เทคโนโลยีทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกข้าวฟ่างตั้งแต่การเตรียมเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยว
ข้าวฟ่างเป็นอาหารสัตว์อาหารและพืชอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพมาก นอกจากความไม่โอ้อวดแล้วพืชยังให้ผลผลิตสูงและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายดังนั้นจึงถูกนำไปใช้ทุกที่ ความต้องการข้าวฟ่างที่มั่นคงกำลังบังคับให้เกษตรกรที่ประสบความสำเร็จและรุ่นใหม่ต้องให้ความสนใจอย่างใกล้ชิด
เนื้อหาของบทความ
ข้าวฟ่างคืออะไร
ข้าวฟ่างเป็นพืชธัญพืชอเนกประสงค์ มีระบบรากที่ทรงพลัง - รากรองจะปรากฏในช่วงเวลาที่มีการเจริญเติบโตของใบสามใบ ในขั้นตอนของใบ 5-6 ใบพืชจะสร้างยอดใหม่และเมื่อ 7-8 ใบการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นจะเริ่มขึ้นซึ่งจะช้าลงในขณะที่ช่อใบโผล่ออกมา
ระยะเวลาออกดอกของกลีบดอกคือ 7-10 วัน ช่อดอกหนึ่งมีดอกตัวเมียหนึ่งดอกและดอกตัวผู้สองดอก ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยเมล็ดสีขาวสีเหลืองสีน้ำตาลขนาดเล็กน้ำนม
เมื่อทำการเพาะปลูกพืชฟาร์มชั้นนำจะได้รับ:
- เมล็ดพืชคุณภาพสูงสำหรับเตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์สำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มรวมทั้งสัตว์ปีกและวัว
- มวลสีเขียวสำหรับการเตรียมอาหารเม็ดในระหว่างการเก็บเกี่ยวในขั้นตอนของการสุกของไขน้ำนม
- เพื่อสร้างทุ่งหญ้าหนึ่งปีเนื่องจากมวลสีเขียวน้ำตาลใช้สำหรับการเก็บเกี่ยวหญ้าหมักหญ้าแห้ง
- สำหรับการได้รับน้ำเชื่อมที่มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 15-20%
- ธัญพืชคุณภาพสูงเพื่อเลี้ยงผู้ที่แพ้กลูเตน
- เป็นวัฒนธรรมทางเทคนิค สำหรับทำไม้กวาด และแปรง
เมื่อตัดก้านข้าวฟ่างจะไม่หยุดการเจริญเติบโตและกลับมาเติบโตอีกครั้ง - ให้รสที่ค้างอยู่ในคอ มวลสีเขียวจำนวนมากที่สุดมาจากลูกผสมข้าวฟ่าง - ซูดานและพันธุ์น้ำตาล
คุณสมบัติของการเพาะปลูกคืออะไร
เป็นพืชที่ทนความร้อนและทนความร้อนได้มากที่สุดจากกลุ่มที่สองของขนมปังซึ่งไม่น่าแปลกใจ แอฟริกาตะวันออกเฉียงเหนือถือเป็นบ้านเกิด ปัจจุบันข้าวฟ่างส่วนใหญ่ผลิตโดยเกษตรกรจากพื้นที่แห้งแล้งของสหรัฐอเมริกาเม็กซิโกไนจีเรียและอินเดีย
แนะนำให้ปลูกพืชโดยเกษตรกรในพื้นที่ทางตอนใต้และตะวันออกเฉียงใต้ของรัสเซีย ความต้านทานต่อความแห้งแล้งสูงและไม่ต้องการองค์ประกอบเชิงคุณภาพของดินมากนักทำให้สามารถทดแทนข้าวโพดข้าวบาร์เลย์และธัญพืชชนิดอื่น ๆ ที่ปลูกเพื่อหมักได้
หมายเหตุ! ปัจจุบันข้าวฟ่างเติบโตใน 85 ประเทศทั่วโลกในทุกทวีปที่มีคนอาศัยอยู่
พันธุ์ข้าวฟ่าง
ขึ้นอยู่กับการใช้งานทางเศรษฐกิจที่ต้องการข้าวฟ่างที่เพาะปลูกสี่ประเภทมีความโดดเด่น:
- ไม้กวาดแห้งสีขาวแกนไม่มีก้านสูง 160-270 ซม. ใช้สำหรับผลิตไม้กวาด (สูงสุด 5,000 ชิ้นต่อเฮกตาร์) เมล็ดข้าวยุบยากเหมาะแก่การหาอาหาร
- สมุนไพรสมุนไพรหรือซูดาน สูง 2-2.4 ม. มีพุ่มแข็งแรง (สูงถึง 15-16 ลำต้นต่อต้น) แกนกลางของลำต้นมีลักษณะกึ่งแห้งหรือฉ่ำเมล็ดข้าวยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ใช้ในการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงสีเขียว
- น้ำตาลที่มีลำต้นฉ่ำมากและเพิ่มความเป็นพุ่มสูงได้ถึง 3 ม. เมล็ดข้าวร่วนไม่ดี ใช้เพื่อให้ได้น้ำตาลกากน้ำตาลเอทานอลก๊าซชีวภาพมวลสีเขียวเม็ดหญ้าหมักแป้งหญ้า
- เมล็ดข้าวเตี้ยประมาณ 80-90 ซม. ลำต้นและช่อดอกยาวได้ถึง 35 ซม. แบ่งออกเป็นเมล็ดสีเหลืองและเมล็ดสีขาว เมล็ดข้าวยุบตัวดีเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวธัญพืชหาอาหารทำอาหารสัตว์เชิงเดี่ยว มวลใบใช้สำหรับตั้งหญ้าหมักตอนปลาย
สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีลักษณะทางสัณฐานวิทยาและคุณสมบัติทางชีวภาพที่แตกต่างกันและมีเทคโนโลยีการเพาะปลูกของตัวเอง โดยทั่วไปเทคนิคการเพาะปลูกจะคล้ายกับเทคนิคการปลูกข้าวฟ่าง
กฎการหมุนเวียนการปลูกข้าวฟ่าง
เช่นเดียวกับพืชผลชนิดอื่น ๆ ข้าวฟ่างมีความต้องการมากสำหรับรุ่นก่อน ๆ คุณลักษณะนี้เกิดจากฤดูการเจริญเติบโตที่ยาวนานของสายพันธุ์ใด ๆ ในช่วง 30-35 วันแรกต้นกล้าของพืชมีการแข่งขันที่อ่อนแอเมื่อเทียบกับวัชพืช
จากประสบการณ์ของผู้ส่งออกข้าวฟ่างรายใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกาแสดงให้เห็นว่าพืชนี้ให้ผลผลิตที่ดีที่สุดรองจากพืชตระกูลถั่วโดยเฉพาะถั่วเหลืองถั่ว สำหรับการหว่านข้าวฟ่างฟิลด์จะถูกเลือกหลังจากเมล็ดพืชและเมล็ดพืชน้ำมัน (มัสตาร์ดกะหล่ำปลีมันฝรั่งต้นบวบและอื่น ๆ ) ไม่แนะนำให้ปลูกพืชหลังทานตะวันหญ้าซูดาน
ในความเป็นจริงข้าวฟ่างอยู่ในที่เดียวกับการหมุนเวียนของพืชเช่นเดียวกับข้าวโพดหลังจากนั้นธัญพืชทั้งหมดก็เติบโตได้ดี คำอธิบายนี้ง่ายมาก - ระบบรากที่แข็งแรงของพวกมันจะคลายดินอย่างเข้มข้นและทำให้เมล็ดข้าวสามารถหยั่งรากลึกตามที่ต้องการได้โดยไม่มีอุปสรรค
การอบรม
ข้อกำหนดหลักสำหรับแปลงสำหรับการหว่านข้าวฟ่างคือความชื้นสะสมในระดับสูงและไม่มีวัชพืช การคราดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิถือเป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการสร้างเงื่อนไขดังกล่าว
ข้อกำหนดหลักสำหรับเทคโนโลยีการเจริญเติบโตคือการสร้างเมล็ดพันธุ์ที่หนาแน่นซึ่งจะทำให้การงอกสม่ำเสมอ
การหว่านจะดำเนินการด้วยเมล็ดพันธุ์ปรับอากาศหลังการรักษาด้วยการเตรียม Baytan หรือ Vitavax ในอัตรา 2 กิโลกรัมของการเตรียมต่อตันของเมล็ดข้าวเพื่อป้องกันเชื้อราและโรคอื่น ๆ
ท่าเรือ
ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการเพาะปลูกพืชจะทำได้โดยการไถพื้นที่ในฤดูหนาวลึก ๆ
จำนวนมาตรการก่อนการหว่านภาคบังคับรวมถึงการบำบัดดินด้วยการเตรียมโดยใช้ไกลฟอสเฟตในอัตรา 2 ลิตร / เฮกแตร์สำหรับการควบคุมวัชพืช
วันที่หว่าน
ข้าวฟ่างเป็นพืชที่ต้องการความร้อน เมื่อหว่านในดินที่มีความร้อนไม่เพียงพอเมล็ดจะเน่าและไม่งอก
การปลูกจะดำเนินการเมื่อชั้นเมล็ดหนาประมาณ 5-6 ซม. อุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิ 12-14 องศาเซลเซียส ประมาณทศวรรษที่ 1 หรือ 2 ของเดือนพฤษภาคมในพื้นที่ชลประทานกลางเดือนปลายเดือนเมษายนในพื้นที่ที่ไม่ได้รับการชลประทาน
อัตราการเพาะ
และระยะห่างของแถว 50-55 ซม. ในสภาพเช่นนี้อัตราการเพาะเมล็ด 14-15 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์โดยมีความหนาแน่น 155-160,000 ต้นต่อเฮกตาร์
คำแนะนำในการหว่าน
การหว่านเมล็ดรวมถึงขั้นตอนบังคับ:
- การแนะนำ diammophoska พร้อมกับการเพาะเมล็ด ทันทีหลังหยอดเมล็ดจะมีการฉีดสารกำจัดวัชพืชชนิด "Primextra TZ Gold 500" ในอัตรา 4.5 ลิตร / เฮกแตร์โดยให้ยาแก้พิษ "Concept 3" ก่อนหว่าน (ตามคำแนะนำ)
- บรรจุลูกกลิ้งสำหรับคลุมดิน
- ก่อนเกิดการคราดด้วยคราดขนาดกลางหลังจากห้าวันเพื่อทำลายวัชพืช 60-70%
การดูแลเพิ่มเติม
ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดที่เกษตรกรต้องเผชิญเมื่อปลูกข้าวฟ่างคือการควบคุมวัชพืช เช่นเดียวกับขนมปังลูกเดือยทั้งหมดข้าวฟ่างมีลักษณะเป็นระยะพืชที่ยืดเยื้อและถูกกำจัดโดยวัชพืชภายใน 4-5 สัปดาห์หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น
ด้วยการกำหนดแถวที่ชัดเจนการเพาะปลูกระหว่างแถวจะดำเนินการที่ความลึก 10-12 ซม. หลังจาก 20-22 วัน - ถึงความลึก 8-10 ซม. หลังจาก 45-50 วัน - ถึงความลึก 6-8 ซม.
ข้าวฟ่างมีความโดดเด่นในการตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุในระดับสูง ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหว่านจะใช้ปุ๋ยคอก 10-20 ตัน / เฮกแตร์โดยหยดที่ด้านข้างของเมล็ด ปุ๋ยแร่ธาตุส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการไถกลบ แต่ฟอสฟอรัส 10-15 กก.
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดของข้าวฟ่างในสหพันธรัฐรัสเซียคือเพลี้ยธัญพืชสำหรับการควบคุมแมลงจะใช้ยาฆ่าแมลง "BI-58 Novy" - 1 l / ha, "Nurel D" - 0.7 l / ha, "Karate Zeon" - 0.2 l / ha โดยมีอัตราการบริโภค
เมล็ดข้าวฟ่าง Fusarium ที่มีสารพิษจากเชื้อราในปริมาณมากนั้นไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง เพื่อป้องกันการติดเชื้อราจำเป็นต้องรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนที่จะหว่านด้วย Vitavax หรือ Baytan และซากที่ยังมีชีวิตอยู่จะถูกทำลายอย่างทันท่วงที
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ชาวนาต้องเผชิญกับความเสี่ยงมากที่สุดในการเก็บเกี่ยวข้าวฟ่างในช่วงที่ฝนตกติดต่อกันเป็นเวลานานอย่างกะทันหันเนื่องจากความเสี่ยงที่พืชจะร่วนและเน่าเปื่อย
ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวข้าวฟ่างโดยตรงขึ้นอยู่กับชนิดและวัตถุประสงค์:
- ข้าวฟ่างสำหรับเมล็ดข้าวจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน - เมื่อถึงความสุกเต็มที่โดยวิธีการรวมโดยตรงที่ความเร็ว 500-600 รอบการหมุนของกลองต่อนาที
- ข้าวฟ่างโกเมนจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม - เมื่อสิ้นสุดขั้นตอนของการสุกของข้าวเหนียวส่วนบนจะถูกตัดออกให้มีความสูง 60-65 ซม. จากนั้นเมล็ดจะถูกหวีออก
- ข้าวฟ่างสำหรับมวลสีเขียวจะเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาของการขว้างปานิเคิลก่อนที่ลำต้นจะหยาบกร้าน - ตั้งแต่วันแรกของเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม โดยเฉลี่ยแล้วจะได้รับมวลสีเขียว 2-3 ตัวต่อฤดูกาลโดยมีช่วงเวลา 40-45 วัน
ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาข้าวฟ่างสิ่งสำคัญคือต้องมีการระบายอากาศที่สม่ำเสมอเพื่อป้องกันความชื้น การระบายอากาศจะดำเนินการตั้งแต่ช่วงเวลาที่อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยเป็นเวลาสามวันในโรงเก็บเครื่องบินจะอยู่ที่ 5-8 ° C ต่ำกว่าอุณหภูมิของมวลเมล็ดข้าว
ผลผลิตจาก 1 เฮกตาร์
ในพื้นที่แห้งแล้งผลผลิตที่คาดว่าจะได้รับของข้าวฟ่างสำหรับเมล็ดข้าว - 2.5-3.5 ตัน / เฮกแตร์ - เป็นจริงในสภาพที่ไม่ได้รับการชลประทาน
เครื่องจักรกลการเพาะปลูกแบบผสมผสาน
การหว่านข้าวฟ่างโดยใช้เทคโนโลยี No-Till ดำเนินการด้วยเครื่องเพาะเมล็ด Boss Ag พร้อมกับการนำแอมโมเนียไปพร้อม ๆ กัน
การหว่านข้าวฟ่างจะดำเนินการด้วยเครื่องเพาะเมล็ดพืชแบบเมล็ดหรือแบบแถวเช่น "จอห์นเดียร์" ที่มีความกว้างในการทำงาน 3 ม. และคาดว่าจะมีความเร็วในการหว่าน 8-9 กม. / ชม. โดยใช้เทคโนโลยีดั้งเดิม
หลังจากการงอกการคราดจะดำเนินการโดยใช้คราดเบา ZBP-06 หรือตาข่ายพิเศษ BS-2 หรือลวด BP-5.4, BPN-4.2 หรือ ZBPN-4 เท่านั้น
ในการกำจัดเปลือกโลกหลังฝนตกหนักจะใช้จอบหมุน ZMB-2.1, MB-2.8 หรือ MVN-2.8
ข้าวฟ่างเก็บเกี่ยวโดยใช้ส่วนหัวของเมล็ดพืชที่มีคัตเตอร์แบบแข็งหรือส่วนหัวสำหรับพืชแถว
ข้อสรุป
ด้วยต้นทุนขั้นต่ำสำหรับการปฏิสนธิและการเพาะปลูกในดินข้าวฟ่างช่วยให้คุณสามารถเก็บผลผลิตที่สูงได้อย่างสม่ำเสมอ วัฒนธรรมนี้สมควรได้รับความสนใจมากที่สุดจากฟาร์มของสหพันธรัฐรัสเซียซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ที่ร้อนและแห้งแล้ง
ข้าวฟ่างมีประโยชน์หลากหลายตั้งแต่ใช้เป็นอาหารสัตว์ไปจนถึงอาหาร นั่นหมายความว่าความต้องการสินค้าจะเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า