ลูกแพร์พันธุ์ทนให้ผลผลิตสูง "Elena"

ลูกแพร์สายพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง Elena ได้รับความนิยมในช่วง 60 ปีของศตวรรษที่แล้ว วัฒนธรรมมีระดับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยและเหมาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นและอบอุ่น ผลไม้ที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมที่มีเนื้อผลไม้รสเปรี้ยวและมันเล็กน้อยทำให้สุกในเดือนกันยายนถึงตุลาคมเหมาะสำหรับการบริโภคสดและการเตรียมแยมผลไม้แช่อิ่มและพาสทิลสำหรับฤดูหนาว

ในบทความนี้คุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์ลูกแพร์ Elena คุณสมบัติทางวัฒนธรรมข้อดีและข้อเสีย

รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์

เอเลน่าลูกแพร์ที่สุกในช่วงปลายปี 2503 ซึ่งเป็นผลมาจากผลงานการคัดเลือกของ P.G. Karatyan เป็นพนักงานของสถาบันวิจัยการปลูกองุ่นการผลิตไวน์และการปลูกผลไม้ในอาร์เมเนีย เพื่อสร้างความหลากหลายใหม่โดยการผสมเกสรข้ามเขาใช้พันธุ์ Lesnaya Krasavitsa และ Bere Zimnyaya Michurina ชื่อเดิมของลูกแพร์คือ Gehine

ความแปลกใหม่ได้เริ่มต้นอย่างรวดเร็วในฟาร์มส่วนตัวในเขต Central Black Earth ในภูมิภาคมอสโกและทางตอนใต้ของรัสเซีย ความหลากหลายรวมอยู่ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 1990

การปรากฏ

แพร์เอเลน่าเติบโตอย่างแข็งขันตั้งแต่อายุยังน้อย แต่ใกล้ถึงจุดเริ่มต้นของการติดผลการพัฒนาช้าลงและหลังจากนั้น 5-7 ปีก็จะหยุดลงโดยสิ้นเชิง เป็นผลให้ความสูงของต้นไม้ไม่เกิน 3-4 เมตร

Crohn - เสี้ยมขนาดกะทัดรัดเบาบางใบกลาง ใบ - ขนาดใหญ่รูปไข่ปลายแหลมสีเขียวสดใสมีผิวมันวาว

ลูกแพร์เริ่มติดผลใน 6-7 ปีหลังปลูก ผลไม้มีรูปทรงลูกแพร์ทรงกลมขนาดใหญ่น่าดึงดูดสายตา น้ำหนัก - 140-220 กรัม

พื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อ เปลือกในขั้นตอนของความสุกของน้ำนมจะมีสีเขียว - เหลือง เมื่อสุกสีจะกลายเป็นสีเหลืองเข้ม บลัชออนสีซีดปรากฏขึ้นที่ด้านที่มีแดด จุดใต้ผิวหนังมีขนาดเล็กสีเทา ก้านช่อดอกสั้นหนาและโค้งงอเล็กน้อย

เนื้อผลฉ่ำน้ำโครงสร้างกึ่งมันสีขาวเนื้อละเอียดละลายในปากมีแทนนินและเพคติน รสชาติ - เปรี้ยวหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นมีความละเอียดอ่อน การประเมินรสชาติในระดับห้าจุด - 4.6-4.8 คะแนน

ปริมาณกรดในผลไม้ 0.2% น้ำตาล - 12.2% ไฟเบอร์และกรดแอสคอร์บิก 7.4 มก.

ลักษณะที่โดดเด่นของพันธุ์:

1. ระดับกลาง ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว.
2. ผลผลิตคงที่ - 40-50 กก. ต่อต้น ในปีที่ไม่เอื้ออำนวย - 30-35 กก. ในสวนเชิงพาณิชย์จะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 200 c / ha
3. การออกดอกเริ่มช้าดังนั้นต้นไม้จึงไม่กลัวน้ำค้างที่จะเกิดซ้ำ
4. ลูกแพร์ทนต่อการตกสะเก็ดและเซปโทเรีย อย่างไรก็ตามในปีที่ไม่เอื้ออำนวยโรคนี้ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งและสนิม
5. การเจริญพันธุ์ด้วยตนเองช่วยให้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องผสมเกสรเพิ่มเติม
6. รักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่งให้สูง ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวล่วงหน้าสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 เดือนโดยไม่สูญเสียคุณภาพ ลูกแพร์สุกจะถูกบริโภคทันที

การถ่ายละอองเรณู

ดอกไม้ของลูกแพร์ Elena เป็นกะเทยและสร้างรังไข่ด้วยตัวมันเอง อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้แมลงผสมเกสรจากธรรมชาติและเทียมสำหรับการปลูกใหญ่ครั้งแรก สำหรับสิ่งนี้ต้นแอปเปิ้ล Dubrovka, Golden Excellent, Pears Kudesnitsa, Yanvarskaya และ Extravaganza มีความเหมาะสม

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของความหลากหลาย:

• รสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจของผลไม้
• คุณภาพการรักษาและความสามารถในการขนส่งสูง
• ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา
• ขนาดกะทัดรัดของต้นไม้
• ผลผลิตสูง
• การติดผลที่มั่นคง
• ความอุดมสมบูรณ์ของตัวเอง

ข้อเสีย:

• ผลไม้ที่สุกเกินไปไม่ติดกับกิ่งไม้
• ด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ผลไม้เติบโตในขนาดและรูปร่างที่แตกต่างกัน
• ความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยขึ้นอยู่กับระบบการชลประทาน (การขาดความชื้นทำให้ต้นไม้หมดไป)

การอ้างอิง การกำจัดกรีนฟินช์พิเศษจะช่วยกำจัดความหลากหลายของผลไม้

แอปพลิเคชั่นผลไม้

ลูกแพร์เอเลน่าเหมาะสำหรับการบริโภคสดแยมทำอาหารแยมผลไม้แช่อิ่มทำไวน์มาร์ชเมลโล่มาร์มาเลดชิปผลไม้

ปลูกต้นกล้า

เชอร์โนเซมและสภาพอากาศที่อบอุ่นเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกพันธุ์ต่างๆ ลูกแพร์ไม่ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งอย่างไรก็ตามเพื่อการพัฒนาอย่างเต็มที่พืชต้องการแสงสว่างในระดับที่เพียงพอ

สำหรับการปลูกต้นกล้าสถานที่จะถูกเลือกทางด้านทิศใต้โดยมีน้ำใต้ดินไม่สูงกว่า 3-4 เมตรจากระบบราก

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในภาคใต้คือมีนาคม - เมษายนตรงกลาง - กันยายน - ตุลาคม ต้นกล้ามีเวลาปรับตัวให้ชินกับสภาพร่างกายแข็งแรงขึ้นและมีความต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิเฉลี่ยรายวัน ความเป็นกรดที่เหมาะสมของดินคือกรดเล็กน้อย (pH = 5-6) และเป็นกลาง (pH = 6.5-7)

สำหรับการปลูกจะเลือกต้นกล้าเมื่ออายุ 1-2 ปี เพื่อให้ได้ต้นไม้ที่มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้นพวกเขาจะถูกต่อกิ่งลงบนสต็อกสั้น ๆ

คำแนะนำในการปลูก

ความสำเร็จในการปลูกขึ้นอยู่กับคุณภาพของกล้า มีกฎหลายประการในการเลือกวัสดุปลูก:

• การปักชำจะขายในศูนย์สวนและสถานรับเลี้ยงเด็ก
• ต้นกล้าควรปราศจากความเสียหายสัญญาณของโรคเชื้อรากิ่งก้าน - ยืดหยุ่นตามีชีวิต
• ระบบรากชื้นรากยืดหยุ่น
• การเติบโตด้านข้างมากขึ้นการปรับตัวให้เข้ากับสถานที่ใหม่จะเกิดขึ้นเร็วขึ้น

ก่อนปลูก 14-20 วันพื้นที่ที่เลือกจะถูกล้างออกเศษซากพืชจะถูกไถพรวนและคลายตัว

ความลึกของหลุมปลูก 70 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. ด้านล่างบดอัดด้วยอิฐหักหรือกรวด ส่วนหนึ่งของดินที่ขุดจะรวมกับปุ๋ยหมักและเทลงบนท่อระบายน้ำ ถ้าจำเป็นดินจะรวมกับทรายแม่น้ำหรือปูนขาวเพื่อคลายและลดความเป็นกรดของดิน

เหง้าจะยืดตรงในหลุมดินจะถูกเทลงหากจำเป็นโดยไม่ต้องเจาะคอรากให้ลึก หลุมเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินและปุ๋ยหมัก พื้นผิวถูกบดอัดวงกลมใกล้ลำต้นจะเกิดขึ้นในรูปแบบของเพลาดินตามขอบ ดินถูกชุบให้ชุ่มและปกคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือพรุ

การอ้างอิง เมื่อปลูกลูกแพร์ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยลงบนพื้นดิน - มันจะเผารากของพืช

ความละเอียดอ่อนของการดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์และรักษาต้นไม้ให้แข็งแรงสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลลูกแพร์

รดน้ำ

ลูกแพร์ของ Elena ชอบรดน้ำปานกลาง... เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรดน้ำต้นอ่อนในเวลาที่เหมาะสมในช่วงที่มีการเจริญเติบโต ดินไม่ควรแฉะเกินไป วัสดุคลุมดินใช้เพื่อควบคุมระดับความชื้น: ถ้ามันแห้งก็ถึงเวลารดน้ำต้นไม้ ในฤดูร้อนการปลูกจะชุ่มวันเว้นวัน ปริมาณการใช้น้ำสำหรับต้นไม้ผู้ใหญ่ 1 ต้นคือ 25-30 ลิตร วิธีที่เหมาะสำหรับการทำให้ลูกแพร์เปียกในฤดูร้อนคือการโรย

ก่อนฤดูหนาวฉันขุดดินลึกเพื่อให้รากอิ่มตัวด้วยความชื้นและดินไม่แข็งตัว ในต้นฤดูใบไม้ผลิลูกแพร์จะได้รับการชุบอีกครั้งอย่างล้นเหลือ

น้ำสลัดยอดนิยม

หากปฏิบัติตามกฎสำหรับการใส่ปุ๋ยในดินในระหว่างการปลูกการใส่ปุ๋ยที่เต็มเปี่ยมจะเริ่มขึ้น 3-4 ปีหลังจากปลูก ในฤดูใบไม้ผลิเป็น การให้อาหาร ใช้ไนโตรเจนก่อนฤดูหนาวให้ทำปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส

รูปแบบการแต่งตัวยอดนิยม:

1. ทุกๆ 2-3 ปีสำหรับการขุด - ส่วนผสมของปุ๋ยหมักพีทและฮิวมัส 1: 1: 1 สำหรับ 1 ตร.ม. ม. - 5-6 กก.
2. ในต้นฤดูใบไม้ผลิ - แอมโมเนียมไนเตรตยูเรียไนโตรโมฟอสก้า 30 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
3. ในระหว่างการพัฒนาหน่ออ่อนและรังไข่ - โพแทสเซียมซัลเฟตและโมโนฟอสเฟต 20 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
4. เพื่อรักษาการติดผล - สารละลายมูลนกและมัลลีน (2 ลิตรต่อ 10 ลิตร) ปริมาณการใช้ 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม.

การตัด

ประเภทของการตัดแต่ง:

1. การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการหลังจากถอดที่พักพิงในฤดูหนาวต้นไม้ตรวจสอบและตัดกิ่งที่ถูกแช่แข็ง
2. การสร้างมงกุฎจะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของต้นกล้า
3. การทำให้ผอมตามกฎข้อบังคับจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว

กฎการตัดแต่งกิ่งทั่วไป:

1. การลับคมของเลื่อยเลื่อยไม้ลับมีด
2. ฆ่าเชื้อเครื่องมือด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% สารละลายเปอร์ออกไซด์ 3% สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 3% แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ (ไม่จำเป็น)
3. เลื่อยแปรรูปด้วยสีเขียวสดใส "Pharmayod" เคลือบสีด้วยลาโนลินหรือขี้ผึ้ง

สำคัญ! กิ่งอ่อนของพันธุ์จะให้ผลผลิตเสมอดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องตัด

ล้างบาป

ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเปลือกจะถูกล้างด้วยปูนขาว ขั้นตอนนี้ป้องกันการแช่แข็งการแตกการแทรกซึมของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคการถูกแดดเผา การล้างบาปอีกครั้งจะดำเนินการในเดือนเมษายน - พฤษภาคม

มะนาวถูกนำไปใช้กับลำต้นทั้งหมดหรือกับกิ่งโครงกระดูกส่วนล่าง ต้นอ่อนมีสีขาวถึงกลางลำต้น

การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

พวกเขาเริ่มเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวหลังจากใบไม้ร่วง ขั้นแรกให้ทำความสะอาดบริเวณที่เหลือจากพืชจากนั้นดินจะได้รับความชุ่มชื้นอย่างมาก ความสำเร็จของการหลบหนาวต้นไม้โดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำ การบริโภคต่อต้น - 80-100 ลิตร เมื่อขาดความชื้นลูกแพร์จะหมดลงและค้างในฤดูหนาว

ขั้นตอนต่อไปคือการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ กิ่งไม้แห้งที่ป่วยและเสียหายจะถูกลบออก ต้นไม้เล็กปกคลุมด้วยเส้นใยเกษตรหรือกันสาดและลำต้นปกคลุมด้วยฟาง ลำต้นของต้นไม้ที่โตเต็มที่ถูกห่อด้วยกระดาษแข็งหรือผ้าใบหรือกระดาษแข็ง รากเปลือยปกคลุมด้วยฟางหรือกิ่งไม้ต้นสน

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

ลูกแพร์ Elena ทนต่อการตกสะเก็ดและเซปโทเรียไม่ค่อยมีโรคเชื้อรารบกวน แต่ต้นไม้มักถูกแมลงรบกวน (เพลี้ยเขียวไรแพร์หนอนท่อ)

การละเลยกฎของการล้างบาปและการนำสารอาหารไปสู่การปรากฏตัวของ:

• โรคราแป้งในรูปแบบของการเคลือบแป้งสีขาวบนใบ
• ผลไม้เน่าและกั้งดำกระทบผลไม้
• สนิมใบ - จุดสีเหลืองส้มบนใบ

การป้องกันจะดำเนินการโดยการฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายกำมะถันของเหลวบอร์โดซ์ 1% - ในช่วงที่มีการเพิ่มมวลสีเขียวและออกดอก 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล การรักษาด้วย "Horus" การเตรียม "Skor" จะดำเนินการก่อนออกดอก

แมลงศัตรูพืชถูกทำลายด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลง Fufafon หรือ Decis ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ Iskra Bio หรือ Iskra การประมวลผลจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและต้นเดือนมิถุนายน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวเดือนกันยายน - ตุลาคมขึ้นอยู่กับพื้นที่ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะสุกเต็มที่ - ผลไม้ที่สุกเกินไปจะร่วงหล่นจากกิ่งก้านและได้รับความเสียหาย ลูกแพร์จะถูกนำออกอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับถุงมือพยายามที่จะไม่ทำลายผิวหนัง - ผลไม้ที่เสียหายจะถูกเก็บไว้น้อยลง

พืชผลจะถูกเก็บไว้ในกล่องและถุงพลาสติกหรือไม้ในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิอากาศ +1 .. + 4 °Сความชื้น 90-95%

ในกล่องจะวางลูกแพร์ในชั้นเดียวตามแนวทแยงมุมโดยให้หางขึ้น ภาชนะวางอยู่ด้านบนของเพื่อนจึงสร้างการไหลเวียนของอากาศที่ดีที่สุด บางครั้งผลไม้จะถูกปกคลุมด้วยเศษโฟมไม้โอ๊คใบแอสเพนเลื่อนด้วยมอสหรือฟาง

สำหรับการเก็บลูกแพร์ให้ใช้ถุงพลาสติกหนามัดให้แน่นหรือปิดผนึก บรรจุภัณฑ์จะดำเนินการในห้องใต้ดิน สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิในถุงและห้องตรงกันมิฉะนั้นการควบแน่นจะเริ่มสะสมภายในและพืชจะเน่า

มันน่าสนใจ:

รูปลักษณ์ที่น่าสนใจและรสชาติที่ถูกใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์แปลก ๆ คือมะเขือเทศแบล็คแพร์

ฟักทองรูปลูกแพร์พันธุ์ยอดนิยม: วิธีปลูกและสิ่งสำคัญที่ต้องรู้เกี่ยวกับฟักทอง

ทำไมลูกผสมเชอร์รี่และเชอร์รี่หวานถึงดีและมีคุณสมบัติอย่างไร

ความคิดเห็น

ความหลากหลายของ Elena ได้รับการชื่นชมจากชาวสวนในเรื่องการดูแลที่ไม่โอ้อวดความต้านทานโรคและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ทาราสทัมบอฟ: “ ฉันชอบลูกแพร์พันธุ์นี้มาก ผลไม้สุกในเดือนตุลาคมมีรูปร่างโค้งมนสีเหลืองสดและบลัชออนในด้านที่มีแดดหากคุณไม่ละเลยการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องลูกแพร์จะมีขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 250 กรัมฉ่ำแค่ละลายในปากหวานพอประมาณมีความเปรี้ยวเล็กน้อย สำหรับฤดูหนาวพวกเขาจะต้องคลุมด้วยผ้าใบกันน้ำและรากถูกหุ้มด้วยฟาง ลูกแพร์เหล่านี้จะไม่แข็งตัวในพื้นที่ของเรา "

อินนาไบรอันสค์: “ พันธุ์ที่สุกช้าที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคของเรา ฉันรู้ว่าในสภาวะที่รุนแรงกว่านี้ลูกแพร์เหล่านี้ไม่สามารถเติบโตได้ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพวกมันอยู่ในระดับปานกลาง ตามคำแนะนำเราทำพื้นโลกอย่างล้นเหลือก่อนฤดูหนาวและจากนั้นคลุมด้วยกันสาด ต้นไม้จะไม่เจ็บป่วยหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม เราดำเนินการตัดแต่งกิ่งและล้างบาปทุกปี ลูกแพร์จะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลา 3-4 เดือนหากหยิบเร็ว เรากินผลไม้สุกทันทีปรุงแช่อิ่มและแยม”

ข้อสรุป

ลูกแพร์ในช่วงต้นฤดูหนาว Elena โดดเด่นด้วยต้นไม้ขนาดกะทัดรัดรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดของผลไม้ผลผลิตสูงการรักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่งความต้านทานต่อการตกสะเก็ดและเซปโทเรียการติดผลคงที่และการเจริญพันธุ์ด้วยตนเอง ง่ายต่อการดูแลต้นไม้ก็เพียงพอที่จะดำเนินการตัดแต่งกิ่ง, ล้างบาปและป้องกันแมลงและเชื้อราได้ทันท่วงที

ในบรรดา minuses มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยขึ้นอยู่กับระบบการชลประทานและความจำเป็นในการเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม