มะเขือเทศ "Khlebosolnye" เป็นที่รักของชาวสวน: เราจะปลูกผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์แม้จะมีสภาพอากาศก็ตาม
มะเขือเทศ Hlebosolny ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกผัก ความหลากหลายเป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากให้ผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม วัฒนธรรมสามารถเติบโตและพัฒนาได้ดีแม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไซบีเรียทำให้ความหลากหลายเติบโตขึ้นในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นสบาย
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศ Hlebosolny ถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศไซบีเรีย... พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งซึ่งช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชได้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยและเก็บผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในเวลาเดียวกัน มะเขือเทศนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม
คุณสมบัติที่โดดเด่น
วัฒนธรรมเป็นของพืชชนิดดีเทอร์มิแนนต์แม้ว่าความสูงของพุ่มไม้จะสูงถึง 0.8 ถึง 1 เมตรความหลากหลายนั้นแผ่กิ่งก้านสาขามาก ลำต้นต้องผูกติดกับไม้พยุง นอกจากนี้ยังรองรับผลไม้หนักเพื่อไม่ให้กิ่งก้านแตกออกจากแปรงที่มีน้ำหนักมาก
ความหลากหลายถือเป็นช่วงกลางฤดูกาล... มะเขือเทศผลแรกเก็บเกี่ยวหลังจาก 120 วัน ทางตอนใต้และเลนกลางมะเขือเทศ Khlebosolny ปลูกในทุ่งโล่ง ในภาคเหนือมีการปลูกมะเขือเทศในโรงเรือน ไม่สำคัญว่าเรือนกระจกจะทำจากอะไร พันธุ์ Khlebosolny เติบโตได้ดีภายใต้ฟิล์มแก้วหรือโพลีคาร์บอเนต
มะเขือเทศคัดไซบีเรียมีความทนทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย... พันธุ์ Khlebosolny สามารถทนต่อสภาพอากาศแห้งอุณหภูมิลดลงและความหนาวเย็นได้อย่างง่ายดาย พืชมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงต่อโรคเชื้อราและไวรัส นอกจากนี้พืชยังแสดงความต้านทานต่อการเน่าเปื่อยได้ดี
ลักษณะผลไม้ผลผลิต
ผู้ปลูกผักทุกคนสนใจในปริมาณและคุณภาพของพืช พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ลอง: วัฒนธรรมมีผลขนาดใหญ่ มะเขือเทศหนึ่งลูกมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 600 กรัม... ด้วยการปฏิสนธิที่ดีมะเขือเทศที่เติบโตในชั้นล่างจะสูงถึง 1 กก. นอกจากนี้ความหลากหลายของเบเกอรี่ยังให้คุณค่ากับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ เนื้อมีเนื้อฉ่ำและหวาน เปลือกมะเขือเทศบาง แต่แข็งแรงเพียงพอ เมื่อรับประทานเข้าไปจะแทบไม่รู้สึก
ผลมีลักษณะกลมด้านบนแบนและบริเวณใกล้ก้าน... ผนังเป็นยางเล็กน้อย มีเมล็ดน้อยในห้องเพาะเมล็ด มะเขือเทศสุกจะมีสีแดงอมชมพู
ในหมายเหตุ แม้ว่าความหลากหลายจะออกผลมาก แต่ผักที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในช่วงที่มีการเจริญเติบโตทางเทคนิค
วิธีการปลูกต้นกล้า
การปลูกมะเขือเทศที่ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับต้นกล้าที่มีคุณภาพ... เพื่อให้พืชไม่ยืดออกจึงสังเกตระยะเวลาในการปลูกเมล็ด การหว่านจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม ก่อนปลูกพืชในสถานที่เติบโตถาวรพุ่มไม้จะแข็งแรงเติบโตได้ถึง 25 ซม. และมีใบ 3 คู่
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เพื่อการงอกที่ดีเมล็ดพันธุ์ต้องสด... วัสดุเมล็ดพันธุ์ซื้อจากร้านทำสวนหรือเก็บเกี่ยวจากพืชผลของคุณเอง
ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกเลือกโดยการแช่เมล็ด ในน้ำเกลือประมาณ 5-10 นาที (เกลือ 10 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เมล็ดข้าวที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำมีคุณภาพไม่ดีถูกโยนทิ้งส่วนที่เหลือจะถูกนำไปปลูกจากนั้นเมล็ดที่เหมาะสมจะถูกล้างในน้ำสะอาดและวางในสารละลายด่างทับทิม 1% เป็นเวลา 20-30 นาทีล้างอีกครั้งแล้วฉีดพ่นด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่น "Heteroauxin", "Epin" หรือ "Kornevin"
สำหรับการจิกเมล็ดอย่างรวดเร็ว สองวันก่อนหว่านเมล็ดจะห่อด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ จานรองกับพวกเขาวางไว้ในที่เย็นและมืด ผ้ากอซกับเมล็ดถูกชุบเป็นระยะ
ความจุและดิน
เมล็ดพันธุ์ถูกหว่านลงในกล่องเพาะกล้าพิเศษหรือภาชนะพลาสติก... นอกจากนี้ยังใช้นมตัดหรือกล่องน้ำผลไม้ แต่ส่วนใหญ่แล้วต้นกล้าจะปลูกในถ้วยหรือเม็ดพีท มีรูหลายรูที่ด้านล่างของภาชนะพลาสติกหรือกระดาษแข็งเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
เมื่อหว่านเมล็ดพืชในผลิตภัณฑ์พีทกระบวนการดำน้ำของพืชจะง่ายขึ้น... แก้วที่มีต้นกล้าวางอยู่ในภาชนะขนาดใหญ่ ในที่สุดพีทจะอ่อนแอและสลายไปในดินและพืชเองก็ไม่ได้รับบาดเจ็บหรือเครียดระหว่างการปลูกถ่าย
เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงให้ใช้ดินที่มีคุณภาพสูง:
- ส่วนผสมดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้า
- ดินที่เตรียมเอง - ผสมดินสวนฮิวมัสทราย (ขี้เลื่อย) ขี้เถ้าไม้ในอัตราส่วน 2: 1: 1: 1
ก่อนใช้ดินจะถูกฆ่าเชื้อ - เทน้ำเดือดหรือสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ ขั้นตอนนี้ทำลายตัวอ่อนและแบคทีเรียทั้งหมดที่เป็นสาเหตุของโรคพืช
การหว่านเมล็ด
วางเมล็ดในร่องตามรูปแบบ 3x5 ซม... เมื่อใช้ถ้วยที่ใช้แล้วทิ้งจะปลูกไม่เกิน 1-2 เมล็ดในภาชนะเดียว เมล็ดจะฝังลึกลงไปในดิน 1-1.5 ซม. และโรยด้วยทรายและดินบาง ๆ ผสมในส่วนที่เท่ากัน
ถัดไปดินจะถูกฉีดพ่นเบา ๆ จากเครื่องพ่นสารเคมีเพื่อที่จะไม่ล้างพื้นดิน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง ภาชนะถูกปกคลุมด้วยแก้วใสหรือฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่น
การเจริญเติบโตและการดูแล
อุณหภูมิในเรือนกระจกขนาดเล็กจะคงไว้ที่ประมาณ 21-23 °Сและความชื้นในอากาศ 60%
ก่อนงอกภาชนะจะมีการระบายอากาศเป็นระยะเพื่อไม่ให้เกิดการควบแน่นและต่อมาเชื้อราจะไม่ก่อตัวบนผิวดิน นอกจากนี้ต้นกล้าจะชุบน้ำอุ่นเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
หนึ่งสัปดาห์ต่อมาเมื่อมีหน่อปรากฏขึ้นที่พักพิงจะถูกลบออกและอุณหภูมิอากาศจะลดลงเหลือ 15-17 ° C เป็นเวลา 5 วัน ขั้นตอนนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของระบบรากและป้องกันไม่ให้ต้นกล้าดึงออก หลังจากเวลานี้พืชจะถูกส่งกลับไปยังที่ที่อบอุ่น
เกรด Hlebosolny - พืชที่ชอบแสงดังนั้นวัฒนธรรมจึงจัดให้มีแสงสว่างอย่างน้อย 14-16 ชั่วโมงต่อวัน
ถ้าเมล็ดถูกปลูกในภาชนะเดียวจากนั้นเมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้นพืชก็จะดำน้ำ ในการทำเช่นนี้มะเขือเทศจะได้รับการรดน้ำอย่างดีหนึ่งชั่วโมงหลังจากการทำให้ชื้นพวกเขาจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังพร้อมกับพื้นและวางไว้ในภาชนะแยกต่างหาก การขาดดินเติมเต็มด้วยส่วนผสมของสารอาหารจากดินในสวนและฮิวมัส (1: 1)
ก่อนปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร พืชที่กำลังเติบโตนั้นแข็งกระด้าง มะเขือเทศจึงหยั่งรากได้ดีกว่าในที่ใหม่และเติบโตอย่างรวดเร็ว สองสัปดาห์ก่อนการปลูกถ่ายพุ่มไม้จะถูกนำออกไปที่ถนนหรือระเบียงสองสามชั่วโมง เวลาอยู่อาศัยของมะเขือเทศในอากาศบริสุทธิ์เพิ่มขึ้นทุกวัน
วิธีปลูกมะเขือเทศ
วัฒนธรรมปลูกในพื้นที่ที่มีแดดและไม่มีลม ด้วยดินที่ชื้นปานกลาง ดินควรมีน้ำหนักเบาและมีความเป็นกรดต่ำ เตียงสวนเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง
การหมุนเวียนพืชก็มีความสำคัญเช่นกัน:
- กะหล่ำปลี;
- แตงกวา;
- หัวหอม;
- กระเทียม;
- หัวไชเท้า;
- แครอท;
- พืชตระกูลถั่ว
กำจัดวัชพืชและเศษซากพืช... สำหรับ 1 ตร.ม. นำปุ๋ยหมักแบบแผ่นหรือปุ๋ยคอก 10 กก. ขี้เถ้าไม้ 3-4 กก. เกลือโพแทสเซียม 80 กรัมและ superphosphate 100 กรัม เพื่อลดความเป็นกรดให้ใส่ดินสอพองหรือปูนขาว 300 กรัมลงในดิน
ถัดไปดินจะถูกขุดขึ้นปรับระดับและรดน้ำให้เพียงพอ... ดินถูกฆ่าเชื้อ 14 วันก่อนปลูก ในการดำเนินการนี้ให้ใช้วิธีการต่อไปนี้:
- สารละลายยูเรีย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. สารต่อน้ำ 10 ลิตร
- สารละลายเข้มข้นของด่างทับทิม
อ่านเกี่ยวกับมะเขือเทศผลใหญ่อื่น ๆ :
ลูกผสมผลใหญ่และสุกเร็ว "Strega f1"
ท่าเรือ
ระยะเวลาที่เหมาะสมในการปลูกมะเขือเทศ ในเรือนกระจก - ครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมในพื้นที่โล่ง - ทศวรรษสุดท้ายของเดือน
ปลูกพืชตามรูปแบบ 50x50 ซม... สำหรับ 1 ตร.ม. m วางพุ่มไม้ไม่เกิน 4-5 พุ่ม เวลส์รดน้ำด้วยน้ำก่อนปลูก มีการติดตั้งฐานรองรับสูงประมาณ 1 ม. ใกล้แต่ละหลุมระบบรากของพืชวางอยู่ในหลุมโรยด้วยดินและสปุด
สำคัญ! ในช่วง 3-4 วันแรกพืชจะได้รับการปกป้องจากแสงแดดที่แผดจ้าด้วยผ้าใบหรือวัสดุที่ทำจากเส้นใยและหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อป้องกันน้ำค้างในตอนกลางคืน
การดูแล
ในการดูแลมะเขือเทศ Hlebosolny นั้นไม่โอ้อวดแต่เพื่อเพิ่มผลผลิตลูกเลี้ยงจะถูกลบออกจากแกนของใบไม้ไปยังแปรงที่เกิดขึ้นครั้งแรก
พืชจะได้รับการรดน้ำทุก ๆ 5-7 วันเมื่อดินแห้ง หรือทุกวันด้วยน้ำเล็กน้อยจนกว่าผลไม้จะแข็งตัว จากนั้นความชื้นจะลดลง การรดน้ำจะดำเนินการด้วยน้ำชำระที่อุณหภูมิห้อง
สำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของลำต้นวัฒนธรรมจะถูกทำให้ชุ่มทุกๆ 10 วันด้วยแอมโมเนียมไนเตรต... ในการเตรียมส่วนผสมกล่องไม้ขีดของไนเตรตจะถูกกวนในถังน้ำ เมื่อรดน้ำอย่าให้กระเด็นโดนลำต้นใบไม้และดอกไม้
ในระหว่างการก่อตัวของแปรงแรกด้วยดอกไม้ดินจะถูกคลุมด้วยหญ้า หญ้าแห้งขี้เลื่อยวัชพืชหรือปุ๋ยอินทรีย์
หลังจากรดน้ำฝนตกหรือแตกของดินให้ดำเนินการ คลายดิน สิ่งนี้ช่วยให้ออกซิเจนซึมเข้าสู่ระบบราก วัชพืชจะถูกกำจัดออกไปเนื่องจากเตียงรก
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
เทคโนโลยีการเกษตรของมะเขือเทศพันธุ์ Khlebosolny นั้นไม่แตกต่างกัน จากการปลูกมะเขือเทศอื่น ๆ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์พืชจะได้รับการรดน้ำตามเวลาและการให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Khlebosolny มีความต้านทานที่ดี ถึง Fusarium, โรคใบไหม้ตอนปลายกระเบื้องโมเสคยาสูบและโรคกลางคืนทั่วไปอื่น ๆ พืชที่ปลูกในสภาพเรือนกระจกมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคสีขาวสีเทาปลายยอดและรากเน่า เพื่อป้องกันโรคอาคารจะได้รับการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอใบล่างและวัชพืชจะถูกกำจัดออกดินคลุมด้วยฮิวมัสหรือฟาง นอกจากนี้การปลูกพืชจะฉีดพ่นด้วยสารละลายด่างทับทิมหรือไฟโตสปอรินที่อ่อนแอ
เมื่อปลูกมะเขือเทศในทุ่งโล่ง วัฒนธรรมมักได้รับผลกระทบจากไรเดอร์แมลงหวี่ขาวและเพลี้ย เพลี้ยจะถูกกำจัดโดยการล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยน้ำผสมกับสบู่ซักผ้า เห็บถูกทำลายด้วยการเตรียม "Taran", "Medilis-tsiper" หรือ "Sipaz super" อย่าใช้สารพิษก่อนติดผล
ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก
ไม่เกิน 3 การขุดเจาะต่อฤดูกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าน้ำได้ชะล้างระบบรากของพืชเมื่อพวกมันเติบโตใบล่างจะถูกตัดออก เมื่อเกิดดอกและผลแรกพุ่มไม้จะผูกติดกับไม้พยุง
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
ผลไม้พันธุ์นี้จะสุกในเวลาประมาณ 4 เดือน... เก็บเกี่ยวในตอนเช้าที่พระอาทิตย์ยังไม่ตกดิน ผู้ปลูกบางรายเลือกมะเขือเทศสีเขียว ผักสุกอย่างสมบูรณ์ที่บ้าน หากคุณต้องการเก็บเมล็ดของคุณเองให้รอจนกว่ามะเขือเทศจะสุกเต็มที่
มะเขือเทศอบเกลือถือเป็นสลัดนานาชนิด... ผักใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆเหมาะสำหรับเด็กและอาหารลดน้ำหนัก มะเขือเทศยังแปรรูปเป็นน้ำผลไม้วางมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ
ความสนใจ! มะเขือเทศไม่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์: ขนาดของผักจะไม่พอดีกับคอของโถ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
คุณสมบัติเชิงบวกมากมายทำให้พันธุ์ Khlebosolny เป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่ผู้ปลูกผัก
ประโยชน์ของมะเขือเทศ:
- ในระหว่างการขนส่งมะเขือเทศจะไม่เสียรูปและคงการนำเสนอไว้
- มะเขือเทศไม่แตกหรือหลุดออก
- ผักสุกในเวลาอันสั้น
- คุณสามารถปลูกพืชในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
- การงอกของเมล็ดที่ดี
- อายุการเก็บรักษานาน
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรค
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิสุดขั้ว
- ให้ผลตอบแทนสูงแม้ในสภาวะที่ไม่พึงประสงค์
- ผักมีรสชาติดีและมีกลิ่นหอมแรง
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- ความจำเป็นในการผูกพืชเพื่อรองรับ
- ความเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บรักษาผลไม้
ความคิดเห็นของเกษตรกร
มะเขือเทศ Hlebosolny เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนมือสมัครเล่น... พวกเขาเติบโตในทุกสภาวะ ผลผลิตโดยตรงขึ้นอยู่กับการดูแลมะเขือเทศ
Vera, Odintsovo: “ ในร้านขายอุปกรณ์ทำสวนคนหนึ่งแนะนำให้ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ Khlebosolny ฉันชอบรูปถ่ายบนแพ็คเกจ มะเขือเทศปลูกในเรือนกระจก ผลไม้รสชาติดี ผัก 1 ชนิดมีน้ำหนักเฉลี่ย 500 กรัมเธอเก็บผลไม้ 10-12 ผลจากแต่ละต้น ฉันทำน้ำผลไม้และการเก็บรักษาจากมะเขือเทศ เธอปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นต้มแล้วเติมครีมสีเหลือง ในฤดูหนาวมะเขือเทศเหล่านี้จะถูกกินก่อน”.
Ekaterina, Bryansk: “ ปีที่แล้วฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Khlebosolny ในที่โล่ง ผลลัพธ์ที่ได้ทำให้ฉันพอใจ วัฒนธรรมไม่ได้ป่วย ฉันมัดพุ่มไม้ใส่แปรงด้านล่างลงบนกล่องและส่วนบนติดกับโครงตาข่าย เก็บเกี่ยวมาเยอะ. ฉันถอดมะเขือเทศสีเขียวออกบางส่วนแล้ววางไว้ในที่มืด มะเขือเทศสุกด้วยตัวเอง ผักก็รสชาติดี คราวหน้าจะปลูกพันธุ์นี้อีก ".
ข้อสรุป
มะเขือเทศอบเกลือปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นสบาย ฤดูร้อนที่หนาวเย็นสั้น ๆ ไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อวัฒนธรรมแม้จะมีการดูแลรักษาเพียงเล็กน้อยพืชก็ยังผลิตผักที่มีขนาดใหญ่และอร่อย มะเขือเทศมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงต่อโรคซึ่งทำให้ง่ายต่อการเพาะปลูกพันธุ์นี้