ผู้เชี่ยวชาญด้านการคัดเลือกในประเทศ - มะเขือเทศ "ไซบีเรียสุกเร็ว" ผ่านการทดสอบตามเวลาและเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน
มะเขือเทศไซบีเรียต้นได้รับการปล่อยตัวในช่วงปลายทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่แล้วด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์โซเวียต ตั้งแต่นั้นมาก็ไม่ได้สูญเสียความนิยมในหมู่ชาวฤดูร้อนและเกษตรกรที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย พืชที่ทนต่อความหนาวเย็นนี้หยั่งรากลงในดินอย่างรวดเร็วหลังจากปลูกและให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอโดยไม่คำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโต
ในบทความนี้เราจะเปิดเผยความลับของความนิยมของพันธุ์พูดถึงข้อดีและข้อเสียความแตกต่างของเทคโนโลยีการเกษตร
เนื้อหาของบทความ
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
ต้นสุกหลากหลาย การทำให้สุกในช่วงแรกของไซบีเรียได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง และภายใต้โรงภาพยนตร์ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็น ในทะเบียนของรัฐของความสำเร็จที่เลือกได้รับการจดทะเบียนในปีพ. ศ. 2502
ผู้ริเริ่ม: "Federal Scientific Center of Vegetable Growing" และ LLC "Agrofirma Aelita"
ภูมิภาคของการรับเข้า: ตะวันตกเฉียงเหนือ, ไซบีเรียตะวันตก, เหนือ, โวลโก - วียาทกา, อูราล, โวลก้ากลาง, กลาง, ไซบีเรียตะวันออก, ตะวันออกไกล
พุ่มไม้ที่กำหนดบนลำต้นหลัก - ช่อดอกขนาดเล็ก 3-4 ช่อ ในแต่ละผลจะวาง 3-5 ผล
ในภาพ - พันธุ์ไซบีเรียแก่แดด
คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายแสดงอยู่ในตาราง
ตัวชี้วัด | ลักษณะเฉพาะ |
น้ำหนักผลไม้ | 62-114 ก |
แบบฟอร์ม | โค้งมนและกลมแบนซี่โครงเล็กน้อย |
การย้อมสี | มะเขือเทศที่ยังไม่สุกมีสีเขียวมีจุดสีเขียวเข้มใกล้ก้านผลสุกจะมีสีแดง |
Leafiness | ใบขนาดกลางที่อ่อนแอมีสีเขียวถึงเขียวเข้ม |
ช่อดอก | ง่ายปานกลางน้อย ช่อดอกแรกเกิดขึ้นมากกว่า 6-8 ใบช่อดอกถัดไป - หลังจาก 1-2 ใบ |
จาว | หนาแน่นฉ่ำมีเมล็ดน้อย ประกอบด้วยวัตถุแห้ง 4-6% น้ำตาล 2.5-3.5% |
ลิ้มรส | ถูกใจเปรี้ยวหวาน |
ผิว | บาง แต่หนาแน่นไม่แตก |
จำนวนรัง | 4 และอื่น ๆ |
ก้านช่อดอก | รถบรรทุก |
พุ่มไม้สูง | กลางแจ้ง - 40-50 ซม. ในร่ม - 60-90 ซม |
การแต่งตั้ง | แนะนำให้ใช้มะเขือเทศสำหรับการบริโภคสดและสำหรับบรรจุกระป๋อง |
ระยะเวลาการสุก | 98-108 วันหลังงอก |
ผล | 6-10 กก. / ตร.ม. ในโรงเรือนสูงสุด 7 กก. / ตร.ม. ในสวนผักและโรงเรือน |
การพัฒนาอย่างยั่งยืน | สำหรับไวรัสโมเสคยาสูบ cladosporiosis อ่อนแอเล็กน้อยต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย |
พา | ยอดเยี่ยม |
วิธีการปลูกต้นกล้า
มะเขือเทศไซบีเรียกลางฤดูปลูกโดยวิธีเพาะกล้า... การหว่านจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน 60-65 วันก่อนย้ายลงดิน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ผู้ที่ชื่นชอบความหลากหลายกล่าวถึงกรณีการให้คะแนนที่ไม่ถูกต้องบ่อยครั้ง หรือเปลี่ยนเมล็ดดังนั้นพวกเขาจึงพยายามรวบรวมวัสดุด้วยตัวเองจากมะเขือเทศที่ปลูกก่อนหน้านี้ คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง - SeDeK, Aelita, Fazenda
ก่อนการหว่านเมล็ดจะดำเนินการต่อไปนี้:
- ปรับเทียบเพื่อระบุเมล็ดที่ว่างเปล่า ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที (1 ช้อนชาต่อ 200 มล.) สิ่งที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกโยนทิ้งส่วนที่เหลืออยู่ด้านล่างจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่น
- หากเก็บเมล็ดไว้ในตู้เย็นให้ทำตามขั้นตอนการอุ่นเครื่องหนึ่งเดือนครึ่งก่อนหยอดเมล็ด เมล็ดจะใส่ในถุงผ้าลินินและวางบนหม้อน้ำร้อนเป็นเวลา 6-7 วัน
- เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% (30 นาที) หรือในสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 2% (15 นาที)
- แช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต - "Radifarm", "Epin", "Immunocytofit", "Heteroauxin", "Biostim" - และทำให้แห้ง
- ก่อนงอกในผ้ากอซพับหลายชั้น ขั้นตอนนี้ส่งเสริมการเกิดต้นกล้าเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอก ผ้าต้องชื้น แต่ไม่อนุญาตให้มีน้ำมากเกินไป
- พวกมันแข็งตัวเพื่อเพิ่มพลังป้องกันของพืชในอนาคต เมล็ดงอกจะวางค้างคืนที่ชั้นล่างของตู้เย็นและนำออกในตอนเช้า ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 3-4 วันติดต่อกัน
ความจุและดิน
เหมาะสำหรับปลูกต้นกล้า ภาชนะพลาสติกธรรมดาถาดกล่องและตลับเทป tetrapacks สูง 5-7 ซม.
ดินเพาะกล้า ซื้อในร้านเฉพาะหรือจัดทำขึ้นโดยอิสระจากสนามหญ้าทรายในแม่น้ำและฮิวมัสผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ดินถูกฆ่าเชื้อโดยการอุ่นในเตาอบหม้อไอน้ำสองชั้นเตาไมโครเวฟหรือใช้สารละลายด่างทับทิม "Fitosporin" ที่เข้มข้น
เกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ :
การหว่านเมล็ด
ภาชนะสำหรับปลูกต้นกล้าเต็มไปด้วยดินชื้น และเมล็ดฝังอยู่ในร่องลึก 1 ซม. โรยด้านบนด้วยพีทและโพลีเอทิลีนยืดเพื่อให้เกิดภาวะเรือนกระจก ภาชนะวางไว้ในที่อบอุ่นไม่ให้แสงแดดส่องถึงโดยตรง เมล็ดที่ไม่มีการงอกเบื้องต้นที่อุณหภูมิอากาศ 25 ° C ฟักเป็นตัวหลังจาก 4-5 วัน ระยะเวลาการงอกของเมล็ดข้าวงอกจะลดลงครึ่งหนึ่ง
การดูแลต้นกล้า
หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มถูกนำออกและตู้คอนเทนเนอร์จะถูกนำออกไปที่ขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้ของบ้าน เวลากลางวันที่เหมาะสมที่สุดคือ 16 ชั่วโมง ด้วยการขาดแสงต้นกล้าจะเสริมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์
ในขั้นตอนของใบจริง 2-3 ใบต้นกล้าจะดำลงในภาชนะที่แยกจากกันโดยมีปริมาตร 300 มล.
รดน้ำต้นกล้า - ปานกลางหลังจากดินชั้นบนแห้งแล้ว หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปยังสถานที่ถาวรการรดน้ำจะหยุดลงต้นกล้าจะถูกนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เพื่อให้แข็งตัวเป็นเวลา 30-60 นาที
สำหรับให้อาหารใช้ คอมเพล็กซ์แร่สำเร็จรูป: Agricola, Effekton, Universal ความถี่ในการให้อาหาร 2 ครั้งจนถึงช่วงเวลาของการย้ายปลูกลงดิน
เทคนิคเกษตร
กฎสำหรับการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดและปิด - มาตรฐาน... มันเกี่ยวข้องกับการรดน้ำในระดับปานกลางการคลายการกำจัดวัชพืชการคลุมดินการสร้างแกนเป็น 3 ลำต้นตามด้วยสายรัดถุงเท้าอาหารด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ
ท่าเรือ
การย้ายต้นกล้าลงดินจะเริ่มในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน... ในฤดูใบไม้ร่วงโลกจะถูกขุดขึ้นและนำมาใส่ถังฮิวมัสขนาด 1 ตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิดินจะคลายตัวใส่ปุ๋ยมูลไก่ (10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร) และฆ่าเชื้อด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (สาร 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
หลุมลึก 20 ซม. ถูกขุดบนไซต์ 1 ช้อนโต๊ะเทลงในแต่ละอัน ล. superphosphate และเถ้าหนึ่งกำมือ เทน้ำเดือดที่มุม 90 °
ต้นกล้ารดน้ำอย่างล้นเหลือด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน และปลูกในซอกหลืบที่เตรียมไว้ รูปแบบการปลูก - 30x50 ซม. 3 พุ่มไม้ต่อ 1 ตร.ม.
การอ้างอิง มะเขือเทศชอบดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยมี pH เป็นกลาง = 7
การดูแล
กฎการดูแลมะเขือเทศ ไซบีเรียนที่สุกเร็ว:
- รดน้ำปานกลางในตอนเช้าหรือตอนเย็นที่รากทุกๆ 6 วัน
- คลายพื้นทันทีหลังจากรดน้ำ
- การกำจัดวัชพืช;
- การก่อตัวของพุ่มไม้ใน 3 ลำต้นและสายรัดถุงเท้าเพื่อรองรับ
- การคลุมดินด้วยเข็มพีทฟางขี้เลื่อย 2 สัปดาห์หลังปลูก
แผนการแต่งตัวยอดนิยม:
- ปุ๋ยส่วนแรกใช้ 14 วันหลังปลูก: มูลไก่ 20 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร รดน้ำพุ่มไม้ที่ราก
- สำหรับการแต่งกายครั้งต่อ ๆ ไปทุกๆ 14 วันให้ใช้แร่คอมเพล็กซ์: "Kemira", "Universal", "Solution", "BioMaster", nitroammofosku, diammofosku - ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด
ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต มะเขือเทศใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้ง.
คุณสมบัติของการเติบโตในพื้นที่เปิดและปิด
ไม่มีปัญหาใด ๆ ในการเพาะปลูกความหลากหลาย ภารกิจหลักของเกษตรกรคือการปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร
อ่าน:
มะเขือเทศไม่ชอบน้ำขังดังนั้นการรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็น ความชื้นส่วนเกินนำไปสู่การสลายตัวของระบบราก ขี้เถ้าไม้จะช่วยแก้ปัญหาได้ซึ่งเพียงแค่โรยด้วยดินหรือเตรียมสารละลาย (หนึ่งลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร)
พุ่มไม้ที่เติบโตต่ำต้องการการบีบปานกลาง เพื่อป้องกันไม่ให้ดอกไม้ร่วงหล่น เมื่อดอกล่างร่วงพืชจะถูกตรึงไว้เหนือแปรงถัดไป ลำต้นถูกผูกติดกับเสาไม้เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งไม้หักภายใต้น้ำหนักของผลไม้ที่มีน้ำหนักมาก
การปลูกในที่โล่งจะดำเนินการช้ากว่าการปลูกในเรือนกระจก 2 สัปดาห์... เมื่อปลูกในเรือนกระจกพุ่มไม้จะเติบโตได้ถึง 90 ซม. ผลผลิตเพิ่มขึ้นและรสชาติซึ่งตัดสินโดยบทวิจารณ์จะแย่ลง มะเขือเทศมีรูปร่างกลมแบน ในสวนต้นไม้มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. มะเขือเทศมีรูปร่างกลมกว่ารสชาติหวานกว่ามากเมื่อเทียบกับตัวอย่างเรือนกระจก
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศไม่ไวต่อไวรัสโมเสคยาสูบโรคคลาโดสปอเรียมไม่ค่อยมีโรคใบไหม้ในช่วงปลาย อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมได้รับผลกระทบจากเชื้อรา การเจ็บป่วย - โรคเน่าสีเทา fusarium และ alternaria
สัญญาณของราสีเทา:
- จุดสีน้ำตาลที่มีดอกสีเทาบนลำต้น
- เนื้อร้ายของเนื้อเยื่อพืช
- การเหี่ยวแห้งของมะเขือเทศ
- สีเหลืองของใบ
การรักษารวมถึง การกำจัดลำต้นใบผลไม้ที่เสียหายและการฉีดพ่นด้วยการเตรียม: "Oxyhom", "HOM", "Profit", "Ditan", "Previkur"
สัญญาณของการเหี่ยวแห้งของ fusarium:
- สีเหลืองของใบล่าง
- การเหี่ยวแห้งของลำต้นและยอดของพืช
- ผ้าเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลแดง
สำหรับการรักษาจะใช้ยา: "Fundazol", "Benorad", "Vectra"
อาการของ Alternaria:
- แห้งสีน้ำตาลเทาจุดกลมบนใบผลไม้และลำต้น
- ใบเหลืองและตาย
- การเปลี่ยนรูปของผลไม้
การรักษาจะดำเนินการด้วยสารฆ่าเชื้อรา “ Abiga-Peak”,“ Bravo”,“ Ridomil Gold”,“ Acrobat”,“ Ordan”,“ Quadris”
มาตรการป้องกันโรคเชื้อรา:
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืช
- รดน้ำปานกลาง
- คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน
- การฆ่าเชื้อโรคในดินก่อนปลูก
- การฆ่าเชื้อโรคก่อนหว่าน
- การแปรรูปเรือนกระจกด้วยตัวตรวจสอบกำมะถัน
- การคลายและกำจัดวัชพืชบ่อยๆ
- การรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสม
ภัยคุกคามต่อมะเขือเทศสุกเร็วคือ whitefly, wireworm, ไส้เดือนฝอย, หมี ต่อสู้กับแมลง ยาฆ่าแมลงช่วย: "Decis Profi", "Strela", "Confidor", "Flumite", "Borneo", "Fitoverm", "Iskra"
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
พืชผลแรกเมื่อปลูกในเรือนกระจกจะถูกเก็บเกี่ยว เมื่อปลายเดือนมิถุนายนในสวน - 2 สัปดาห์ต่อมา
มะเขือเทศมีรสเปรี้ยวหวานถูกใจ... เกษตรกรบางคนอธิบายว่าเป็นมะเขือเทศคลาสสิก ปริมาณของแข็งสูง (มากถึง 6%) ช่วยให้คุณเตรียมน้ำมะเขือเทศพาสต้าซอสต่างๆที่อร่อยและเข้มข้น มะเขือเทศสดดีและดอง
ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี โดยมีเงื่อนไขว่าวางซ้อนกันในกล่องไม้ชั้นเดียว
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของความหลากหลาย:
- การทำให้สุกของผลไม้ที่เป็นมิตร
- วุฒิภาวะเร็ว
- ความต้านทานต่อโมเสคยาสูบเหี่ยว fusarium และ alternaria
- ผลตอบแทนสูงอย่างต่อเนื่อง
- รสชาติดีเยี่ยม
- ต้านทานความเย็น
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
ข้อเสีย ได้แก่ อายุ "ขั้นสูง" และไม่มีลักษณะใหม่ ๆ ที่ได้รับการปรับปรุงจำนวนมากซึ่งมีอยู่ในลูกผสมและพันธุ์สมัยใหม่
ความคิดเห็น
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไซบีเรียแก่แดดถูกแบ่งออก... บางคนเรียกมันว่าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นบางคนเชื่อว่าเป็นเวลาที่ต้องลืมเพราะมะเขือเทศที่น่าสนใจใหม่ ๆ จำนวนมากได้ปรากฏตัวในตลาดในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา
Olga, Satka: “ ฉันจำได้ว่าแม่ของฉันเติบโตขึ้นมาได้อย่างไรเมื่อ 15 ปีก่อนและเธอก็ยังทำมัน ฉันไม่ชอบมะเขือเทศสดมีรสเปรี้ยวเกินไป แต่ก็ไม่ควรหามาดองและเค็ม การดูแลพวกเขาเป็นเรื่องง่าย จำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้นพอประมาณและให้อาหารด้วยอินทรีย์และแร่ธาตุ ".
Evgeniya, Novokuznetsk: “ มะเขือเทศเหล่านี้เป็นมะเขือเทศที่ดีที่สุดที่สามารถปลูกได้ในเขตหนาวของเราในสวนผัก ฉันปลูกไซบีเรียนที่โตเต็มที่มา 10 ปีแล้วและฉันก็พอใจกับผลที่ได้เสมอ ฉันเก็บเมล็ดด้วยตัวเองทำให้แห้งและเก็บไว้ในที่เย็น การงอกหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ต้นกล้าหยั่งรากในทุกสภาวะและผลผลิตสูงมากอย่างน่าตกใจ ".
ข้อสรุป
มะเขือเทศที่สุกเร็วของไซบีเรียเป็นช่วงเวลาเก่าแก่ของตลาดเมล็ดพันธุ์ ความหลากหลายได้รับคะแนนสูงสมควรได้รับเนื่องจากไม่มีปัญหาเมื่อเติบโตในดินทุกประเภท วัฒนธรรมประสบความสำเร็จในการแข่งขันกับมะเขือเทศสมัยใหม่ ขอแนะนำให้ปลูกโดยเกษตรกรมือใหม่และผู้มีประสบการณ์
ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบความเป็นกรดที่เด่นชัดในมะเขือเทศ นี่คือการประเมินตามอัตวิสัยของชาวสวนและผู้บริโภคซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อผลของการเติบโต แต่อย่างใด