ความหลากหลายของพันธุ์และมะเขือเทศลูกผสมและลักษณะของมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นพืชผักที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่ง จำนวนพันธุ์และลูกผสมอยู่ในหลักพัน วันนี้เราจะช่วยให้คุณเข้าใจความหลากหลายของมะเขือเทศและบอกคุณว่าควรเลือกพันธุ์และลูกผสมใดดีที่สุดโดยพิจารณาจากสภาพการปลูกและลักษณะเฉพาะ

มะเขือเทศประเภทหลัก

มะเขือเทศแบ่งออกเป็น หลายประเภท:

• มาตรฐาน,
• ไม่แน่นอน,
• กึ่งปัจจัย,
• ปัจจัย

มาดูความหลากหลายแต่ละรายการให้ละเอียดยิ่งขึ้น

ประทับ

มะเขือเทศที่มีขนาดเล็กที่สุดมีความโดดเด่นด้วยพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและลำต้นหนา... พันธุ์มาตรฐานไม่ใช่พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดข้อได้เปรียบหลักคือการเจริญเติบโตเร็ว

ข้อได้เปรียบหลักของสายพันธุ์ ได้แก่:

• ความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ - ความแห้งแล้งน้ำค้างแข็ง
• ลำต้นหนาขอบคุณที่พืชทำได้ดีโดยไม่ต้องผูก
• กระชับพอดีเนื่องจากมีขนาดกะทัดรัด
• ตำแหน่งที่ตื้นของรากซึ่งช่วยให้ดูดซับน้ำและสารอาหารเพิ่มเติมได้อย่างแข็งขัน
• การขนส่งผลไม้ที่ดี

พืชมาตรฐานส่วนใหญ่ปลูกในเรือนกระจกและแหล่งเพาะปลูกขอแนะนำให้ปลูกในที่โล่งเฉพาะในภาคใต้

ประเภทมาตรฐาน ได้แก่ พันธุ์ต่อไปนี้:

1. Cameo เป็นผลไม้ที่สุกเร็วแม้กระทั่งผลไม้เนื้อฉ่ำและกลิ่นหอม
2. Buyan - น้ำหนักผลไม้ทรงกระบอกโดยเฉลี่ย 90 กรัมเหมาะสำหรับการอนุรักษ์ทนทานต่อความหลากหลายของสภาพอากาศกระเบื้องโมเสคยาสูบ
3. Yamal มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูเพิ่มขึ้น ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีของผลไม้กลมหนาน้ำหนัก 70-100 กรัม

ไม่แน่นอน

ลำต้นของมะเขือเทศไม่ทราบแน่ชัดมีความสูง 2-4 เมตรดังนั้นพันธุ์จะต้องผูกติดกัน เพื่อ จำกัด การเจริญเติบโตของพืชให้หยิกด้านบนของลำต้น ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยการให้ผลในระยะยาวในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูงพืชจะออกผลตลอดทั้งปี

การอ้างอิง วัฒนธรรมเป็นอย่างยิ่งสำหรับภาคใต้ ในเลนกลางปลูกในเรือนกระจก ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็นจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกพันธุ์ที่ไม่แน่นอน

ประโยชน์ที่ได้รับ:

• ผลผลิตสูง - 14-17 กก. / ตร.ม.
• ภูมิคุ้มกันต้านทานต่อโรคเชื้อราและความหลากหลายของธรรมชาติ

ข้อเสีย ได้แก่ บังคับให้ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสร้างพุ่มไม้

ท่ามกลางวัฒนธรรมที่ไม่แน่นอนมากมายมี:

1. แองเจิล F1 - ลูกผสมในประเทศตัวใหม่โดยไม่ จำกัด เฉพาะพื้นที่ที่กำลังเติบโตการทำให้สุกเร็วเพื่อจุดประสงค์ในการทำสลัด ความแตกต่างในผลผลิตสูงภูมิคุ้มกันที่ดีต่อ fusarium และ verticilliosis
2. เบลฟาสต์ F1 - ลูกผสมที่สุกเร็วเป็นที่นิยมมีภูมิคุ้มกันต่อ cladosporium, fusarium, โมเสคยาสูบทนต่อการขนส่งได้ดี ผลไม้ที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 210 กรัมไม่แตกผลผลิตสูงถึง 26 กก. / ตร.ม.

พันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ ที่ไม่แน่นอน - ปาฏิหาริย์แห่ง Walford, Crushed Heart, Tyler f1, Lion Heart, Star of Siberia

กึ่งปัจจัย

สารกึ่งดีเทอร์มิแนนต์หยุดการเจริญเติบโตประมาณ 10-12 ช่อดอกให้ผลผลิตสูงไม่ต้องการการบำรุงรักษาที่ซับซ้อนเหมาะสำหรับโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์ - ปล้องสั้น

ในบรรดาพันธุ์กึ่งดีเทอร์มิแนนต์จำนวนมากมี:

1. แมกนัส - ความหลากหลายในช่วงต้นพร้อมผลไม้แสนอร่อยถือว่าเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
2. ภาพเงา - ลูกผสมเรือนกระจกผลไม้ขนาดเล็กจะถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ
3. ลูกศรสีแดง - หนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดเหมาะสำหรับสลัดกระป๋องและสลัดฤดูร้อนมีผลผลิตสูง
4. Zinulya - พันธุ์กลางฤดูพร้อมผลไม้ขนาดใหญ่และหวาน

ปัจจัย

มะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์เป็นพันธุ์ที่หยุดการเจริญเติบโตเมื่อปรากฏที่ด้านบนสุดของกลุ่มดอกไม้... ความสูงไม่เกิน 80 ซม. พวกเขาเติบโตได้ทุกที่: ในภาคใต้ - ในพื้นที่เปิดโล่งในส่วนที่เหลือของรัสเซีย - ในโรงเรือนและโรงเรือน

พืชดังกล่าวออกผล 1 ครั้งต่อฤดูกาล เป็นเวลา 1-3 สัปดาห์

ข้อดีหลักของมะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์:

• วุฒิภาวะเร็ว
• ผลผลิตสูง
• กลับมาเป็นมิตร;
• การดูแลที่ไม่ต้องการมาก
• ความเป็นไปได้ในการเติบโตแม้ในภาคเหนือ
• ความเหมาะสมในการบรรจุกระป๋อง

ข้อเสียมีความขัดแย้ง - ผู้ปลูกบางรายพบว่ามะเขือเทศมีรสชาติอร่อยน้อยกว่า

มะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์สายพันธุ์ที่ดีที่สุด:

1. Alsou - ต้นขนาดกลางผลใหญ่หลากหลาย ปลูกในพื้นที่เปิดและปิดให้ผลผลิตสูงถึง 9 กก. / ตร.ม. บริโภคสดและในสลัด
2. จีน่า TST เป็นพันธุ์กลางฤดูที่ไม่ต้องใช้การบีบอัดสำหรับโรงเรือนฟิล์มและพื้นที่เปิดโล่ง ทนต่อการแตกร้าวและโรคได้เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและบริโภคสด
3. Lyubasha F1 - ลูกผสมรุ่นแรก ๆ ของการใช้งานสากลทนต่อการแตกร้าวและโรคต่างๆเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดและปิด ผลตอบแทนสูงแตกต่างกัน - มากถึง 20 กก. / ตร.ม.

สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

มีความเชื่อกันว่า มะเขือเทศที่ปลูกในทุ่งโล่งมีรสชาติขนาดและผลผลิตมากกว่าเรือนกระจก... ในสวนแบบเปิดการผสมเกสรจะดีกว่าและความชื้นที่เพิ่มขึ้นในเรือนกระจกจะส่งผลต่อคุณภาพของละอองเรณู

ในภาคใต้เกือบทุกพันธุ์หรือลูกผสมปลูกในที่โล่ง เมื่อเลือกพันธุ์สำหรับปลูกในเลนกลางหรือไซบีเรียจะต้องคำนึงถึงลักษณะต่อไปนี้:

• การเจริญเติบโตเร็ว - แนะนำให้ใช้ตอนต้นและตอนต้นปานกลาง
• ทางเลือกที่ดีที่สุดคือสายพันธุ์ที่เติบโตต่ำ - มาตรฐานดีเทอร์มิแนนต์และกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ชนิดดังกล่าวจะครอบคลุมได้ง่ายกว่าในกรณีที่มีน้ำค้างแข็ง
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้ - โรคที่พบบ่อยที่สุดในภูมิภาคเหล่านี้
• ความสามารถในการทำให้สุกหลังการเก็บเกี่ยวก่อนกำหนดเนื่องจากในภาคเหนือพืชจะเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

การเลือกมะเขือเทศสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ใส่ใจกับพันธุ์ต่อไปนี้:

1. Boney-MM - พันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษเหมาะสำหรับปลูกทั่วรัสเซียมาตรฐานกะทัดรัด ผลไม้มีสีแดงและฉ่ำ ไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษทำให้สุกก่อนการระบาดของโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
2. ทอร์เบย์ F1 - ไฮบริดดีเทอร์มิแนนต์กลาง - ต้นต้องการการผูกและการบีบ ผลไม้มีเนื้อหวานสีชมพูเหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง มีความต้านทานต่อโรคและความแห้งแล้งสูง
3. ลูกพลับ - ความหลากหลายของปัจจัยในช่วงกลางฤดูผลไม้มีลักษณะกลมสีเหลืองอำพันเนื้อ วัฒนธรรมทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ดีมีความโดดเด่นในด้านการขนส่งและความปลอดภัยที่ดีเติบโตได้ดีในร่ม

พันธุ์อื่น ๆ และลูกผสมก็เหมาะสมเช่นกัน - Babushkino, Nastena F1, Rosanna F1, Lady, Kasamori F1, Crystal F1

สำหรับเรือนกระจก

มะเขือเทศทุกพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือน... พันธุ์เรือนกระจกและลูกผสมจะต้องมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคและการติดเชื้อต่างๆเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ใน microclimate ของเรือนกระจกจะส่งผลต่อสุขภาพของพืช

เมื่อเลือกความหลากหลายให้คำนึงถึงความสูงของพืชและเรือนกระจกเพราะมะเขือเทศสูงต้องการพื้นที่

ดังนั้นจึงค่อนข้างยากสำหรับแมลงผสมเกสรเพื่อเข้าไปในเรือนกระจก พันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเองเป็นที่ต้องการ.

สำหรับผู้เริ่มต้น แนะนำพันธุ์และลูกผสมต่อไปนี้:

1. Diva F1 - ลูกผสมดีเทอร์มิแนนต์ที่สุกก่อนกำหนดของการใช้งานสากลไม่ได้รับผลกระทบจากโรคมะเขือเทศส่วนใหญ่ ผลใหญ่ให้ผลผลิตที่ดีโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
2. Blagovest F1 - ลูกผสมขนาดใหญ่กลางต้นไม่ทราบแน่ชัดทนต่อโมเสค cladosporiosis โรคใบไหม้ตอนปลาย ให้ผลผลิตมากมายเหมาะสำหรับสลัดและกระป๋อง จำเป็นต้องจับที่ความสูง 1.5-2 ม.
3. Budenovka เป็นพันธุ์กลางฤดูไม่แน่นอนที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคถูกเก็บไว้อย่างดีและทนต่อการขนส่งผลผลิตสูงวัตถุประสงค์สากล

สำหรับการบรรจุกระป๋อง

เมื่อเลือกมะเขือเทศสำหรับบรรจุกระป๋องให้คำนึงถึง ความแตกต่างเล็กน้อย:

• ขนาดและรูปร่างของผลไม้
• ความหนาแน่นของผิวหนัง
• ห้องเมล็ดเล็ก ๆ
• ผนังเนื้อ

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัยใหม่ได้ผสมพันธุ์ พันธุ์และลูกผสมจำนวนมากที่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง:

1. ลูกกระเดือก - พันธุ์เรือนกระจกที่ไม่แน่นอนมีลักษณะโค้งมนแม้กระทั่งผลไม้ที่มีน้ำหนักประมาณ 130-180 กรัมโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและการทำให้มะเขือเทศสุกพร้อมกันจำนวนมาก
2. โรงกลั่นเหล้าองุ่น Barnaul - ดีเทอร์มิแนนต์สุกเร็วหลากหลายสำหรับพื้นที่เปิดมะเขือเทศน้ำหนัก 40-60 กรัมสุกพร้อมกัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง
3. ทันย่า F1 - ลูกผสมกลางฤดูชนิดดีเทอร์มิแนนต์ผลกลมน้ำหนัก 150-170 กรัมไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษทนต่อโรคมะเขือเทศไม่ต้องบีบให้ผลผลิตคุณภาพสูง
4. อาหารอันโอชะในการดอง - ถือเป็นความหลากหลายที่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง

สำหรับปลูกที่ระเบียง

แนวทางที่ง่ายที่สุดในการซื้อเมล็ดพันธุ์คือคำจารึกบนบรรจุภัณฑ์ "ระเบียงหลากหลาย" ด้วย ใส่ใจกับลักษณะดังกล่าว:

• การผสมเกสรตนเอง
• วุฒิภาวะเร็ว
• ความเป็นปึกแผ่น;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค
• ระบบรากตื้น

อย่าวางภาชนะที่มีมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ไว้ใกล้ ๆ... หากเกิดการผสมเกสรข้ามกันคุณภาพของพืชจะได้รับผลกระทบ

ในประเทศของเราความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :

1. มหัศจรรย์ระเบียง - พุ่มไม้เล็กกะทัดรัดเต็มไปด้วยมะเขือเทศลูกเล็กน้ำหนักเฉลี่ย 60 กรัมผสมเกสรตัวเองได้หลากหลายพันธุ์ที่สุกเร็ว ปลูกได้ตลอดทั้งปีผลผลิตสูงถึง 2 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้
2. นักบัลเล่ต์ F1 - ลูกผสมที่สุกเร็วเก็บมะเขือเทศได้มากถึง 2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ มีการจัดเก็บอย่างดีมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงต่อโรคทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีอร่อยมาก
3. มุกสีเหลือง - พันธุ์สุกเร็วผลสีเหลืองขนาดเล็กน้ำหนักประมาณ 30 กรัมไม่ต้องการแสงสว่าง พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดให้ผลผลิตสูงถึง 6 กก.

ทนความเย็น

มะเขือเทศที่เย็นจัดนั้นทนได้ง่ายกว่ามะเขือเทศชนิดอื่น ๆ

พันธุ์ดังกล่าวเป็นที่นิยมมากในพื้นที่ภาคเหนือ:

1. Snegirek - เจ้าของสถิติที่แน่นอนในบรรดามะเขือเทศที่ทนความเย็นเติบโตและให้ผลที่อุณหภูมิตั้งแต่ 0 ° C ซึ่งมีขนาดเล็กเกินไป ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนักได้ถึง 200 กรัมไม่ต้องบีบ
2. Taimyr - การทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษมาตรฐานทนต่อโรคใบไหม้และอุณหภูมิต่ำ มันเติบโตและออกผลแม้พุ่มไม้จะแข็งตัว
3. หิมะตก F1 - ไฮบริดกลาง - ต้นที่ไม่แน่นอนทนความเย็นสำหรับการใช้งานทั่วไป ทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดีและสามารถทำให้สุกได้จนถึงเดือนธันวาคม

ให้ผลตอบแทนสูง

ในบรรดาพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:

1. ราสเบอร์รี่ยักษ์ - มะเขือเทศกลางฤดูขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการบริโภคสดเติบโตได้ดีทั้งในพื้นที่เปิดและปิด เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 6 กก. จากพุ่มไม้เดียวไม่โอ้อวดและทนต่อโรค
2. หัวใจกระทิง - มะเขือเทศพันธุ์โปรดผลไม้มีรสอร่อยและมีกลิ่นหอมหนักถึง 400 กรัมผลผลิตเฉลี่ยต่อพุ่มไม้ - 8 กก.
3. แอนโดรเมดา F1 - ลูกผสมต้นที่มีรสชาติดีและมีผลดกต้องมีสายรัดถุงเท้า ผลไม้มีสีแดงและสีเหลืองผลมีขนาดใหญ่กว่า ออกผลดีในเรือนกระจก

ตามวุฒิภาวะ

เช่นเดียวกับพืชผักอื่น ๆ มะเขือเทศจำแนกตามวันที่สุก.

เร็วมาก

ตั้งแต่ช่วงที่หน่อแรกสุกจะใช้เวลา 75 ถึง 85 วัน... ตามกฎแล้วมะเขือเทศขนาดเล็กที่มีผลไม้เล็ก ๆ พวกเขาไม่ได้มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูงเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีเวลากลางวันสั้น ๆ

เป็นสิ่งที่ควรพิจารณาสำหรับการปลูกมะเขือเทศซุปเปอร์ต้นเช่น:

1. ความฝันของคนสวน - ทนต่อโรคผลผลิตสูงหลากหลาย ต้องมีสายรัดถุงเท้าและหมุด ผลไม้ฉ่ำและหวาน
2. เรือนกระจกสุกเร็ว F1 - มะเขือเทศลูกผสมสำหรับการใช้งานทั่วไปผลไม้สีแดงเข้มมีความขมเล็กน้อย

ตอนต้น

มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวเร็วจะเก็บเกี่ยวได้ 90 วันหลังจากงอก... เนื้อของผักเหล่านี้จะหวานกว่าของต้นพิเศษ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศหนาวและเย็น

พันธุ์ที่สุกเร็วและมะเขือเทศลูกผสมที่ได้รับความรักจากชาวสวน:

1. Barberry F1 - ลูกผสมที่ไม่กำหนดอายุก่อนกำหนดสำหรับโรงเรือนต้องใช้สายรัดถุงเท้าและการบีบ ผลไม้เป็นรูปไข่ฉ่ำเก็บเป็นกลุ่มใหญ่ 50-70 ชิ้น ติดผลจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
2. แม่ใหญ่ - ความหลากหลายในช่วงต้นสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก ต้องมีสายรัดถุงเท้าและหมุด การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ระหว่างการเจริญเติบโตเร็วและผลใหญ่ให้ผลผลิตสูงถึง 9 กก. / ตร.ม.

กลางดึก

เวลาสุกของมะเขือเทศสุกปานกลาง - 100-115 วันนับจากวันที่เกิด... พันธุ์ดังกล่าวให้ความรู้สึกดีทั้งในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก

หนึ่งในพันธุ์กลาง - ปลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดถือเป็น:

1. ผลงานชิ้นเอกของอัลไต - ผลไม้มีน้ำหนักเฉลี่ย 400 กรัมรสชาติดีอร่อย พืชถูกมัดและบีบ
2. โรสแมรี่ F1 - ลูกผสมมีผลผลิตสูงอุดมไปด้วยวิตามินเอมีภูมิคุ้มกันต่อ cladosporium และ fusarium

สาย

ใช้เวลาในการทำให้สุก 120-130 วันส่วนใหญ่เป็นพันธุ์เรือนกระจก

ในบรรดามะเขือเทศตอนปลายก็มี:

1. เนื้อชมพูบรั่นดี - มีรสชาติที่ผิดปกติเหมาะสำหรับสลัดผลไม้ขนาดใหญ่ทนต่อการขนส่งได้ดีและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
2. Bobcat - ลูกผสมดีเทอร์มิแนนต์ให้ผลผลิตสูงถึง 6 กก. / ตร.ม. ทนต่อโรคพืชสำคัญ

ข้อสรุป

ชาวสวนทุกคนใฝ่ฝันที่จะเก็บเกี่ยวมะเขือเทศคุณภาพเยี่ยม การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการบรรลุเป้าหมายนี้

ก่อนไปที่ร้านให้ตัดสินใจเลือกมะเขือเทศที่คุณต้องการปลูกไม่ว่าจะเป็นขนาดเล็กขนาดใหญ่ผักกาดหอมหรือสำหรับบรรจุกระป๋องที่ที่คุณจะปลูก - ในทุ่งโล่งเรือนกระจกหรือบนระเบียงคุณวางแผนจะเก็บเกี่ยวแบบไหน เราได้พูดคุยเกี่ยวกับความแตกต่างทั้งหมดโดยละเอียดดังนั้นการเลือกพันธุ์เดียวกันจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ