ส้มช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มน้ำหนักได้ไหม
ส้มอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กและสามารถกลายเป็นพื้นฐานของการรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพซึ่งต้องใช้น้ำหนักมากถึง 10 กิโลกรัมภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งเดือนโดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าคุณสามารถใช้ส้มได้ดีขึ้นหรือไม่วิธีเลือกอย่างถูกต้องเมื่อซื้อและตัวเลือกอาหารที่มีอยู่ด้วย
เนื้อหาของบทความ
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินส้มในอาหาร
เป็นไปได้เพราะมีเพคตินซึ่งช่วยลดการดูดซึมของไขมันและคอเลสเตอรอลรวมถึงธาตุต่างๆ สิ่งนี้ช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีในระหว่างการรับประทานอาหารโดยไม่ขาดสารอาหารและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนักได้
มีสารที่มีคุณค่าอีกชนิดหนึ่งในส้ม - นอริงอินซึ่งส่วนใหญ่พบในผลไม้รสเปรี้ยว เมื่อมันเข้าสู่ร่างกายจะถูกเอ็นไซม์ในตับจับส่งสัญญาณผิด ๆ ของความหิวและร่างกายจะเริ่มเผาผลาญไขมันเพื่อเติมเต็มพลังงาน
นอกจากส้มแล้วยังต้องมีโปรตีนอยู่ในอาหาร - เนื้อสัตว์ไข่ชีสกระท่อมและปลาเพื่อให้อาหารไม่เพียง แต่มีประสิทธิภาพ แต่ยังปลอดภัยด้วย
เป็นไปได้ไหมที่จะได้รับไขมันจากส้ม
สิ่งนี้เป็นไปไม่ได้เพราะส้มมีแคลอรี่น้อยและมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งช่วยขจัดความหิวโหยเป็นเวลานานและช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการเผาผลาญ เป็นผลให้ช่วงพักระหว่างมื้ออาหารเพิ่มขึ้นอาหารจะถูกย่อยช้าและสมบูรณ์จากนั้นจะถูกขับออกไปพร้อมกับสารพิษที่สะสม
องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ปริมาณวิตามินในผลไม้ 100 กรัม:
- A - 225 IU;
- C - 53.2 มก.
- จ - 0.18 ไมโครกรัม;
- B1 - 87 ไมโครกรัม;
- B2 - 40 ไมโครกรัม;
- B3 - 282 ไมโครกรัม;
- B5 - 250 ไมโครกรัม;
- B6 - 60 มคก.
ติดตามองค์ประกอบในผลไม้ 100 กรัม:
- โพแทสเซียม - 181 ไมโครกรัม;
- ฟอสฟอรัส - 14 มก.
- แคลเซียม - 40 มก.
- แมกนีเซียม - 10 มก.
- เหล็ก - 100 ไมโครกรัม;
- ทองแดง - 45 ไมโครกรัม;
- สังกะสี - 70 ไมโครกรัม
กรดไขมันต่อ 100 กรัม:
- อิ่มตัว - 15 มก.
- ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - 23 มก.
- ไม่อิ่มตัว - 25 มก.
นอกจากนี้ส้ม 100 กรัมยังประกอบด้วย:
- โมโนแซ็กคาไรด์ - 11.75 กรัม
- ใยอาหาร - 2.4 กรัม
- สารอนินทรีย์ - 0.44 กรัม
- น้ำ - 86.75 กรัม
เนื่องจากองค์ประกอบที่หลากหลายนี้ส้มจึงมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
- ป้องกันการขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง
- ปรับการนอนหลับให้เป็นปกติลดความรุนแรงของภาวะซึมเศร้า
- ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีป้องกันการเกิดลิ่มเลือดหลอดเลือดโรคหลอดเลือดสมองหัวใจวายปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
- ขจัดของเหลวส่วนเกินเร่งการเผาผลาญ
- ป้องกันการพัฒนาของโรคตับเสื่อม
- ปรับระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติขจัดอาการท้องผูก
- ขจัดสารพิษสารระเหยอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีระบบนิเวศไม่ดี
- ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง - ชั้นสีขาวระหว่างเปลือกและเนื้อมีประโยชน์อย่างยิ่งในเรื่องนี้
- คืนความยืดหยุ่นของผิวต่อสู้กับเซลลูไลท์ด้วยการห่อด้วยน้ำมันส้มและการใช้ผลไม้สดภายใน
- มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียไวรัสและยาลดไข้
- มีฤทธิ์ต้านโรคหืดเนื่องจากปริมาณของ naringenin และ hesperidin ในน้ำส้มคั้นสดซึ่งเป็นสารที่มีผลดีต่อปอดในผู้ป่วยโรคหอบหืดในการศึกษาทดลอง
อ่าน:
ปริมาณแคลอรี่และ BZHU
ปริมาณแคลอรี่ของส้มมีเพียง 47 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมซึ่งช่วยให้สามารถใช้เป็นอาหารหลักได้
คุณค่าทางโภชนาการต่อผลไม้ 100 กรัม:
- โปรตีน - 0.94 กรัม
- ไขมัน - 0.12 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 9.35 กรัม
อัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตคือ 1: 0.2: 9
เป็นไปได้ไหมที่ส้มในเวลากลางคืน
หากคุณทานส้มก่อนนอน ผลของอาหารจะทวีคูณขึ้นตลอดเวลา
ส้มกินตอนกลางคืน:
- จะเร่งการย่อยอาหารเย็น
- จะสร้างการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- จะช่วยให้ร่างกายขจัดสารพิษและสารพิษ
- ป้องกันกระบวนการเน่าเปื่อยในลำไส้
สิ่งนี้ไม่เพียง แต่จะลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วย
ในขณะท้องว่าง
ส้มอุดมไปด้วยกรดซึ่งสามารถทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารที่ว่างเปล่าได้ สิ่งนี้คุกคามลักษณะของโรคกระเพาะและแม้แต่แผล ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารไม่ควรรับประทานส้มขณะท้องว่างเพื่อไม่ให้โรครุนแรงขึ้น ผู้ที่มีระบบทางเดินอาหารที่แข็งแรงสามารถรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวในขณะท้องว่างได้ แต่ควรทำก่อนอาหารมื้อหลักจะดีกว่า
การเลือกและการเก็บรักษาผลไม้
ส้มถูกเลือกตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- ผลไม้ขนาดเล็กมีน้ำผลไม้และรสชาติดีกว่าผลไม้ขนาดใหญ่
- สีเปลือกเป็นสีส้มสดใสสม่ำเสมอและพื้นผิวเรียบเนียนไม่มีรูขุมขนจุดด่างดำและรอยตำหนิ
- จากสองส้มที่มีขนาดเท่ากันอันที่หนักกว่าจะดีกว่า
- ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในเดือนมกราคม - เมษายนเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่สุด
- การมีกลิ่นหอมของส้มที่น่ารื่นรมย์
- ผลไม้ไม่นิ่มเกินไปหรือสัมผัสยาก
ควรเก็บส้มที่ซื้อไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น ในความเย็นจะคงความชุ่มฉ่ำและคุณสมบัติที่มีประโยชน์เป็นเวลา 2 เดือน ในห้องที่อบอุ่นในแสงหรือมีความชื้นสูงผลไม้จะสูญเสียคุณค่าและรูปลักษณ์หลังจาก 5-7 วัน
การอ้างอิง ผลไม้ที่เป็นที่ต้องการสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจากอาหารสีส้มคือซิซิลี
วิธีกินผลไม้สู้กับโรคอ้วน
ในการลดน้ำหนักด้วยอาหารส้มคุณต้องกินส้มนี้อย่างน้อยวันละ 3 ครั้ง ความถี่ในการใช้และปริมาณแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระยะเวลาของอาหารผลลัพธ์ที่ต้องการและสถานะสุขภาพของน้ำหนักที่ลดลง
ในระหว่างการรับประทานอาหารอนุญาตให้รับประทานส้มได้ถึง 5 ผลต่อวัน แม้ว่าจะไม่สามารถเพิ่มน้ำหนักได้ แต่แพทย์แนะนำให้ จำกัด ตัวเองไว้ที่ 3 ผลไม้
สูตรที่มีส้มสำหรับลดน้ำหนัก
ไม่จำเป็นต้องกินส้มสดในระหว่างวัน เพิ่มความหลากหลายของเมนูด้วยอาหาร
สูตร:
- สลัดผลไม้. ใช้ส้มกล้วยและแอปเปิ้ลปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน เพิ่มเมล็ดทับทิมหนึ่งเม็ดลงไปผสมเทใน kefir ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- อกไก่ในส้ม บีบน้ำส้มใส่เกลือเล็กน้อยผักชีและผักชีลาวหมักอกไก่ 200 กรัมในซอสที่ได้เป็นเวลา 30 นาที หลังจากแล่เนื้อแล้วใส่ถุงอบใส่ส้มหนึ่งชิ้นแล้วอบประมาณ 30-35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C จนนุ่ม
- "จอย" สลัดคราบ... ปอกเปลือกส้มหนึ่งลูกแบ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วผ่าครึ่ง ต้มแครอทปอกแอปเปิ้ลหั่นทุกอย่างเป็นก้อนใส่ส้ม เทโยเกิร์ตรสธรรมชาติลงไปผัด
ตัวเลือกเมนู
เมนูอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความชอบอาหารของแต่ละคน หนึ่งในตัวเลือกอธิบายไว้ในตาราง
เมนู | ตัวเลือกที่ 1 | ทางเลือกที่ 2 | ตัวเลือก 3 |
---|---|---|---|
อาหารเช้า |
|
|
|
อาหารกลางวัน |
|
|
|
อาหารเย็น |
|
|
|
เมนูนี้เหมาะสำหรับอาหารเบา ๆ
ความสนใจ! ในระหว่างวันสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบอบการดื่มโดยบริโภคน้ำอย่างน้อย 1.5-2 ลิตร
ตัวเลือกระยะเวลา
อาหารสีส้มแตกต่างกันไปตามระยะเวลาและการรับประทานอาหาร การเลือกประเภทใดประเภทหนึ่งขึ้นอยู่กับจำนวนกิโลกรัมที่น้ำหนักลดต้องการกำจัดความมุ่งมั่นและสุขภาพของเขา
มีอาหารสีส้มพื้นฐาน 6 ชนิดในระยะเวลาที่แตกต่างกัน
ในวันหนึ่ง
ทุกสัปดาห์พวกเขาถือศีลอด: พวกเขาจะดื่มน้ำส้มน้ำเปล่าและสมูทตี้เกรปฟรุตเท่านั้น ห้ามนำอาหารใด ๆ คุณจึงลดน้ำหนักได้ 1-2 กก. ในหนึ่งเดือน
เป็นเวลาสามวัน
นี่คืออาหารด่วนซึ่งมี 2 สายพันธุ์: แข็งและอ่อนโยน
ในรุ่นแรกอนุญาตให้กินส้ม 1.5 กก. ต่อวันแบ่งออกเป็น 6 เสิร์ฟเท่า ๆ กันดื่มน้ำและชา แต่อาหารดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพและระบบทางเดินอาหารที่เปราะบาง
อาหารที่ประหยัดนอกเหนือจากผลไม้ยังอนุญาตให้ใช้อกไก่ต้มเนื้อไม่ติดมันชีสกระท่อมไข่ผักต้มและขนมปังกรอบสีน้ำตาล
การปฏิบัติตามอาหารดังกล่าวจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 1-2 กก. ใน 3 วัน
เป็นเวลาห้าวัน
ในแต่ละมื้อพวกเขากินส้มและผักไข่ต้มอกไก่ต้มเนื้อไม่ติดมันปลาไม่ติดมันขนมปังแห้งกับรำขนมปังหรือขนมปังปิ้ง คุณไม่สามารถรับประทานอาหารค่ำหลัง 19.00 น.
หากคุณต้องเข้านอนดึกและหิวโหยคุณสามารถดื่มเคเฟอร์เปอร์เซ็นต์ต่ำ 200 มล. หรือกินส้มหนึ่งผล
ผลของอาหารลบ 3 กก.
เป็นเวลาเจ็ดวัน
สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอาหารให้ครบ 5 มื้อต่อวันซึ่งรวมถึงส้มผักดิบชีสกระท่อมไขมันต่ำเนื้อไม่ติดมันปลาทะเลไข่ขนมปังและ croutons สำหรับการดื่มนอกจากน้ำแล้วยังมีชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลคีเฟอร์และโยเกิร์ตที่ไม่มีสารเติมแต่ง
อาหารนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ถึง 6 กก.
เป็นเวลาสามสัปดาห์
สำหรับ 21 วันอาหารเช้าควรประกอบด้วย½ส้มและไข่ต้ม 2 ฟอง สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำเมนูประกอบด้วยส้มเนื้อไม่ติดมันต้มและสัตว์ปีกชีสไขมันต่ำสลัดผักแตงกวามะเขือเทศและสมุนไพร
ตั้งแต่วันที่ 14 ของการรับประทานอาหารอนุญาตให้เพิ่มผลไม้ลงในเมนูใดก็ได้ยกเว้นวันที่องุ่นมะม่วงและกล้วย คุณสามารถดื่มน้ำชาเขียวคีเฟอร์หรือโยเกิร์ตเปอร์เซ็นต์ต่ำ คุณควรกินส้ม 1 กิโลกรัมต่อวัน
ในสามสัปดาห์น้ำหนักจะลดลง 10-12 กก.
เป็นเวลาสี่สัปดาห์
ไข่และส้มสำหรับการลดน้ำหนักเป็นส่วนหนึ่งของอาหารทุกวัน ทุกวันสิ่งสำคัญคือต้องกินปลาต้มเนื้อไม่ติดมันหรือสัตว์ปีกสลัดผักใบเขียวและผักดิบขนมปังแห้งชีสที่มีไขมันสูงถึง 20% คอทเทจชีสเปอร์เซ็นต์ต่ำน้ำชาเขียว
ตั้งแต่สัปดาห์ที่สามผลิตภัณฑ์โปรตีนบางส่วนจะถูกแทนที่ด้วยผักและผลไม้และยังมีการเพิ่มคีเฟอร์และโยเกิร์ตไขมันต่ำ
อาหารระยะยาวเช่นนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 10-15 กก. ขึ้นอยู่กับส่วนที่กินและน้ำหนักเริ่มต้น
สำคัญ! ไม่ควรรับประทานอาหารสีส้มที่กินเวลานานกว่าสองสัปดาห์เกินปีละครั้ง ส่วนที่เหลือสามารถทำซ้ำได้ทุก 6 เดือนหรือสัปดาห์ละครั้งหากเลือกวันอดอาหารเป็นอาหาร
ข้อสรุป
หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดโดยไม่ปล่อยให้ตัวเองย่อยสลายคุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว จำนวนปอนด์ที่หายไปขึ้นอยู่กับระยะเวลาของอาหารน้ำหนักเริ่มต้นและอายุของการลดน้ำหนัก อาหารสีส้มให้ผลลัพธ์ที่ยั่งยืนหากคุณ จำกัด ตัวเองให้อยู่กับอาหารจานด่วนขนมหวานและอย่ากินมากเกินไป