การตกแต่งเตียงที่สดใสและน่ารับประทาน - มะเขือเทศ "แครนเบอร์รี่ในน้ำตาล"
แครนเบอร์รี่ในน้ำตาลไม่เพียง แต่เป็นวิตามินที่มีผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังเป็นมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงอีกด้วย ปลูกในสวนผักและโรงเรือนเช่นเดียวกับที่บ้านบนระเบียง ผลไม้จิ๋วมีลักษณะแปลกตาและรสชาติที่ถูกใจ ด้านล่างนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติของความหลากหลายและความลับของเทคโนโลยีการเกษตรที่จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย ผู้ริเริ่มคือ บริษัท เกษตร Aelita
สุกเร็ว ปัจจัย ความหลากหลายที่ปลูกในเรือนกระจกในทุ่งโล่งท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ในกระถางดอกไม้และกล่องรวมถึงที่บ้าน ผลไม้ขนาดเล็กรวมอยู่ในพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง
ผลไม้มีสีแดงกลมเกลี้ยงมีผิวมันหนาแน่น น้ำหนักเฉลี่ย - 12-15 กรัม
การปลูกต้นกล้า
โดยไม่คำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโต (ขอบหน้าต่างอพาร์ทเมนต์เรือนกระจกพื้นที่เปิดโล่ง) ใช้เทคโนโลยีการเกษตรเดียวกัน ก่อนอื่นคุณต้องปลูกต้นกล้า เมล็ดจะถูกหว่านในทศวรรษที่สองของเดือนมีนาคม
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เพื่อการงอกที่ดีขึ้นเมล็ดจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการงอก ในระหว่างกระบวนการแช่เมล็ดพืชที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกทิ้ง
สำคัญ! เมื่อใช้สารกระตุ้นการงอกให้ปฏิบัติตามคำแนะนำในการเตรียมอย่างเคร่งครัด ความเข้มข้นที่มากเกินไปหรือการสัมผัสมากเกินไปอาจทำให้เมล็ดพันธุ์ตายได้
ความจุและดิน
มะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลต้องการดินที่มีน้ำหนักเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใช้ไพรเมอร์สากล ตัวเลือกที่สองคือการผสมสารตั้งต้นจากสนามหญ้าที่อุดมสมบูรณ์ซากพืชและทรายในแม่น้ำในอัตราส่วน 2: 2: 1
ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อไพรเมอร์ด้วยความร้อนหรือไอน้ำ มีตัวเลือกอื่น - ตรึง ก่อนปลูกเมล็ดดินจะรดน้ำและปรับระดับพอประมาณ
สำหรับการปลูกต้นกล้าจะใช้ภาชนะที่มีความลึก 7-8 ซม.
การหว่านเมล็ด
เมล็ดถูกวางไว้ในร่องลึก 2-3 มม. ระยะห่างระหว่างเมล็ด 3-4 ซม. จากด้านบนโรยด้วยพีทหรือทรายละเอียดเล็กน้อย ชุบน้ำเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้องโดยใช้ขวดสเปรย์
ถัดไปภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มใส จนกระทั่งถั่วงอกปรากฏขึ้นภาชนะจะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 25-27 ° C ดินควรยังคงชื้นเล็กน้อย วันละครั้งแก้วหรือฟิล์มจะถูกลบออกประมาณ 10-15 นาทีเพื่อระบายอากาศ
การดูแลต้นกล้า
เมื่อเมล็ดงอกแล้วภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่ที่เบาและอบอุ่นที่สุด ในกรณีที่แสงสว่างไม่เพียงพอพืชจะได้รับการส่องสว่างเพิ่มเติมด้วยไฟโตแลมป์หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ธรรมดา
หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงสองคู่ต้นกล้าก็ดำน้ำ - พวกเขานั่งอยู่ในกระถางแยกกัน (คุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติกและพีท) เพื่อไม่ให้รากเสียหายต้นกล้าจะถูกขุดพร้อมกับก้อนดิน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แท่งไม้
3-4 วันหลังจากย้ายปลูกพืชจะได้รับปุ๋ยสากลสำหรับต้นกล้า รดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
สำคัญ! เทน้ำตามขอบหม้อไม่ใช่ที่ราก มันควรจะอบอุ่น
ในขั้นตอนนี้อุณหภูมิของอากาศจะลดลงเหลือ 18 ° C ในตอนกลางวันและ 15 ° C ในตอนกลางคืน
ปลูกมะเขือเทศ
ต้นกล้าปลูกในสถานที่ถาวรในเดือนพฤษภาคม จากช่วงเวลาของการปลูกเมล็ดควรผ่านไป 50-60 วัน หากมะเขือเทศจะเติบโตในที่โล่งควรอุ่นได้ถึง 10 ° C ที่อุณหภูมิอากาศภายนอกอย่างน้อย 15 ° Cก่อนปลูกขอแนะนำให้ทำให้ต้นกล้าแข็งตัว - นำออกไปข้างนอกในช่วงเวลาสั้น ๆ
เวลาส่งกลับ ลงสู่พื้นดิน ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักได้รับคำแนะนำจากป้ายพื้นบ้าน - ดอกซากุระและใบเบิร์ชที่กำลังเบ่งบาน
ขอแนะนำให้ฉีดพ่นต้นกล้าด้วยสารละลายกรดบอริกซึ่งจะช่วยลดความเครียดของพืช (กรด 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)
พวกเขาปลูกในดินร่วน ขี้เถ้าไม้และซุปเปอร์ฟอสเฟตจะถูกเพิ่มเข้าไปในหลุมใต้ต้นไม้แต่ละต้น ระยะห่างระหว่างหลุม 45 ซม. ระหว่างแถว - อย่างน้อย 60 ซม. แนะนำให้ปลูกพืชในรูปแบบกระดานหมากรุก
สำคัญ! ไม่ควรปลูกมะเขือเทศในสวนที่มีกลางคืนอื่น ๆ เติบโตมาก่อน “ รุ่นก่อน” ในอุดมคติ ได้แก่ แตงกวาบวบหัวหอมกะหล่ำปลี
การดูแล
เช่นเดียวกับมะเขือเทศอื่น ๆ แครนเบอร์รี่ในน้ำตาลต้องการการรดน้ำการคลายการให้อาหารและการกำจัดวัชพืช พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดของพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องผูกหรือตรึง ก่อนออกดอกมะเขือเทศจะรดน้ำพอประมาณในตอนเช้าด้วยน้ำอุ่นสัปดาห์ละครั้ง หลังจากดอกตูมปรากฏขึ้นพืชต้องการความชื้นบ่อยขึ้น
สำคัญ! หยดที่ต้องการ วิธีการรดน้ำ... ไม่ต้องรดที่ราก!
การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการทุกสองสัปดาห์ ในระหว่างการเจริญเติบโตมะเขือเทศต้องใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและหลังจากการปรากฏตัวของรังไข่และผลไม้ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
การดูแลพันธุ์นี้ตามกฎแล้วไม่ใช่เรื่องยาก ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมการติดผลจะเริ่มในเดือนกรกฎาคมและคงอยู่จนถึงกลางเดือนกันยายน
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อ fusarium และ โรคใบไหม้ตอนปลายแต่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคโมเสค เป็นไวรัสที่ขัดขวางกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง จุดสีเขียวซีดปรากฏบนใบของพืชที่ได้รับผลกระทบซึ่งจะกลายเป็นจุดในที่สุด ลำต้นจะเปราะ จุดยังปรากฏบนผลไม้
การต่อสู้กับโรคโมเสคอยู่ที่การดูแลมะเขือเทศอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมรวมทั้งให้อาหารพืชเป็นประจำซึ่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน พุ่มไม้ที่ติดเชื้อจะถูกลบออกจากสวนและเผา ดินในสถานที่ของพวกเขาถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 2% หรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม
เพื่อหลีกเลี่ยงโรคเชื้อราในช่วงฤดูปลูกพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา: คอปเปอร์ซัลเฟตส่วนผสมบอร์โดซ์หรือวิธีการที่ทันสมัยกว่า
ในเรือนกระจก และอพาร์ตเมนต์ไรเดอร์และเพลี้ยสามารถทำอันตรายกับมะเขือเทศได้ มีการใช้ยาฆ่าแมลงกับพวกเขา การแปรรูปจะดำเนินการก่อนที่ผลไม้จะเริ่มสุก
ใบจะรอดพ้นจากทากโดยการฉีดพ่นด้วยสารละลายแอมโมเนีย 2-3%
การเพาะปลูกในร่ม
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ดีในเรือนกระจกหรือที่บ้าน
ในเรือนกระจก
หากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกดินจะอุ่นขึ้นก่อนเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างพื้นดินและอากาศทำให้การพัฒนาของรากช้าลง ดังนั้นดินจะถูกรดน้ำก่อนด้วยน้ำเดือดและปกคลุมด้วยฟิล์มสีดำ
ในอพาร์ตเมนต์
มะเขือเทศที่ปลูกบนระเบียงหรือริมขอบหน้าต่างมีความอ่อนไหวต่อโรคและต้องการการดูแลรักษาอย่างระมัดระวังมากขึ้น ก่อนที่จะออกดอกพืชจะต้องเปิดทุก ๆ 3-5 วันเพื่อให้พุ่มไม้มีลักษณะสม่ำเสมอ
ตำแหน่งที่เหมาะสำหรับสวนในบ้านคือหน้าต่างทางด้านทิศใต้ทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ มิฉะนั้นจะต้องเสริมการส่องสว่างด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์ซึ่งวางไว้ที่ความสูง 25-30 ซม. จากด้านบนของพืช ชั่วโมงตามฤดูกาลควรขยายเป็น 14-16 ชั่วโมงเทียม
สำคัญ! ปริมาตรของหม้อหรือกล่องสำหรับพืชหนึ่งต้นคือประมาณ 6 ลิตร
เมื่อปลูกที่บ้านดอกไม้ต้องการการผสมเกสรเทียม ในการทำเช่นนี้พุ่มไม้จะถูกเขย่าเบา ๆ หลาย ๆ ครั้งตลอดทั้งวัน ละอองเรณูสามารถถ่ายโอนจากดอกไม้หนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่งด้วยแปรงขนนุ่มหรือขนนก
เทมะเขือเทศบ้านด้วยน้ำอุณหภูมิห้องทุกๆ 3-5 วัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งตลอดเวลา
เพื่อป้องกันโรคเชื้อราพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายด่างทับทิมอ่อนแอประมาณทุกๆสองสัปดาห์
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
ในเรือนกระจกผลผลิตสูงถึง 3 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.
ความหลากหลายเป็นสากลในการใช้งาน - ผลไม้รับประทานสดกระป๋องดองและใช้ตกแต่งอาหารสำเร็จรูป
ข้อดีและข้อเสียที่หลากหลาย
ข้อดีของความหลากหลายมีดังต่อไปนี้:
- การดูแลที่ไม่ต้องการมาก พืชปรับตัวได้ดีกับสภาพต่างๆและเหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่
- การกำหนด. เมื่อถึงความสูงที่กำหนดทางพันธุกรรมการเจริญเติบโตของพุ่มไม้จะหยุดลง
- การกระแทก พืชไม่จำเป็นต้องบีบ
- ความเป็นปึกแผ่น ความสูงของพืชมักจะไม่เกิน 80 ซม.
- ความเก่งกาจ พันธุ์นี้ปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศแตกต่างกัน
- ต้านทานโรค อ่อนแอต่อโรคใบไหม้และเชื้อราในช่วงปลาย ๆ
- รูปลักษณ์ที่สวยงาม พุ่มไม้ที่ออกดอกออกผลดูงดงามบนหน้าต่างหรือระเบียง
- รสชาติถูกใจ. แครนเบอร์รี่ในน้ำตาลมีผลไม้รสหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
จากข้อบกพร่องมีการสังเกตเห็นผิวหนังที่หนาและความเปรี้ยว แต่นี่เป็นเรื่องของรสชาติ นอกจากนี้บางคนสังเกตว่าในเรือนกระจกพุ่มไม้สามารถสูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง
ความคิดเห็นของเกษตรกร
บนอินเทอร์เน็ตมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันของชาวฤดูร้อนและชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลายของแครนเบอร์รี่ในน้ำตาล ลองพิจารณาบางส่วนของพวกเขา
Natalia: “ เนื่องจากความหนาวเย็นและหมอกการเก็บเกี่ยวจึงต้องไม่สุก ฉันเอาถังขนาดใหญ่จากพุ่มไม้สองใบ มะเขือเทศสุกที่บ้านโดยไม่มีปัญหา แต่รสชาติผิดหวัง และผิวหนังจะหนา ฉันยังไม่รู้ว่าฉันจะปลูกแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลปีหน้า”
มิลา: “ ฉันปลูกมันเพื่อการทดลองที่ขอบหน้าต่างและในสวน รสชาติไม่เลว แต่ผิวกระด้าง แม้ว่าเด็ก ๆ จะชอบมัน โดยทั่วไปความหลากหลายเป็นสิ่งที่ดีมาก ในสวนและริมขอบหน้าต่างการเก็บเกี่ยวก็ใกล้เคียงกัน "
นิโคล:“ การปลูกแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลเป็นเรื่องง่าย ยังไงก็ไม่ยากกว่าพันธุ์อื่น จริงอยู่ที่ในเรือนกระจกมะเขือเทศสูงเกือบเท่าของฉัน ส่วนที่เหลือพอใจ: หวานมากและดีสำหรับการเก็บรักษา "
ข้อสรุป
แครนเบอร์รี่น้ำตาลเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งเหมาะสำหรับทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น มันมีประโยชน์หลากหลายและสามารถออกผลได้ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน: ในทุ่งโล่งในเรือนกระจกระเบียงและบนขอบหน้าต่าง
เทคโนโลยีการเกษตรก็เหมือนกับการปลูกมะเขือเทศชนิดอื่น ๆ ความหลากหลายนั้นน่าดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติของผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของมันด้วย