ลิ้มลองความหลากหลายที่ไม่ธรรมดานี้ซึ่งจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย - มะเขือเทศ "พริกไทยรูปทรงแข็งแรง"

มะเขือเทศพริกไทยได้รับความนิยมที่สมควรได้รับในรัสเซียทั้งในหมู่ผู้ซื้อและในหมู่ชาวสวนตั้งแต่มือสมัครเล่นไปจนถึงผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์ มะเขือเทศพันธุ์พริกไทยที่มีรูปร่างแข็งแรงมีรูปร่างที่น่ารับประทานและยังมีรสชาติดี - ฉ่ำด้วยเนื้อร่วนหวานและเมล็ดจำนวนเล็กน้อย

ด้วยข้อดีด้านการทำอาหารข้อได้เปรียบหลักของ Krepysh ในหมู่ญาติของเขาในสายพันธุ์พริกไทยคือความไม่โอ้อวดของเขา แม้แต่ชาวสวนมือใหม่กระบวนการเพาะปลูกก็จะไม่ทำให้เกิดปัญหามากนัก ความฝันที่แท้จริงของคนสวนและแม่บ้าน!

ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์

มะเขือเทศรูปพริกไทยพันธุ์แรกถูกนำมาจากต่างประเทศจากรัสเซียเมื่อ 20 ปีก่อน คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือผลไม้ที่มีรูปร่างยาวรีชวนให้นึกถึงพริกหวานซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกเขาได้รับชื่อ

ในปี 2544 ทะเบียนรัฐของรัสเซียได้จดทะเบียนลูกคนแรกในสายนี้ - มะเขือเทศรูปพริกไทย และในปี 2014 และ Krepysh มะเขือเทศรูปพริกไทย

ยังไงซะ. ผลสุกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและสีชมพูน่ารื่นรมย์มีมวล 100-150 กรัม

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ความหลากหลายนี้สอดคล้องกับชื่อของมันอย่างสมบูรณ์ เขาเป็นไซบีเรียนที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่ง เพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของไซบีเรียตะวันตกสำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งดังนั้นจึงปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี

Pepper Fortress มีข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้:

• พุ่มไม้ขนาดเล็กที่มีขนาดเล็กมีความสูงเพียง 30-40 ซม. ดังนั้นจึงไม่ต้องใช้การขึ้นรูปถุงเท้าและการบีบ
• เริ่มให้ผลเร็ว 105-110 วันนับจากการงอก
• ต้านทานโรคภูมิคุ้มกันต่อไวรัสหลายชนิดรวมถึง TMV (ไวรัสโมเสคยาสูบ)
• ไม่โอ้อวดในการดูแล (เมื่อเทียบกับมะเขือเทศพริกไทยพันธุ์อื่น ๆ ) ตอบสนองได้ดีกับการรดน้ำและการให้อาหารด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน

ดูในภาพว่ารูปร่างกำยำรูปพริกไทยเป็นอย่างไร

ลักษณะผลและผลผลิต

ผล Krepysha มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 100-150 กรัมรูปร่างไม่เหมือนพริกซ้ำ ๆ แต่กลมมนกว่า สี - จากสีชมพูอ่อนไปจนถึงราสเบอร์รี่เข้ม เหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง

ผลผลิตเมื่อเทียบกับพันธุ์สูงอื่น ๆ ของมะเขือเทศเหล่านี้ต่ำ - มากถึง 4 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. แต่ข้อเสียนี้ได้รับการชดเชยมากกว่าด้วยความไม่โอ้อวดของป้อมปราการ ความหลากหลาย ปัจจัย, มาตรฐาน - การเจริญเติบโตมี จำกัด และเข้าสู่ระยะติดผลเมื่อพุ่มไม้สูงถึง 30-40 ซม. ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนในการปลูกได้อย่างมาก

สำคัญ! ไม่จำเป็นต้องมี Trellis - พุ่มไม้ไม่ได้ผูกติดกันพวกเขาไม่จำเป็นต้องปรับระดับและตรึง

วิธีการปลูกต้นกล้า

โดยทั่วไปขั้นตอนการปลูก Strong Pepper จะเหมือนกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ แต่มีความแตกต่างกันเล็กน้อย นี่คือพันธุ์ลูกผสม ดังนั้น เมล็ดพันธุ์ จากมะเขือเทศที่ปลูกเองอาจไม่สามารถรักษาลักษณะพื้นฐานของผู้ปกครองได้ ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ และทำในแหล่งที่เชื่อถือได้และเชื่อถือได้จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

แช่ในน้ำว่านหางจระเข้เจือจางจาก 12 ชั่วโมงถึงต่อวันหรือบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อราไวรัสและเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืช

ความจุและดิน

ที่ดีที่สุดคือซื้อสารตั้งต้นสำหรับปลูกในร้านเฉพาะ โดยปกติจะบรรจุในถุงกระดาษที่มีข้อความว่า "สำหรับมะเขือเทศและพริก" แต่คุณสามารถเตรียมดินด้วยตัวคุณเอง

มันง่ายมาก: ผสมพีทสนามหญ้าปุ๋ยหมักและทรายในอัตราส่วน 2: 1: 1: 0.5 ใส่ขี้เถ้าไม้ 1 แก้วและปุ๋ยเชิงซ้อนลงในถังที่มีส่วนผสมดังกล่าวซึ่งจะมีฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและไนโตรเจน สารตั้งต้นดังกล่าวมีองค์ประกอบระดับมหภาคและจุลภาคทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาพืชตามปกติ

ภายใต้ ต้นกล้า เตรียมกล่องเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยดินที่ซื้อหรือเตรียมเอง

การหว่านเมล็ด

เมล็ดจะถูกปลูกในพื้นผิวอย่างน้อย 50 วันก่อนย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร ความลึกของการหว่านไม่ควรเกิน 1-2 ซม. และความกว้างระหว่างร่อง 3-4 ซม. เมล็ดถูกโรยด้วยดินรดน้ำให้มากและปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์

ในอนาคตต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ - อย่างน้อยวันละครั้ง อุณหภูมิที่เหมาะสมในการงอกคือ 22-25 ° C

การเจริญเติบโตและการดูแล

หลังจากเกิดขึ้นฟิล์มจะถูกลบออกกล่องจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อใบ 2-3 ใบปรากฏบนต้นกล้าพวกมันจะถูกจุ่ม (ปลูก) ด้วยดินชิ้นเล็ก ๆ ลงในภาชนะแต่ละใบอย่างระมัดระวังที่สุดเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับระบบรากที่เพิ่งเกิดขึ้น กระถางพีทเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้

แสงแดดและการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์จะส่งผลดีต่อการพัฒนาระบบรากและพืชโดยทั่วไป ในการทำให้ต้นกล้าแข็งตัวหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวรในทุ่งโล่งพวกเขาจะถูกวางไว้บนถนนเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงทุกวัน

วิธีปลูกมะเขือเทศ

ช่วงเวลาสำคัญต่อไปคือการย้ายไปปลูกบนเตียงถาวร ขึ้นอยู่กับตำแหน่งทางภูมิศาสตร์และลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่เวลาในการขึ้นฝั่งอยู่ระหว่างปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม คุณสามารถดำเนินการคำนวณทางคณิตศาสตร์อย่างง่าย

ระยะเวลาการปลูกของ Strong Pepper คือ 105-110 วัน 50 คนหรือมากกว่านั้นควรจะผ่านไปตามช่วงเวลาของการปลูกถ่าย นั่นหมายความว่ายังเหลือเวลาอีก 55-60 วันก่อนวันเก็บผลไม้

ตัวอย่างเช่นเกษตรกรในภาคกลางของรัสเซียสามารถทำการปลูกถ่ายได้อย่างปลอดภัยในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเนื่องจาก Krepysh มีพื้นที่สำหรับไซบีเรีย ดังนั้นบางแห่งในภูมิภาค Samara หรือ Nizhny Novgorod การเก็บเกี่ยวจะสุกในปลายเดือนมิถุนายน

หากได้รับอนุญาตให้ใช้เสรีภาพบางอย่างในช่วงเวลาที่ป้อมปราการขึ้นฝั่งแล้วด้วยสถานที่ที่พวกเขาไม่สามารถยอมรับได้ พวกเขาไม่เหมาะสมและมีข้อห้ามสำหรับต้นกล้าในพื้นที่ที่ปลูกมันฝรั่งพริกยาสูบมะเขือเทศหรือพืชกลางคืนอื่น ๆ ในฤดูกาลก่อน ดินเป็นที่นิยมมากขึ้นหลังจากกะหล่ำปลีแครอทหัวหอม ผักชีฝรั่ง หรือพืชตระกูลถั่ว

สำคัญ! ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในดินที่มีการปลูกพืชตระกูล Solanaceae ก่อนหน้านี้

ท่าเรือ

พริกไทยและมะเขือเทศโดยทั่วไปแตกต่างจากของอื่น ๆ โดยทั่วไป Pepper Fortress ให้ความยุ่งยากน้อยลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อปลูกและเพาะปลูก ตามกฎแล้วจะปลูกในที่โล่ง - ในขนาดของกระถางพีทที่เตรียมไว้ล่วงหน้า อัตรา 3-4 สูงสุด 5 ต้นต่อ 1 ตร.ว. ม.

ความหลากหลายเป็นมาตรฐานดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีถุงเท้าช่องตาข่ายหรือโครงสร้างอื่นใด

การดูแล

ต้นกล้าควรอุดมสมบูรณ์ น้ำ ยืนรดน้ำและคลายดินชั้นบนรอบ ๆ อย่างสม่ำเสมอ การคลายตัวสามารถละเว้นได้เลยและการรดน้ำสามารถทำได้น้อยลงหากมีการคลุมดิน - วางหญ้าแห้งใบไม้หรือเข็มไว้รอบ ๆ ต้นไม้แต่ละต้น นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณไม่ต้องกำจัดวัชพืชอีกด้วย

อย่าลืมใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ แร่ธาตุทั้งสามมีความสำคัญที่สุด ได้แก่ ไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม การขาดองค์ประกอบนี้หรือองค์ประกอบนั้นสามารถตัดสินได้จากลักษณะของพืช

นี่คือสัญญาณเฉพาะของการขาดดุล:

• ไนโตรเจน - ใบเหลืองลำต้นยาวลำต้นนิ่มและเส้นเลือดที่ด้านล่างของใบมีสีฟ้า
• ฟอสฟอรัส - ลำต้นจะแข็งและเปราะและใบม้วนเข้าด้านในสีของพืชจะเปลี่ยนเป็นสีม่วง
• โพแทสเซียม - ใบมืดลงม้วนเป็นหลอดมีจุดสีน้ำตาลปรากฏที่ขอบเป็นเส้นขอบ

ด้วยเหตุนี้จึงควรเลือกปุ๋ยโดยชดเชยการขาดองค์ประกอบแร่ธาตุบางชนิด - หนึ่งสองหรือหลายอย่างพร้อมกัน แต่งหน้า น้ำสลัดยอดนิยม คุณสามารถเป็นอิสระหรือซื้อสำเร็จรูปในรูปแบบของปุ๋ยที่ซับซ้อน

การ "เติมพลัง" ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและความทนทานของพุ่มไม้อย่างมีนัยสำคัญ แต่ยังรวมถึงรสชาติของมะเขือเทศด้วย เมื่อใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนให้ปฏิบัติตามปริมาณและคำแนะนำที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด

ความสนใจ!มีความคิดเห็นและข้อโต้แย้งมากมายเกี่ยวกับปริมาณการแต่งกาย แต่ผู้ปลูกมะเขือเทศส่วนใหญ่เชื่อว่าขั้นต่ำที่ต้องการคือ 4 เท่า

การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างน้อย 5 ครั้งในช่วงฤดูปลูก - โดยการใส่ปุ๋ยใต้รากมะเขือเทศและฉีดพ่นพุ่มไม้

ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนที่พบมากที่สุดและคุณสมบัติหลักมีดังต่อไปนี้:

1. Ammophos ประกอบด้วยไนโตรเจนและฟอสฟอรัส ในร้านค้าจะนำเสนอในรูปแบบเม็ด ข้อดีของยาคือไม่มีคลอรีนและไนเตรต ช่วยเร่งการสร้างระบบรากและส่งเสริมการสุกของผลไม้ ใช้ทั้งในกระบวนการให้อาหารมะเขือเทศและเป็นปุ๋ยหลักในดิน
2. Ammofoska ประกอบด้วยแร่ธาตุทั้ง 3 ชนิดนอกจากนี้ยังมีซัลเฟอร์โพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งมีส่วนช่วยในการให้สารอาหารเพิ่มเติมของพืช เพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคและรับประกันการเจริญเติบโตเต็มที่ของวัฒนธรรม
3. Diammofoska - ปุ๋ยเชิงซ้อนซึ่งนอกเหนือจากปุ๋ยหลักแล้วยังมีองค์ประกอบเพิ่มเติมอีก 8 องค์ประกอบ ได้แก่ เหล็กสังกะสีและแมงกานีส บำรุงดินที่เหนื่อยล้าซึ่งขาดไม่ได้สำหรับเรือนกระจก
4. ไนโตรแอมโฟสก้า - ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพประกอบด้วยไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและกำมะถัน ผลิตในรูปแบบเม็ดสามารถใช้เป็นน้ำสลัดฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
5. nitrophoskaประกอบด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ 3 องค์ประกอบ ใช้ได้ดีกับดินทุกประเภทส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชอย่างเข้มข้น ปุ๋ยไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและความต้านทานของพุ่มไม้เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติของมะเขือเทศด้วย

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

คุณสมบัติหลักของการเพาะปลูก Pepper Tough One สามารถอธิบายได้สองคำ: ความเรียบง่ายและความเรียบง่าย แม้กระทั่งสำหรับนักจัดสวนมือสมัครเล่นมือใหม่กระบวนการนี้จะไม่ทำให้เกิดความยุ่งยากมากนัก

โรคและแมลงศัตรูพืช

ไวรัสโมเสคยาสูบ (TMV) เป็นโรคระบาดที่เกิดขึ้นจริงตลอดทั้งคืนซึ่งเป็นอาการปวดหัวอย่างต่อเนื่องสำหรับชาวสวนหลายชั่วอายุคน Pepper Fortress มีภูมิคุ้มกันแม้กระทั่ง TMV! มะเขือเทศพันธุ์พริกไทยโดยทั่วไปไม่อ่อนแอต่อโรค ศัตรูพืชยังข้ามพวกมันได้แม้ว่าพริกไทยจะมีข้อดีด้านรสชาติที่ชัดเจนก็ตาม

ปัญหาเดียวอาจเป็นสีดำของผลไม้เนื่องจากความชื้นส่วนเกินที่อุณหภูมิต่ำ มัน โรคใบไหม้ตอนปลาย... เพื่อป้องกันโรคนี้ควรจัดสรรสถานที่ที่มีแดดและอากาศถ่ายเทได้ดีสำหรับการลงจอด ใช้ยาฆ่าเชื้อราเป็นตัวแทนในการแปรรูป คำแนะนำสำหรับการใช้งานได้อธิบายไว้โดยละเอียดในคำแนะนำสำหรับยา

ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก

ลูกผสมถูกเพาะพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในทุ่งโล่งและในไซบีเรีย นอกจากนี้ชายที่มีรูปร่างแข็งแรงทรงพริกไทยยังด้อยกว่าญาติที่สูงของเขาในแง่ของผลผลิตนั่นคือ จำนวนผลไม้ที่เก็บรวบรวมจากพื้นที่เดียวกัน ดังนั้นการปลูกในสภาพเรือนกระจกจึงเป็นการขัดกับสามัญสำนึก

หาก Krepysh ปลูกในเรือนกระจกให้ปลูกในโรงเรือนชั่วคราวเท่านั้น หลังจากลดความเสี่ยงของการเกิดหวัดอย่างรุนแรงแล้วพวกเขาจะถูกถอดออก แต่ในช่วงเวลานี้คุณต้องตรวจสอบความชื้นและอุณหภูมิอย่างระมัดระวังและเพื่อหลีกเลี่ยงโรคใบไหม้ในช่วงปลายให้จัดระบบระบายอากาศในเรือนกระจก

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวสุกในกลางฤดูร้อนผลไม้มีเนื้อหวานและเนื้อร่วนมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย ดังนั้นมะเขือเทศพันธุ์นี้จึงใช้ในการเตรียมสลัดผักรับประทานสดและยังเตรียมมันฝรั่งบดและน้ำผลไม้สำหรับเด็ก

เนื่องจากคุณสมบัติเดียวกันเมื่อรวมกับผิวที่หนาแน่นผลของ Krepysh จึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในรูปแบบอบและยัดไส้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษาผลไม้ทั้งผล มันเป็นความหลากหลายที่หลากหลายอย่างแท้จริง

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

สรุปแล้วสิ่งที่น่าทึ่งเกี่ยวกับ Pepper-Shaped Man:

• เทคโนโลยีการปลูกนั้นง่ายที่สุดเมื่อเทียบกับมะเขือเทศอื่น ๆ
• ผลไม้สามารถรับประทานสดยัดไส้และเก็บรักษาได้ - โครงสร้างที่หนาแน่นของเนื้อไม่อนุญาตให้แยกออกจากกันในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร
• เมื่อเตรียมน้ำมะเขือเทศและน้ำซุปข้นจากผลไม้จะได้รับผลผลิตสำเร็จรูปจำนวนมากเนื่องจากเนื้อของผลไม้
• ในสภาวะที่เหมาะสมพวกเขาไม่เพียง แต่คงรสชาติไว้เป็นเวลานาน แต่ยังคงไว้ซึ่งกลิ่นด้วย
• ทนต่อการขนส่งได้ดี

ข้อเสีย ได้แก่ ผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่ค่อนข้างต่ำ

ความคิดเห็นของเกษตรกร

แต่สิ่งที่ผู้ที่ปลูกแล้วพูดถึงความหลากหลาย

วาเลนตินามอสโก: "มะเขือเทศรูปทรงพริกไทยที่แข็งแรงจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์สีชมพูหวาน ๆ ทำให้สลัดอร่อย ๆ อาหารสำหรับฤดูหนาวและอาหารจานอื่น ๆ "

Natalia, Ryazan: “ มะเขือเทศแสนอร่อยที่มีผิวหนาแน่น ไม่แตกเมื่อสุกหรือกระป๋อง พันธุ์นี้ค่อนข้างทนต่อความหนาวเย็นดังนั้นอุณหภูมิที่ลดลงอย่างกะทันหันในฤดูใบไม้ผลิจึงไม่ทำให้พุ่มไม้เล็ก ๆ กลัว "

ข้อสรุป

ผู้ชายรูปร่างพริกไทยแข็งแรงเป็นสิ่งที่พบได้จริงสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนซึ่งยังไม่ค่อยคุ้นเคยกับเทคโนโลยีการเกษตรและกำลังทำขั้นตอนแรกในการปลูกมะเขือเทศ ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามลำดับขั้นตอนง่ายๆของการดำเนินการที่อธิบายไว้ข้างต้น: เลือกเมล็ดที่เหมาะสมและงอก ปลูกต้นกล้าและย้ายไปปลูกที่เตียง รดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ นั่นคือทั้งหมด

และในตอนท้าย - ผลไม้ที่น่าดึงดูดซึ่งจะหาประโยชน์ได้อย่างคุ้มค่าในมือของแม่บ้านที่มีทักษะ