ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดที่มีสีแปลกตาและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ - มะเขือเทศเจ้าชายดำและลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนชอบที่จะทดลองกับพืชที่ปลูกในเตียงของพวกเขา รูปร่างและสีที่ผิดปกติของผักดึงดูดความสนใจของชาวสวนและผลไม้ที่ให้ผลผลิตสูงผิดปกติสำหรับดวงตาของเราทำให้เกิดความรู้สึกภาคภูมิใจและอิจฉาในหมู่เพื่อนบ้าน
ลองปลูกมะเขือเทศเจ้าชายสีดำในไซต์ของคุณ คุณจะได้รับไม่เพียง แต่รูปลักษณ์ที่ผิดปกติ แต่ยังมีมะเขือเทศรสหวานที่น่าอัศจรรย์ซึ่งปลูกง่ายอีกด้วย ในการทบทวนของเราอ่านลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์คุณสมบัติการเพาะปลูกและเทคนิคที่เกษตรกรใช้เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มากขึ้น
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
เราไม่พบข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับผู้ริเริ่มความหลากหลาย เป็นที่ทราบกันดีว่ามะเขือเทศถูกรวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2000 ไม่กี่ปีต่อมาลูกผสม f1 ก็มีชื่อเดียวกันดังนั้นโปรดศึกษาบรรจุภัณฑ์อย่างรอบคอบก่อนซื้อ - มันจะบ่งบอกว่าคุณกำลังซื้อเมล็ดพันธุ์ต่าง ๆ หรือลูกผสม ความแตกต่างระหว่างพวกเขาคือคุณสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์จากมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆเพื่อปลูกในภายหลัง แต่ลูกผสมจะไม่ให้ผลผลิตในรุ่นที่สอง
มะเขือเทศปลูกในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกันของประเทศของเราในที่พักพิงและพื้นที่เปิดโล่ง
สีผิวคล้ำซึ่งผิดปกติสำหรับผักเหล่านี้ทำให้มะเขือเทศมีแอนโธไซยานิน
สำคัญ! ไม่เป็นความจริงอย่างสิ้นเชิงที่จะพูดถึงการมีอยู่ของมะเขือเทศดำ ในความเป็นจริงเนื่องจากเม็ดสีผิวหนังและเนื้อจึงได้มาจากสีน้ำตาลเขียวเป็นสีน้ำตาล - น้ำตาลแดง บางครั้งมีเพียงผิวหนังเท่านั้นที่ได้รับสีม่วงอมฟ้าในขณะที่เนื้อยังคงเป็นสีแดง
คุณสมบัติที่โดดเด่น
กลางฤดูกาล ไม่แน่นอน เกรด พุ่มไม้สูงถึง 1.5-2.5 ม. ผลไม้แรกสุกบนพุ่มไม้เป็นเวลา 110-120 วัน ลำต้นแข็งแรงใบมะเขือเทศสีเขียวอ่อน รากของพืชขยายกว้างขึ้น
ช่อดอกเกิดหลังจากใบ 7-9 คู่สูงกว่า - ทุกคู่ที่สาม รังไข่เหลือไม่เกิน 5-6 ดอก
ลักษณะผลและผลผลิต
ในภาพด้านล่างคุณจะเห็นว่ามะเขือเทศ Black Prince มีสีอะไร
ลักษณะอื่น ๆ :
- กลมแบนที่ด้านบนและด้านล่างรูปทรงหลายซี่
- เนื้อฉ่ำเบอร์กันดีเนื้อ;
- ผิวเรียบเนียนบาง
- รสหวานและกลิ่นมะเขือเทศ
- น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้อยู่ระหว่าง 100 ถึง 500 กรัม
- ผลผลิต - 7 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. (3-4 พุ่ม)
วิธีการปลูกต้นกล้า
เมล็ดจะหว่านสำหรับต้นกล้า 60-65 วันก่อนย้ายลงดิน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้:
- การสอบเทียบ... ใส่เมล็ดและตรวจดู เลือกหนาแน่นใหญ่แม้ไม่ว่างเปล่าให้สัมผัส วางไว้ในน้ำเกลือ ละลายเกลือ 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 1 แก้ว ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 15-20 นาที เลือกเมล็ดที่จมลงไปด้านล่างเพื่อปลูกและทิ้งเมล็ดที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ
- อุ่นเครื่อง... วางเมล็ดบนผ้าบนหม้อน้ำร้อนกลางและให้ความร้อนเป็นเวลา 36-48 ชั่วโมง มีอีกวิธีหนึ่งคือไม่กี่เดือนก่อนหว่านให้แขวนถุงเมล็ดไว้บนแบตเตอรี่
- การฆ่าเชื้อโรค... เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%: ละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 ช้อนชาในน้ำ 3 แก้ว วางเมล็ดในสารละลายประมาณ 15-20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดการฆ่าเชื้อเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวเอง อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่ามันจะไม่ฆ่าเชื้อที่อยู่ภายในเมล็ด แต่จะฆ่าเฉพาะเชื้อโรคที่อาศัยอยู่บนพื้นผิวเท่านั้น
- เดือด... พูดง่ายๆขั้นตอนนี้เรียกว่า "ความอิ่มตัวของออกซิเจน" วางเมล็ดในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ + 26 ... + 30 ° C และคนทุกชั่วโมงหรือใช้คอมเพรสเซอร์ตู้ปลา หยุดเดือดหลังจาก 15-18 ชั่วโมงหรือทันทีที่มีเชื้อโรคปรากฏบนเมล็ดข้าว
- แช่... วางวัสดุปลูกในน้ำอุ่น (+ 20 ° C) เพิ่มยากระตุ้นทางชีวภาพ: "Zircon", "Epin", "Immunocytofit" ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนแนะนำให้แช่น้ำผึ้ง ละลายน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในน้ำเย็นหนึ่งแก้ว วางเมล็ดบนผ้าหรือผ้ากอซเทสารละลาย 3-5 ช้อนโต๊ะแล้วห่อผ้าในซองจดหมาย ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 3-12 ชั่วโมงในขณะที่เนื้อเยื่อแห้งให้ชุบสารละลาย
- การทำให้แข็ง... ห่อเมล็ดด้วยผ้าฝ้ายและพลาสติกแรปแล้ววางในที่เย็นที่อุณหภูมิถึง -3 ... + 2 °С (ตู้เย็นระเบียง) สลับระบบอุณหภูมิ: 8 ชั่วโมงในเย็น 8 ชั่วโมงในอบอุ่น ทำซ้ำการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ 5-6 ครั้ง หากคุณไม่แน่ใจว่าจะทำตามขั้นตอนการชุบแข็งอย่างถูกต้องหรือกลัวเมล็ดพันธุ์เน่าเสียให้ข้ามขั้นตอนการเตรียมนี้ไป
- การงอก... วางเมล็ดพืชบนผ้าหรือผ้าขาวบนจานแบนตื้น (จานเพาะเชื้อจานรองฝา) แช่ผ้าในน้ำอุ่นและวางภาชนะที่มีเมล็ดพืชไว้ในที่อุ่น (+ 25 ° C) ทำให้ผ้าชื้นตลอดเวลา
ความจุและดิน
สำหรับกระถางต้นกล้าให้ใช้ภาชนะพิเศษหรือตัดขวด PET ถ้วย
ซื้อดินในร้าน - สากลสำหรับมะเขือเทศ ประกอบด้วยฮิวมัสพีทและทรายแม่น้ำ
สำหรับการเตรียมดินด้วยตนเองให้รวม:
- พีท - 7 ส่วน;
- ขี้เลื่อย - 1 ส่วน;
- ที่ดินสด - 1 ส่วน;
หรือ
- พีท - 3 ส่วน;
- ฮิวมัส - 1 ส่วน;
- Mullein และซากพืช - 0.5 ส่วน
รักษาภาชนะปลูกและดินด้วยสารละลายด่างทับทิม
การหว่านเมล็ด
หล่อเลี้ยงดิน. หว่านเมล็ดทุกๆ 2-3 ซม. โรยดิน 1.5-2 ซม. คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปและวางในที่อบอุ่นและสว่าง ระบายอากาศในโรงเรือนขนาดเล็กทุกวันและในขณะที่ดินแห้งให้ใช้ขวดสเปรย์หรือหลอดฉีดยาเพื่อไม่ให้เมล็ดออก
ยอดจะปรากฏในวันที่ 10-12 จากนั้นนำฟิล์มออก
การเจริญเติบโตและการดูแล
ในระยะของใบจริง 2-3 ใบให้ดำน้ำ: ปลูกในภาชนะที่แยกจากกันเพื่อให้ต้นกล้าสามารถสร้างระบบรากได้ หลังจากเก็บได้ 2-3 วันให้วางต้นกล้าไว้ในที่ร่ม รักษาอุณหภูมิที่ 22-24 ° C
รดน้ำมะเขือเทศในขณะที่ดินแห้งใต้รากอย่างเคร่งครัดด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
หากคุณสังเกตเห็นว่าต้นกล้ากำลังยืดตัวแสดงว่ามีแสงไม่เพียงพอ เสริมต้นไม้ของคุณด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือ LED วางไว้ที่ด้านบนของต้นกล้าอย่างเคร่งครัด
เปลี่ยนตำแหน่งของหลอดไฟหาก:
- มีรอยไหม้บนใบ - เพิ่มระยะห่างระหว่างหลอดไฟและพืช
- ใบไม้จะซีดลงและก้านก็ขยายออก - นำแหล่งกำเนิดแสงเข้ามาใกล้
เป็นเวลา 10-14 วันเริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งตัว เริ่มต้นด้วยการพาออกไปข้างนอกในช่วงบ่ายเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงโดยเพิ่มชั่วโมงทุกวัน 2 วันก่อนปลูกบนเตียงทิ้งต้นกล้าไว้ค้างคืนเพื่อให้คุ้นเคยกับความเย็นในเวลากลางคืน
วิธีปลูกมะเขือเทศ
มะเขือเทศจะถูกย้ายไปที่เตียงในเดือนพฤษภาคม: ในช่วงกลางเดือน - ในเรือนกระจกในตอนท้าย - ในที่โล่ง หากคุณกลัวอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันให้คลุมเตียงด้วยวัสดุปิด หลังจากสร้างสภาพอากาศที่เป็นบวกอย่างต่อเนื่องแล้วก็สามารถลบออกได้
ท่าเรือ
หนึ่งวันก่อนปลูกให้รักษาดินด้วยสารละลายด่างทับทิมหรือน้ำเดือดเพื่อทำลายการติดเชื้อหรือตัวอ่อนของศัตรูพืช.
หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงให้ใช้ก่อนปลูก: แอมโมเนียมไนเตรต 50 กรัมและเถ้าไม้ 100 กรัมต่อพุ่มไม้ปลูกต้นกล้าสูงเป็นมุม จากนั้นเทพุ่มไม้ด้วยน้ำอุ่น
รูปแบบการปลูก - 40 × 60 ซม.
การดูแล
มะเขือเทศชอบบ่อย รดน้ำ... รดน้ำพุ่มไม้ที่ราก: ในสภาพอากาศร้อน - ตอนเช้ามีเมฆมาก - ทั้งในตอนเช้าและตอนกลางวัน
หลังจากรดน้ำแล้วให้กำจัดวัชพืชออกและห่อหุ้มพุ่มไม้เพื่อให้ระบบรากเข้าถึงออกซิเจนได้
ใส่ปุ๋ยมะเขือเทศทุกสองสัปดาห์ สลับระหว่างน้ำสลัดสองประเภท: รากและทางใบ
เพิ่มใต้รูท:
- ซากพืช;
- ปุ๋ยคอกเจือจางด้วยน้ำ
สำหรับการใช้ใบไม้:
- แคลเซียมไนเตรต
- ยูเรีย;
- โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต
- "Epin";
- "Immunocytophyte"
สำคัญ! ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทราบว่าการแต่งกายทางใบพืชจะดูดซึมสารอาหารได้เร็วขึ้น (ใน 2-4 ชั่วโมงเทียบกับ 2-4 วันสำหรับราก) ความสามารถของใบในการทนต่อโรคมะเขือเทศและแมลงที่เป็นอันตรายเพิ่มขึ้นช่อดอกเพิ่มขึ้น 15-20% ผลสุกเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ก่อน
อย่าฉีดมะเขือเทศในตอนกลางวันในสภาพอากาศร้อนเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา
ปั้นเจ้าชายสีดำเป็น 1-2 ลำต้น ปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคมหยิกด้านบน
เนื่องจากลำต้นสูงและความรุนแรงของผลไม้จึงมีความจำเป็น ผูก มะเขือเทศเมื่อโตขึ้น
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
มะเขือเทศแบล็กปรินซ์มีการผสมเกสรด้วยตนเองดังนั้นควรปลูกให้ห่างจากพันธุ์อื่น 1-2 เมตร ใน มิฉะนั้นการผสมเกสรและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของมะเขือเทศเป็นไปได้
ชาวสวนที่ได้พยายามปลูกพันธุ์ Black Prince แล้วอ้างว่าการรดน้ำเป็นเรื่องยาก ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วว่าพันธุ์นี้ชอบความชุ่มชื้นต้องการการรดน้ำบ่อย ๆ และมาก แต่น้ำส่วนเกินก็เป็นอันตรายเช่นกันพืชจะเจ็บและผลไม้จะแตก มุ่งเน้นไปที่สภาพอากาศเพื่อหาความถี่ในการรดน้ำที่เหมาะสม
โรคและแมลงศัตรูพืช
ผู้ปลูกอ้างว่ามะเขือเทศมีความทนทานต่อโรคในระดับปานกลาง สำหรับการป้องกันโรคเชื้อราในโรงเรือนหรือในฤดูร้อนที่มีฝนตกชุกบ่อยครั้งในทุ่งโล่งให้รักษาพืชด้วย "Fitosporin"
ในฤดูร้อนไรเดอร์เพลี้ยหรือเพลี้ยไฟโจมตีมะเขือเทศ จากเพลี้ย และเพลี้ยไฟใช้ยา "Bison" จากไรเดอร์ - "Apollo"
ดำเนินการรักษาด้วยการเตรียมใด ๆ ในสภาพอากาศที่แห้งและสงบ ผลิตภัณฑ์ป้องกันและยาควรอยู่บนใบเป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง
ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก
เมื่อปลูกมะเขือเทศโปรดจำไว้ว่าทุก ๆ ปีคุณต้องเปลี่ยนที่ตั้งของเรือนกระจก (ถ้าเป็นแบบพกพา) หรือฆ่าเชื้อในดินด้วยด่างทับทิมหรือน้ำเดือดและเปลี่ยนดินชั้นบน (ถ้าเรือนกระจกนิ่ง)
ในเรือนกระจกหยิกพุ่มไม้หลังจาก 7 แปรงในสวนเปิด - หลังจาก 5 เพื่อให้ผลไม้มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
เมื่อปลูกในบ้านควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการระบายอากาศและความถี่ในการรดน้ำ อย่าขี้เกียจและตรวจสอบว่าดินแห้งแค่ไหนก่อนรดน้ำทุกครั้ง
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
เก็บเกี่ยวมะเขือเทศ 110-120 วัน... ใช้ผลไม้สดภายใน 10-14 วัน มะเขือเทศไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวการขนส่งและการดองในรูปแบบทั้งผลเนื่องจากผิวหนังซึ่งแตกได้ง่าย แต่เหมาะสำหรับสลัดกระป๋อง นอกจากนี้ยังไม่ได้ใช้ในการผลิตน้ำผลไม้เนื่องจากความแห้งของผลไม้ที่เพิ่มขึ้นชาวฤดูร้อนบางคนใช้สำหรับซอสและซอสมะเขือเทศ
สำคัญ! หากผลจากกิ่งด้านบนไม่มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวให้นำออกและนำไปทำให้สุกหรือใช้ในการเตรียมขนม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ชาวสวนชาวรัสเซียตกหลุมรักพันธุ์ Black Prince เนื่องจากมีสีแปลกตาและง่ายต่อการเพาะปลูก ข้อดียังรวมถึง:
- กลางสุก;
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคมะเขือเทศ
- ผลผลิตสูง (7 กก. จาก 3-4 พุ่มไม้);
- คุณภาพรสชาติ
ข้อเสีย ได้แก่ :
- ความจำเป็นในการปั้น
- รดน้ำบ่อย
- ความเป็นไปไม่ได้ของการจัดเก็บและการขนส่งที่ยาวนาน
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ในบทวิจารณ์ของพวกเขาชาวฤดูร้อนทราบว่ามะเขือเทศมีรสหวาน ในภาคใต้และภาคกลางพวกเขาให้ผลผลิตมากมาย แต่ทางตอนเหนือของรัสเซียผลผลิตลดลง
Nikolay Sychkin ภูมิภาค Oryol: “ ฉันปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ทุกปีที่เดชาไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไปพวกมันไม่โอ้อวดและการเก็บเกี่ยวก็เป็นที่ชื่นชอบ ฉันแบกถังกลับบ้านเกือบทุกวัน พวกเขาเติบโตขึ้นครอบครองพื้นที่เล็ก ๆ และมีมะเขือเทศสุกเพียงพอสำหรับทั้งครอบครัวใหญ่ของเรา "
Alina Soldatova, อูราล: “ ฉันชอบพันธุ์มะเขือเทศเจ้าชายดำ รสชาติหวานฉันกินมะเขือเทศเช่นเดียวกับผลไม้ อร่อยมาก. การเติบโตใช่มันยาก - ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าพวกมันอ่อนแอต่อโรคหรือแมลงศัตรูมากขึ้น แต่ปรากฎว่าไม่เพียงพอบนพุ่มไม้ และต้นกล้าก็ยากที่จะเติบโต - แปลก บวกเมล็ดในถุง - หนึ่งหรือสองและพลาด "
Daria Nosova ภูมิภาค Rostov: “ ฉันไม่รู้ว่าทำไมทุกคนถึงต่อต้านมะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้ ฉันมักจะปลูกหลายพุ่ม ปีที่แล้วพวกเขาสุกก่อน (!!!) หนึ่งสัปดาห์เร็วกว่าพันธุ์ต้นตรงไปตรงมา เราถ่ายทำมะเขือเทศสุกลูกแรก (270 กรัม!) เมื่อวันที่ 10.07 ในสลัดมีทั้งสวยงามและน่ารับประทาน เนื้อมันฉ่ำนุ่มดุจกำมะหยี่ ไม่เข้าตะเข็บ - ใช่ แตกด้วยความสุก แต่จะดีเมื่อมีอาหารจานอร่อยที่แตกต่างกันหลากหลาย วันหนึ่งฉันจะถ่ายรูปบนพุ่มไม้และจะโพสต์รูปถ่ายแน่นอน ดังนั้นฉันอยู่เพื่อเจ้าชายชุดดำ! "
ข้อสรุป
มะเขือเทศแบล็กปรินซ์เหมาะสำหรับปลูกทั้งในเตียงเปิดและปิด แต่ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นเป็น 1-2 ลำต้นหลังจากบีบแปรง 5-7 ครั้งเพื่อให้ผลไม้มีเวลาสุก ผลผลิต - 7 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. ผลไม้สีดำน้ำหนัก 100-300 กรัมใช้สด
พวกเขาไม่ได้อยู่ภายใต้การจัดเก็บและการขนส่งที่ยาวนานเนื่องจากผิวบอบบางและแตกง่าย ด้วยเหตุผลเดียวกันมะเขือเทศจึงไม่ได้ใช้ในกระป๋องผลไม้ทั้งหมดเฉพาะสำหรับสลัดโรลเลโชซอสและซอสมะเขือเทศ สำหรับการผลิตน้ำผลไม้ผลไม้แห้งเกินไป มะเขือเทศพันธุ์นี้ชอบมากเป็นพิเศษเพราะมีสีผิดปกติและมีภูมิคุ้มกันสูง