การคัดสรรลูกแพร์ฤดูหนาวที่อร่อยที่สุดสำหรับไซบีเรีย

ผลไม้ลูกแพร์ในสวนมีรสอร่อยฉ่ำและมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ต้นไม้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงการดูแลที่ไม่โอ้อวดและเติบโตได้จริงทั่วดินแดนของประเทศของเรา หากแปลงสวนของคุณตั้งอยู่ในไซบีเรียเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลลูกแพร์พันธุ์ฤดูหนาวที่แบ่งเขตได้ในบทความของเรา

ข้อกำหนดสำหรับพันธุ์ลูกแพร์สำหรับไซบีเรีย

ข้อกำหนดหลักสำหรับลูกแพร์อัลไตและไซบีเรียคือความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว สภาพอากาศที่รุนแรงจะทำลายความต้านทานน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดาย พันธุ์ดังนั้นทางเลือกของวัฒนธรรมควรเข้าหาอย่างระมัดระวัง

ข้อดีและข้อเสียของลูกแพร์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง

เนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นทำให้การเจริญเติบโตของต้นไม้ช้าลงลูกแพร์ไทกาทั้งหมดจึงมีอายุสั้น... สิ่งนี้ช่วยให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษเพียงแค่บันไดและถังก็เพียงพอแล้ว มงกุฎของต้นไม้กำลังแผ่กิ่งก้านสาขาซึ่งช่วยให้ดูแลได้อย่างไม่ยุ่งยาก

น้ำหนักผลไม้โดยเฉลี่ยเหมาะสำหรับการม้วนงอและการถนอมอาหาร การผลัดใบน้อย - แม้จะมีน้ำค้างแข็งและลมแรง 90% ของพืชผลจะยังคงอยู่บนกิ่งก้าน ผลเสีย ได้แก่ การลดลงของมวลผลไม้ทุกปี

พืชที่แข็งแรงในฤดูหนาวมีความต้องการปุ๋ยและแร่ธาตุซึ่งยากที่จะเติมเต็มในไซบีเรีย นอกจากนี้ลูกแพร์ยังอ่อนแอต่อโรคต่างๆที่นี่เปลือกของมันจะบางลงจากลมและความหนาวเย็นและกลายเป็นอาหารอร่อยสำหรับแมลงศัตรูพืช ลูกแพร์เหล่านี้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง

ลักษณะและคำอธิบายของตัวแทนฤดูหนาวที่แข็งแกร่งที่สุด

ในไซบีเรียมีเพียงลูกแพร์ลูกผสมสายพันธุ์ที่ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นเท่านั้นที่ปลูกในทุ่งโล่ง ด้านล่างนี้เราจะให้คำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์ลูกแพร์ที่อร่อยที่สุดและเป็นฤดูหนาวสำหรับไซบีเรีย

Dekabrinka

Dekabrinka มีลักษณะความแข็งแรงปานกลาง ความสูงของต้นไม้ไม่เกิน 5 เมตรเริ่มให้ผลเมื่ออายุ 7 ขวบ มงกุฎของต้นไม้หนาแน่นและกลมใบมีขนาดเล็กเรียบและเป็นมันเงากิ่งก้านทอดยาวลง หน่อที่โตเต็มที่มีขนาดกลางรูปใบหอก

การออกดอกเกิดขึ้นในช่วงปลายซึ่งช่วยปกป้องลูกแพร์จากน้ำค้างปลายฤดูใบไม้ผลิ ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการติดผลเป็นประจำ ผลมีรูปไข่สีเหลืองหรือสีเหลืองเข้มมีบลัชออนเล็กน้อยเนื้อสีขาวมีความหนาแน่นปานกลาง ไม่สามารถผสมเกสรตัวเองได้ พันธุ์ดอกปลายถูกเลือกสำหรับการผสมเกสรเช่น Uralochka ลูกแพร์พันธุ์นี้เหมาะสำหรับภูมิภาคอัลไต

ความฝันในฤดูใบไม้ร่วง

นี่คือลูกแพร์ทางเทคนิคที่เหมาะสำหรับการผลิตและการขาย ต้นไม้ไม่สูงไม่เกิน 4.5 เมตรมงกุฎเป็นเสี้ยม พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและอ่อนแอต่อโรคเล็กน้อยเป็นหนึ่งในลูกแพร์ที่ไม่มีปัญหาสำหรับการเติบโตในไซบีเรีย มันบานและออกผลเป็นเวลา 7 ปีใกล้ฤดูใบไม้ร่วง

ผลไม้อยู่บนกิ่งก้านอย่างหนาแน่น แต่มีขนาดเล็ก - 60-80 กรัมสีหลักคือสีเหลืองน้ำตาลมีจุดใต้ผิวหนังเด่นชัด ความสม่ำเสมอของผลไม้เป็นเม็ดมีรสเปรี้ยว ข้อเสียเปรียบหลักคือรูปลักษณ์ที่ไม่ปรากฏ

Severyanka

ในเทือกเขาอูราล Severyanka หยั่งรากได้ดี ต้นไม้ขนาดกลางที่มีอัตราการเติบโตสูง มงกุฎกลมกิ่งก้านแข็งแรงและหนายอดกว้างใบหนาแน่นมนขอบหยักสีเขียวเข้มก้านช่อดอกยาวตรงและโค้ง

Severyanka เริ่มให้ผลในช่วงต้นฤดูร้อน ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกลมหรือยาวเล็กน้อยมีขนาดไม่สม่ำเสมอ - ตั้งแต่ 60 ถึง 120 กรัมในระหว่างการสุกสีของมันจะมีตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีเขียว - เหลือง ผลไม้ที่สุกเกินไปจะมีบลัชออนสีแดงหรือสีชมพูบางครั้งจึงเรียกลูกแพร์ว่าแก้มแดง

มีเมล็ดน้อย แต่มีขนาดใหญ่ เนื้อของลูกแพร์เป็นสีเบจใจร้อนไวน์หวาน Severyanka เป็นผู้นำด้านผลผลิต ผลไม้แรกเก็บเกี่ยวเร็วที่สุด 3 ปีหลังปลูก ข้อเสียเปรียบหลัก ได้แก่ ผลไม้ส่วนใหญ่มีขนาดเล็กและทนแล้งได้ดี

Perun

Perun เป็นต้นไม้สูง 3-4 เมตรมีมงกุฎแผ่กว้าง มันจะเริ่มบานในเดือนสิงหาคมดังนั้นวันที่ออกผลปลาย - ลูกแพร์จะเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนตุลาคมจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก เริ่มให้ผล 4-5 ปีหลังจากปลูกในที่โล่ง

ผลไม้มีขนาดใหญ่รูปไข่ไม่สม่ำเสมอมีสีทองและสีแดงทอง รสชาติผลไม้ฉ่ำหวานไม่สูญเสียคุณสมบัติเป็นเวลานาน เหมาะสำหรับการถนอมอาหารการอบแห้ง ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือความต้านทานต่อโรคเชื้อราที่พบบ่อยที่สุด ข้อเสีย ได้แก่ ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำ

Svarog

Svarog ร่วมกับ Perun ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ลูกแพร์หวานที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย Svarog เป็นลูกแพร์ต่ำที่มีมงกุฎแผ่กระจาย ผลผลิตเฉลี่ยตรงกับปีที่ 4 ซึ่งจะสุก - กลางเดือนกันยายน ผลไม้จะถูกเก็บไว้ที่บ้านนานถึง 3 สัปดาห์ในที่เย็นและนานถึงหลายเดือนในตู้เย็น ลูกแพร์เองมีสีเขียวสดใสหนาแน่นหวานและเปรี้ยว

ลูกแพร์ทนต่อความเย็นจัดได้ดีเยี่ยมซึ่งเป็นสาเหตุที่ชาวไซบีเรียรักมาก ข้อเสียเปรียบหลักคือการบำรุงรักษาต้นไม้อย่างหนักซึ่งมอดลูกแพร์โจมตีตามฤดูกาล

Lel

Lel เติบโตสูงถึง 6 เมตรออกผลตลอดฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ชาวสวน ผลผลิตสูงโดยปกติผลไม้จะปรากฏ 5 ปีหลังปลูก

Lel มีรูปวงรียาวสีเหลืองมีกระบอกสีแดง เยื่อมีสีขาวรสหวานเผ็ด ควรเริ่มปลูก Lel ในปลายฤดูใบไม้ผลิ ซื้อต้นกล้าทันทีก่อนปลูกเก็บไว้ไม่ดี Lel เป็นพันธุ์ตามอำเภอใจชอบดินร่วนชื้น

Uralochka

อัลไตให้เราสำหรับการเพาะปลูกลูกแพร์เช่น Uralochka ซึ่งเป็นพันธุ์ฤดูหนาวที่ทนทานที่สุดในภูมิภาค Ural ต้นไม้สูงถึง 4-5 เมตรกิ่งก้านมีความหนาปานกลางชี้ขึ้น

Uralochka มีผลไม้ขนาดเล็กกลมสีเหลืองซีดพื้นผิวถูกปกคลุมไปด้วยจุดใต้ผิวหนังสีเทาหยาบเล็กน้อยเมื่อสัมผัส รสชาติมีตั้งแต่หวานไปจนถึงเปรี้ยวหวาน ต้นไม้ให้ผลเป็นเวลา 4 ปีในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ไม่โอ้อวดในการดูแลมีภูมิคุ้มกันต่อศัตรูพืชสูงและเคลื่อนย้ายได้ง่าย

เหลือเชื่อ

ลูกแพร์เป็นของต้นไม้ที่มีอัตราการเจริญเติบโตสูงสูงถึง 8 เมตร มงกุฎของต้นไม้มีลักษณะเสี้ยมแคบไม่ค่อยแพร่กระจาย การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ผลไม้มีขนาดกลางรูปลูกแพร์ เมื่อนำออกจะมีสีเขียวเหลืองสม่ำเสมอไม่มีอาย เนื้อแป้งหลวมครีมเม็ดเล็กปานกลาง

ผลไม้เกือบจะไม่สลายและแขวนบนกิ่งก้านเป็นเวลานาน ต้นไม้มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือ Severyanka พืชเติบโตอย่างเท่าเทียมกัน 2 ปีหลังจากปลูก

คาร์เมน

คาร์เมนเป็นลูกแพร์ที่มีผลรูปไข่สีแดงสดรูปร่างปกติ คาร์เมนเติบโตเป็นต้นไม้สูงถึง 5 เมตรพร้อมมงกุฎแผ่กว้าง เมื่อสุกผลจะมีสีเข้มขึ้นและมีสีแดงอมน้ำตาล มีความฉ่ำหวานไม่มีความฝาด

คาร์เมนเป็นพันธุ์ฤดูร้อนซึ่งจะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ปลูกได้ง่ายโดยการปักชำมีภูมิคุ้มกันสูง แต่ต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ คาร์เมนมีผลผลิตเฉลี่ย แต่เป็นลูกแพร์ที่มีอายุยืนยาว: ด้วยการดูแลที่เหมาะสมอายุของมันถึง 50 ปี

แพร์ Chizhovskaya

ต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎแคบ หน่อมีความยาวและความหนาปานกลางโค้งมนตามขวางผลไม้มีสีเขียวเหลืองมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์ปกติ มีรสเปรี้ยวหวานเด่นชัด ความหลากหลายมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งไม่โอ้อวดดูแลง่าย แต่เมื่อเวลาผ่านไปผลไม้มีขนาดเล็กลงมีรสเปรี้ยวมากขึ้น

Lukashovka

ต้นไม้สูงปานกลางให้ผลผลิตสูง ออกผลในหนึ่งปี ผลไม้มีรูปร่างหลากหลายตั้งแต่ทรงกลมถึงลูกบาศก์ ผลไม้ที่ไม่สุกจะมีรสเปรี้ยวเฉพาะผลที่แก่จัดจะมีรสหวาน แต่เก็บไว้ไม่นานและเสื่อมสภาพเร็ว

ตามที่ชาวสวนกล่าวว่าวาไรตี้นี้แสดงให้เห็นได้ดีเมื่อได้รับการอนุรักษ์ไว้เหมาะสำหรับแยมและผลไม้แช่อิ่ม Lukashovka ชอบสถานที่ที่แห้งแล้งเป็นดินทราย ลูกแพร์ไม่สามารถผสมเกสรตัวเองได้ดังนั้นจึงต้องการการผสมเกสรจากต้นไม้ใกล้ ๆ

มีวิธีการเลือกอย่างไรให้หลากหลาย

ลูกแพร์แบ่งออกเป็นหลาย ๆ พันธุ์ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุก เลือกต้นไม้ตามช่วงเวลาที่คุณสะดวกในการปลูกลูกแพร์และวางแผนที่จะเก็บเกี่ยว:

1. ความหลากหลายในช่วงต้น - ปลูกในพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม
2. กลาง - ปลูกในปลายฤดูใบไม้ผลิ ติดผลในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูร้อน - ปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนตุลาคม
3. สาย - ปลูกปลายเดือนพฤษภาคม ผลไม้จะปรากฏในช่วงต้นเดือนกันยายน แต่จะไม่เก็บเกี่ยวจนถึงเดือนตุลาคม ลูกแพร์เหล่านี้จะถูกปล่อยให้สุกในที่เย็น

คุณสมบัติของการปลูกและดูแลลูกแพร์พันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งในไซบีเรีย

ปัญหาของการปลูกลูกแพร์ในไซบีเรียไม่ได้แก้ไขได้เพียงการได้รับพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและการสุกเร็วเท่านั้นการปลูกการดูแลและการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสมก็มีบทบาทสำคัญเช่นกันเลือกลูกวัยสองขวบสำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจัด เขาจะหยั่งรากได้ดีกว่าเด็กมาก

เปลือกของต้นอ่อนควรเรียบและสม่ำเสมอและลำต้นไม่ควรเกิน 80 ซม. ปลูกต้นไม้ในเวลาที่มีแดดจัดโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล ลูกแพร์เป็นพืชที่ชอบแสงแดด แต่สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

พื้นที่ลงจอด

เลือกพื้นที่แห้งและราบเรียบของดินดำปกป้องลูกแพร์ให้มากที่สุดจากการสลายตัวของรากอย่าปลูกในพื้นที่ชุ่มน้ำหรือในดินที่มีน้ำใต้ดิน ควรปลูกต้นไม้ไว้ใกล้รั้วหรือสิ่งค้ำจุนอื่น ๆ เพื่อป้องกันพืชจากลม

โครงการลงจอด

ขุดหลุมที่มีขนาดเป็นสองเท่าของระบบรากของต้นกล้าเติมด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักสองถังลดต้นกล้าลงแล้วคลุมด้วยดินพยายามหลีกเลี่ยงไม่ให้มีอากาศถ่ายเท วางฐานรองทั้งสองด้านของต้นกล้าและยึดด้วยด้ายไนลอนอย่างดี บดดินให้แน่นแล้วเทน้ำสองถังไว้ด้านบน

หากมีต้นกล้าหลายต้นให้วางในระยะ 1.5-2 ม. จากกัน

การดูแลลูกแพร์ในไซบีเรีย

ต้นอ่อนรดน้ำทันทีหลังจากปลูกอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ เทน้ำอุ่นอย่างน้อย 5-6 ถัง... ก็เพียงพอที่จะรดน้ำต้นไม้ผู้ใหญ่สัปดาห์ละครั้งด้วยน้ำ 25-30 ถัง ดินจะต้องคลายและคลุมด้วยหญ้า

หากฤดูร้อนมีอากาศร้อนต้นไม้จะถูกฉีดพ่นเหนือมงกุฎ ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งลำต้นจะถูกล้างสีขาวและห่อด้วยกิ่งก้านต้นสนกกหรือกระดาษหนาหิมะจะถูกรวบรวมรอบ ๆ ลูกแพร์ในกองหิมะขนาดใหญ่ปกคลุม

พวกเขาเริ่มตัดแต่งกิ่งในปีแรกของชีวิตของลูกแพร์สร้างมงกุฎที่โปร่งแสงสม่ำเสมอ หากต้องการให้ทำ การให้อาหาร และปุ๋ย

มันน่าสนใจ:

วิธีปลูกเชอร์รี่อย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการคลุมแอปริคอทอย่างถูกต้องสำหรับฤดูหนาวและเตรียมต้นไม้สำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น

สิ่งที่จำเป็นในการดูแลลูกพีชในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับความหนาวเย็น

ข้อสรุป

ภูมิภาคไซบีเรียมีความโดดเด่นด้วยภูมิอากาศแบบทวีปอย่างรวดเร็วและฤดูหนาวที่หนาวจัด เมื่อเลือกลูกแพร์สำหรับสวนของคุณอย่ามุ่งเน้นที่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะการเจริญเติบโตด้วย การปลูกต้นไม้แคระด้วยมงกุฎเสาจะเป็นปัญหาเช่นเดียวกับความหลากหลายที่ไม่ตรงกัน

ต้นไม้ที่มีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงฤดูหนาวแข็งแกร่งการสุกเร็วการผสมเกสรด้วยตนเองเป็นตัวเลือกที่ดี อย่าลืมเกี่ยวกับฉนวนกันความร้อนการป้องกันลูกแพร์และการตรวจสอบสภาพของดินอย่างระมัดระวัง - ควรมีความชื้นปานกลาง แต่ไม่เปียก