มะยมพันธุ์ Yarovaya ไม่โอ้อวดในการดูแลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารที่อร่อยที่สุด

มะเฟือง Yarovaya เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนในรัสเซียและประเทศ CIS ให้ผลผลิตที่มีรสชาติของผลเบอร์รี่สูงและมีเทคนิคทางการเกษตรง่ายๆ

ในบทความนี้คุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์ข้อดีและข้อเสียเทคโนโลยีและคุณสมบัติการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค

มะยมพันธุ์นี้คืออะไร

ข้อดีที่สำคัญหลายประการและความเรียบง่ายแบบสัมพัทธ์ได้นำความหลากหลายมาสู่ข้อได้เปรียบหลายประการ

ประวัติโดยย่อของแหล่งกำเนิดและการกระจาย

Gooseberry Yarovaya ถูกนำออกมาโดยนักวิทยาศาสตร์ A.G. Voluznev จากสถาบันวิจัยพืชสวนและการปลูกมันฝรั่งเบลารุส

พันธุ์โคลัมบัสถูกใช้เป็นฐานหลัก เมล็ดของมันถูกแปรรูปโดยการผสมเกสรฟรีและได้รับผลไม้เล็ก ๆ ที่มีคุณสมบัติใหม่ ๆ

ลักษณะและคำอธิบายของพุ่มไม้

มะยมฤดูใบไม้ผลิจัดว่ามีความสูงปานกลาง - พุ่มไม้สูงถึง 1.5 เมตรและประกอบด้วยยอดที่ตั้งตรง ทรงมงกุฏกระจายเล็กน้อย กิ่งก้านปกคลุมพอประมาณมีหนามสองหรือเดี่ยวไม่หนา ใบสีเขียวเข้มมนมีขอบหยัก

ต้นไม้ที่โตเต็มวัยต้องการการพยุงตัวหรือสายรัดถุงเท้า

ทนต่ออุณหภูมิ

ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้น ทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดายถึง -30 ... -35 ° C ภายใต้สภาวะที่รุนแรงมากขึ้นระบบรากจะทนทุกข์ทรมานตาจะตายซึ่งจะส่งผลต่อการเก็บเกี่ยวในฤดูกาลถัดไป

ความสนใจเป็นพิเศษจะจ่ายให้กับพุ่มไม้เล็ก ๆ ซึ่งที่ -4 ° C ความน่าจะเป็นของความเสียหายจากน้ำค้างแข็งจะเพิ่มขึ้น การเตรียมก่อนฤดูหนาวของพวกเขาจำเป็นต้องรวมถึงการอุ่นโซนรากด้วยวัสดุคลุมดินหนา ๆ

เมื่อพุ่มไม้แข็งตัวระยะเวลาการกู้คืนจะใช้เวลา 4-5 ปี

ทนต่อความชื้นและความแห้งแล้ง

พันธุ์ Yarovaya สามารถทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งเป็นเวลานาน ความต้องการความชื้นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจะขึ้นอยู่กับช่วงเวลาออกดอกและการเริ่มสุกของผลไม้ การให้น้ำอย่างเป็นระบบในเวลานี้จะเพิ่มผลผลิตได้ 20-25%

การรดน้ำมากเกินไปอย่างต่อเนื่องหรือการเกิดน้ำใต้ดินอย่างใกล้ชิดทำให้รากตาย

ต้านทานโรคและศัตรูพืช

ความหลากหลายไม่ไวต่อโรคราแป้งซึ่งเป็นหนึ่งในโรคพืชที่พบบ่อยที่สุด ด้วยสถานการณ์สุขอนามัยพืชที่ไม่เอื้ออำนวยในพื้นที่จึงได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรค

ลักษณะและรายละเอียดของผลไม้

ตัวบ่งชี้ผลผลิตสูง - มากถึง 6 กก. ต่อพุ่มไม้ ส่วนใหญ่จะเกิดในหน่ออายุ 3-6 ปี ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมการติดผลคงที่เป็นเวลาอย่างน้อย 20 ปี

ผลผลิตเพิ่มขึ้นและ มวลผลไม้เล็ก ๆ ส่งเสริมการรดน้ำและแสงสว่างที่ดีในเวลาที่เหมาะสม ในบริเวณที่มีร่มเงาผลไม้จะมีขนาดเล็กลงและจำนวนจะลดลง

ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคมระยะติดผลจะเริ่มขึ้น ผลเบอร์รี่มีสีเหลืองมะนาวผิวบางและมีรสเปรี้ยวอมหวาน รูปร่างเป็นรูปขอบขนานแทบไม่มีขอบน้ำหนักผลเฉลี่ย 3-4 กรัม

สำคัญ! มะยมสุกถูกนำไปอบภายใต้แสงแดดและมีรสชาติที่เป็นน้ำและว่างเปล่า

พื้นที่ของการใช้งาน

พันธุ์ Yarovaya อยู่ในประเภทการใช้งานสากล ผลเบอร์รี่ถูกแปรรูปเป็นแยมผลไม้แช่อิ่มและของหวานต่างๆ พืชผลที่เก็บเกี่ยวสดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นโรยบนภาชนะในชั้นบาง ๆ

หากจำเป็นให้ขนส่งผลมะยมที่ยังไม่สุก

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ความหลากหลายมีข้อดีมากมาย:

• การเจริญเติบโตเร็ว
• อัตราผลตอบแทนสูง
• การติดผลเป็นเวลานาน
• ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
• ความสามารถในการขนส่งผลเบอร์รี่ยังคงนำเสนอเป็นเวลานาน
• ความต้านทานต่อโรคราแป้ง

ในระหว่างกระบวนการเพาะปลูกพบข้อเสียบางประการ:

• ความเป็นไปได้สูงที่จะติดโรคเชื้อรา
• ผลเบอร์รี่สุกเร็วเกินไปและเนื้อจะได้รับเนื้อแป้ง
• หนามแหลมรบกวนการเก็บเกี่ยวและการดูแลรักษา

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

กฎสำหรับการปลูกมะเฟืองขึ้นอยู่กับการกำหนดพื้นที่ที่เหมาะสมเวลาในการปลูกและการดูแลต่อไป

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

การเลือกพื้นที่เพาะปลูกเป็นหนึ่งในเงื่อนไขสำคัญยิ่งสำหรับการเพาะปลูกที่ปราศจากปัญหาและการเปิดเผยโอกาสของพันธุ์

สำหรับมะยมควรใช้พื้นที่ตามแนวรั้วและแนวกั้นซึ่งจะช่วยป้องกันลมพัด

ข้อกำหนดอื่น ๆ :

• ขาดเงา
• ทางเดินของน้ำใต้ดินที่ระดับไม่เกิน 1.5 ม.
• ดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย

ข้อกำหนดและกฎการลงจอด

ฤดูใบไม้ร่วงเหมาะแก่การปลูกพืชมากที่สุด 3-4 สัปดาห์ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งมีการเตรียมสถานที่ ในกรณีนี้การปรับตัวของพืชให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่นจะง่ายขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะปลูกในเดือนมีนาคม - เมษายนเพื่อให้ทันเวลาก่อนที่จะเริ่มต้นการไหลของน้ำนม

เมื่อซื้อวัสดุปลูกพวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากเกณฑ์คุณภาพต่อไปนี้:

• อายุของต้นกล้าคือ 2 ปี
• 2-3 หน่อหลักยาว 20 ซม.
• รากหลัก - ตั้งแต่ 25 ซม.
• ไม่มีการเสียรูปความเสียหาย

หลุมปลูกจัดเรียงตามลำดับให้มีระยะห่างอย่างน้อย 1-1.5 ม. ระหว่างพุ่มไม้ที่อยู่ติดกันและระยะห่างของแถวคือ 2 ม. หลุมมีขนาดใหญ่กว่าปริมาตรของราก 2 เท่า

สำคัญ! พุ่มไม้ที่หนาขึ้นจะทำให้ผลผลิตลดลงการไหลเวียนของอากาศไม่เพียงพอและเพิ่มความเสี่ยงต่อการแพร่ระบาดของโรคและศัตรูพืช

ขั้นตอนการปลูก:

1. ดินจากหลุมผสมกับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะล. ล. โพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟต
2. รากแห้งถูกตัดออก
3. กิ่งก้านจะสั้นลง 1/3 ของความยาว แต่ยังคงมีอย่างน้อย 5 ตา สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเติบโตและการแตกกอ
4. ต้นกล้าวางตรงกลางหลุมเพื่อให้คอรากอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน 5-8 ซม.
5. พวกเขาหลับไปพร้อมกับดินอัดและคลุมดินด้วยอินทรียวัตถุใด ๆ

การดูแลเพิ่มเติม

การสร้างสภาพที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตทันทีหลังการปลูกจะช่วยให้รอดและการปรับตัวของพุ่มไม้ได้อย่างรวดเร็ว ในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นหนึ่งครั้งหากอากาศแห้ง ในระหว่างการเตรียมการก่อนฤดูหนาวพวกเขาจะถูกหุ้มด้วยขี้เลื่อยใบไม้หรือกิ่งไม้ต้นสน

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดอกตูมตื่นขึ้นและฤดูปลูกทั้งหมดให้รดน้ำในขณะที่ดินแห้ง ในระยะของการก่อตัวรังไข่จะถูกชุบ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ - น้ำ 10 ลิตรต่อพุ่มไม้ผู้ใหญ่ หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้วการรดน้ำจะดำเนินต่อไปเนื่องจากในเวลานี้จะมีการวางดอกตูมสำหรับฤดูกาลหน้า ชั้นผิวของโลกถูกคลายออกอย่างตื้น ๆ เพื่อไม่ให้เกิดเปลือกโลก

สำคัญ! น้ำถูกเทลงที่รากบนวงกลมลำต้นเท่านั้น อาการไหม้แดดมักก่อตัวบนใบไม้เปียกและสปอร์ของเชื้อราจะทำงานในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก

น้ำสลัดยอดนิยม

มะเฟืองไม่ต้องการการให้อาหารอย่างต่อเนื่องเพียงไม่กี่ครั้งต่อปี

ลำดับ:

1. ในฤดูใบไม้ผลิไนเตรต 30 กรัมจะถูกหกด้วยสารละลาย
2. ในช่วงฤดูร้อนพวกมันจะให้อาหารครั้งเดียวในช่วงรังไข่ของผลเบอร์รี่โดยมีส่วนผสมของ superphosphate 70 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัม
3. ครั้งที่สองหลังการเก็บเกี่ยวให้ใส่ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบของแร่ธาตุที่ซับซ้อนตามคำแนะนำ

การตัด

การตัดแต่งกิ่งจะทำในเดือนเมษายนก่อนที่ตาจะตื่นและในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในช่วง 3 ปีแรกกิ่งมะยมยืนต้นจะถูกตัดครึ่งขั้นตอนนี้เป็นการวางรากฐานสำหรับมงกุฎพุ่มไม้ที่แข็งแรง หน่อที่แห้งและเป็นโรคจะถูกตัดออกที่ฐาน

เป็นเวลา 4 ปีพุ่มไม้จะถูกทำให้บางลงเพื่อป้องกันไม่ให้หนาขึ้น ตามมาตรฐานมงกุฎควรประกอบด้วย 15-20 กิ่งซึ่งมี 2-3 ชิ้นสำหรับแต่ละอายุ

สำคัญ! การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องและทันท่วงทีส่งผลดีต่อผลผลิตและลดความเสี่ยงในการเกิดโรค

ปัญหาที่เป็นไปได้โรคแมลงศัตรูพืช

ปัญหาการเติบโตเกิดจากโรคที่ไม่สามารถละเลยได้:

1. Septoria - จุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ เปลี่ยนเป็นสีขาว ใบไม้ร่วงหล่นปริมาณและคุณภาพของผลเบอร์รี่ลดลง
2. โรคแอนแทรคโนส - แพร่กระจายในสภาพอากาศชื้น เกาะอยู่ที่ด้านล่างของใบไม้ในรูปแบบของจุดสีแดงเข้ม มันส่งผลกระทบอย่างรวดเร็วต่อมวลสีเขียวทั้งหมดของพุ่มไม้จากนั้นไปที่ยอด
3. Spheroteka (โรคราแป้งอเมริกัน) เป็นดอกสีขาวบนผลเบอร์รี่ที่ค่อยๆหนาขึ้น การครอบตัดไม่สามารถใช้งานได้

สายพันธุ์ Yarovaya แทบไม่ได้สัมผัสกับการติดเชื้อไวรัส สำหรับการรักษาพุ่มไม้ กระบวนการ ก่อนออกดอกและหลังติดผลด้วยสารฆ่าเชื้อรา ในหมู่ชาวสวน "Arcerid", "Topaz", "Tiovit-Jet" ได้รับความไว้วางใจ สำหรับการป้องกันและในระยะเริ่มแรกของโรคผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ "Fitoverm", "Trichodermin", "Fitosporin-M" ช่วยได้

ศัตรูที่ก่อให้เกิดความเสียหายมากที่สุด:

1. ไรเดอร์ - เกาะอยู่ที่ด้านล่างของใบไม้พันกับใยแมงมุมและกินน้ำนมพืช อากาศร้อนก่อให้เกิดการแพร่กระจาย
2. แมลงหวี่เหลือง - จำศีลใต้พุ่มไม้บินไปที่พุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิวางไข่ตัวอ่อนและกินผักใบเขียว
3. มอดเป็นผีเสื้อที่วางไข่ในดอกมะยม ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงแสดงว่ามีหนอนอยู่ข้างใน
4. Glassy - จำศีลในเปลือกของหน่อ มันกินตาจากนั้นกินแกนกลางของกิ่งไม้ซึ่งนำไปสู่การแห้งและแตก

อันตรายจากศัตรูพืชไม่เพียง แต่ในการทำลายพุ่มไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแพร่กระจายของเชื้อโรคด้วย การรักษาด้วยยาฆ่าแมลงในฤดูใบไม้ร่วงรวมถึงวงกลมลำต้นจะช่วยพวกเขาจากพวกมัน เหมาะสำหรับมะยม "Aktara", "Aktellik", "Iskra-M", "Karbofos" หากปรสิตปรากฏตัวในช่วงฤดูปลูกพวกมันจะถูกฉีดพ่นหลังจากเก็บผลเบอร์รี่เท่านั้น

ฤดูหนาว

ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้นจะมีการรวบรวมใบไม้ที่ร่วงหล่นและกำจัดวัชพืช ดินที่อยู่ใกล้ลำต้นถูกคลายด้วยขี้เถ้าสองกำมือและคลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อย หากไม่ได้คาดการณ์ว่าจะมีน้ำค้างแข็งต่ำกว่า -35 ° C สำหรับฤดูหนาวที่จะมาถึงก็ไม่จำเป็นต้องใช้ฉนวนกันความร้อน

การทำสำเนา

ผลไม้ชนิดหนึ่ง คูณ เมล็ดและพืช วิธีแรกใช้ในการเพาะพันธุ์ใหม่ ชาวสวนธรรมดาขยายพันธุ์โดยใช้หน่อและแบ่งพุ่มไม้

ชั้น

แนวนอน - ในต้นฤดูใบไม้ผลิหนึ่งในยอดที่แข็งแกร่งที่สุดจะงอลงไปที่พื้นดินที่อบอุ่นและคงที่ อย่าโรยด้วยดิน เมื่อถึงต้นฤดูร้อนถั่วงอกจะปรากฏขึ้นพวกมันเป็นดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ในฤดูใบไม้ร่วงส่วนหนึ่งของกิ่งก้านจะถูกตัดออกจากพุ่มไม้ต้นกล้าจะถูกแบ่งตามจำนวนเหง้าและปลูกในที่ถาวร

แนวตั้ง - ในฤดูใบไม้ร่วงการถ่ายจะสั้นลง 1/3 ของความยาว ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งใหม่จะออกจากฐาน เมื่อยาวถึง 15 ซม. พวกมันจะถูกปกคลุมด้วยสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์ ในเดือนตุลาคมหน่อจะถูกตัดพร้อมกับรากที่เกิดและย้ายปลูก

การปักชำ

สำหรับวิธีนี้จะใช้กิ่งอ่อน พวกเขาถูกตัดและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ยาว 8-10 ซม. เพื่อให้แต่ละอันมี 2 ปล้อง ฝังรากในกล่องพร้อมดินที่มีสารอาหาร รดน้ำและฉีดพ่นเป็นระยะจนกว่ารากและยอดใหม่จะปรากฏขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วงการปักชำก็พร้อมสำหรับการปลูก

แบ่งพุ่มไม้

พุ่มไม้จะถูกแบ่งออกก่อนเริ่มการไหลของน้ำนมหรือหลังสิ้นสุดฤดูปลูก มะยมที่ขุดออกมาจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยกรรไกรหรือมีดที่คมเพื่อให้แต่ละต้นมีรากและหน่อใหม่ 2-3 หน่อ พวกเขาปลูกในแบบดั้งเดิม

คุณสมบัติของการขยายพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค

มะยมฤดูใบไม้ผลิเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในส่วนยุโรปของรัสเซียภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือภูมิภาคโวลก้าและทางตอนใต้ของประเทศสภาพอากาศที่เย็นจัดเป็นสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืช

ในอัลไตตะวันออกไกลและไซบีเรียพันธุ์นี้ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว ในภาคใต้มะยมต้องรดน้ำบ่อยขึ้น

พันธุ์ผสมเกสร

พันธุ์ Yarovaya มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและไม่ต้องการพื้นที่ใกล้เคียงกับแมลงผสมเกสร แต่ในทางปฏิบัติจะสังเกตได้ว่าเมื่อกินเกสรจากมะยมชนิดอื่นเข้าไปผลผลิตจะเพิ่มขึ้น

ความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

เจ้าของพันธุ์ส่วนใหญ่พอใจกับพันธุ์ที่ซื้อมาจากข้อดีที่พวกเขาสังเกตเห็นรสชาติและความต้านทาน โรค.

Svetlana, มินสค์: “ ฉันตัดสินใจหามะยมหวานพันธุ์หนึ่ง ผู้ขายแนะนำ Yarovaya ฉันเชื่อและด้วยเหตุผลที่ดี ในฤดูใบไม้ผลิแรกฉันพอใจกับผลเบอร์รี่จำนวนมาก เมื่อปลายเดือนมิถุนายนเธอเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สีเหลืองหวานเป็นครั้งแรก "

Dmitry, Nikolaev: “ ความหลากหลายเหมาะกับฉันในด้านรสชาติและผลผลิตเบอร์รี่มีความสวยงาม สุกเร็วกว่าสายพันธุ์อื่นหนึ่งสัปดาห์ เป็นเวลา 10 ปี โรคราแป้ง ไม่เคยสังเกตเลย”

Leonid, รอสตอฟออนดอน: “ ความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงชื่อแรกของมัน รสชาติดีมีกรดน้อยผลเบอร์รี่มีขนาดกลางและขนาดใหญ่ กิ่งก้านปกคลุมไปด้วยดังนั้นฉันจึงต้องให้การสนับสนุน เราทำแยมมากมายทุกฤดูกาล ฉันยังไม่ต้องต่อสู้กับศัตรูพืชหรือโรค”

ข้อสรุป

พันธุ์ Yarovaya หยั่งรากในพื้นที่พืชสวนทั้งหมด ความนิยมเกิดจากการสุกเร็วผลเบอร์รี่แสนอร่อยและความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว เทคโนโลยีการเกษตรลดลงเป็นการรดน้ำการให้อาหารการตัดแต่งกิ่งการป้องกันศัตรูพืชและโรคเป็นระยะ