ทบทวนความหลากหลายของแตงกวามัมลุกสำหรับสลัดและการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

แตงกวา Mamluk f1 - Parthenocarpic จากการคัดเลือกในประเทศ วัฒนธรรมดังกล่าวมีลักษณะเป็นรังไข่จำนวนมากการดูแลที่ไม่โอ้อวดความต้านทานต่อความหนาวเย็นและความเป็นไปได้ที่จะเติบโตในการหมุนเวียนที่ยาวนาน

ผลไม้ไม่โตเร็วไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาวช่องว่างจะไม่ก่อตัวขึ้นภายใน พวกเขาดีทั้งสดและเตรียมฤดูหนาว ในบทความนี้เราจะพูดถึงเทคโนโลยีการปลูกลูกผสมในโรงเรือนการสร้างพุ่มไม้วิธีการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชและคุณสมบัติอื่น ๆ ของเทคโนโลยีการเกษตร

คำอธิบายของไฮบริด

ลูกผสมมัมลุกได้รับการพัฒนาโดยนักชีววิทยาของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์การปรับปรุงพันธุ์ผักจาก บริษัท Gavrish... วัฒนธรรมนี้รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2555

แตงกวามีการปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศในโรงเรือน ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกแบบขยายเวลา พืชหยั่งรากในทุกสภาพอากาศทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงและการขาดแสงแดด

พุ่มไม้ - ไม่แน่นอนอ่อนแอกิ่งอ่อนแอกับประเภทดอกตัวเมีย มีรังไข่ 3-4 รังในโหนด เหง้ามีพลังและสามารถทนต่อความเครียดของพืชผลขนาดใหญ่

คุณสมบัติที่โดดเด่นของไฮบริดแสดงอยู่ในตาราง

องค์ประกอบทางเคมี KBZhU คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แตงกวามีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย นี่คือผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ

คุณค่าทางโภชนาการของแตงกวา (ต่อ 100 กรัม):

• ปริมาณแคลอรี่ - 14 กิโลแคลอรี
• โปรตีน - 0.8 กรัม
• ไขมัน - 0.1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 2.5 กรัม
• น้ำ - 95 กรัม
• ไฟเบอร์ - 1 กรัม

องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุแสดงไว้ในตาราง

แตงกวาช่วยปรับปรุงการทำงานของเกือบทุกระบบของร่างกายมนุษย์:

• ลดความเสี่ยงในการเกิดเซลล์มะเร็งด้วยลิกแนนและ Cucurbitacins
• รักษาความแข็งแรงของกระดูก
• เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ควบคุมการทำงานของระบบประสาท
• ทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
• ทำให้ผิวขาวขึ้น
• เติมน้ำและอิเล็กโทรไลต์สมดุล
• ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อ

เทคโนโลยีการเกษตรลูกผสม

ลูกผสมมัมลุกจะให้ผลดีที่สุดเมื่อปลูกในโรงเรือน นี่เป็นหนึ่งในคุณสมบัติของ parthenocarpics ในทุ่งโล่งหลังจากผสมเกสรโดยผึ้งรูปร่างของแตงกวามักจะงอ

พืชต้องการการดูแลตามมาตรฐาน: บ่อยครั้ง รดน้ำการคลายและกำจัดวัชพืชของเตียงแนะนำแร่ธาตุและอินทรีย์ น้ำสลัดยอดนิยมสร้างพุ่มไม้

การเพาะเมล็ด

การหว่านเมล็ดลงดินโดยตรงจะดำเนินการในดินที่อุ่นถึงอุณหภูมิ + 10-12 องศาเซลเซียส

ดินสำหรับหว่านจะถูกขุดและใส่ปุ๋ยด้วยมูลลีนหรือมูลไก่ (10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร) หนึ่งเดือนก่อนการหว่านจะมีการปลูกพืชปุ๋ยพืชสดเพื่อปรับปรุงและให้อาหารแก่ดิน เหมาะสำหรับโรงเรือน ได้แก่ ข้าวโอ๊ตหัวไชเท้าน้ำมันมัสตาร์ดขาวพืชตระกูลถั่ว

ผักใบเขียวทำหน้าที่เป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยม: ทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมยับยั้งการพัฒนาจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค เพื่อเร่งกระบวนการสลายตัวหญ้าจะถูกรดน้ำด้วยสารจุลินทรีย์ Vostok-EM หรือ Baikal-EM

เตียงถูกสร้างขึ้นด้วยพลั่วดาบปลายปืนและพื้นผิวถูกปรับระดับด้วยคราดเหล็ก ความกว้างของเตียง 70 ซม. ความลึก 20 ซม. ตรงกลางทำที่ลุ่มทำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อน เมล็ดถูกปิดผนึกที่ความลึก 3-4 ซม. โดยให้พวยกาขึ้น - เพื่อการงอกที่รวดเร็ว การจัดวางต้นไม้ที่เหมาะสมที่สุดคือ 50x50 ซม.

การอ้างอิง... เมล็ดพืชที่ไม่มีเปลือกสีจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิม 1% และแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "เพทาย" หรือ "เอปิน"

การหว่านต้นกล้า

ต้นกล้าปลูก 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกในที่ถาวร

เมล็ดถูกฝังอยู่ในดินที่มีแสงและมีคุณค่าทางโภชนาการประกอบด้วยพีทฮิวมัสขี้เลื่อยหรือทรายแม่น้ำในอัตราส่วน 2: 2: 1 สารตั้งต้นสำเร็จรูปจากร้านค้าก็จะทำเช่นกัน

ส่วนผสมของดินผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า:

• สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือ "Fitosporin" ที่แข็งแกร่ง
• เผาในเตาอบที่อุณหภูมิ + 110 ° C เป็นเวลา 20 นาที
• อุ่นด้วยไอน้ำ 30 นาที

ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดชั้นนำสำหรับหนึ่งถัง 10 ลิตรให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. superphosphate และขี้เถ้าไม้ 200 กรัม

ต้นกล้าแตงกวาไม่ตอบสนองต่อการเก็บได้ดีจึงใช้พีทแว่นขนาดใหญ่ในการหว่าน ในนั้นต้นกล้าจะถูกย้ายลงดินโดยตรงโดยไม่ทำร้ายระบบราก

ภาชนะบรรจุเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินชื้นเมล็ดจะถูกปิดผนึกที่ความลึก 1-1.5 ซม. และปิดด้วยโพลีเอทิลีน ถั่วงอกปรากฏใน 3-4 วันที่อุณหภูมิอากาศในร่ม + 25 ° C จากนั้นนำฟิล์มออกและนำภาชนะออกสู่แสงแดด

ต้นกล้าของแตงกวามัมลูกโตแข็งแรงไม่เจ็บป่วยจึงไม่ต้องให้อาหารเพิ่มเติม สำหรับการชลประทานควรใช้น้ำอุ่นสะอาดสัปดาห์ละครั้ง

ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรในระยะ 3-4 ใบจริง อุณหภูมิของดินควรเป็น + 15 … + 16 °С รูปแบบการปลูก - 50x50 ซม. สามพุ่มไม้ต่อ 1 ตร.ม.

การดูแล

หลักเกณฑ์ในการดูแลแตงกวามัมลูกนั้นง่ายมาก:

1. การติดตั้งระบบทำความชื้นแบบหยดบนพื้นที่หรือรดน้ำที่รากด้วยน้ำสะอาดอุ่น - 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์
2. คลายเตียงหลังจากรดน้ำแต่ละครั้งเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกแข็ง
3. การกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ การคลุมดินด้วยหญ้าแห้งฟางขี้เลื่อยหรือเข็มสนสามารถลดความถี่ในการกำจัดวัชพืชได้
4. พืชเป็นลูกเลี้ยงและผูกติดกับโครงตาข่ายเพื่อการระบายอากาศที่ดีขึ้นและการบำรุงรักษาง่ายขึ้น
5. มักให้อาหารแตงกวา แต่ในปริมาณปานกลาง (4-5 ครั้งต่อฤดูกาล) พวกเขาใช้สารอินทรีย์และแร่ธาตุ ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนใช้ก่อนออกดอก กระตุ้นการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและเสริมสร้างพืช

ตัวแทนการใส่ปุ๋ยจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับขั้นตอนของการพัฒนาพุ่มไม้

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ลูกผสมมัมลุกได้รับการปลูกฝังในการหมุนเวียนฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิในโรงเรือนที่มีเครื่องทำความร้อน การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนธันวาคมถึงมกราคม อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกคือ + 25-27 ° C หลังจากถั่วงอกปรากฏอุณหภูมิจะลดลงถึง + 23 ° C 48–72 ชั่วโมงแรกถั่วงอกจะเสริมด้วยไฟโตแลมป์เพื่อป้องกันการยืด รักษาความชื้นไว้ภายใน 70–75%

พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นเป็นลำต้นเดียวตามกฎที่นำมาใช้สำหรับ parthenocarpics:

• ยอดและดอกตามซอกใบห้าใบแรกพราว
• ใบล่างทั้งสี่ใบจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์
• ปล่อยให้ลูกเลี้ยงหกตัวยาว 20 ซม.
• ขั้นตอนสองสามขั้นตอนข้างต้น หยิกทิ้งความยาว 35 ซม.
• ที่ 15 โหนดถัดไปเหลือหนึ่งใบและรังไข่หนึ่งดอก
• เมื่อไปถึงจุดบนสุดของโครงตาข่ายจะเหลือใบและรังไข่ 2-3 ใบในปม
• ก้านหลักติดกับโครงบังตาจุดการเจริญเติบโตหยุดลงหรือพันรอบคานประตูหนีบมงกุฎจากพื้นหนึ่งเมตร

ในช่วงติดผลอุณหภูมิของอากาศในเรือนกระจกจะคงที่ + 24-26 °Сในระหว่างวันและ + 18-20 °Сในเวลากลางคืน

โรคและแมลงศัตรูพืช

แตงกวามัมลูกมีความต้านทานต่อโรคราแป้งและโรครากเน่าเพียงเล็กน้อยพวกมันถูกโจมตีโดยเพลี้ยอ่อนแตงแมลงหวี่แตงกวาริ้นไรเดอร์

ตารางแสดงสัญญาณของโรคและการติดเชื้อแมลงและวิธีการจัดการกับพวกมัน

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวแตงกวามัมลูกครั้งแรกจะเก็บเกี่ยว 1.5 เดือนหลังจากงอกเต็มที่ ผลไม้ที่ปลูกในเรือนกระจกมีขนาดใกล้เคียงกันไม่โตเร็วไม่ขมหากนำออกจากพุ่มไม้ทันเวลา เพื่อให้แน่ใจว่าผลในระยะยาวแตงกวาจะถูกเก็บเกี่ยวทุกๆ 2-3 วัน

ในที่โล่งผลไม้จะติดงอมแงมเล็กน้อย แต่ไม่ทำให้เสียรสชาติ

การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นประมาณ 2-3 สัปดาห์ ผลไม้บริโภคสดใช้สำหรับดองและเค็มทำสลัดฤดูหนาวพวกเขายังคงความกรอบในระหว่างการอบด้วยความร้อนอย่าทำให้น้ำดองนิ่มลง

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของไฮบริด:

• วุฒิภาวะเร็ว
• ความเป็นไปได้ของการเติบโตในการหมุนเวียนแบบขยาย
• รสชาติหวานและสดชื่นที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีความขมขื่น
• ความต้านทานต่อโรคอุณหภูมิอากาศต่ำและสูง
• รักษาคุณภาพ
• ทนต่อการขนส่งได้ดี

ท่ามกลางข้อเสีย:

• ความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้
• ปลูกในเรือนกระจก - ในทุ่งโล่งจะไม่สามารถให้ผลผลิตสูงได้
• ความต้านทานต่อโรคราแป้งและโรครากเน่าไม่ดี

ความคิดเห็น

ความคิดเห็นเกี่ยวกับลูกผสมมัมลักเป็นบวก เกษตรกรแจ้งผลผลิตสูงต้านทานโรคภัยหนาว

Ekaterina, Zarechny: «ฉันมีธุรกิจผักเล็ก ๆ ฉันปลูกแตงกวากับมะเขือเทศในเรือนกระจกอุ่นในฤดูหนาว มัมลูกไฮบริดได้พิสูจน์ตัวเองจากด้านที่ดีที่สุด วัฒนธรรมไม่อ่อนแอต่อโรคที่รู้จักกันมากที่สุดฉันสามารถรับมือกับการโจมตีของเพลี้ยและไรเดอร์ได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของ Fitoverm ผลไม้เติบโตแม้มีความยาวไม่เกิน 12 ซม. คุณภาพรสชาติเยี่ยมไม่มีความขม”

จูเลีย Perelyub: “ มัมลูกปลูกเมื่อปีที่แล้วในเรือนกระจกตามคำแนะนำของเพื่อนบ้าน วัฒนธรรมไม่ต้องการองค์ประกอบของดินทนต่อความหนาวเย็นมีผล แตงกวามีรสชาติที่ถูกใจไม่ขมไม่มีช่องว่างข้างใน การดูแลเป็นเรื่องง่ายหลัก ๆ คือรดน้ำให้ตรงเวลาคลายเตียงและใส่ปุ๋ย "

ข้อสรุป

แตงกวามัมลูกเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับใช้ในร่ม การหมุนเวียนที่เพิ่มขึ้นความต้านทานต่อโรคความสามารถในการขนส่งสูงและการรักษาคุณภาพผลผลิตที่เป็นมิตรของพืชการขาดความขมในผลไม้เป็นข้อได้เปรียบหลักของลูกผสม

วัฒนธรรมที่ปลูกในทุกที่ เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคือการรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมในเรือนกระจก (+ 25-27 ° C) การทำความสะอาดวัชพืชการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุการป้องกันด้วย Gamair, Planriz, Baktofit, Trichodermin ต่อการติดเชื้อรา