คำมั่นสัญญาและความชื่นชอบของเกษตรกรจำนวนมากมะเขือเทศ "น้ำผึ้งยักษ์": ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์มะเขือเทศ

มะเขือเทศมีหลายสายพันธุ์ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ทำให้เกิดความรักที่แท้จริงและความชื่นชมในหมู่ชาวสวน มะเขือเทศ "น้ำผึ้งยักษ์" สามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในผู้ที่ไม่สามารถปล่อยให้ใครสนใจจากชาวสวนและชาวสวนได้ เป็นเรื่องเกี่ยวกับเขาที่จะกล่าวถึงในบทความวันนี้ซึ่งให้ข้อมูลที่สมบูรณ์และเกี่ยวข้องมากที่สุดเกี่ยวกับความหลากหลายที่น่าทึ่งนี้

โดยจะเน้นที่วิธีการปลูกลักษณะการดูแลและลักษณะสำคัญของผัก นอกจากนี้ยังมีการหารือประเด็นที่มาการใช้งานและความต้านทานต่อโรคบางชนิด

คำอธิบายของความหลากหลาย

ความหลากหลายสามารถเรียกได้ว่าค่อนข้างใหม่เนื่องจากได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียในปี 2544 และจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี 2546 แต่ในระหว่างการดำรงอยู่มันสามารถเอาชนะใจชาวสวนหลายคนได้

มะเขือเทศได้รับชื่อเสียงจากคุณภาพทางการค้าและเป็นเวลาหลายปีที่ติดอันดับต้น ๆ ในรายการพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดและน่าทึ่งที่สุด ความหลากหลายนี้เป็นมาตรฐานและ ไม่แน่นอนเนื่องจากในแง่ของการเจริญเติบโตความสูงสามารถเข้าถึง 150 ซม.

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ชื่อของความหลากหลายนั้นพูดได้มากมาย ขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับมะเขือเทศอื่น ๆ กระตุ้นความสนใจและการยอมรับจากทั้งชาวสวนมือสมัครเล่นและนักสะสมพันธุ์ที่น่าสนใจที่สุด

ตามสถิติด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสม่ำเสมอผักสามารถเติบโตได้อย่างง่ายดายจาก 600 กรัมถึง 1 กิโลกรัม อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้กับมืออาชีพจริงๆมากขึ้นและในกรณีส่วนใหญ่ด้วยการดูแลโดยเฉลี่ยผลที่ได้คือทารกในครรภ์ 350-400 กรัม

สิ่งที่น่าสนใจไม่น้อยคือสีส้มสดใสที่สวยงามบางครั้งก็เป็นสีเหลืองซึ่งมะเขือเทศจะมีสีเมื่อสุก การระบายสีดังกล่าวไม่เพียง แต่นำมาซึ่งความสุขทางสุนทรียภาพเท่านั้นเพราะมะเขือเทศพันธุ์สีเหลืองมีวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยมากขึ้นในขณะที่มะเขือเทศสีเหลืองไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ มีส่วนช่วยในการรักษาและฟื้นฟูร่างกาย

ลักษณะผลและผลผลิต

ถ้าเราพูดถึงผลไม้พวกมันจะมีขนาดใหญ่และมีรูปร่างแบน ผิวบางเป็นสีเหลืองหรือสีส้มในขณะที่ผลมะเขือเทศจะมีสีชมพูอ่อน ด้วยวิธีการที่ถูกต้องสามารถจัดเก็บได้อย่างง่ายดายเป็นเวลานานและทนต่อการขนส่งได้ดีในขณะที่ยังคงคุณภาพความสวยงามและรสชาติ

รสชาติฉ่ำและหวานมีของเหลวและเยื่อในระดับปานกลางในขณะที่ทนต่อการแตกและหลังการทำให้สุกมีลักษณะที่ดีเยี่ยม ตามข้อมูลอย่างเป็นทางการและใบรับรองของชาวสวนพวกเขามีวัตถุแห้งมากถึง 6% จำนวนเมล็ดเฉลี่ย

ผลผลิตค่อนข้างสูง พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตมะเขือเทศได้ 5 ถึง 7 กิโลกรัม ในแง่ของผลผลิตพวกเขามีมากกว่าพันธุ์ต่างๆและนำไปสู่มือสมัครเล่นและมืออาชีพมากถึง 15 กิโลกรัมของผลไม้ต่อ 1 ตารางเมตร ม.

วิธีการปลูกต้นกล้า

ขั้นตอนการหว่านจะเริ่มขึ้นประมาณต้นเดือนมีนาคม แต่ชาวสวนส่วนใหญ่ได้รับคำแนะนำจากปฏิทินจันทรคติเมื่อเลือกวันที่เหมาะสมสำหรับการหว่าน กฎข้อแรกสำหรับการเริ่มเตรียมเมล็ดอาจเรียกได้ว่าเป็นการทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำจากผู้ผลิตถ้ามี

ในกรณีส่วนใหญ่ผู้ผลิตไม่ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการแต่งเมล็ดดังนั้นควรเริ่มการเตรียมด้วยการแช่ สำหรับเรื่องนี้จะนำมา สารละลายแมงกานีสซึ่งเมล็ดจะถูกแช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นจะล้างให้สะอาด จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะแช่ในสารละลายอื่นสองสามวันทันทีก่อนปลูก - ว่านหางจระเข้กับน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 2

ความจุและดิน

ดินสำหรับต้นกล้าสามารถใช้ได้ทั้งแบบซื้อและแบบธรรมดาจากสวนซึ่งผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผสมกับฮิวมัสและพีทในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 ก่อนปลูกคุณสามารถเสริมดินด้วยการเตรียมที่ซับซ้อนเป็นพิเศษซึ่งมีฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและไนโตรเจนสูง

การหว่านเมล็ด

ก่อนปลูกดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำเดือดและเมล็ดจะถูกปลูกที่ระดับความลึก 1 ซม. หลังจากนั้นจะชุบและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ สำหรับต้นกล้าที่จะงอกจะต้องอยู่ที่อุณหภูมิ 26-28 องศาแม้ว่าหลังจากงอกแล้วจะต้องลดลงเหลือ 22 องศาในตอนกลางวันและ 18 ในเวลากลางคืน

การเจริญเติบโตและการดูแล

เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่หน้าต่างเพื่อให้มะเขือเทศในอนาคตได้รับความร้อนจากแสงแดดเป็นเวลา 8 ชั่วโมง หากแสงธรรมชาติไม่เพียงพอจำเป็นต้องซื้อหลอดไฟพิเศษและส่องสว่างต้นกล้าในเวลาเดียวกัน

การรดน้ำเป็นสิ่งที่จำเป็นในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้น้ำนิ่งทำให้พืชเสีย

สำคัญ! ยักษ์น้ำผึ้งต้องการการเลือกที่จำเป็นในระยะของใบจริง 1-2 ใบ

ควรเริ่มการชุบแข็งของพืชสองสัปดาห์ก่อนปลูกเพื่อให้สามารถอยู่รอดจากการย้ายได้ดีขึ้น

ต้นกล้าปลูกในพื้นดินหลังจากหว่านเมล็ด 60-65 วัน

เราปลูกและขยายพันธุ์ฮันนี่ไจแอนท์

ก่อนปลูกจำเป็นต้องมีการตรวจสอบและเตรียมดิน ดินจะต้องหลวมจึงถูกขุดขึ้นพร้อมกับกำจัดเศษพืชและวัชพืชต่างๆ ขอแนะนำให้เสริมด้วยฮิวมัสและถ้าจำเป็นให้เพิ่มขี้เถ้าหรือปูนขาวถ้าดินหลวม หลังจากนั้นดินจะถูกปรับระดับด้วยคราดและวางแผนคร่าวๆว่าจะวางหลุมอย่างไร

โดยปกติ 1 ตร.ม. ม. มีพุ่มไม้ประมาณสามพุ่มเนื่องจากพันธุ์นี้มีความสูงและช่วงของช่อที่ดี หากดินหนักเกินไปให้ใช้พีทหรือทราย แต่ที่นี่คุณต้องดูสถานการณ์ โดยตรงเมื่อปลูกในหลุมซึ่งควรมีความลึก 20 ซม. และห่างจากกัน 60x50 ซม. ขอแนะนำให้เพิ่ม superphosphate และหลังจากปลูกพืชด้วยน้ำอุ่น

คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือความไวต่ออุณหภูมิสูงสุดขั้วดังนั้นต้นกล้า คลุมด้วยหญ้า ฟางปิดหนาประมาณ 10 ซม.

ต้องเตรียมที่รองรับเนื่องจากพืชมีความสูง

การดูแล

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินพืชหลังจากสองสัปดาห์นับจากวันที่ย้ายด้วยโพแทสเซียมไนเตรตและหลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยปุ๋ยคอกและน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 10 นอกจากนี้ขอแนะนำให้ดูสถานการณ์และเปลี่ยนปุ๋ยเหล่านี้และปุ๋ยที่ซับซ้อนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

สัปดาห์ละครั้งในตอนเย็นจำเป็นต้องเอาลูกเลี้ยงออก (ดังนั้นควรมีหนึ่งในอกบน) และใบล่างเก่าและหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งให้คลายดินอย่างระมัดระวัง หากต้นกล้าอยู่ในเรือนกระจกก็มักจะมีการระบายอากาศ

การปลูกจะดำเนินการ 10 วันหลังจากปลูกและจะดำเนินการหลังจากนั้นโดยเฉพาะ เคลือบ... Re-hilling เกิดขึ้นหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ขั้นตอนนี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชและเพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆและปรสิตจำนวนมาก

เมื่อลำต้นสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งจำเป็นต้องมีการบีบ ในขั้นตอนเดียวกันการผูกจะเกิดขึ้นเพื่อไม่ให้ลำต้นแตกตามน้ำหนักของผลไม้และมีรูปร่างที่ถูกต้อง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

จำเป็นต้องตรวจสอบการเจริญเติบโตของพืชอย่างแข็งขันเนื่องจากลำต้นค่อนข้างสูงจึงไม่เพียง แต่ต้องใช้สายรัดถุงเท้าเท่านั้น แต่ยังต้องได้รับการสนับสนุนที่เชื่อถือได้ด้วย เมื่อพิจารณาว่าผลไม้ออกมาหนักแค่ไหนซึ่งจะมีจำนวนมากในพุ่มเดียวนี่เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นมิฉะนั้นลำต้นอาจแตกและพืชจะตาย

ฆ่าเชื้อที่รองรับก่อนวางตำแหน่ง เมื่อผลไม้อยู่ที่นั่นและเริ่มสุกเต็มที่ให้เอาใบส่วนใหญ่ออกเพื่อไม่ให้มะเขือเทศสุก ชาวสวนหลายคนในขั้นตอนนี้รดน้ำด้วยสารละลายแมงกานีสเพื่อป้องกันการขาดธาตุและปรับปรุงภูมิคุ้มกันของพืช

ไม่ควรฉีดพ่นรากเนื่องจากวิธีนี้ไม่เหมาะกับพันธุ์นี้อย่างสมบูรณ์ "น้ำผึ้งยักษ์" ไม่ถือว่าเป็นพันธุ์ที่จุกจิกและยุ่งยากโดยเฉพาะดังนั้นแม้จะดูแลโดยเฉลี่ย แต่ก็ให้ผลผลิตที่ดี

ขอแนะนำให้เหลือเพียง 1-2 ลำต้นในพุ่มไม้

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศค่อนข้างดูแลง่ายและโดยหลักการแล้วไม่ต้องทนทุกข์กับโรคจากเชื้อรา สิ่งเดียวที่สามารถกระตุ้นปัญหาคือการดูแลที่ไม่ดี... สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบการรดน้ำให้อาหารพืชคลายดินให้ละเอียดและต่อสู้กับวัชพืชต่างๆ

ถ้าเราพูดถึงปรสิตมะเขือเทศชนิดนี้ก็เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ส่วนใหญ่ต้องยอมจำนนต่อความโชคร้ายเช่นเพลี้ยไฟแมลงหวี่ขาวหมีทากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและเพลี้ยแตงโม หากสถานการณ์ไม่เป็นใจเกิดขึ้นคุณควรใช้วิธีการเช่น "Bison" จากเพลี้ยไฟและ "Confidor" จากแมลงหวี่ขาวแม้ว่าการเยียวยาพื้นบ้านจะช่วยได้

ตัวอย่างเช่นการแก้ปัญหาด้วยพริกไทยหนึ่งช้อนเต็มและถังน้ำจะช่วยแก้ปัญหาได้ด้วยเพลี้ยทากและหมีหรือแทนที่พริกไทยด้วยผงมัสตาร์ด สิ่งสำคัญคือต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งฉีดพ่นและรดน้ำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์ควบคุมปรสิตทั้งหมดสะสมอยู่ในผลไม้ดังนั้นจึงใช้ก่อนออกดอก

ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก

การเติบโตและการเลี้ยงดูในเรือนกระจกและทุ่งโล่งแตกต่างกันเพียงไม่กี่ประเด็นที่อธิบายไว้ ในเรือนกระจกสิ่งสำคัญคือการตรวจสอบอากาศและความชื้นเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมมีโอกาสสูงที่พืชจะอ่อนแอต่อโรคเชื้อราและปรสิต

สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้องในระยะห่างที่ถูกต้องจากกันเพื่อให้พืชมีอิสระในการเจริญเติบโตโดยไม่มีการรบกวน รองรับไม่ว่าในกรณีใด ๆ เพราะด้วยต้นไม้สูงจะไม่สามารถให้ผลผลิตสูงและผลไม้แสนอร่อยได้อีกทางหนึ่ง

ในทุ่งโล่งคุณต้องคำนวณวันที่ควรปลูกพืชอย่างถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องหุ้มดินสำหรับต้นกล้าหลังจากปลูกด้วยฟางหนาประมาณ 15 ซม.

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ตามลักษณะรสชาติผลไม้เหมาะที่สุดสำหรับการบริโภคสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาเสริมด้วยสลัดต่างๆที่แต่งด้วยน้ำมันหรือน้ำสลัดพิเศษ

สำหรับการเก็บรักษาผลไม้มีขนาดใหญ่เกินไปและโดยรวมแล้วไม่น่าจะสามารถใส่ในขวดได้ดังนั้นจึงใช้ทำสลัดฤดูหนาวหรือสตูว์ ด้วยสีที่น่าดึงดูดมะเขือเทศจึงเป็นของตกแต่งที่มีประโยชน์สำหรับอาหารทุกจาน

สำหรับน้ำผลไม้และน้ำพริกไม่ได้ใช้ Honey Giant สำหรับสิ่งนี้

ข้อดีและข้อเสีย

ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายช่วยให้คุณประเมินข้อดีและข้อเสียได้อย่างรวดเร็ว หากเราพูดถึงข้อดีก็ ได้แก่ รสชาติที่สูงผลผลิตที่ยอดเยี่ยมประโยชน์ต่อสุขภาพจากการกินมะเขือเทศความต้านทานโรคและความสามารถในการปลูกมะเขือเทศเพื่อขาย

แน่นอนความหลากหลายก็มีข้อเสียเช่นกัน นี่คือการดูแลทีละขั้นตอนซึ่งสำหรับบางคนอาจดูเหมือนค่อนข้างยากความจำเป็นในการคงที่ อาหาร, การเลือก, การมัด, การสร้างพุ่มไม้และความเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ในการอนุรักษ์บางประเภท

ความคิดเห็นของเกษตรกร

เกษตรกรพูดในเชิงบวกเกี่ยวกับพันธุ์นี้เนื่องจากสามารถเก็บไว้ได้นานไม่แตกเมื่อสุกทนต่อการขนส่งได้ง่ายและเอาชนะได้ด้วยรูปลักษณ์และรสชาติ

ข้อสรุป

มะเขือเทศเป็นช่วงกลางฤดูเหมาะสำหรับการปลูกในดินประเภทต่างๆและในสภาพอากาศที่แตกต่างกันหากคุณใช้เรือนกระจก ให้ผลผลิตสูงผลมีขนาดใหญ่และมีเนื้อในขณะที่ไม่แตกกอ อย่ากลัวความยุ่งยากในการดูแลเพราะ "Honey Giant" ตอบแทนเจ้าของด้วยผลไม้ที่สวยงามฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ