สายน้ำผึ้งสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลาง

สายน้ำผึ้งเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกโดดเด่นด้วยองค์ประกอบของวิตามินและรสชาติของทาร์ต มันปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของทุกภูมิภาคได้อย่างรวดเร็วทนต่อน้ำค้างแข็งไม่ค่อยเจ็บป่วย สายน้ำผึ้งสดรับประทานหรือถนอมอาหารและแยมทำจากผลเบอร์รี่ เนื้อผลนุ่มรสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น ในบทความเราจะพิจารณาคำอธิบายของสายน้ำผึ้งที่ดีที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลางข้อดีและคุณสมบัติการเพาะปลูก

ข้อกำหนดสำหรับการเลือกสายน้ำผึ้งที่หลากหลายสำหรับรัสเซียตอนกลาง

ข้อกำหนดหลักคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง แม้หลังจากน้ำค้างแข็งแล้วสายน้ำผึ้งก็ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วและไม่สูญเสียผลผลิต พันธุ์ส่วนใหญ่ทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -40 ° C และเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตไม่เพียง แต่ในเลนกลางเท่านั้น แต่ยังอยู่ในพื้นที่ที่หนาวกว่าเช่นในดินแดนครัสโนยาสค์หรือยูกรา

นอกจากนี้เมื่อเลือกความหลากหลายขอแนะนำให้ใส่ใจกับภูมิคุ้มกันของพืชต่อโรคเชื้อราและไวรัส โรคที่พบบ่อยของสายน้ำผึ้ง ได้แก่ รามูลาริเอซิส (จุดขาว) โรคราแป้งเชื้อราซูตี้

เพื่อเพิ่มความต้านทานของพืชผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์เหลวหรือคอปเปอร์ซัลเฟตกำจัดวัชพืชเป็นประจำและคลายดิน

ความต้องการสายน้ำผึ้งก็มีความสำคัญเช่นกัน ทิ้ง... หากพันธุ์มีความไวต่อองค์ประกอบของดินพืชจะต้องให้อาหารอย่างต่อเนื่อง ในรัสเซียตอนกลางไม่ใช่ดินแดนทั้งหมดที่มีคุณค่าทางโภชนาการดังนั้นขอแนะนำให้เลือกสายน้ำผึ้งไม่ต้องการมากไปยังพื้นที่ปลูกและการดูแลเป็นพิเศษ

การเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเลนกลาง

ประสบการณ์ของชาวสวนคนอื่น ๆ ช่วยในการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม - คุณสามารถดูบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับแต่ละวัฒนธรรมในเครือข่าย: พืชป่วยบ่อยเพียงใดมันทำงานอย่างไรในระหว่างขั้นตอนการติดผลผลไม้ที่เติบโต

นอกจากนี้ก่อนปลูกขอแนะนำให้ศึกษาการจัดอันดับพันธุ์ที่ดีที่สุดของเรา - เพื่อเปรียบเทียบข้อดีผลผลิตความแก่เร็วและลักษณะอื่น ๆ

แกนหมุนสีน้ำเงิน

สายน้ำผึ้งรัสเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดพันธุ์หนึ่ง สุกเร็วใช้งานได้หลากหลาย พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดขนาดกลางใช้พื้นที่น้อยบนไซต์ ความหลากหลายมีชื่อเนื่องจากรูปทรงของผลเบอร์รี่ สีเป็นสีดำมีดอกหนาสีน้ำเงินผิวแข็งแรงผลเบอร์รี่ไม่แตกหลังจากสุก น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 0.9 กรัมรสชาติเปรี้ยวหวานขม

สายน้ำผึ้งแกนสีน้ำเงินให้ผลนาน 30 ปีมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ในโซนกลางของสหพันธรัฐรัสเซียการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนเมื่อผลเบอร์รี่อื่น ๆ อยู่ในช่วงออกดอก

ยาว fruited

พุ่มของผลยาวอ่อนแอยอดบางมีสีม่วง พืชมีความทนทานต่อฤดูหนาวทนต่อการผลัดใบ ผลเบอร์รี่สีฟ้ายาวพื้นผิวที่เป็นเนินเล็กน้อย ก้านช่อดอกมีความบางผิวหนังมีความหนาแน่นปานกลาง เบอร์รี่มีน้ำหนักประมาณ 0.8 กรัมรสชาติถูกใจหวานอมเปรี้ยวสดชื่น

เพื่อเพิ่มผลผลิตพันธุ์ผสมเกสรอื่น ๆ จะถูกปลูกติดกับผลยาว ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูปการอบแห้งและการแช่แข็ง

Tomichka

ฤดูหนาวพันธุ์ที่สุกยากในช่วงต้น Tomichka ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก พุ่มไม้มีขนาดกลางยอดอ่อนบาง ผลเบอร์รี่เป็นสีดำมีดอกคล้ายขี้ผึ้งสีน้ำเงินรูปร่างยาวออกด้านบนน้ำหนักเฉลี่ย 0.8 กรัมรสชาติหวานอมเปรี้ยวเนื้อนุ่มและฉ่ำ

Tomichka เริ่มให้ผลในปีที่สี่หลังจากปลูกผลไม้มากถึง 2 กิโลกรัมจะถูกเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ ผลไม้ใช้เป็นอาหารสำหรับทารกและอาหารกระป๋องและบดด้วยน้ำตาล

! ที่น่าสนใจ วิธีง่ายๆในการรีไซเคิลสายน้ำผึ้งและรักษาประโยชน์ต่อสุขภาพของมันคือการบดให้ละเอียด ผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลใส่ขวดแก้วและเก็บไว้ในที่เย็น การอบแห้งเป็นอีกวิธีหนึ่งในการถนอมพืชผลของคุณ ผลเบอร์รี่วางเป็นชั้นเดียวบนแผ่นอบนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 60 ° C คนเป็นครั้งคราว

นกสีฟ้า

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นสุกจะสุกภายในกลางเดือนมิถุนายน ผลไม้ไม่สลายไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชเหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษา พืชไม่สูงหน่อมีการแพร่กระจายเล็กน้อย ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่น้ำหนักประมาณ 1 กรัมสีดำ - น้ำเงินมีดอกข้าวเหนียวหนา รสชาติถูกใจเปรี้ยวหวาน ผลผลิตของนกสีฟ้าเพิ่มขึ้นเนื่องจากการแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมแร่ธาตุ - แอมโมเนียมไนเตรตสารที่มีไนโตรเจน

ความหลากหลายถูกปลูกบนดินที่มีธาตุอาหารและมีความเป็นกรดเป็นกลาง - มิฉะนั้นผลผลิตจะลดลง

ลูกสาวของยักษ์

สายน้ำผึ้งสายพันธุ์ Giant's Daughter ช่วงกลาง - ปลายนั้นใช้งานได้หลากหลาย พืชนี้ปลูกในพื้นที่กว้างขวาง - พุ่มไม้ที่แข็งแรงต้องการพื้นที่ว่างมาก ผลเบอร์รี่เป็นรูปหยดน้ำยาวน้ำหนักประมาณ 2 กรัมสีม่วงอมฟ้ามีดอกคล้ายขี้ผึ้งเปลือกมีความหนาแน่น รสชาติถูกใจเปรี้ยวหวานกลิ่นหอมสดชื่น

คะแนนการชิม 4.8 คะแนน ความหลากหลายไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งหรือจุดสีขาวได้รับการปกป้องจากตัวต่อและไรเดอร์ ความต้านทานภัยแล้งอยู่ในระดับปานกลางความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง

Altair

พุ่มไม้มีขนาดกลางมงกุฎกลม ยอดตรงมีขนเล็กน้อยใบรูปไข่ ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นหรือกลางเดือนกรกฎาคม ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินอมฟ้าน้ำหนักประมาณ 9 กรัมรูปร่างยาว การเคลือบด้วยขี้ผึ้งที่แข็งแรงช่วยปกป้องผลเบอร์รี่จากการเน่าพืชแขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานหลังจากการสุกใช้สำหรับการขนส่งและการเก็บรักษา เนื้อเปื่อยรสชาติดีหอมหวานอมเปรี้ยว

คะแนนความอร่อย 4.4 คะแนน Altair ทนต่ออุณหภูมิต่ำ สายน้ำผึ้งปลูกเพื่อใช้ส่วนตัวและขาย

ขนมสีฟ้า

พันธุ์กลางต้นเก็บเกี่ยวปลายเดือนมิถุนายน ความหนาแน่นของพุ่มไม้เป็นค่าเฉลี่ยยอดมีสีน้ำตาลแดงตรงและบาง ผลเบอร์รี่เป็นรูปหยดน้ำน้ำหนักประมาณ 0.8 กรัมผิวบางรสชาติหวานไม่มีความขม

คะแนนชิมขนมสีฟ้า 5 คะแนน ความหลากหลายไม่ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราและไวรัสปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคได้อย่างรวดเร็วและทนทานต่อการหลุดร่วงของผลไม้ ผลเบอร์รี่รับประทานสดหรือแปรรูป แยมและแยมสายน้ำผึ้งจะถูกเพิ่มลงในมัฟฟินพายเค้กแพนเค้ก

! ที่น่าสนใจ วัสดุปลูกที่เหมาะสมคือต้นกล้าอายุสองปี ก่อนปลูกมะนาว 300 กรัมต่อ 1 ตร.ว. ม. ปูนช่วยลดความเป็นกรดของโลก หลังจากนั้นขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 60 ซม. และลึก 40 ซม. ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอกพีทเกลือโพแทสเซียมและ superphosphate

ความเอร็ดอร่อย

พุ่มไม้ที่ ความเอร็ดอร่อย ขนาดกลางและกระจายเล็กน้อย ยอดมีลักษณะโค้งสีม่วงมีขนเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ยาวประมาณ 1.1 กรัมสีฟ้าบาน

รสชาติหวานไม่มีความเปรี้ยวและขม 4.8 คะแนน ความหลากหลายเติบโตอย่างรวดเร็วพืชมีอายุการเก็บเกี่ยว 2-3 ปีหลังปลูก พุ่มไม้หนึ่งต้นให้ผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำมากถึง 3 กิโลกรัมต่อปี พันธุ์นี้ต้องการแมลงผสมเกสรเพื่อให้ติดผล Zest เติบโตได้อย่างรวดเร็วในที่ร่มหรือในที่ร่มบางส่วนโดยไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนัก

สายน้ำผึ้งพันธุ์แรกสำหรับรัสเซียตอนกลาง

การเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งในช่วงต้นใช้สำหรับการบริโภคและการแปรรูปสด ผลเบอร์รี่จะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนมิถุนายน จากพันธุ์ที่สุกเร็วขอแนะนำให้ใส่ใจกับ Kasmala พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดขนาดกลาง ใบมีสีเขียวอ่อนรูปไข่ด้าน ผลเบอร์รี่มีสีฟ้าอมม่วงผลกลมน้ำหนักเฉลี่ย 1.2 กรัมผิวบางเป็นดอกคล้ายขี้ผึ้งไม่มีขนอ่อน เนื้อมีรสเปรี้ยวหวานฉ่ำและมีกลิ่นหอม

การประเมินการชิมผลเบอร์รี่ - 4.9 คะแนน Casmala เป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการเพาะปลูก

พันธุ์อื่นที่เป็นที่นิยมในช่วงต้นคือ Minusinskaya Blue พุ่มไม้มีขนาดปานกลางและมียอดตรง ใบมีสีเขียวเข้มดอกมีขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้มน้ำหนักประมาณ 0.8 กรัมผิวแข็งแรงเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ความหลากหลายทนต่อความแห้งแล้งและแมลงเติบโตเร็ว - พืชจะเก็บเกี่ยวในปีที่สามหลังจากปลูก พุ่มไม้หนึ่งให้ผลไม้หอมประมาณ 2 กก.

การทำให้สุกช้า

สายน้ำผึ้งตอนปลายจะสุกในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม ผลเบอร์รี่ไม่เพียงรับประทานสดหรือแปรรูปเท่านั้น แต่ยังอบแห้งขนส่งและจำหน่ายอีกด้วย

สายน้ำผึ้งประจำจังหวัดแตกต่างจากพันธุ์ปลาย พุ่มไม้อ่อนแอหน่อโค้งงอไม่มีขน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 1.9 กรัมรูปร่างยาวรีสีฟ้าเข้มมีดอกข้าวเหนียวหนา ต่างจังหวัดออกผล 3-4 ปีหลังปลูกต้องการแมลงผสมเกสร เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมรสชาติเปรี้ยวหวานไม่มีความขม คะแนนความอร่อย 5 คะแนน ปลูกพืชเพื่อขายผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งได้ดี

นอกจากนี้ยังมีการระบุความต้านทานความหลากหลายในช่วงปลาย สายน้ำผึ้งไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งและจุดสีขาว แต่เป็นภูมิคุ้มกันต่อศัตรูพืช พุ่มไม้แข็งแรงด้วยยอดหนาทึบ ผลเบอร์รี่มีหัวรูปไข่น้ำหนักประมาณ 0.8 กรัมสีเป็นสีน้ำเงินแกมเหลือง คะแนนความชิม 4.2 คะแนนรสชาติเปรี้ยวหวานมีความขมเล็กน้อย การใช้สายน้ำผึ้งสากลแบบถาวร

พารามิเตอร์อื่น ๆ

นอกเหนือจากช่วงเวลาของการสุกแล้วชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนยังให้ความสำคัญกับลักษณะต่างๆเช่นขนาดผลไม้รสชาติการผสมเกสร บางคนชอบพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางคนมีความสำคัญมากกว่า รสชาติหวานกลมกล่อม

ที่ใหญ่ที่สุด

น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งผลคือ 1 กรัม แต่บางพันธุ์ทำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมีความสุขด้วยผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนัก 2 กรัม ผลไม้ดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคสดการอนุรักษ์การอบแห้งและการแช่แข็ง

พันธุ์ต่อไปนี้แตกต่างจากผลไม้ขนาดใหญ่:

1. Yugan น้ำหนักผลเบอร์รี่ถึง 1.8 กรัมรูปร่างเป็นเหยือก สีเป็นสีน้ำเงินมีดอกคล้ายขี้ผึ้งสีเทาผิวมีความหนาแน่นปานกลาง รสชาติหวานพร้อมกลิ่นหอมสดชื่น ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยมีวัตถุประสงค์สากลความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและภูมิคุ้มกันต่อโรคสูง
2. Bakchar ยักษ์... พุ่มไม้แข็งแรงแผ่กระจาย ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่สีฟ้าน้ำหนักเฉลี่ย 1.9 กรัมผิวหนาปานกลางบานคล้ายข้าวเหนียว เนื้อนุ่มเปรี้ยวหวานไม่มีความขม โรคและแมลงไม่น่ากลัวสำหรับยักษ์
3. Atlant ขนมหวานกลางฤดูที่ใช้งานได้หลากหลาย การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็วในปีที่สาม น้ำหนักผลเบอร์รี่ถึง 1.5 กรัมพื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อรูปร่างเป็นวงรียาว รสชาติเปรี้ยวหวานกลิ่นหอมละมุน แยมและแยมทำจากสายน้ำผึ้งผลไม้จะถูกเติมลงในไอศกรีมหรือมิลค์เชค

Self-เรณู

พันธุ์ที่ผสมเกสรตัวเองไม่ต้องการแมลงผสมเกสรหรือพันธุ์สายน้ำผึ้งอื่น ๆ ที่อยู่ใกล้เคียง ทำให้ง่ายต่อการดูแลพืชไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนการผสมเกสรเทียม

ในบรรดาพันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเอง ได้แก่ :

1. ผีสางเทวดา ระยะเวลาการสุกคือกลางต้นฤดูร้อนชาวเมืองเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนมิถุนายน พุ่มไม้มีขนาดกลางยอดหนาและตรงมีขนเล็กน้อย ดอกมีสีขาว - เหลืองขนาดกลาง น้ำหนักผลเบอร์รี่ 0.8 กรัมรูปร่างฟูสีม่วงเข้มมีสีน้ำเงินบาน เนื้อหวานและฉ่ำพร้อมกลิ่นหอมเบอร์รี่เข้มข้น
2. ไซบีเรีย ผลเบอร์รี่สีฟ้าอมน้ำเงินน้ำหนัก 1 กรัมรสชาติถูกใจคะแนนการชิม 4.9 คะแนน มีการเคลือบขี้ผึ้งบนพื้นผิวช่วยปกป้องผลไม้จากการเน่า พุ่มไม้ของ Sibiryachka มีขนาดปานกลาง พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งไม่ได้รับความเสียหายจากตัวต่อและเพลี้ย เหมาะสำหรับการบริโภคและการขนส่งสดไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก

หวานที่สุด

เยื่อที่หอมและหวานจะทำให้ชาวสวนทุกคนพอใจ ผลเบอร์รี่เหล่านี้ดีไม่ว่าจะเป็นแยมหรือน้ำตาลบด

รสชาติของผลไม้กลมกลืนฉ่ำและละเอียดอ่อน:

1. หวานใจ พุ่มไม้อ่อนแอหน่อมีสีน้ำตาลหนาผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่สีฟ้าผิวผลหนาน้ำหนักประมาณ 1 กรัมเนื้อรสชาติดีคะแนนการชิม 5 คะแนน หวานใจได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากโรคราแป้งและเน่าหลังจากทำให้สุกแล้วจะไม่สลาย เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในกระท่อมฤดูร้อนและสวนหลังบ้าน
2. นกไนติงเกล พุ่มไม้มีขนาดกลางเติบโตเร็ว - ชาวสวนเก็บพืชแรก 2-3 ปีหลังปลูก ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินอมฟ้ามีดอกรูปร่างยาวเป็นรูปเป็นร่างเนื้อนุ่ม รสชาติหวานสมดุล 4.6 คะแนน นกไนติงเกลเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม
3. ลาพิสลาซูลี. ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาลใช้งานได้หลากหลาย ผลเบอร์รี่มีสีม่วงรูปไข่แกมรี น้ำหนักผล 1.4 กรัมรสชาติหวานละมุน ผิวบาง แต่เต่งตึงและปกป้องสายน้ำผึ้งไม่ให้แตก นอกจากนี้จากข้อดีของความหลากหลายความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำก็มีความโดดเด่น

คำแนะนำในการเลือกหลากหลาย

เมื่อเลือกให้คำนึงถึงระยะเวลาการทำให้สุก พันธุ์ที่สุกเร็วปลูกในเขตอบอุ่นการสุกตอนปลายในภูมิภาคที่เย็นกว่า ขอแนะนำให้ใส่ใจกับการเจริญเติบโตก่อนกำหนด - ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบพันธุ์ที่ให้ผลผลิตใน 3-4 ปี มีสายน้ำผึ้งซึ่งให้ผลเพียง 5-7 ปี

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงรสชาติและความสามารถในการตลาดของผลไม้เพื่อศึกษาความคิดเห็นของชาวสวนคนอื่น ๆ สำหรับการบริโภคสดจะปลูกสายน้ำผึ้งหวานขนาดของผลไม้ไม่สำคัญ สำหรับการแปรรูปการเก็บรักษาหรือการขายขอแนะนำให้ปลูกสายน้ำผึ้งผลใหญ่ที่มีความต้านทานต่อการแตกร้าว

ความสนใจ! สำหรับการปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กควรเลือกพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและกระจายตัวน้อย - ใช้พื้นที่น้อยอย่าปิดกั้นพืชชนิดอื่น

ข้อสรุป

Blue Spindle, Giant's Daughter, Blue Bird เป็นพันธุ์สายน้ำผึ้งที่นิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกในภาคกลางของรัสเซีย พวกเขาชื่นชมในการเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวดการเจริญเติบโตเร็วรสหวานความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง สายน้ำผึ้งดังกล่าวไม่ค่อยป่วยไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืช

นอกจากนี้ Atlant และ Yugan สายน้ำผึ้งผลไม้ขนาดใหญ่ Sibiryachka และ Nymph ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง Lazurite และ Nightingale นั้นแตกต่างจากพันธุ์ เนื่องจากการบานของขี้ผึ้งทำให้ผลเบอร์รี่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด