cogombres o tomàquets. Però, d’altra banda, es beneficia molt més i, pel que fa al gust, no és en cap cas inferior a les altres verdures. Entre altres qualitats, ...

Per què és útil la col de Romanesco, com es veu a la foto, és difícil cultivar-la i com cuinar-la
162

Col de corall Romanov, romà, romà, tots aquests són els noms d'una cultura. L’estructura de la polpa després de la cocció és sorprenentment tendra, amb un agradable regust cremós de nou. Està completament desproveït de l’amargor inherent al bròquil. En aquest article ...

Jardí

Flors