ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนสำหรับโภชนาการอาหาร - มะเขือเทศ "ซาร์เบลล์"

ซาร์เบลล์เป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์และไม่มีปัญหาในการทิ้ง มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการเพาะปลูกได้อย่างมาก พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่ให้ผลมะเขือเทศขนาดใหญ่และประหยัดพื้นที่ในสวน ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมีรสชาติอร่อย เนื่องจากมะเขือเทศไม่โอ้อวดในการดูแลแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเพาะปลูกได้

คำอธิบายของความหลากหลาย

คิงเบลล์พันธุ์มะเขือเทศมี กึ่งปัจจัย พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดประเภทมาตรฐาน ความสูงของลำต้นหลักสูงถึงเฉลี่ย 90-100 ซม. แต่เมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจกมะเขือเทศจะเติบโตได้ถึง 150 ซม.

เนื่องจากมีการเจริญเติบโตสูงขอแนะนำให้มัดต้นพืชเพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นชั้นนำหักภายใต้น้ำหนักของผักขนาดใหญ่ พุ่มไม้มีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่

คุณสมบัติที่โดดเด่น

Tomato Tsar Bell ปลูกได้ทั้งในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก ขนาดของผักที่ปลูกในสภาพเรือนกระจกมักจะใหญ่กว่าผักที่ปลูกในพื้นที่ที่ไม่มีที่พักพิง โดยทั่วไปความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงและสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดี

ลักษณะผลและผลผลิต

หนึ่งในคุณสมบัติหลักของความหลากหลายคือมะเขือเทศผลใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งลูกคือ 650 กรัม

ภายใต้กฎทางการเกษตร (ด้วยการให้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมและการรดน้ำอย่างเพียงพอเมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก) ผลไม้จะมีน้ำหนักมากถึง 800 กรัม

มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดก่อตัวบนยอดล่าง มะเขือเทศที่สุกก่อนมักจะมีขนาดใหญ่กว่ามะเขือเทศในภายหลัง

รูปร่างของผลกลมยาวเล็กน้อย พื้นผิวเรียบ แต่ในบริเวณก้านช่อดอกมีซี่โครงที่เด่นชัด

ผักสุกมีสีแดงเข้มหรือสีชมพูเข้ม เปลือกของมะเขือเทศไม่หนา แต่หนาแน่นเพื่อไม่ให้ผลไม้แตก เนื้อมีความฉ่ำและเนื้อมีน้ำปานกลาง ความเป็นกรดและปริมาณน้ำตาลของผักจะถูกรวมเข้าด้วยกันและสร้างรสชาติที่หอมหวานโดยไม่มีความเปรี้ยวเด่นชัด

มะเขือเทศลูกแรกสุกใน 105-110 วันนับจากที่เกิด ผลผลิตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูกพันธุ์ นอกจากนี้ความถี่ของการรดน้ำและการให้ปุ๋ยมีผลต่อปริมาณของพืช

เก็บเกี่ยวพืชผลโดยเฉลี่ย 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้หนึ่งต้น แต่ด้วยการดูแลที่ดีและการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจกตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 6 กิโลกรัมต่อต้น

วิธีการปลูกต้นกล้า

Tomato King Bell ปลูกผ่านต้นกล้า ใช้เวลาประมาณ 50-60 วัน ขั้นแรกเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อและงอกที่บ้าน พืชที่ปลูกแล้วจะถูกถ่ายโอนภายใต้ที่กำบังฟิล์มหรือลงในที่โล่งโดยตรง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

หากเมล็ดมีสีผิดปกติเมล็ดพืชก็ไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการเพิ่มเติม - ผู้ผลิตได้ผ่านการฆ่าเชื้อและเก็บรักษาไว้ในสารละลายสารอาหาร หากเมล็ดถูกคัดด้วยมือหรือเก็บเกี่ยวจากการเก็บเกี่ยวของคุณเอง จากนั้นก่อนหว่านเมล็ดข้าวจะถูกฆ่าเชื้อดังนี้:

• ในการทำลายตัวอ่อนและไข่ของศัตรูพืชวัสดุเมล็ดจะถูกวางไว้ในน้ำร้อนประมาณ 10-15 นาที
• จากเชื้อราเชื้อราและเน่าที่เป็นไปได้เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ (1%) (เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในนั้นประมาณ 20-30 นาที)

สำหรับการเร่งการงอกและการงอกที่เป็นมิตรเมล็ดมะเขือเทศจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 15-20 ชั่วโมง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ยาต่อไปนี้:

• Energen;
• "เพทาย";
• "ไบคาล-EM1"

เงินจะขายในร้านค้าเฉพาะ ใช้อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ความจุและดิน

ต้นกล้าปลูกในภาชนะที่แตกต่างกัน:

• ถ้วยทิ้ง
• กล่องไม้หรือพลาสติก
• ภาชนะที่ซื้อพิเศษพร้อมเซลล์และฝาปิด
• พีทถ้วยหรือแท็บเล็ต
• ตัดขวดนมหรือกล่อง

สำหรับต้นกล้าดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสิ่งจำเป็นซึ่งหาซื้อได้จากร้านค้าหรือจัดทำขึ้นโดยอิสระโดยการผสมดินสนามหญ้าทรายแม่น้ำและซากพืช (1: 1: 1)

สำคัญ! ก่อนใช้ส่วนผสมของดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเมล็ดด้วยสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรค

การหว่านเมล็ด

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนมีนาคมหรือเมษายน - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง

ภาชนะที่เตรียมไว้เต็มไปด้วยดินจากนั้นทำร่องในดินไม่ลึกเกิน 1.5-2 ซม. และหว่านเมล็ดลงไป คลุมด้วยพีทชั้นเล็ก ๆ ด้านบนฉีดจากขวดสเปรย์ปิดด้วยฟิล์มหรือแก้วใสแล้ววางในที่อบอุ่นโดยมีอุณหภูมิอากาศประมาณ +25 องศาเซลเซียส

การเจริญเติบโตและการดูแล

เมื่อภาพปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกนำออกและคอนเทนเนอร์จะถูกส่งไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเช่นบนขอบหน้าต่าง อุณหภูมิห้องลดลงหลายองศา อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมในระหว่างวันคือ + 20 ... + 22 °Сและตอนกลางคืน + 10 ... + 15 °С

เมื่อมันแห้งดินจะถูกทำให้ชื้นจากเครื่องพ่นสารเคมี สำหรับสิ่งนี้จะใช้น้ำชำระและอุ่น ต้นกล้าควรส่องสว่าง 10-12 ชั่วโมงต่อวัน ด้วยช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ ไฟโตแลมป์จะถูกติดตั้งบนพุ่มไม้อย่างสม่ำเสมอเพื่อเป็นแสงสว่างเพิ่มเติม

เมื่อใบจริงใบที่สามปรากฏบนต้นกล้าพืชจะดำลงในภาชนะที่แยกจากกัน แต่ถ้าเดิมปลูกมะเขือเทศในกระถางที่แตกต่างกันการปลูกถ่ายจะไม่ดำเนินการ

วิธีปลูกมะเขือเทศ

ต้นกล้าปลูกในสถานที่เจริญเติบโตถาวรไม่เกินปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน การระบายความร้อนของระบบรากมากเกินไปจะทำให้ผลผลิตลดลงดังนั้นพืชจึงถูกย้ายไปปลูกในดินที่มีความร้อนสูง 8-10 ซม.

วัฒนธรรมต้องการแสงดังนั้นจึงควรวางมะเขือเทศไว้ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอห่างจากอาคารและต้นไม้ เตียงในสวนถูกเตรียมไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง: มันถูกกำจัดวัชพืชและเศษซากของพืชที่เพาะปลูกจากนั้นดินจะโรยด้วยฮิวมัสและขุดขึ้น

ท่าเรือ

เมื่อพืชเติบโตได้ถึง 30 ซม. พวกมันจะถูกย้ายไปปลูกในที่โล่งหรือเรือนกระจก เมื่อถึงเวลานี้พุ่มไม้จะมีใบ 6-7 ใบพวกเขาจะบาน ก่อนปลูกให้นำใบ 3 ใบล่างออกจากต้นเพื่อให้มะเขือเทศมีแสงสว่างที่ดี

สารตั้งต้นที่ดีสำหรับมะเขือเทศ - กะหล่ำปลี, แตงกวา, แตงและน้ำเต้า, พืชราก, ปุ๋ยพืชสด มะเขือเทศไม่ได้ปลูกเป็นเวลาสองปีติดต่อกันในที่เดียวกันหรือหลังมันฝรั่ง มะเขือ และ พริกไทย.

พืชถูกปลูกในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า พุ่มไม้วางอยู่ห่างจากกัน 40 ซม. และเหลือ 60 ซม. ระหว่างแถวเพื่อให้พืชได้รับแสงแดดมากขึ้นวัฒนธรรมจะเซ

มะเขือเทศจะถูกย้ายไปยังที่ถาวรพร้อมกับก้อนดิน โรยรากด้วยดินที่บีบเบา ๆ จากนั้นพืชจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ

การดูแล

ด้วยการดูแลที่ดีพืชจะไม่ป่วยและจะให้ผลผลิตที่ดี พืชต้องการการรดน้ำการให้ปุ๋ยและการสร้างพุ่มไม้ หลังจากปลูกมะเขือเทศจะรดน้ำเป็นเวลา 7-10 วัน ในช่วงนี้มะเขือเทศปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่

หล่อเลี้ยงวัฒนธรรมเช่นนี้:

• จนกว่ารังไข่จะก่อตัวมะเขือเทศจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง (4 ลิตรต่อพุ่มไม้)
• ในระหว่างการสุกของผลไม้มะเขือเทศจะชุบสัปดาห์ละสองครั้ง (น้ำ 3 ลิตรต่อต้น)

หากซาร์เบลล์เติบโตในเรือนกระจกโครงสร้างจะต้องได้รับการระบายอากาศหลังจากรดน้ำเพื่อป้องกันความชื้นสูงและการเกิดโรคเชื้อรา

วัฒนธรรม ที่ได้ถูกรดน้ำ ด้วยน้ำนิ่งหรือน้ำฝนที่อุณหภูมิห้อง การพัฒนาของพืชจะช้าลงจากการสัมผัสกับความเย็น

มะเขือเทศได้รับการปฏิสนธิหลายครั้งต่อฤดูกาล ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกพืชจะได้รับไนโตรเจน ในอนาคตเพื่อเสริมสร้างระบบรากและปรับปรุงรสชาติของผลไม้พุ่มไม้จะได้รับการปฏิสนธิด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

มะเขือเทศได้รับการเลี้ยงตามรูปแบบต่อไปนี้:

• 14 วันหลังจากปลูกพืชในสถานที่ถาวรวัฒนธรรมจะได้รับการปฏิสนธิด้วย Mullein เหลวเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:15
• สองสัปดาห์ต่อมามะเขือเทศจะถูกป้อนด้วยสารละลาย superphosphate และโพแทสเซียมเกลือ (25 กรัมของแต่ละตัวแทนต่อถังน้ำ)
• การปฏิสนธิครั้งต่อไปจะดำเนินการระหว่างการสุกของผลไม้ด้วยสารละลายโพแทสเซียมฮิเมต (1 ช้อนโต๊ะล. ต่อน้ำ 10 ลิตร)

ขี้เถ้าไม้เป็นสารทดแทนที่ดีสำหรับการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ มันถูกฝังอยู่ในพื้นดินหรือเติมน้ำเพื่อการชลประทาน

ความหลากหลายเกิดเป็น 1-2 ลำต้น. ลูกเลี้ยงที่เติบโตจากไซนัสใบจะถูกลบออก การจับครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากย้ายปลูกพืชลงในที่โล่งหรือเรือนกระจก สัปดาห์ละครั้งกระบวนการด้านข้างของพืชจะแตกออกทำให้ป่านสูงถึง 3 ซม. ในช่วงที่ผลไม้สุกใบล่างจะถูกลบออกจากพืช ดังนั้นพุ่มไม้จะระบายอากาศได้ดีขึ้นและเมื่อเติบโตในเรือนกระจกระดับความชื้นจะลดลง

เพื่อให้ออกซิเจนเข้าไปในระบบรากดินรอบ ๆ พืชจะคลายความลึก 5 ซม. ในระยะห่างของแถว - 10 ซม. เหตุการณ์จะดำเนินการ 12-24 ชั่วโมงหลังจากรดน้ำ พร้อมกับการคลายตัววัชพืชจะถูกกำจัดออกเพื่อไม่ให้สารอาหารออกไปจากมะเขือเทศ หลังจากการเติมอากาศดินจะถูกคลุมด้วยปุ๋ยหมัก สิ่งนี้จะช่วยให้พืชได้รับสารอาหารเพิ่มเติมและช่วยให้ความชื้นในดินนานขึ้นในสภาพอากาศร้อน

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

เทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์ซาร์เบลล์ไม่แตกต่างจากการปลูกมะเขือเทศอื่น ๆ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์พืชจะได้รับการรดน้ำและปุ๋ยตามเวลาที่เหมาะสม

โรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคกลางคืนส่วนใหญ่ Tomato Tsar Bell มีความต้านทานต่อเชื้อราและโรคต่างๆเช่น:

• verticillosis;
• Fusarium;
• โรคใบไหม้ตอนปลาย

ความต้านทานโรคของมะเขือเทศสูง แต่เพื่อความมั่นใจผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ควรใช้มาตรการป้องกัน เพื่อลดความเสี่ยงของโรคพืชดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิมร้อน

หลังจากย้ายปลูกมะเขือเทศไปยังสถานที่ถาวรแล้วเตียงในสวนจะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าเชื้อราเช่น:

• "Quadris";
• "Acrobat";
• Ridomil;
• อากัต 25K;
• "แม็กซิม"

มะเขือเทศมีความต้านทานต่อศัตรูพืชโดยเฉลี่ย บ่อยครั้งที่การเพาะเลี้ยงได้รับผลกระทบจากแมลงเช่นแมลงหวี่ขาวหนอนกระทู้ผักเพลี้ย

เพื่อไล่แมลงออกไปจะมีการนำพีทและฮิวมัสลงในดิน เพื่อไม่ให้ศัตรูพืชแพร่พันธุ์ควรกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ ดินได้รับการบำบัดด้วยน้ำสบู่อ่อน ๆ ซึ่งจะช่วยกำจัดเพลี้ยได้ ขี้เถ้าไม้หรือฝุ่นยาสูบใช้กับทาก การเยียวยาพื้นบ้านจะถูกแทนที่ด้วยยาฆ่าแมลงตัวอย่างเช่น "Aktellik" "Confidor" "Karate" หรือ "Fitoverm"

ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก

สำหรับฤดูปลูกทั้งหมดจะมีการปลูกประมาณสามครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าระบบรากสึกกร่อนในระหว่างการรดน้ำเช่นเดียวกับใบล่างจะเติบโตและแตกออก เมื่อดอกไม้หรือผลแรกปรากฏขึ้นพืชจะผูกติดกับไม้ค้ำยันเพื่อไม่ให้ลำต้นหลักแตกออกจากน้ำหนักของผลไม้ขนาดใหญ่

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ผลมีอายุประมาณ 3.5 เดือนหลังหยอดเมล็ด มักเลือกมะเขือเทศที่ยังไม่สุกเนื่องจากสุกในร่มที่อุณหภูมิห้อง ด้วยผิวที่หนาแน่นทำให้มะเขือเทศสามารถเก็บไว้ในสภาพที่เหมาะสมได้เป็นเวลาหลายเดือนโดยไม่สูญเสียลักษณะภายนอกและรสชาติ

สลัดสดปรุงจากผลไม้หลากหลายชนิดนี้มะเขือเทศยังเหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ซอสและซอสมะเขือเทศ เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่จึงไม่เหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งกระป๋อง

สำคัญ! แนะนำให้ใช้พันธุ์ซาร์โคโลคอลสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนักเนื่องจากผลไม้มีเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ผู้ปลูกผักชื่นชมมะเขือเทศซาร์เบลล์สำหรับข้อดีดังกล่าว:

• ผลผลิตระดับสูง
• วัฒนธรรมต้านทานโรค
• การงอกของเมล็ดสูง
• ความต้านทานของพืชต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่า
• การนำเสนอผลไม้
• การเจริญเติบโตในช่วงต้นของความหลากหลาย
• รสชาติดีเยี่ยม
• ความต้านทานการแตกของผลไม้
• การขนส่งผัก

ความหลากหลายมีข้อเสียเล็กน้อย:

• ความจำเป็นในการสร้างพืชและถุงเท้า
• ความต้องการความหลากหลายในการปฏิสนธิสูงเนื่องจากผลไม้ขนาดใหญ่ต้องการสารอาหารจำนวนมาก
• มะเขือเทศไม่เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องผลไม้ทั้งหมด

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ซาร์เบลล์ไม่โอ้อวดในการบำรุงรักษายกเว้นจำเป็นต้องมีการปฏิสนธิเป็นประจำเพื่อเพิ่มผลผลิต ความหลากหลายได้รับคะแนนสูงและความสามารถในการขนส่งสูงทำให้ผลไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกเพื่อขาย

วลาดิเมียร์คราสโนดาร์: “ ปีที่แล้วซาร์โคโลโกลพยายามปลูกมะเขือเทศเป็นครั้งแรก ไม่มีปัญหาใด ๆ มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ขึ้นเช่นเดียวกับในภาพของบรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ด ผักมีรสหวานโดยไม่มีความเปรี้ยวมาก เพื่อให้ได้มะเขือเทศที่ออกผลจำนวนมากพืชผลนั้นปลูกในเรือนกระจก ฉันให้ปุ๋ยพืชสามครั้งต่อฤดูกาลและรดน้ำอย่างดี ฉันรู้สึกยินดีกับการเก็บเกี่ยว มะเขือเทศลูกหนึ่งหนักประมาณ 750 ก. ภรรยาทำน้ำมะเขือเทศแสนอร่อยจากมะเขือเทศเหล่านี้ สำหรับการอนุรักษ์ Tsar Bell ไม่เหมาะสมเลย โดยทั่วไปแล้วครอบครัวชอบความหลากหลาย คราวหน้าจะปลูกให้ใหม่”

อีวานเคิร์สก์: “ ครั้งหนึ่งฉันเห็นมะเขือเทศผลใหญ่ที่เพื่อนบ้านของฉัน ฉันก็อยากจะเติบโตเหมือนกัน เขาแนะนำให้ฉันปลูกพันธุ์ซาร์เบลล์ ฉันปลูกต้นกล้าในที่โล่ง วัฒนธรรมไม่ได้ป่วยจริง ฉันเลี้ยงมะเขือเทศ 3 ครั้ง รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ สิ่งที่ฉันชอบเป็นพิเศษคือความเป็นผู้ใหญ่ในช่วงต้นของความหลากหลาย ผักแม้จะใหญ่ แต่อย่าให้แตก มะเขือเทศอร่อยและมีเนื้อ ฉันชอบระฆังซาร์ฉันแนะนำทุกคน "

ข้อสรุป

มะเขือเทศซาร์เบลล์สามารถเพาะปลูกได้สำเร็จทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง การเพาะปลูกพันธุ์นี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก มะเขือเทศสุกในเวลาอันสั้นให้ผลผลิตสูงและมีความสุขกับรสชาติ พืชมีความทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ทำให้ง่ายต่อการปลูกผักเหล่านี้