ทำไมทุกคนถึงชอบมะเขือเทศ Dachnik?
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนคิดว่ามะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้เหมาะสำหรับการปลูกทั้งในที่โล่งและในอพาร์ตเมนต์ มันทนทานต่อศัตรูพืชและไม่จำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ ความหลากหลายเรียกว่า: ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อน
นอกเหนือจากข้อดีที่ระบุไว้แล้วยังไม่ใช้พื้นที่ในสวนมากนักเมื่อเติบโตและให้ผลไม้เป็นเวลานาน นอกจากนี้หลายคนยังชื่นชอบความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม พืชมีความโดดเด่นด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความปลอดภัยในการเก็บเกี่ยวที่ดี
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายลักษณะและตัวบ่งชี้ผลผลิต
ผลไม้ที่เก็บจากพุ่มไม้หนึ่งมีการนำเสนอเหมือนกัน 100%
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์มะเขือเทศ:
- ความหลากหลาย - ปัจจัย.
- ความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง
- พุ่มไม้มีขนาดเล็กเติบโตได้ถึง 50 ซม. ลำต้นใช้พื้นที่น้อยซึ่งสะดวกสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก เรือนกระจก หรือ loggias มีมวลสีเขียวเล็กน้อยบนกิ่งซึ่งทำให้ได้รับแสงแดดมากขึ้นและเร่งกระบวนการสุกของผลไม้
- มีการปลูกเลี้ยงทั้งในบ้านและนอกบ้าน
- ช่อดอกของ Summer Resident มีลักษณะซับซ้อน ในระหว่างการติดผลจะเกิดผล 4-5 ผลในแต่ละกระจุก
- ความหลากหลายไม่โตเต็มที่นาน ฤดูปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาคคือ 95-110 วัน พืชผลเจริญเติบโตกลางแจ้งแม้ในสภาพอากาศเย็น ความหลากหลายสามารถเกิดผลได้ก่อนที่ไฟโต ธ อราจะเริ่มมีอาการ
- รุ่นก่อนที่ดีที่สุดของ Summer Resident ได้แก่ หัวหอมแครอทกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่ว หลังจากพริกไทยและมันฝรั่งแล้วการปลูกผักเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากความเสี่ยงของโรคเพิ่มขึ้นอย่างมาก โรคใบไหม้ตอนปลาย.
- มะเขือเทศมีน้ำหนักตั้งแต่ 50 ถึง 150 กรัมผลไม้มีสีแดงสดและกลม
- มะเขือเทศมีรสชาติที่ถูกใจและมีความเปรี้ยวเล็กน้อย
- สำหรับพันธุ์ที่สุกเร็วผลผลิตจะดี ตั้งแต่ 1 ตร.ม. m เปลี่ยนเป็นประมาณ 4 กก. ในระดับอุตสาหกรรม - สูงถึง 360 c / ha พุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยมะเขือเทศเสมอ พืชให้ผลทั้งหมดจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง
ในหมายเหตุ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย: 3.3% ของน้ำตาลทั้งหมด, 5.6% ของวัตถุแห้งในน้ำผลไม้, กรดแอสคอร์บิก 17.2 มก.
คำอธิบายลักษณะของมะเขือเทศผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนกล่าวว่าพันธุ์นี้ทนต่อความหนาวเย็นและมีประโยชน์หลากหลายสำหรับการเจริญเติบโต สำหรับหลาย ๆ พารามิเตอร์เหล่านี้มีความสำคัญเป็นอันดับแรกดังนั้นจึงควรพิจารณาอย่างละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลาย
ข้อเสียและข้อดี
มะเขือเทศดัชนิกมีข้อดีมากกว่าข้อเสีย ชาวสวนชอบด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
- พุ่มไม้มีรูปร่างกะทัดรัดสะดวก
- ผลผลิตไม่ลดลงแม้ในบริเวณที่มีแสงน้อย
- ผลผลิตไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
- มะเขือเทศเติบโตแม้กระทั่งบนขอบหน้าต่าง
- ผลไม้สุกเร็ว
- วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรคได้
- พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้าและรูปร่าง
- ความหลากหลายเกิดผลเป็นเวลานาน
ข้อเสีย: ผลไม้มีขนาดเล็กและมีรสเปรี้ยว ไม่มีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้ในความหลากหลาย
วิธีการปลูก
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนนั้นปลูกและดูแลง่าย ในภาคใต้จะหว่านเมล็ดลงดินโดยตรงในเดือนพฤษภาคม ในช่วงกลางละติจูดมะเขือเทศจะหว่านในเดือนพฤษภาคมในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน แต่เมื่อสภาพอากาศไม่มีน้ำค้างแข็งในเดือนมิถุนายนพุ่มไม้จะถูกย้ายไปปลูกในที่โล่ง รองพื้น.
สำหรับ 1 ตร.ม. พื้นที่เปิดโล่งปลูกมะเขือเทศได้ถึง 6 พุ่ม ข้อได้เปรียบที่ดีของความหลากหลายคือไม่ต้องใช้สายรัดถุงเท้าการสร้างและการกำจัดลูกเลี้ยง รดน้ำต้นไม้อย่างมากทันทีหลังปลูกและ คลุมด้วยหญ้า 5-10 ซม. ด้วยชั้นฟาง วิธีนี้จะช่วยลดการรดน้ำเพิ่มเติมซึ่งสะดวกเป็นพิเศษเมื่อมีน้ำขาดหรือถ้าคุณไม่ได้อยู่ในประเทศบ่อยๆ
หากพุ่มไม้ตกลงบนพื้นภายใต้น้ำหนักของผลไม้พวกเขาสามารถสุกอย่างเงียบ ๆ บนเตียงฟาง ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาจะไม่อ่อนแอต่อโรคต่างๆ
คุณสมบัติการดูแล
การดูแลพืชดำเนินการดังนี้:
- ต้นกล้า รดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่ให้ท่วมเพื่อไม่ให้เชื้อราเติบโตบนพื้นดิน มิฉะนั้นขาดำจะทำลายพืช หลังจากการปรากฏตัวของใบที่สองการเลือกจะดำเนินการ ในเวลาเดียวกันรากหลักจะถูกบีบที่ปลายจากนั้นพุ่มไม้จะแข็งแรงและแข็งแรง
- ต้องคลายพื้นดินที่อยู่ใกล้กับลำต้นเนื่องจากจะกลายเป็นคราบจากการรดน้ำ มะเขือเทศรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนใต้ต้นในตอนเช้าหรือตอนเย็น แต่ไม่ใช่ตอนเที่ยงเมื่อมันร้อน เมื่อมีอาการอบอ้าวมากต้องฉีดพ่นต้นกล้าไปพร้อมกัน
- การแต่งกายชั้นยอดจะดำเนินการทันทีที่รังไข่แรกเกิดขึ้นโดยใช้ปุ๋ยคอกเจือจางกับน้ำสะอาดในอัตราส่วนปุ๋ยคอก 0.5 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร ผสมอีก 1 ช้อนชา superphosphate และ 1 ช้อนชา โพแทสเซียมซัลเฟต การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการสามสัปดาห์หลังจากปลูกมะเขือเทศ
- มะเขือเทศจะขึ้นสีเร็วขึ้นหากผลไม้ถูกกำจัดออกหลังจากมีจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้น ในบ้านผักจะสุกเร็ว กิ่งก้านหนาของพุ่มไม้ถูกมัดไว้เพื่อไม่ให้หงิกงอ
- ในช่วงกลางเดือนสิงหาคมพืชจะต้องถูกบีบที่ด้านบนของลำต้นและช่อดอกทั้งหมดออก วิธีนี้จะช่วยเร่งเวลาการสุกของผลไม้ที่ได้กำหนดไว้แล้ว
- ถ้ามะเขือเทศขาดไนโตรเจน (ใบเปลี่ยนเป็นสีม่วงและเล็ก) ปลูกถั่วลันเตา 4-5 ต้นรอบ ๆ ต้น พุ่มไม้จะมีชีวิตขึ้นใน 1-2 สัปดาห์
สำหรับข้อมูลของคุณ หากมะเขือเทศได้รับการปลูกอย่างถูกต้องและดูแลอย่างถูกต้องผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะเริ่มออกผลก่อนที่ศัตรูพืชและโรคจากพืชอื่นจะแพร่กระจายไปทั่วสวน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมีความโดดเด่นด้วยการเก็บรักษาผลไม้ที่ดี แต่มีโอกาสที่จะยืดอายุการเก็บรักษาของมะเขือเทศอยู่เสมอและเป็นเรื่องโง่เขลาที่จะไม่ใช้มัน มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวจะอยู่ได้นานขึ้นหากเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสม
สำคัญ! ระยะเวลาในการเก็บรักษาคุณภาพและรสชาติของผักขึ้นอยู่กับการจัดเตรียมที่มีความสามารถของร้านค้าและการปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แบ่งปันเคล็ดลับต่อไปนี้:
- เก็บมะเขือเทศในห้องที่สะอาดแห้งและฆ่าเชื้อ (ห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือตู้เย็น)
- อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดเก็บคือ + 10 ... + 12 °С;
- ความชื้นที่เหมาะสม - 80-85%;
- ไม่จำเป็นต้องใช้แสงในการเก็บรักษามะเขือเทศในระยะยาว
- มะเขือเทศจะอยู่ได้นานขึ้นหากเก็บเกี่ยวไม่สุก
ในระหว่างการเก็บรักษาผลไม้จะ "หายใจ" ปล่อยความชื้นและไมโครโพรเซสเซอร์ (เชื้อราและการสลายตัว) สามารถเกิดขึ้นได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ผักจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้หรือพลาสติกหางขึ้น
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศประจำฤดูร้อนมีชื่อเสียงในด้านความหลากหลายไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรค อย่างไรก็ตามเพื่อให้แน่ใจได้ 100% ถึงคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคตชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้มาตรการป้องกัน
ตามกฎแล้วการต่อสู้กับโรคมะเขือเทศจะเริ่มขึ้นในระยะต้นกล้า ป้องกันโรคจากการเพาะเลี้ยงด้วยวิธีต่อไปนี้:
- วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคมะเขือเทศ - บอร์โดซ์เหลว 0.5% หลังจากปลูกแล้วต้นกล้าจะได้รับการรักษาด้วยช่วงเวลา 14 วันโดยเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของสารละลายเป็น 1 ขั้นตอนที่คล้ายกันจะดำเนินการจนกว่าผลไม้จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
- วิธีการแปรรูปด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นที่นิยมอย่างเท่าเทียมกัน แต่คุณไม่ควรเตรียมสารละลายเข้มข้นเนื่องจากสารออกฤทธิ์เป็นพิษมาก คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ยังเป็นสารป้องกันโรคได้อย่างดีเยี่ยม
- แคลเซียมไนเตรต - ยาที่ดีในการป้องกันโรคทั่วไป สารนี้ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการต่อสู้กับโรคโคนเน่า (ไนเตรต 10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สารละลายจะถูกฉีดพ่นบนพืชและทาที่รากทุกสัปดาห์
วิธีการป้องกันกำจัดศัตรูพืชที่ได้รับความนิยมไม่น้อย ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยเหล่านี้ทดแทนสารเคมีได้อย่างดีเยี่ยม
เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายใช้สามสูตร:
- ในน้ำร้อน 6 ลิตรเจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัมและกระเทียมบด 1 ถ้วย ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกฉีดพ่นสองสัปดาห์หลังจากปลูกมะเขือเทศ การฉีดพ่นเพิ่มเติมจะดำเนินการในช่วงเวลา 10 วัน โจ๊กกระเทียมประกอบด้วยหัวใบและก้านของกระเทียม กระเทียมสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าปริมาณของด่างทับทิมสามารถเหลือเท่าเดิม
- หนึ่งในมาตรการป้องกันที่ง่ายที่สุดคือการรักษา kefir ในการเตรียมสารละลายคุณจะต้องเท kefir 1 ลิตรลงในน้ำ 10 ลิตร มะเขือเทศฉีดพ่น 2 สัปดาห์หลังย้ายปลูก
- การแปรรูปเถ้าไม้ สำหรับขั้นตอนนี้คุณจะต้องร่อนขี้เถ้าผ่านตะแกรงจากนั้นโรยลงบนใบไม้ของพืช ดำเนินการทุก 5 วัน วิธีนี้ช่วยป้องกันโรคมะเขือเทศและเพิ่มผลผลิต
ในหมายเหตุ พื้นดินในสวนมะเขือเทศไม่ควรเปลือยมิฉะนั้นจะเป็นการยากสำหรับพวกเขาในการป้องกันตนเองจากโรคและแมลงศัตรูพืช ปลูกพืชที่อยู่ติดกันเช่นผักชีฝรั่งผักชีลาวและหัวหอมไว้ที่ "เท้า" ของมะเขือเทศ พืชที่อยู่ข้างใต้จะชุ่มชื้นและมีร่มเงาอยู่เสมอ
ความคิดเห็นของชาวสวน
แม้จะมีคุณสมบัติในเชิงบวกของมะเขือเทศประจำถิ่นในช่วงฤดูร้อน แต่ความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเกี่ยวกับผลผลิตแตกต่างกันไป
Ekaterina, ดัด: “ ฉันปลูกมะเขือเทศประจำฤดูร้อนในทุ่งโล่งมาหลายปีแล้ว อากาศในฤดูร้อนเปลี่ยนแปลงได้ แต่ฉันเชื่อในความหลากหลายนี้และไม่เคยทำให้ฉันผิดหวัง ฉันใช้มะเขือเทศ Dachnik ในการเก็บรักษาและสำหรับการรับประทานสดฉันชอบพันธุ์อื่น ๆ แต่ฉันต้อง "เต้น" รอบ ๆ พวกมัน และมะเขือเทศนี้ปลูกง่าย เขาไม่โอ้อวดในการดูแลและในทางปฏิบัติไม่ป่วย การเก็บเกี่ยวเหมาะกับฉัน จากพุ่มไม้แต่ละต้นฉันรวบรวมพืชที่มีคุณภาพได้ประมาณสามกิโลกรัม "
Natalia, Arkhangelsk: “ ฉันชอบความหลากหลายมาก! ฉันแนะนำให้ทุกคนที่ยังไม่สามารถปลูกมะเขือเทศได้ ความหลากหลายนี้เติบโตได้ง่ายและผลไม้ก็เติบโตเช่นเดียวกับในภาพของบรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ด หลังจากฉันปลูกต้นกล้าแล้วให้รดน้ำต้นไม้ให้มาก ๆ จากนั้นคลุมด้วยฟางชั้น 5-10 ซม. ฉันแทบจะไม่สนใจเลย ไม่ใช่ลูกเลี้ยงฉันไม่ผูกพันธ์ หากฤดูร้อนอากาศดี Summer Resident จะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีซึ่งเขาเองก็ตกอยู่บนฟาง ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบรสชาติของมะเขือเทศ แต่สำหรับสิ่งนี้มีราสเบอร์รี่พันธุ์สีเหลืองที่ปลูกในเรือนกระจกเท่านั้น และถ้าไม่มีโครงสร้างแบบนั้น Summer Resident จะช่วยคุณได้ "
เวโรนิกา, ทอมสค์: “ ฉันรู้ว่าผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมีไว้สำหรับการเติบโตในทุ่งโล่ง แต่ฉันก็พยายามปลูกพุ่มไม้สองสามต้นในเรือนกระจก เมื่อปลูกต้นกล้าฉันทำทุกอย่างในลักษณะเดียวกับการปลูกพืชในที่โล่ง ฉันหวังว่าพวกเขาจะทำให้สุกก่อนและพวกเขาก็เริ่มออกผลพร้อมกับพันธุ์ที่สุกปานกลาง ผลไม้มีน้ำหนักประมาณ 150 กรัมและมีหลายชนิด ฉันเตรียมน้ำผลไม้และกะปิจากพวกเขา "
ข้อสรุป
ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนของมะเขือเทศเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและสำหรับการปลูกในเรือนกระจกหรือแม้แต่บนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ พันธุ์ที่หลากหลายนี้ต้องการการบำรุงรักษาขั้นต่ำและให้ผลผลิตที่ดีแม้ในฤดูร้อนที่หนาวเย็น
เนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดจึงสามารถปลูกได้ในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็กในขณะที่มีปริมาณการเก็บเกี่ยวเพียงพอ ผลไม้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและทำน้ำผลไม้ที่ยอดเยี่ยม แม้แต่ผู้ปลูกผักที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับการปลูกผักที่หลากหลายได้
สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับมะเขือเทศในช่วงฤดูร้อนมีเพิ่มเติมในวิดีโอ: