มะเขือเทศลูกผสม "Ivan da Marya": ดูแลไม่ง่าย แต่น่าแปลกใจกับรสชาติของมัน

สีหรือรูปร่างที่ผิดปกติของผักที่รู้จักกันมานานมักเป็นที่สนใจ ฉันอยากจะปลูกสิ่งแปลกใหม่บนเตียงของฉันทันที หลายคนทำเช่นนั้นโดยเปลี่ยนแปลงสวนของพวกเขาให้กลายเป็นสถานรับเลี้ยงเด็กที่แปลกใหม่ Tomato Ivan da Marya เป็นอีกหนึ่งความแปลกใหม่ที่ครองใจชาวสวนผู้ช่ำชอง ลูกผสมได้รับความนิยมไม่เพียงเพราะสีช็อกโกแลตที่มีโทนสีแดงเท่านั้น แต่ยังดึงดูดด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผักเสริม

ลักษณะ

ลูกผสม f1 Ivan da Marya ถูกเพิ่มเข้าไปในคอลเลกชันมะเขือเทศของพ่อแม่พันธุ์ Myazina L.... นี่คือสายพันธุ์ใหม่ซึ่งได้ชื่อมาจากผลไม้ที่ไม่สุกสองสี ในอีกด้านหนึ่งมะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวและอีกด้านหนึ่งจะมีจุดสีม่วงปรากฏขึ้นอย่างชัดเจน ยิ่งไปกว่านั้นในสภาพอากาศเย็นสีม่วงจะมีมากกว่าสีเขียว เมื่อถึงเวลาสุกสีม่วงจะมองไม่เห็นในทางปฏิบัติ

คุณสมบัติที่โดดเด่น

พิมพ์ไม่แน่นอนความสูงของพุ่มไม้ขนาดใหญ่และแผ่กระจายได้ถึง 2 เมตรใบอ่อนแอช่อดอกเรียบง่าย

ลูกผสมที่สุกเร็ว90-110 วันผ่านไปจากช่วงเวลาของการหว่านเมล็ดไปจนถึงการสุกเต็มที่

ผลผลิตอยู่ในระดับสูงผลไม้ 4-5 กก. เก็บเกี่ยวจากต้นกล้า 1 ต้นโดยมีการปลูก 3 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ม.

วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง สำหรับโรคในตระกูล Solanaceae มีภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

การเติบโตสูงต้องใช้สายรัดถุงเท้า กิ่งก้านและผล การแทะเล็มจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอมิฉะนั้นเนื่องจากหน่อที่ไม่จำเป็นจำนวนมากผลผลิตจึงลดลง

ลักษณะผลไม้

น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย - 200-210 กรัมรูปทรงกลมสีน้ำตาลแดง... รสชาติเป็นเลิศหวานเนื้อชุ่มฉ่ำ เปลือกมีความหนาแน่นไม่แตกง่ายดังนั้นจึงสามารถเก็บผลไม้ไว้ได้นาน การขนส่งเป็นเลิศ

การใช้ผักสุกเป็นสากล: ใช้ในการเตรียมอาหารสดต่างๆและสำหรับการเตรียมฤดูหนาว: อาหารกระป๋องผักดองน้ำหมัก นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้แปรรูปผลิตภัณฑ์มะเขือเทศรับน้ำผลไม้พาสต้าและซอสมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยม

ภาพแสดงมะเขือเทศ Ivan da Marya

วิธีการปลูกต้นกล้า

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเริ่มต้น 2 เดือนก่อนปลูกในดิน... เมื่อปลูกพันธุ์นี้คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับการดูแลถั่วงอกอย่างระมัดระวัง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมจะช่วยให้กล้าเติบโตดังนั้นควรดำเนินการในระยะเริ่มต้นอย่างจริงจัง หลังจากการตรวจสอบความเสียหายอย่างละเอียดแล้วเมล็ดจะถูกตรวจสอบความว่างเปล่าโดยการหยดลงในแก้วน้ำเกลือ สิ่งที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกกำจัดทิ้งเนื่องจากไม่เหมาะสำหรับการลงจอด

ถัดไปเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อ... สามารถทำได้ 2 วิธี: แช่ไว้ 10 นาทีในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 2% หรือแช่ไว้ 20 นาทีในสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอ หลังจากการฆ่าเชื้อเมล็ดพืชจะถูกล้างด้วยน้ำไหล

เพื่อปรับปรุงการงอก เมล็ดถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 10 ชั่วโมง

อ้างอิง! สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพิ่มอัตราการติดผลเชิงปริมาณ 10-15%

ความจุและดิน

ดินเตรียมจากที่ดินสดซากพืชและพีทในปริมาณที่เท่ากัน... ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมและส่วนผสมที่ได้จะถูกหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อนเพื่อทำลายพืชที่ทำให้เกิดโรคดินที่ระบายความร้อนจะถูกวางไว้ในภาชนะปลูกที่ด้านล่างของรูระบายน้ำขนาดเล็กจะทำไว้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้ความชื้นส่วนเกินหยุดนิ่ง

คุณสามารถปลูกในกล่องไม้ทั่วไปหรือในภาชนะแต่ละใบ... หม้อพีทถ้วยพลาสติกและรังผึ้งกระดาษใช้เป็นภาชนะแยกต่างหาก

อ่าน:

มะเขือเทศเกรปฟรุ้ต: ใหญ่ไม่โอ้อวดและอร่อย

วิธีปลูกมะเขือเทศช้างดำ

"Black Baron" - ปลูกง่ายพร้อมการเก็บเกี่ยวมากมาย

การหว่านเมล็ด

ก่อนหว่านดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเพื่อให้มันตกตะกอน เมล็ดหว่านที่ระดับความลึก 1.5 ซม. โดยมีระยะห่าง 5 ซม. จากกัน โรยด้วยดินเล็กน้อยและคลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างสภาวะเรือนกระจก ภาชนะบรรจุถูกทิ้งไว้ในห้องอุ่นที่อุณหภูมิอย่างน้อย 26 ° C

การดูแลต้นกล้า

หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าต้นกล้าจะถูกจัดเรียงใหม่บนขอบหน้าต่าง... ระยะเวลากลางวันควรมีอย่างน้อย 14 ชั่วโมง ด้วยการขาดแสงธรรมชาติจึงเสริมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์

ก่อนที่ใบแรกจะปรากฏขึ้นต้นกล้าจะถูกรดน้ำเบา ๆ ด้วยขวดสเปรย์ทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อย เมื่อใบแรกปรากฏขึ้นคุณสามารถรดน้ำที่รากหรือตามขอบของเรือนเพาะชำโดยใช้บัวรดน้ำหรือช้อนโต๊ะ

น้ำเพื่อการชลประทานร้อนถึง 18 °С... ขอแนะนำให้ใช้น้ำอ่อนเท่านั้น ในกรณีนี้การละลายเหมาะอย่างยิ่ง หลังจากรดน้ำพื้นดินจะคลายออกอย่างผิวเผิน

เมื่อใบจริง 2 ใบปรากฏต้นกล้าก็ดำน้ำที่นั่งในตู้คอนเทนเนอร์แยกกัน หลังจากเด็ดถั่วงอกจะไม่ยืด แต่จะแข็งแรงขึ้นเนื่องจากการสร้างรากด้านข้าง

การอ้างอิง ขั้นตอนการเก็บจะช่วยลดความเครียดของพุ่มไม้เล็กเมื่อปลูกลงดิน

ใน 2 สัปดาห์ต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัวโดยนำออกไปข้างนอกในเวลากลางวันเป็นเวลา 40 - 60 นาที ช่วงเวลานี้จะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 11 ชั่วโมง

วิธีปลูกมะเขือเทศ

หลังจากผ่านไป 2 เดือนต้นกล้าก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูก... เมื่อถึงเวลานี้พุ่มไม้มีความสูงถึง 30 ซม. มีลำต้นที่แข็งแรงซึ่งจะเกิดกลุ่มดอกไม้ 1-2 ดอก

ท่าเรือ

พื้นที่ที่เตรียมไว้จะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งจะช่วยฆ่าเชื้อในดิน... นอกจากนี้ยังสามารถใช้ biostimulants

โครงการลงจอด: 40 ซม. - ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 60 ซม. - ระยะห่างระหว่างแถว สำหรับ 1 ตร.ม. ม. วางไม่เกิน 3 โรง เมื่อปลูกในรูปแบบกระดานหมากรุกต้นกล้าจะไม่ได้รับแสงแดดและพุ่มไม้แต่ละต้นจะมีการระบายอากาศ

เตรียมบ่อน้ำไว้ล่วงหน้าด้วยความลึก 20 ซมใส่ฮิวมัสและซุปเปอร์ฟอสเฟตเล็กน้อยที่ด้านล่างแล้วเติมน้ำให้เต็ม หลังจากย้ายปลูกให้รดน้ำอีกครั้งและปล่อยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่โดยไม่ต้องรดน้ำเป็นเวลา 1 สัปดาห์

การอ้างอิง เมื่อดอกไลแลคบานอุณหภูมิของอากาศจะเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง ชาวสวนหลายคนได้รับคำแนะนำจากตัวบ่งชี้นี้

การดูแลเพิ่มเติม

รดน้ำอย่างเคร่งครัดที่รากโดยไม่ร่วงหล่นบนใบ และไม่ให้ความชุ่มชื้นแก่ดินรอบ ๆ โรงงาน ในกรณีนี้การให้น้ำแบบหยดเหมาะอย่างยิ่ง: มีการติดตั้งขวดพลาสติกที่ไม่มีก้นในระบบรากและเต็มไปด้วยน้ำซึ่งจะค่อยๆไหลไปที่ราก

หลังจากรดน้ำดินจะถูกคลายออกและได้รับการฝึกฝนเพื่อเสริมสร้างรากเล็ก ๆ... วัชพืชจะถูกกำจัดโดยไม่ล้มเหลวเนื่องจากวัชพืชมีเชื้อราหลายชนิด

เมื่อเกิดผลการรดน้ำจะหยุดลงเนื่องจากความชื้นส่วนเกินสามารถกระตุ้นให้เกิดการแตกได้

เลี้ยงเดือนละสองครั้ง แร่ธาตุครบวงจรส่วนใหญ่ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

สีของผลไม้ที่ผิดปกติขึ้นอยู่กับปริมาณแอนโธไซยานินในดิน... ด้วยการขาดอย่างมีนัยสำคัญผักสุกจึงมีสีชมพูสกปรก ในการเติมเต็มดินด้วยเอนไซม์ที่จำเป็นพุ่มไม้มัสตาร์ดหรือถั่วจะถูกวางไว้ที่ทางเดิน และนอกจากนี้มูลนกจะถูกป้อนในอัตราส่วน 1:15 การนำอินทรียวัตถุสลับกับดินสอพองหรือขี้เถ้าไม้ดังนั้นพืชจึงได้รับสารอินทรีย์สลับกับแคลเซียม

การอ้างอิง แอนโธไซยานินเป็นเอนไซม์ธรรมชาติที่ให้สีของพืช

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

เพื่อให้อัตราการติดผลใกล้เคียงกับค่าสูงสุดพืชถูกสร้างเป็น 1 หรือ 2 ลำต้น ลูกเลี้ยงอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก

การผูกต้นไม้สูงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการสร้างลำต้นหลัก... เมื่อทำการย้ายปลูกจะมีการติดตั้งไม้หรือโลหะติดกับพุ่มไม้แต่ละอันเพื่อทำการยึด ไม่เพียง แต่มัดลำต้นไว้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิ่งก้านที่มีผลเมื่อมันเติบโตอีกด้วย

หากต้องการ จำกัด การเติบโตให้หยิกยอดพุ่มไม้... ขั้นตอนดังกล่าวมีความจำเป็นมิฉะนั้นการพัฒนาหน่อที่ไม่จำเป็นจะต้องใช้สารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการสร้างผลไม้

มะเขือเทศพันธุ์ที่ผิดปกติ:

เทคโนโลยีการปลูกมะเขือเทศ "กุหลาบคราม"

มะเขือเทศ“ พวงฟ้า f1” เอาใจคนรักพันธุ์แปลก

โรคและแมลงศัตรูพืช

การต่อสู้กับโรคนั้นยากกว่าการป้องกันการแพร่กระจาย... มาตรการป้องกันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อป้องกันการติดเชื้อ การรดน้ำปานกลางพร้อมการควบคุมระดับความชื้นในเตียงการคลายตัวอย่างเป็นระบบการคลุมดินการกำจัดวัชพืชและการทำให้พืชบางลงเป็นแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรสำหรับชาวสวนทุกคน การนำไปใช้กำหนดสุขภาพของพืชเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เมื่อเชื้อราได้รับผลกระทบจะใช้สารฆ่าเชื้อรา การดำเนินการติดต่อเช่น "Fitosporin" หรือ "HOM"

ก่อนปลูกต้นกล้าจะได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์พื้นโลกเต็มไปด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและมีการเติมขี้เถ้าลงไปในดิน

การรักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงทำหน้าที่ป้องกันศัตรูพืช... นอกจากนี้ในการต่อสู้กับปรสิตจะใช้วิธีการพื้นบ้าน: การปลูกสมุนไพรที่มีกลิ่นฉุนติดกับมะเขือเทศฉีดพ่นพืชด้วยยาต้มเปลือกหัวหอมหรือการแช่วัชพืช

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือพวกที่อาศัยอยู่ใต้ดิน - สังเกตได้ยาก หนึ่งในแมลงเหล่านี้คือหมี การเคลื่อนตัวลงใต้ดินจะรบกวนระบบรากและพืชก็ตาย เพื่อไม่ให้เธออยู่ใกล้เตียงที่มีต้นไม้ปลูกหัวปลาหรือกานพลูสับจะฝังอยู่ในนั้น กลิ่นเหล่านี้ทำให้หมีตกใจ

ไรเดอร์เป็นอันตรายต่อมะเขือเทศในโรงเรือน... ที่อยู่อาศัยของมันอบอุ่นและมีความชื้นสูงดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องระบายอากาศจากโครงสร้างที่มีการป้องกันทุกวัน การไหลเข้าของอากาศบริสุทธิ์ทำลายที่อยู่อาศัยตามปกติของปรสิต

ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก

การปลูกมะเขือเทศ Ivan da Marya ทำได้สองวิธี: ผ่านต้นกล้าและหว่านเมล็ดลงในที่โล่งโดยตรง แน่นอนวิธีที่สองสามารถใช้ได้เฉพาะในภาคใต้ที่มีฤดูร้อนที่ยาวนานและอบอุ่น อย่างไรก็ตามชาวสวนชอบเพาะกล้าโดยอ้างว่านี่เป็นวิธีที่จะได้รับประโยชน์สูงสุดจากพืชผล นอกจากนี้ในทุ่งโล่งยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำอีก

เมื่อเพาะพันธุ์พืชในสภาพเรือนกระจก ต้นกล้าปลูกน้อยกว่าในเตียงเปิด พุ่มไม้สูงต้องการแสงเพียงพอสำหรับการพัฒนาเต็มที่และด้วยการปลูกบ่อยๆพวกเขาจะบังแดดซึ่งกันและกัน นอกจากนี้การทำให้หนาขึ้นจะเพิ่มโอกาสในการติดเชื้อรา

ในทุ่งโล่งชาวสวนแนะนำ จัดเตียงจากทิศตะวันออกไปทิศตะวันตกเพื่อให้ได้รับแสงแดดเป็นเวลานาน

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวผักสุกจะเริ่มในปลายเดือนมิถุนายน... การใช้ผลไม้เป็นสากล: ใช้สดเพื่อเตรียมอาหารจานร้อนและผักพวกเขาทำสลัดที่ยอดเยี่ยมและของว่างนานาชนิด สีที่ผิดปกติช่วยให้คุณใช้ผักเป็นของตกแต่งตกแต่งจานใดก็ได้

อนุญาตให้ใช้มะเขือเทศลูกเล็กสำหรับบรรจุกระป๋องทั้งผลในขวดแก้วดูสง่างามมาก นอกจากนี้ยังมีเค็มและดองน้ำผลไม้พาสต้าและซอสมะเขือเทศแสนอร่อยได้มาจากผลิตภัณฑ์มะเขือเทศแปรรูป

มะเขือเทศที่สุกเนื่องจากเปลือกที่แข็งแรงต้องเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน และทนทานต่อการขนส่งในระยะยาวทำให้การนำเสนอเป็นเวลานาน

ข้อดีและข้อเสีย

ส่วนนี้ เริ่มต้นด้วยลักษณะเชิงบวก:

• ความเป็นไปได้ของการเพาะพันธุ์ต้นกล้าและต้นกล้า
• ภูมิคุ้มกันถาวรต่อโรค
• อัตราการติดผลสูง
• การปรับตัวที่ดีกับสภาพอากาศ
• รสชาติผลไม้ที่ดี
• สภาพตลาด
• สีผิดปกติ
• การจัดเก็บและขนส่งระยะยาว
• ความเก่งกาจในการปรุงอาหาร

คุณสมบัติเชิงลบ ได้แก่:

• การดูแลที่ยากกว่าเมื่อเทียบกับมะเขือเทศอื่น ๆ
• เป็นของลูกผสมและเป็นไปไม่ได้ที่จะเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เป็นอิสระ

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ตัวบ่งชี้หลักของความสำเร็จของวัฒนธรรมใด ๆ คือการมีบทวิจารณ์เชิงบวกมากมาย... Tomato Ivan da Marya มีเพียงพอแล้ว

คอนสแตนติน, คาลูกา: “ ลูกผสมดึงดูดด้วยลักษณะของมัน ผลไม้ที่น่าประหลาดใจที่สุด ความหลากหลายได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่งเว็บไซต์ แน่นอนฉันจะเติบโตในปีหน้า มะเขือเทศเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอนุรักษ์และการเตรียมการอื่น ๆ สำหรับฤดูหนาว ".

นาตาเลียซาราตอฟ: “ ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าลูกผสมต้องการการเอาใจใส่ที่เพิ่มขึ้นในช่วงฤดูปลูก ลูกเลี้ยง, เลี้ยง, รดน้ำ, มัด. แต่ผลลัพธ์มันสุดยอดมาก! ไม่เคยเห็นมะเขือเทศสวยขนาดนี้มาก่อน! ฉันจะปลูกมันในปีหน้าแน่นอน ".

ข้อสรุป

Tomato Ivan da Marya เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของความสำเร็จของการคัดเลือกในเวลาที่เหมาะสม เธอสร้างสิ่งที่ไม่เหมือนใครจากที่คุ้นเคย นอกจากสีที่ไม่ธรรมดาแล้วลูกผสมยังทนต่อโรคได้ดีปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้ดีเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง ตอนนี้ผักแปลกใหม่สามารถพบเห็นได้ไม่เพียง แต่ในเคาน์เตอร์ร้านค้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระท่อมฤดูร้อนด้วย