วิธีประมวลผลราสเบอร์รี่อย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง: คำอธิบายขั้นตอนที่สำคัญที่สุด

ราสเบอร์รี่หวานฉ่ำเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมสำหรับเด็ก ๆ ในช่วงฤดูร้อน แต่เพื่อให้การเก็บเกี่ยวผลไม้เล็ก ๆ เป็นที่ชื่นชอบทุกฤดูกาลจำเป็นต้องดูแลพุ่มไม้ การดูแลนี้จำเป็นสำหรับราสเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน แต่ยังรวมถึงฤดูใบไม้ร่วงด้วย

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการแปรรูปราสเบอร์รี่อย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วงและปกป้องพวกมันจากศัตรูพืชโปรดอ่านต่อ

ทำไมการดูแลราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงจึงสำคัญ

ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวด... เธอเติบโตได้ดีและออกผลแม้ว่าเธอจะไม่ได้รับการดูแลเลยก็ตาม

อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปพุ่มไม้ก็เติบโตขึ้น ในสภาพที่มีความหนาพวกเขามีแสงแดดไม่เพียงพอมันเป็นเรื่องยากที่จะหมุนเวียนอากาศภายในพุ่มไม้พืชเริ่มเจ็บ

ทั้งหมดนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่า ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กลงและมีขนาดเล็กและไม่หวานมาก... มาตรการดูแลอย่างง่ายในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเก็บเกี่ยววิตามินเบอร์รี่ที่มั่นคง

ขั้นตอนของการดูแลฤดูใบไม้ร่วง

การดูแลราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงรวมถึง:

• ผอมบางและ การตัด;
• การกำจัดวัชพืช;
• คลายโลก
• การให้อาหาร;
• การรดน้ำและการคลุมดิน
• ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ระยะเวลาดำเนินการ

เวลาเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงขึ้นอยู่กับชนิดของไม้พุ่ม เติบโตบนเว็บไซต์

พันธุ์ดั้งเดิม

เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่ออกผลในดินเกือบทุกประเภทและในทุกสภาพอากาศ... พวกเขาให้ผลผลิตฤดูกาลละครั้ง

กิจกรรมในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการดูแลพุ่มไม้ดังกล่าวเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม... ในเวลานี้ระยะเวลาการติดผลสิ้นสุดลงแล้วและพืชจะเริ่มเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

การเจริญเติบโตของลำต้นหยุดลงเนื้อไม้เปลี่ยนสีเขียวของเปลือกไม้เป็นสีน้ำตาล และหนาขึ้นเพื่อป้องกันอากาศหนาว ไม้พุ่มเข้าสู่ระยะที่อยู่เฉยๆทำกระบวนการที่ใช้งานอยู่ เมื่อหิมะแรกตกกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดจะหยุดลง

พันธุ์ที่ซ่อมแซมแล้ว

ระยะเวลาการติดผลในพันธุ์เหล่านี้สิ้นสุดลงด้วย เริ่มมีอากาศหนาวเย็น

ต้องรู้! รูปแบบการประมวลผลสำหรับราสเบอร์รี่แบบดั้งเดิมและแบบรีโมนนั้นแตกต่างกัน ส่วนที่เหลือจะออกผลสองครั้งต่อฤดูกาลดังนั้นเวลาของการตัดแต่งกิ่งจึงเปลี่ยนเป็นปลายฤดูใบไม้ร่วง

การตัดแต่งกิ่งพันธุ์ที่เหลือจะเริ่มในปลายฤดูใบไม้ร่วงประมาณสองสัปดาห์ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง เมื่อถึงเวลานี้คลื่นลูกที่สองของการติดผลจะสิ้นสุดลง การประมวลผลจะเริ่มขึ้นหลังจากที่ใบไม้ร่วงลงเนื่องจากในฤดูใบไม้ร่วงราสเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลจะนำสารอาหารไปเลี้ยงระบบราก

เทคโนโลยีการตัด

สิ่งแรกที่ต้องทำคือทำให้ต้นราสเบอร์รี่บาง ๆ โดยการเอาลำต้นและยอดส่วนเกินออกทั้งหมด... ดังนั้นคุณจะให้การระบายอากาศที่ดีและการส่องสว่างของพืชลดความเสี่ยงของโรคและความเสียหายของศัตรูพืช

เครื่องมือที่จำเป็น

สำหรับการทำงานคุณต้องใช้เสื้อผ้าที่ทำจากผ้าหนาถุงมือเพื่อป้องกันผิวหนังจากลำต้นที่มีหนามและมีดปลายแหลม... อย่าลืมฆ่าเชื้อเครื่องมือก่อนและหลังการทำงาน ดังนั้นคุณจะปกป้องไม้พุ่มจากการติดโรค

แบบแผนและคำแนะนำ

การแปรรูปพืชเริ่มต้นด้วยการกำจัดหน่อที่เป็นโรคหักพัฒนาไม่ดีและศัตรูพืชที่เข้าทำลายทั้งหมด... กิ่งถูกตัดที่รากโดยไม่ทิ้งตอ จากนั้นหน่ออายุสองปีทั้งหมดจะถูกลบออก

ความสนใจ! วัตถุประสงค์หลักของขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งคือการเอาหน่อเก่าอายุสองปีออก มีความแตกต่างจากต้นไม้ประจำปีด้วยลำต้นแข็งสีน้ำตาล

จากรายปีเหลือเพียงสาขาที่มีการเจริญเติบโตดีเท่านั้น... อย่าลืมลดยอดให้สั้นลง 10 ซม. ส่วนนี้ไม่เกิดผลและชะลอการเตรียมลำต้นหลักสำหรับฤดูหนาว

พุ่มไม้ถูกทำให้บางลงเพื่อไม่ให้มีลำต้นเกิน 8-10 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร... ราสเบอร์รี่ที่ตัดแล้วทั้งหมดจะถูกนำออกจากไซต์และเผา

ความแตกต่างของการตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ที่เหลืออยู่

ราสเบอร์รี่ที่ได้รับการซ่อมแซมจะออกผลทั้งในยอดอายุสองปีและต่อปี... ดังนั้นจึงไม่ได้ถอดกางเกงว่ายน้ำอายุ 2 ปีออก แต่จะบีบเฉพาะส่วนยอดเท่านั้น ในการปลูกราสเบอร์รี่ที่ยังไม่กลับมายอดประจำปียอดจะไม่สั้นลงเนื่องจากมีการเก็บเกี่ยวผลไม้เล็ก ๆ

หลังจากเก็บเกี่ยวพืชแรกแล้วให้นำหน่อที่แตกหน่อออก เพื่อรับอันที่สองโดยเร็วที่สุด

ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นการเพาะปลูกราสเบอร์รี่ที่สองจะไม่มีเวลาทำให้สุก... ในพื้นที่ดังกล่าวราสเบอร์รี่ที่ยังหลงเหลืออยู่จะถูกปลูกเป็นพืชประจำปี ซึ่งหมายความว่าส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินจะถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ร่วง และในฤดูกาลหน้าหน่อใหม่ประจำปีจะออกผล

การประมวลผลหลังการตัดแต่ง

หลังจากกำจัดลำต้นส่วนเกินแล้วราสเบอร์รี่จะถูกกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังและคลายดิน... วัชพืชจะต้องถูกกำจัดโดยไม่ล้มเหลวเนื่องจากใช้สารอาหารและความชื้นในดินที่จำเป็นสำหรับพืชที่เพาะปลูก

วัชพืชรกให้ร่มเงาและเพิ่มความชื้นในบริเวณรากโดยส่งเสริมการพัฒนาของโรคเน่าและโรคราสเบอร์รี่อื่น ๆ จุดโฟกัสของการติดเชื้อยังคงอยู่และศัตรูพืชในช่วงฤดูหนาว

หลังจากกำจัดวัชพืชแล้วดินจะคลายตัว... หากปลูกราสเบอร์รี่เป็นแถวสองแถวขึ้นไปจะมีการทำคูระหว่างกันเพื่อรดน้ำและใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง

คุณสมบัติของการดูแลขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ในหลายกรณีขอแนะนำให้ตัดยอดที่ให้ผลไม่ได้ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ... ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูก

การตัดแต่งกิ่งสปริงเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูหนาวไม่รุนแรง... แท้จริงแล้วในสภาพอากาศที่อบอุ่นราสเบอร์รี่ยังคงเติบโตและสะสมสารอาหารต่อไปแม้จะพ้นระยะผล

และในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่มีหิมะตกรุนแรงและมีหิมะตกเล็กน้อยยอดที่แตกหน่อที่ไม่มีใครรักก็มีส่วนช่วย การกักเก็บหิมะที่ดีขึ้นและการหลบหนาวที่ประสบความสำเร็จ

มาตรการดูแลเพิ่มเติม

นอกจากการตัดแต่งการกำจัดวัชพืชและการคลายแล้ว การปลูกราสเบอร์รี่ต้องการการให้อาหารและการป้องกันจากโรคและแมลงศัตรูพืช.

การผสมพันธุ์

สำหรับฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จและการเจริญเติบโตเต็มที่ในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยจะถูกนำไปใช้กับดิน... พืชต้องการไนโตรเจนเพื่อพัฒนาระบบรากในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามหากคุณใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูร้อนแล้วคุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพิ่มเติมในฤดูใบไม้ร่วง

ในฐานะที่เป็นปุ๋ยฟอสฟอรัสหลักในฤดูใบไม้ร่วงให้ใช้ superfat โดยฝังไว้ในดิน ไม้พุ่มยังต้องการโพแทสเซียมสำหรับฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จดังนั้นดินจึงได้รับการปฏิสนธิเพิ่มเติมด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมหรือโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต

เมื่อคำนวณปริมาณน้ำสลัดที่ต้องการให้ทำตามคำแนะนำ โปรดจำไว้ว่าสารอาหารที่มากเกินไปนั้นไม่ดีต่อพืชและไม่เพียงพอ

หรือใช้ ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมที่ซับซ้อนสำหรับพุ่มไม้

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

อีกขั้นตอนสำคัญของการทำงานในฤดูใบไม้ร่วงกับราสเบอร์รี่คือการรักษาพุ่มไม้เพื่อการป้องกัน จากศัตรูพืชและโรค ตัวอ่อนของแมลงและสาเหตุของโรคเชื้อราจำศีลในเปลือกไม้ ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะตื่นขึ้นมาและทำร้ายยอดอ่อน

พวกมันเริ่มแปรรูปหลังจากการตัดแต่งกิ่ง แต่ก่อนการคลุมดิน... ต้นราสเบอร์รี่ได้รับการทำความสะอาดใบกิ่งก้านและเศษวัสดุคลุมดิน

วิธีการรักษาราสเบอร์รี่จากศัตรูพืช? เพื่อป้องกันแมลงพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารพิเศษ ชื่อยาที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อต้านศัตรูพืชที่หลบหนาว:

• "Fufanon" - ยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันศัตรูพืชที่ซับซ้อน
• "อินตาเวียร์" เป็นยาฆ่าแมลงที่ติดต่อทางเข้าสู่ศัตรูพืชชนิดต่างๆ

เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคพืชจะถูกฉีดพ่น สารละลายบอร์โดซ์และคอปเปอร์ซัลเฟต

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

กฎสำหรับการให้อาหารเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการตัดแอปริคอตอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง

คำแนะนำในการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว

รดน้ำและคลุมดิน

นี่เป็นขั้นตอนสุดท้ายของงานฤดูใบไม้ร่วง... ราสเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่ชอบความชื้นดังนั้นหากดินแห้งให้รดน้ำอย่างเพียงพอก่อนฤดูหนาว

เมื่อน้ำถูกดูดซับผิวดินจะถูกคลุมด้วยหญ้า... สิ่งนี้จะช่วยปกป้องระบบรากจากอุณหภูมิต่ำรักษาความชื้นในดินและชะลอการเติบโตของวัชพืช

สำคัญ!ระบบรากของราสเบอร์รี่กลัวน้ำค้างแข็งเนื่องจากอยู่ห่างจากพื้นผิวโลกเพียง 20-30 ซม.

วิธีคลุมด้วยหญ้าราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงและทำอย่างไรให้ถูกต้อง? สำหรับการคลุมดินในฤดูใบไม้ร่วงให้ใช้พีทฟางขี้เลื่อยหรือใบไม้ที่เน่าเสีย... วัสดุที่เลือกเทรอบลำต้นในชั้น 8-10 ซม.

เตรียมพร้อมสำหรับความหนาวเย็น

การดูแลราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงจบลงด้วยการงอกิ่งลงสู่พื้น... หลังจากตัดแต่งกิ่งก้านจะถูกมัดด้วยเชือกมัดและเอียงอย่างระมัดระวัง การก้มลงทำได้ดีที่สุดก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในขณะที่ลำต้นของราสเบอร์รี่ยังคงยืดหยุ่นได้

เมื่อปลูกในภาคใต้และภาคกลางของรัสเซียไม่จำเป็นต้องคลุมราสเบอร์รี่... การคลุมดินให้ดีก็เพียงพอแล้วเพื่อป้องกันราก

และในเทือกเขาอูราลไซบีเรียและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคเหนือไม้พุ่มต้องการ ในฉนวนเพิ่มเติม

ทางเลือกหนึ่งคือห่อพุ่มไม้ด้วยผ้าสปันบอนด์หรือวัสดุอื่น ๆ ที่เหมาะสม... ในกรณีนี้ช่องว่างระหว่างกิ่งก้านจะเต็มไปด้วยฟาง หน่อที่ก้มลงไปที่พื้นจะปกคลุมไปด้วยกิ่งก้านใบหรือต้นสน

ต้องรู้! ไม้พุ่มที่ห่อมากเกินไปจะเริ่มเน่าในช่วงที่มีการละลายและฝนตกในฤดูหนาวและจะตาย ดังนั้นเมื่อเลือกวัสดุสำหรับที่พักพิงให้เน้นที่สภาพอากาศในภูมิภาคของคุณ

วิธีที่ง่ายที่สุดและมีประสิทธิภาพที่สุดในการอุ่นคือการคลุมพุ่มไม้ด้วยหิมะ... หิมะปกคลุมควรปกคลุมอย่างสมบูรณ์

สำหรับฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จสภาพของพืชมีบทบาทสำคัญ ความต้านทานความเย็นจะต่ำกว่าในพุ่มไม้ที่ได้รับไนโตรเจนมากเกินไปซึ่งยังไม่เสร็จสิ้นฤดูการเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ร่วงในสภาพที่หนาเป็นโรคและเติบโตในพุ่มไม้ที่ร่ม

ฟื้นฟูพุ่มไม้เก่า

การปลูกราสเบอร์รี่ประสบความสำเร็จและออกผลในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปี... หากคุณมีพล็อตที่มีต้นราสเบอร์รี่เก่าคุณไม่จำเป็นต้องถอนรากออกและวางต้นใหม่

การฟื้นฟูพืชพันธุ์เก่าในฤดูใบไม้ร่วงให้ผลดี... มีการตรวจสอบการปลูกและทำเครื่องหมายพุ่มไม้ที่เก่าแก่ที่สุดที่ไม่ติดผล รอบ ๆ พุ่มไม้เหล่านี้พวกเขาขุดดินด้วยพลั่วตัดรากและเอาออก

ช่องว่างที่เกิดขึ้นจะเต็มไปด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสและบดอัด... จากยอดรากที่เหลืออยู่ในพื้นดินหน่อใหม่จะปรากฏในสถานที่แห่งนี้ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากขั้นตอนแล้วต้นราสเบอร์รี่จะได้รับการรดน้ำอย่างดี

การกำจัดรากเก่าจะดำเนินการในระยะ 2-3 ปีค่อยๆต่ออายุการเชื่อมโยงไปถึงอย่างสมบูรณ์

เคล็ดลับการทำสวนที่มีประสบการณ์

คำแนะนำและเคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์จะช่วยได้ ดูแลราสเบอร์รี่อย่างถูกต้องและเก็บเกี่ยวได้อย่างมั่นคงทุกฤดูกาล:

1. หลังจากเสร็จสิ้นงานฤดูใบไม้ร่วงทั้งหมดในต้นราสเบอร์รี่แล้วให้ตัดรากที่แผ่ขยายออกไป ในการทำเช่นนี้ให้ใช้พลั่วดาบปลายปืนเดินไปรอบ ๆ พุ่มไม้ในระยะ 30-40 ซม. ทำตามขั้นตอนปีละครั้งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของราสเบอร์รี่ไปทั่วบริเวณ
2. เมื่อวางต้นราสเบอร์รี่ใหม่ให้ขุดเศษหินชนวนหรือโลหะลงไปในดินตามแนวเขตของสวนที่ความลึก 40-50 ซม. สิ่งนี้จะ จำกัด การเติบโตของราก
3. ตัดลำต้นกับพื้นดิน เชื้อโรคและตัวอ่อนของศัตรูพืชในฤดูหนาวบนตอไม้ที่ยื่นออกมา
4. เมื่อพุ่มไม้ผอมบางในฤดูใบไม้ร่วงให้กำจัดการเติบโตเล็ก ๆ ทั้งหมดออกไปด้วย ลำต้นเหล่านี้จะไม่มีเวลาแข็งแรงขึ้นก่อนอากาศหนาวจะมาถึง
5. เมื่อตัดแต่งกิ่งให้เอาหน่อเก่าออกอย่างไร้ความปรานีไม้พุ่มมีวงจรชีวิตสองปีหลังจากปีที่สองหน่อจะหยุดเติบโตและแห้ง

ข้อสรุป

ราสเบอร์รี่เช่นเดียวกับวัฒนธรรมในสวนต้องการการดูแล สำหรับการเจริญเติบโตและการสร้างผลไม้ต้องการแสงแดดพื้นที่ความชื้นและสารอาหาร การปลูกหนาแน่นการละเลยการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำนำไปสู่การบดผลเบอร์รี่และตัวบ่งชี้ผลผลิตลดลง

การใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการตัดแต่งกิ่งกำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงจะให้รางวัลแก่คุณด้วยผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติมากมายในฤดูร้อนหน้า