เราจะเรียนรู้วิธีทำน้ำมันผักชีลาวที่บ้าน: คำแนะนำในการเตรียมและกฎสำหรับการใช้น้ำมันผักชีลาว
Dill เป็นที่รู้จักไม่เพียง แต่ในเรื่องรสชาติที่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย พืชนี้ได้รับการยอมรับมานานแล้วโดยการแพทย์พื้นบ้านและทางการ ผักใบเขียวและเมล็ดใช้ในการเตรียมเครื่องสำอางและเพิ่มเข้าไป อาหาร.
ในบทความนี้เราจะแสดงวิธีทำน้ำมันผักชีลาวที่บ้าน คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในการใช้งาน
เนื้อหาของบทความ
น้ำมันผักชีลาวคืออะไร
เมล็ดผักชีลาว และส่วนสีเขียวของพืชมีสารประกอบอะโรมาติกจำนวนมาก มีการเตรียมน้ำมันผักชีลาวซึ่งมีกลิ่นเผ็ดและมีสรรพคุณทางยา
น้ำมันพืชน้ำมันหมูถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานและยังใช้วิธีการกลั่นเพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหย วิธีการรักษาใช้ในการรักษาพื้นบ้าน การทำให้งาม และทำอาหาร
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เมื่อใช้อย่างถูกต้องผลิตภัณฑ์:
- เร่งการรักษาบาดแผลบาดแผลและแผลไฟไหม้
- กำจัดสัญญาณของโรคเริม
- บรรเทาโรคผิวหนัง
- ป้องกันไวรัสในระหว่างการแพร่ระบาดของโรคหวัด
- มีฤทธิ์เป็นยาระบาย
- บรรเทาอาการกระตุกในระบบทางเดินอาหาร
- เร่งการเผาผลาญ
- ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
- บรรเทาอาการปวดหัว
- ผ่อนคลาย;
- เพิ่มการผลิตน้ำนมแม่
ทำอาหารที่บ้าน
ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำได้ง่าย ๆ ด้วยมือของคุณเองโดยใช้น้ำมันพืชบริสุทธิ์และน้ำมันหมู วิธีการกลั่นแบบเข้มข้นมีให้สำหรับผู้ที่มีเครื่องกลั่น
น้ำมันพืช
สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้ข้าวโพดทานตะวันมะกอกฟักทองลินซีดหรือน้ำมันงา ในเรื่องนี้ไม่มีข้อ จำกัด โปรดจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ต้องไม่ผ่านการกลั่นกล่าวคือการกดครั้งแรกที่มีกลิ่น มันอยู่ที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชที่ถูกบีบจะถูกเก็บรักษาไว้
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- นำเมล็ดผักชีลาวแห้งบดเป็นแป้งโดยใช้เครื่องบดกาแฟ
- เทลงในภาชนะที่แห้งสะอาดแล้วปิดด้วยน้ำมันพืชในอัตราส่วน 1: 1
- วางขวดโหลไว้ในที่แห้ง เขย่าผลิตภัณฑ์ทุกวันเพื่อเพิ่มการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพให้ได้มากที่สุด
- หลังจากสามสัปดาห์ให้กรองน้ำมันผ่านผ้าชีสบีบและเทลงในขวด เก็บในที่เย็นและมืด
มีสูตรอื่นในการทำผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้บดกิ่งไม้สีเขียวด้วยเครื่องปั่นและกรองน้ำผลไม้ผ่านผ้า จากนั้นจะระเหยด้วยความร้อนต่ำจนปริมาตรลดลงครึ่งหนึ่ง
ในภาชนะที่แยกจากกันน้ำมันพืชจะถูกนำไปต้มในอ่างน้ำและผสมกับน้ำผักชีลาวในส่วนที่เท่ากัน หลังจากเย็นแล้วเทลงในขวดและเก็บไว้ในที่มืด
น้ำมันหมู
ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีนี้ให้นำเมล็ดและน้ำมันหมูในสัดส่วนที่เท่ากัน
บดเมล็ดผักชีลาวให้เป็นแป้ง บิดไขมันผ่านเครื่องบดเนื้อ ผสมส่วนประกอบทั้งสองและย้ายไปยังภาชนะแก้ว คุณควรมีผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเหมือนครีมอย่างสม่ำเสมอ เก็บในตู้เย็น
เนยกับผักชีฝรั่งสด
การเตรียมของว่างแสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายมาก:
- ล้างผักชีฝรั่งสดให้แห้ง
- สับให้ละเอียดด้วยมีดคมและรวมกับเนยนิ่ม
- ใส่เกลือทะเลน้ำมะนาวเล็กน้อยคนให้เข้ากัน สำหรับความเผ็ดคุณสามารถใช้กระเทียมผ่านการกด
- ห่อส่วนผสมในกระดาษ parchment แล้วปั้นเป็นไส้กรอก เก็บในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง
น้ำมันหอมระเหย Dill
ขั้นตอนการทำอาหารมีลักษณะเฉพาะของตัวเองการทำที่บ้านจะเป็นเรื่องยากมาก หาซื้อน้ำมันหอมระเหยจากร้านขายยาหรือร้านอายุรเวชได้ง่ายกว่า
ผู้ที่มีเครื่องกลั่นเฉพาะที่บ้านสามารถลองทำเองได้
ก่อนอื่นเตรียมวัตถุดิบ: เมล็ดพืชและสมุนไพร เติมภาชนะให้เต็มโดยเว้นช่องให้ไอน้ำหนีออกไป เทน้ำบริสุทธิ์เย็นลงในอุปกรณ์
การกลั่นวัตถุดิบเริ่มตั้งแต่ตอนที่น้ำเดือด งานของคุณคือตรวจสอบระดับน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพิ่มส่วนถัดไปหากจำเป็น
ในตอนท้ายของกระบวนการกรองสารสกัดเข้มข้นผ่านผ้าแห้งธรรมชาติ เทของเหลวลงในขวดแก้วสีเข้มและปิดผนึกให้แน่น
ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือ 4-6% ของเหลวที่เตรียมตามกฎทั้งหมดมีสีเหลืองและกลิ่นหอมของผักชีฝรั่งสด ในตอนเริ่มต้นจะรู้สึกถึงความขมขื่นแล้ว - หวาน
วิธีการใช้งาน
น้ำมันดิลล์มีการใช้งานที่หลากหลาย ใช้ภายในและภายนอก
ในการแพทย์พื้นบ้าน
น้ำมันเมล็ด Dill และผักใบเขียวใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคสำหรับ:
- ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ละลายน้ำ 1 หยดในแก้วแล้วดื่ม 2 ช้อนชาหลังอาหารทุกมื้อ
- ขจัดอาการท้องอืด ใน 1 st. เติมน้ำมันหอมระเหยผักชีลาว 2-5 มล. ลงในน้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนเต็ม ความถี่ในการรับเข้าเรียนคือสามครั้งต่อวัน วิธีที่สอง - ผสมสมุนไพร 1 ช้อนชากับ 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ ใช้ 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนหลังรับประทานอาหาร
- รักษาอาการไอแห้งสำหรับโรคหอบหืดและหวัด ใส่สารสกัดเข้มข้นลงบนน้ำตาลทรายขาวละเอียด 2-3 หยดใส่ใต้ลิ้นแล้วละลาย
- รักษาสิว. ละลายผลิตภัณฑ์สามหยดในแก้วน้ำ ใช้เป็นยาบำรุงเพื่อทำความสะอาดใบหน้า น้ำมันยังสามารถใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์สำหรับการใช้เฉพาะจุดในพื้นที่ที่มีปัญหา
- การนอนหลับให้เป็นปกติ ถูเป็นวงกลมที่ขมับก่อนนอน
- การรักษา pyelonephritis และ cystitis เจือจางผลิตภัณฑ์เข้มข้น 1 ช้อนชาในน้ำ 40 มล. รับประทานวันละสามครั้งจนกว่าอาการจะดีขึ้น
- เพิ่มการผลิตน้ำนมแม่ ละลายแปดหยดในน้ำอุ่นหนึ่งแก้วแล้วดื่ม ใช้เวลาสามครั้งต่อวัน
- กำจัดกลิ่นปาก ละลายน้ำ 10 หยดในแก้วน้ำและบ้วนปากเช้าและเย็น
สำคัญ! น้ำมันหอมระเหยดิลล์เป็นยาต้านอาการกระสับกระส่ายที่ยอดเยี่ยม เครื่องมือนี้ช่วยคลายความตึงเครียดของประสาทและกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว
ในด้านความงาม
เติมน้ำมัน Dill ลงในเครื่องสำอางเพื่อ:
- ฟื้นฟูผิว
- การกำจัดสัญญาณของริ้วรอยของผิว
- ปรับปรุงสีผิว
- กำจัดอาการคัน
- ลดอาการบวมใต้ตา
- รักษาสิวผิวไหม้และยุงกัด
- บรรเทาอาการระคายเคืองหลังการโกน
ผสมกับครีมโลชั่นแชมพูผมและมาสก์หน้า
ในการปรุงอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเนยและน้ำมันพืชนั้นอร่อยมาก มันแพร่กระจายบนขนมปังปรุงรสด้วยมันฝรั่งต้มเกี๊ยวสตูว์ผักและเพิ่มสลัด
สภา. กระเทียมผ่านการกดจะเพิ่มความน่าสนใจ
สำหรับการนวด
น้ำมันหอมระเหย Dill ใช้สำหรับถูและนวด ตัวแทนจะถูกถูลงในบริเวณท้ายทอยขมับคอไหล่โพรงเหนือริมฝีปากบนน่องข้อมือเท้า
การนวดไหล่ของคุณสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดและความตึงเครียดของกล้ามเนื้อได้ การถูหลังทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและลดการก่อตัวของก๊าซน้ำมันจะถูกลูบเข้าไปในกระเพาะอาหารโดยเคลื่อนที่ตามเข็มนาฬิกา
สำหรับปัญหาเกี่ยวกับไตและ ตับอ่อน ผลิตภัณฑ์ถูลงในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ การนวดเท้าช่วยเรื่องโรคตับ
ข้อห้าม
น้ำมันผักชีลาวไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติและร่างกายทนได้ดี
คุณไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ในระหว่างตั้งครรภ์การแพ้ของแต่ละบุคคลโรคลมบ้าหมูและเด็กอายุต่ำกว่าสามปี
เมื่อดูแลผิวของคุณระวังอย่าให้ผลิตภัณฑ์เข้มข้นเข้าตา หากเกิดเหตุการณ์นี้ให้ล้างออกด้วยน้ำไหล
ข้อสรุป
Dill oil เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ดูดซึมได้ดีและไม่ค่อยก่อให้เกิดผลข้างเคียง ลองทำขนมผักชีลาวและเนยกระเทียมแล้วใส่ลงในจานต่างๆ และผลิตภัณฑ์จากพืชจะไม่ฟุ่มเฟือยในตู้ยาที่บ้านของคุณ