เมื่อใดควรเลือกแตงกวาในตอนเช้าหรือตอนเย็นและคุณสมบัติของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับอะไร
ดูเหมือนว่าถ้าคุณปลูกแตงกวาในไซต์ของคุณซึ่งจะง่ายกว่า: ไปที่พุ่มไม้และเลือกผลไม้ให้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่แม้กระทั่งการเก็บเกี่ยวแตงกวาก็มีกฎและข้อห้ามของตัวเอง ในตอนเช้าหรือตอนเย็นด้วยมือหรือมีดก่อนหรือหลังรดน้ำ - อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้และอื่น ๆ ในบทความ
เนื้อหาของบทความ
เมื่อใดควรเลือกแตงกวาตอนเช้าหรือตอนเย็น
เก็บเกี่ยวจากสวนกี่โมงถึงจะดีกว่ากัน? ได้ตลอดเวลาที่สะดวกสำหรับคุณ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับระดับความสมบูรณ์ขนาดของผลไม้และการใช้งานที่ตั้งใจไว้ควรเก็บเกี่ยวในตอนเช้าตรู่หรือตอนดึกเนื่องจากแตงกวาถูกดูดซึมและคงความชุ่มชื้นไว้เป็นจำนวนมากจึงทำให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น
สำคัญ! อย่าใช้นิ้วเลือกแตงกวา ใช้กรรไกรตัดกิ่งหรือมีด ในขณะเดียวกันให้ทิ้งก้านไว้ที่ขนตา
ในระหว่างการเก็บเกี่ยวอย่าดึงหรือดึงผลไม้อย่าพลิกใบ... มิฉะนั้นคุณจะทำลายพืชและรากของมัน
หลังจากเก็บรวบรวมกรีนจะถูกวางไว้ในที่เย็นและคลุมด้วยผ้าเพื่อป้องกันลมและแสงแดด
เก็บแตงกวาในเดือนมิถุนายน
เพื่อเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนจำเป็นต้องปลูกสำหรับต้นกล้าในปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมจะย้ายไปปลูกในที่โล่ง
การอ้างอิง หนึ่งในลูกผสมที่เร็วที่สุดคือ เฮอร์แมน F1... ต้นกล้าปรากฏ 39-41 วันนับจากการเกิดยอด ความยาวของผลถึง 10 ซม. ผลผลิตสูงถึง 23-26 กก. ต่อ ตร.ม. ม. มีระยะติดผลนานภูมิคุ้มกันต่อเชื้อราผสมเกสรตัวเอง
หากต้องการเก็บเกี่ยวต้นแรกให้ทำตามอัลกอริทึมนี้:
- ขุดร่องลึกประมาณ 1.5 พลั่วดาบปลายปืน
- เติมหลุมที่สามด้วยปุ๋ยคอกของปีที่แล้ว
- ใส่ปุ๋ยเช่นเถ้าหรือ Nitroammofosku
- โรยดินประมาณ 10-15 ซม. โดยมีฮิวมัสอยู่ด้านบน
- ปลูกต้นกล้าเป็นระยะ ๆ ห้าพุ่มต่อเมตร
- คลุมแปลงปลูกด้วยผ้านอนวูฟเวนแล้วพันพลาสติกให้ยืด
- ทันทีที่พืชขึ้นหนวดให้ถอดวัสดุคลุมออก มัดถั่วงอกเข้ากับโครงตาข่าย.
หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวพืชผลที่มีขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงให้ปฏิบัติตามวิธีที่ถูกต้อง โหมดรดน้ำ... รดน้ำแตงกวาทุกวันในสภาพอากาศร้อน ในวันที่ฝนตกและมีเมฆมากเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงให้ล้างดินในขณะที่อากาศแห้ง และอย่าใช้น้ำในปริมาณมากเกินไปมิฉะนั้นแตงกวาจะเสียรสชาติทั้งหมด
สำคัญ! เอาลูกเลี้ยงออกจากแตงกวา - นำสารอาหารจากขนตาหลัก เพื่อไม่ให้สูญเสียผลผลิตอย่าปล่อยให้พุ่มไม้หนาขึ้น
เมื่อการเก็บเกี่ยวครั้งแรกปรากฏขึ้นให้นำผลออกอย่ารอให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น... ยิ่งคุณทำเช่นนี้บ่อยเท่าไหร่ผลผลิตก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
การเก็บเกี่ยวในเรือนกระจกและนอกบ้าน
การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกจะทำให้คุณได้ลิ้มรสของมันในช่วงต้นเดือนมีนาคม พันธุ์และลูกผสมหลายชนิดได้รับการผสมพันธุ์สำหรับโรงเรือนโดยเฉพาะ
การผสมเกสรตัวเอง ได้แก่:
- Masha F1;
- พวงมาลัยไซบีเรีย F1;
- กระแส Emerald F1;
- Corinna F1
ผึ้งผสมเกสรและลูกผสม:
แตงกวาพันธุ์กลางฤดู สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง:
- จีนทนโรค F1;
- นักเก็ต;
- น้องสาว Alyonushka F1;
- สปริง F1;
- Libelle F1.
เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง แตงกวาที่สุกช้าเช่นนี้:
- Nezhinsky;
- บราวนี่ F1;
- กระทืบ F1
แตงกวาลูกผสม (F1) ให้ผลผลิตมากไม่โอ้อวดด้วยการผสมเกสรประเภทต่างๆ
ถึง รับผลตอบแทนสูงสุด, มันจำเป็น:
- สังเกตระบบอุณหภูมิ สำหรับต้นอ่อน - + 25-27 °Сสำหรับพืชติดผล - + 27-30 °С
- หลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่ลดลงอย่างมากในตอนกลางคืน
- รดน้ำเช้าตรู่ทุกๆ 3-4 วันด้วยน้ำอุ่น น้ำควรตกลงบนดินเท่านั้นไม่ควรอยู่บนใบไม้
- เพิ่มการรดน้ำเมื่อรังไข่แรกปรากฏให้น้ำระหว่างแถวในช่วงวันที่อากาศร้อน สิ่งนี้จะเพิ่มความชื้นในอากาศ
- หากดินไม่ได้รับการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ก่อนปลูกต้นกล้าสิ่งสำคัญคือต้องให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเป็นประจำ งดให้อาหารสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
แตงกวาขนาดใดที่ดีที่สุดในการเลือก
คุณชอบกระทืบแตงกวาหรือเก็บเมล็ดหรือไม่? จากนั้นเลือกผลไม้ที่ยังไม่สุกขนาดเล็กหรือผลใหญ่ที่มีเมล็ดขนาดใหญ่ตามลำดับ
แตงกวาจะเก็บเกี่ยวทุกๆสองวัน... หากคุณไม่เก็บผลไม้ทันเวลาผลไม้เหล่านั้นจะกลายเป็น "สีเหลือง" ขนาดใหญ่และหนา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการบริโภค นอกจากนี้ตัวอย่างดังกล่าวรบกวนการเจริญเติบโตของแตงกวาใหม่ดึงสารและแรงที่มีประโยชน์ทั้งหมดออกจากขนตา
ระดับความแก่ของแตงกวาสามารถพิจารณาได้จากปัจจัยดังกล่าว:
- โครงสร้างของทารกในครรภ์เกิดขึ้น
- เศษดอกไม้รองแห้ง
- ในส่วนของการเชื่อมต่อผลไม้กับแส้สีจะสม่ำเสมอ
- ปลายแห้งแล้ว
ความแตกต่างของการเก็บรวบรวมขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้แตงกวา
แตงกวาจะเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาการสุกที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับว่าคุณจะทำอะไรกับมัน
วางแผนที่จะกินสดเพิ่มในสลัด? ถอนเมื่อผลแก่ 10 ซม. ขึ้นไป
ขนาดผลไม้ขึ้นอยู่กับ:
- พันธุ์;
- วิธีการปลูก
- ปริมาณสารอาหารในดิน
สำหรับการบรรจุกระป๋อง แตงกวายาว 8-10 ซม. สำหรับดอง - ยาว 8-18 ซม.
สำหรับวัตถุประสงค์พิเศษและสูตรพิเศษ ผลไม้มีขนาดเล็กมาก 3-4 ซม.
หากคุณต้องการผลไม้เพื่อเก็บเมล็ดจากนั้นลูกผสม F1 จะไม่ทำงาน - เฉพาะพันธุ์เท่านั้น
การเก็บรักษาพืชผลที่เก็บเกี่ยว
การเก็บแตงกวาสดจะดีที่สุดในตู้เย็น... ที่อุณหภูมิต่ำความชื้นสูงคุณจะประหยัดพืชผลจากการเหี่ยวแห้ง:
- อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บผลไม้คือ 6-8 ° C;
- ความชื้น - 85-95%
เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น ผลไม้จะอยู่ในถุงพลาสติกโดยไม่ต้องมัดวางไว้ที่ชั้นล่างสุด ตู้เย็น คุณสามารถคลุมด้วยผ้าชุบน้ำ
สำคัญ! อย่าปิดปากถุงด้วยแตงกวา! มิฉะนั้นพวกเขาจะ "หายใจไม่ออก" ใน 2-3 วันและเสียรสชาติ
สำหรับการจัดเก็บในห้องใต้ดินให้ใช้ถาดหรือกล่องปิดด้วยกระดาษฟอยล์... วิธีนี้รับประกันการมีอยู่ของความชื้นที่จำเป็นช่วยชะลอการระเหยของน้ำ เป็นไปได้ที่จะใช้หม้อเคลือบที่มีฝาปิด
หากคุณไม่ได้วางแผน เก็บแตงกวาไว้เป็นเวลานานวางไว้ในน้ำในรูปแบบของช่อโดยให้ก้านลง... น้ำควรครอบคลุมเฉพาะส่วนล่างของผลไม้และก้านของมัน ในกรณีนี้ควรปล่อยให้ก้านยาว เปลี่ยนน้ำทุกวัน.
ถ้าคุณต้องการ เก็บแตงกวาไว้ให้นานที่สุดแล้วใช้ขวดแก้วหลังจากใส่มะรุมสับหรือขูดลงไปแล้วให้ทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- อุ่นขวดในเตาอบ
- ล้างด้วยน้ำต้มสุกแล้วซับให้แห้ง ระวังผิวอย่าให้เสียหาย
- โรยพืชชนิดหนึ่งที่ด้านล่างของขวดด้วยชั้นประมาณ 2 ซม.
- จากนั้นใส่แตงกวา
- ปิดขวดที่บรรจุด้วยฝาโพลีเอทิลีนต้มหรือใช้ฝากระป๋องสุญญากาศ อย่างหลังให้สูบอากาศออกก่อน
- ใส่ขวดโหลที่เสร็จแล้วไว้ในที่เย็นและมืด
อีกวิธีหนึ่งในการเก็บแตงกวาให้สดคือใช้ไข่ขาวดิบ:
- เก็บแตงกวา.
- ล้างด้วยน้ำต้มสุกซับให้แห้ง
- ปัดด้วยไข่ขาวให้ทั่ว
- อย่าสัมผัสก้าน
- แขวนแตงกวาไว้ข้างก้านในขณะที่โปรตีนแห้งและจนเป็นฟิล์มแข็ง
การเก็บแตงกวาด้วยวิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บแตงกวาสดได้เกือบถึงปีใหม่แม้ไม่มีตู้เย็น
ข้อสรุป
หากคุณต้องการใช้แตงกวาเป็นอาหารโดยตรงสำหรับสลัดให้เก็บเกี่ยวตอนเช้าที่ยังไม่สุกเล็กน้อย หากคุณต้องการเก็บเมล็ดและเก็บไว้ใช้ในปีหน้าให้รอจนกว่าแตงกวาจะสุกเต็มที่เมื่อมีขนาดเกิน 18 ซม. ตู้เย็นหรือห้องใต้ดินจะช่วยให้แตงกวาสดได้นานที่สุด การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์!