การพัฒนาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศสำหรับสภาพอากาศของรัสเซีย - มะเขือเทศ "Valentina"
มะเขือเทศวาเลนไทน์เป็นที่รู้จักของชาวสวนจำนวนมากในทุกภูมิภาคของประเทศของเรา และไม่น่าแปลกใจเพราะได้รับการพัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศของรัสเซียซึ่งมักไม่สามารถคาดเดาได้อย่างสมบูรณ์ การเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้งของวันที่อากาศเย็นโดยมีฝนตกหนักหรือในทางกลับกันความแห้งแล้งที่รุนแรงความหลากหลายไม่กลัวมะเขือเทศจะทนต่อการทดสอบสภาพอากาศใด ๆ แต่คุณสมบัติหลักคือองค์ประกอบของวิตามิน ผลไม้อิ่มตัวไปด้วยวิตามินของกลุ่ม C, K และ B โปรตีนเส้นใยกรดอินทรีย์แคโรทีนและแร่ธาตุ
เนื้อหาของบทความ
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์วาเลนไทน์ได้รับการผสมพันธุ์มานานกว่าสองทศวรรษที่ผ่านมาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของรัฐในปี 1998 เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในทุกสภาพอากาศของภูมิภาคของรัสเซียทั้งในพื้นที่เปิดและที่มีการป้องกัน
คุณสมบัติที่โดดเด่น
ปัจจัย ชนิดไม่ได้มาตรฐานแผ่กระจายสูง 55-60 ซม. แตกกิ่งอ่อนใบมีสีเขียวอมเหลือง ช่อดอกนั้นเรียบง่ายใบแรกจะวางทับ 6-7 ใบและตามมาทุกๆ 1-2 ใบ
การอ้างอิง! ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพืชที่ไม่ได้มาตรฐานและพืชมาตรฐานคือลำต้นที่อ่อนแอ
สายพันธุ์ที่สุกเร็วตั้งแต่ช่วงแรกเกิดจนถึงสุกเต็มที่จะใช้เวลา 95-100 วัน
ผลผลิตสูง 3-4 กก. เก็บเกี่ยวจาก 1 ต้นกล้าโดยมีการปลูก 6-7 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ม. การติดผลไม่ยืดการสุกเกิดขึ้นพร้อมกัน
แตกต่างในความต้านทานสูงต่อโรคหลักของตระกูล Solanaceae ปรับตัวได้ดีกับสภาพแห้งแล้งระยะสั้น
วัฒนธรรมไม่ต้องการการบีบ แต่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีสายรัดถุงเท้าแม้ว่าต้นกล้าจะมีขนาดสั้นก็ตาม กิ่งก้านผลดกเกลื่อนไปด้วยผักสุกจึงไม่สามารถรับน้ำหนักของมันได้
ลักษณะผลไม้
น้ำหนักเฉลี่ย 80-90 กรัมรูปร่างรียาวสีแดงอมส้มเข้มข้น รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยเนื้อชุ่มฉ่ำเนื้อ ห้องเพาะเมล็ด 2 เมล็ดไม่กี่เมล็ด ผิวหนังมีความหนาเต่งตึงไม่แตกง่าย
วัตถุประสงค์ของมะเขือเทศเป็นสากล: ใช้สดเพื่อเตรียมอาหารต่างๆใช้สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวและนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ
ผักสุกสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนและสามารถทนต่อการขนส่งได้นานโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
ภาพแสดงมะเขือเทศวาเลนไทน์
วิธีการปลูกต้นกล้า
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเริ่มต้น 2 เดือนก่อนปลูกในดิน ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกเพื่อป้องกันโรคต่างๆและเพิ่มตัวบ่งชี้เชิงปริมาณของการติดผล
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ถั่วถูกวางบนโต๊ะและตรวจสอบทีละอย่างเพื่อความเสียหายที่มองเห็นได้ เมล็ดข้าวที่เหมาะสำหรับการหว่านจะต้องมีสีอ่อนไม่มีความผิดเพี้ยนและข้อบกพร่อง จากนั้นนำไปแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 10 นาที เมล็ดที่จมลงไปด้านล่างจะถูกล้างด้วยน้ำไหลและฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที
เพื่อปรับปรุงการงอกเมล็ดจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 10 ชั่วโมง เมล็ดที่บวมสามารถหว่านลงในดินได้
การอ้างอิง! นอกเหนือจากการเตรียมการเฉพาะแล้วน้ำละลายหรือน้ำต้มธรรมดาสามารถใช้เป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้
ความจุและดิน
ดินเตรียมจากส่วนผสมของดินในสวนฮิวมัสพีทและทรายแม่น้ำ ทรายแม่น้ำถูกเพิ่มเป็นผงฟูเพื่อความสะดวก... พีทมีสารอาหารมากมายที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นกล้าอย่างเต็มที่ ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมสมบูรณ์เช่นนี้จะช่วยเร่งการเกิดของต้นกล้า
ส่วนผสมที่ได้จะถูกฆ่าเชื้อโดยการนึ่งในเตาอบที่อุณหภูมิ 50 ° C เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาทีหรือหกด้วยสารละลายแมงกานีสร้อน การฆ่าเชื้อโรคในดินทำลายพืชที่ทำให้เกิดโรคซึ่งนำไปสู่การเติบโตของต้นกล้าที่แข็งแรงตลอดช่วงเวลาทั้งหมด
คุณสามารถปลูกในกล่องไม้ทั่วไปและในภาชนะแยกต่างหาก ดินที่เตรียมไว้จะเต็มไปด้วยภาชนะปลูกครึ่งหนึ่งเพิ่มดินที่เหลือเมื่อต้นกล้าเติบโต เทคนิคนี้ช่วยให้ได้รับสารอาหารในปริมาณที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง ที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุจะมีการทำรูระบายน้ำขนาดเล็กไว้ล่วงหน้าเพื่อระบายความชื้นส่วนเกินเข้าไป
การหว่านเมล็ด
เมล็ดหว่านที่ความลึก 1.5-2 ซม. โดยมีระยะห่าง 3 ซม. จากกัน หลับไปบนพื้นดินระดับกะทัดรัดและชุบน้ำอุ่นเล็กน้อยโดยใช้ขวดสเปรย์ ภาชนะที่เพาะเมล็ดถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์จึงทำให้เกิดภาวะเรือนกระจกและทิ้งไว้ในห้องมืดและอบอุ่นที่อุณหภูมิ 24-26 ° C จนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้น
การเจริญเติบโตและการดูแล
เมื่อภาพปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกนำออกและจัดเรียงภาชนะใหม่ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอบนขอบหน้าต่าง อุณหภูมิจะอยู่ที่ประมาณ 24-25 ° C เวลากลางวันสำหรับต้นกล้าอย่างน้อย 14 ชั่วโมง หากพืชมีแสงแดดไม่เพียงพอพวกเขาจะเสริมด้วยไฟโตแลมป์
รดน้ำตามขอบของเรือนเพาะชำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนด้วยช้อนโต๊ะธรรมดา สิ่งสำคัญคืออย่าให้ท่วมถั่วงอกเนื่องจากความชื้นส่วนเกินจะส่งผลเสียต่อรากอ่อน หลังจากรดน้ำดินจะถูกคลายออกด้วยแท่งไม้
เมื่อใบจริง 2 ใบปรากฏขึ้นต้นกล้าจะดำน้ำนั่งในภาชนะที่แยกจากกัน หากหว่านเมล็ดในกระถางพีทต้นกล้าก็ไม่จำเป็นต้องเก็บ ขั้นตอนการเบิกสินค้าเกี่ยวข้องกับการตัดรากหลักให้สั้นลงหนึ่งในสาม การเก็บช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากด้านข้างเนื่องจากต้นกล้าเติบโตอย่างแข็งแรง
การอ้างอิง! ตลอดระยะเวลาต้นกล้าไม่จำเป็นต้องให้อาหาร
2-2.5 สัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวนำออกไปข้างนอก 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 16 ° C เวลาที่ใช้กลางแจ้งจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 14 ชั่วโมง พร้อมกับการชุบแข็งในเวลากลางวันอุณหภูมิห้องตอนกลางคืนจะลดลงเหลือ 12 ° C
วิธีปลูกมะเขือเทศ
หลังจากผ่านไป 2 เดือนต้นกล้าก็พร้อมสำหรับการปลูกในดิน เมื่อถึงเวลานี้จะมีใบจริง 5-7 ใบลำต้นที่แข็งแรงและระบบรากที่พัฒนาเต็มที่
ท่าเรือ
ดินถูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงขุดและใส่ปุ๋ยด้วยฮิวมัส ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาขุดมันขึ้นมาอีกครั้งด้วยการแนะนำปุ๋ยแร่ธาตุ สำหรับการปลูกจะมีการเตรียมหลุมที่มีความลึก 15-20 ซม. ที่ด้านล่างซึ่งมีขี้เลื่อยหรือขี้เถ้าไม้เล็กน้อย
ปลูกในวันที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก มะเขือเทศปลูกในพื้นที่ที่มีหัวบีทผักใบเขียวกระเทียมกะหล่ำปลีหรือแครอทงอกขึ้นก่อนหน้านี้ หลังจากพืชผลเหล่านี้ดินจะไม่หมดลงซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับพืชจากตระกูล Solanaceae
รูปแบบการปลูก: 40 ซม. - ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 60 ซม. - ระยะห่างระหว่างแถว สำหรับ 1 ตร.ม. ม. วาง 6 - 7 ต้น. พวกเขาปลูกในรูปแบบกระดานหมากรุกซึ่งช่วยในการระบายอากาศของพืชแต่ละชนิดและได้รับแสงในปริมาณที่ต้องการ หลังจากย้ายปลูกพุ่มไม้จะไม่รดน้ำหรือให้อาหารเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้พวกเขาปรับตัวให้เข้ากับเงื่อนไขใหม่
ดูแลมะเขือเทศวาเลนไทน์เพิ่มเติม
ปกติ รดน้ำ ติดตั้งไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ รดน้ำด้วยน้ำอุ่นใช้ 4-5 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละอัน ในระหว่างการก่อตัวของตาจำนวนการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นรดน้ำทุก 3 วันหลังจากรดน้ำทุกครั้งเตียงจะคลายออกกำจัดวัชพืชและทำลายพื้นผิวที่ดีสำหรับการพัฒนาของโรคเชื้อรา
นอกจากนี้ศัตรูพืชยังแพร่พันธุ์ได้สำเร็จในวัชพืชซึ่งการเปลี่ยนมาใช้มะเขือเทศทำลายทั้งใบและผลไม้เอง เพื่อให้เตียงมีความชื้นนานขึ้นควรคลุมด้วยพีทหรือฟาง
มะเขือเทศให้อาหารทุกๆ 3 สัปดาห์ ก่อนออกดอก น้ำสลัดยอดนิยม เป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนเป็นหลักซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของหน่อ นอกจากนี้ยังใช้สารอินทรีย์เช่นสารละลายยูเรีย
ในระหว่างการสร้างรังไข่พวกมันจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสเพื่อการเทผลไม้ได้เร็ว ซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม 35 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร
การอ้างอิง! น้ำสลัดทั้งหมดจะถูกนำไปใช้หลังจากรดน้ำภายใต้รากของพืช
คุณสมบัติในการดูแลและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
วัฒนธรรมไม่ต้องการ การจับ... ยิ่งไปกว่านั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์อ้างว่าการบีบพันธุ์นี้ทำให้ผลผลิตลดลง
พุ่มไม้จำเป็นต้องมี สายรัดถุงเท้ายาว ไม่เพียง แต่ลำต้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิ่งก้านที่ให้ผลด้วย ในการทำเช่นนี้ถัดจากต้นกล้าแต่ละต้นจะมีการติดตั้งเสาไม้หรือแท่งโลหะเพื่อยึดต้นไม้ไว้ หากลำต้นถูกผูกติดกับไม้ค้ำยันทันทีหลังการย้ายปลูกลำต้นจะแข็งแรงและสม่ำเสมอ ในขณะที่กิ่งก้านพัฒนาขึ้นพวกเขาก็จำเป็นต้องได้รับการแก้ไขเช่นกันมิฉะนั้นจะเลื้อยไปตามพื้นจากน้ำหนักของผักที่สุก นอกจากนี้กิ่งที่ผูกไว้ยังช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศที่อันตรายที่สุดคือโรคเชื้อราเช่น โรคใบไหม้ตอนปลายโรคใบเน่าสีเทาและใบเหี่ยวแห้ง ความเสี่ยงของการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้นเมื่อฝนตกเป็นเวลานานและความชื้นคงที่ในเตียงเนื่องจากไม่ปฏิบัติตามระบบการรดน้ำในระดับปานกลาง
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคพืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา "Fitosporin" และ "Hom" คุณยังสามารถฉีดพ่นพืชด้วยการแช่สมุนไพรหลายชนิดเช่นตำแยต้นกล้ายาต้มหัวหอม
การรักษาพืชด้วยเงินทุนดังกล่าวช่วยปกป้องวัฒนธรรมจากศัตรูพืชหลายชนิดที่ไม่ชอบกลิ่นฉุน ซึ่ง ได้แก่ แมลงหวี่ขาวไรเดอร์หมี หากต้องการกำจัดหมีที่อาศัยอยู่ใต้ดินให้ขุดกลีบกระเทียมสับลงบนเตียง
วิธีป้องกันที่แน่นอนที่สุดคือการตรวจสอบพุ่มไม้เพื่อหาศัตรูพืชและการเปลี่ยนแปลง ด้วยวิธีนี้สามารถป้องกันพยาธิวิทยาได้เกือบจะในทันทีซึ่งจะช่วยรักษาสุขภาพของพืช
ความแตกต่างของการเพาะปลูกในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก
ใบมะเขือเทศมีสีเขียวเหลือง แต่ไม่ได้หมายความว่าพืชนั้นไม่แข็งแรง สีนี้ค่อนข้างปกติสำหรับพันธุ์นี้และไม่ได้หมายความถึงมาตรการแก้ไขใด ๆ
การเด็ดยอดจะทำให้ตัวบ่งชี้ปริมาณการติดผลลดลงไม่แนะนำให้เด็ดใบออกแม้ในช่วงของต้นกล้า ใบเดียวที่ต้องเอาออกคือใบที่ต่ำที่สุดเนื่องจากอาจเน่าและทำให้เกิดการติดเชื้อต่างๆได้เมื่อสัมผัสกับเตียงเปียก
เมื่อย้ายปลูกในที่โล่งในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นอย่าลืมเกี่ยวกับอันตรายจากอุณหภูมิที่ลดลงโดยไม่คาดคิด ในกรณีเช่นนี้วัสดุคลุมจะถูกเก็บไว้ในมือเพื่อใช้งานได้ทันทีหากจำเป็นดังนั้นจึงเป็นการรักษาต้นไม้ไว้ นอกจากนี้วัฒนธรรมยังได้รับการปกป้องในกรณีที่ฝนตกเป็นเวลานาน
โครงสร้างแบบปิดมีการระบายอากาศเป็นประจำทุกวัน การไหลเข้าของอากาศบริสุทธิ์ทำลายที่อยู่อาศัยของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและศัตรูพืชหลายชนิด นอกจากนี้การระบายอากาศยังควบคุมสภาวะของความชื้นป้องกันไม่ให้เพิ่มขึ้นและสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของโรค
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
ผักสุกจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม การติดผลไม่ยืดออกการทำให้สุกเกือบจะพร้อมกันซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการเก็บ
จุดประสงค์เป็นสากล: มะเขือเทศขนาดเล็กใช้สำหรับบรรจุกระป๋องผลไม้ดองและหมักดอง ผักขนาดใหญ่ใช้ในการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศซึ่งได้น้ำผลไม้พาสต้า adjika ซอสมะเขือเทศและเลโช
มะเขือเทศยังเหมาะอย่างยิ่งในอาหารสดเช่นสลัดฤดูร้อนสตูว์ผักร้อนและผักมันฝรั่งบดใช้เป็นของว่างได้หลากหลายสำหรับแซนวิช ใช้ในการอบกับเนื้อสัตว์และสำหรับพิซซ่า
ผักสุกสามารถเก็บไว้ได้หลายสัปดาห์หรือหลายเดือนโดยไม่สูญเสียความทรงจำและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวรักษาการนำเสนอได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ข้อดีและข้อเสีย
การทบทวนส่วนนี้จะสรุปคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของวัฒนธรรมและชี้ให้เห็นข้อเสียบางประการ สิทธิประโยชน์ ได้แก่ :
- ทนแล้ง
- การทำให้สุกเร็ว
- ผลตอบแทนที่เป็นมิตร:
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- ไม่ต้องการการตรึง
- อัตราการติดผลสูง
- ความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ในภูมิภาคใด ๆ
- ภูมิคุ้มกันต่อโรค
- รสชาติผลไม้ที่ดี
- วัตถุประสงค์สากล
- เก็บได้นาน
- การขนส่งที่ยาวนาน
ข้อเสียรวมถึงสายรัดถุงเท้ายาวของพืชสั้น ๆ แต่นี่เป็นขั้นตอนทั่วไปที่ชาวสวนทุกคนคุ้นเคย
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ตัดสินโดยลักษณะและบทวิจารณ์ของผู้ที่ปลูกพืชในสวนของพวกเขาสำหรับชาวสวนส่วนใหญ่มะเขือเทศนี้เป็นเครื่องช่วยชีวิตชนิดหนึ่งที่จะไม่ล้มเหลวในทุกสถานการณ์
Vera, Magnitogorsk: “ ฉันประทับใจภาพถ่ายมากดังนั้นฉันจึงตัดสินใจปลูกมะเขือเทศนี้ เมล็ดงอกพร้อมกันต้นกล้าไม่เจ็บ ปลูกในทุ่งโล่ง แม้จะได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อย แต่ความหลากหลายก็พอใจกับผลผลิตของมัน ผลไม้ 6-7 ผลสุกในแต่ละพุ่มไม้ ใช้สำหรับดอง แต่ก็สดดีเช่นกัน ฉันจะปลูกมันอีกครั้งแน่นอน "
ปีเตอร์ Nizhny Novgorod: "มุมมองที่ดีสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ฉันมักจะปลูกมะเขือเทศพันธุ์เตี้ยในสวนโดยไม่มีที่พักพิง พุ่มไม้ไม่ยืดและให้ลูกหลานที่ดี ผักที่มีรูปร่างยาวผิดปกติ เนื้อมันชุ่มฉ่ำ รสชาติถูกใจคุณสามารถใส่มะเขือเทศลงในสลัดได้ ความหลากหลายยังเหมาะสำหรับการอนุรักษ์ ฉันไม่ได้หยิกต้นไม้ผลผลิตอยู่ในระดับ "
ข้อสรุป
เมื่อสร้างมะเขือเทศวาเลนไทน์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียพยายามปลูกฝังให้มีการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ด้วยเหตุนี้ความหลากหลายจึงทนต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็น การก่อตัวของรังไข่ในทุกสภาพอากาศเป็นข้อดีที่แน่นอนในภูมิภาคที่ไม่แตกต่างกันในระบบอุณหภูมิคงที่ อัตราการติดผลที่สูงความต้านทานต่อโรคเทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่ายและความเก่งกาจของผลไม้ดึงดูดแฟนพันธุ์แท้จำนวนมากขึ้นทุกปี