ลูกผสมที่สุกเร็วจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ฝรั่งเศส - มะเขือเทศ "Alesi": ภาพรวมของข้อดีข้อเสียและคุณสมบัติ
พืชมะเขือเทศในยุโรปจำนวนมากได้พิชิตสวนของรัสเซีย นี่เป็นความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเลือกพันธุ์ของชาวดัตช์ซึ่งได้หยั่งรากลงในละติจูดของเรา อย่างไรก็ตามวันนี้เราจะมาพูดถึงมะเขือเทศฝรั่งเศสคือ Alesi ลูกผสม
รสชาติที่ยอดเยี่ยมและสีสันที่น่าทึ่งของผลไม้ทำให้ชาวสวนหลายคนละทิ้งพันธุ์ปกติและปลูกลูกผสมต่างประเทศที่หยั่งรากได้ดีบนดินรัสเซีย วัฒนธรรมเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับอีกหนึ่งคุณลักษณะ - การให้ผลสองครั้ง: เร็วและต่อมา
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของมะเขือเทศ Alesi
ลูกผสม f1 เป็นผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ฝรั่งเศสจาก Vilmorin แม้จะมีลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศแบบตะวันตก แต่มะเขือเทศก็หยั่งรากในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซียได้สำเร็จ แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและสภาพเรือนกระจก
คุณสมบัติที่โดดเด่น
ไม่แน่นอน ประเภทโดยไม่ จำกัด การเติบโตถึง 2 เมตรขึ้นไป ลำต้นแข็งแรงใบปานกลางใบมีสีเขียวเข้ม ช่อดอกมีลักษณะเรียบง่ายกิ่งแรกที่ออกผลจะเกิดขึ้นมากกว่า 6-7 ใบ แต่ละมือวางผลไม้ 6–8 ผล
ความหลากหลายที่สุกเร็วสำหรับการหมุนเวียนในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เมื่อปลูกในเดือนมีนาคมการติดผลจะสิ้นสุดในปลายเดือนกรกฎาคม ด้วยวิธีการเพาะปลูกนี้มีความเป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงครั้งที่สอง (ปลาย)
ผลผลิตสูง: เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 8 กก. จากต้นกล้า 1 ต้น การติดผลได้รับผลกระทบจากการก่อตัวของพุ่มไม้
ลูกผสมมีความต้านทานต่อโรคในตระกูล nightshade เช่นโรคใบไหม้ในช่วงปลาย, ไวรัสโมเสคยาสูบ, Verticillus และ Fusarium ใบเหี่ยว
การเจริญเติบโตสูงของต้นกล้าต้องใช้สายรัดและการบีบ
ลักษณะผลไม้
น้ำหนักเฉลี่ย - 150-200 กรัมรูปร่างกลมแบนสีชมพูเข้มอมแดง รสชาติเป็นเลิศรสหวานมีลักษณะเปรี้ยว เนื้อแน่นฉ่ำเมล็ดน้อย เปลือกหนา แต่ไม่แข็งไม่แตก
ผักสุกสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือนและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะทางใด ๆ รักษาการนำเสนอได้อย่างสมบูรณ์แบบ
การใช้ในการปรุงอาหารเป็นสากล มะเขือเทศถูกบริโภคสดเพิ่มในการเตรียมฤดูหนาวต่างๆและแปรรูปเพื่อทำน้ำผลไม้ซอสมะเขือเทศเลโช adjika พาสต้า
ภาพแสดงมะเขือเทศ Alesi
วิธีการปลูกต้นกล้า
เช่นเดียวกับการปลูกมะเขือเทศอื่น ๆ ลูกผสมนี้ปลูกในสภาพอากาศของรัสเซียผ่านต้นกล้า ไม่สามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์ได้ด้วยตัวเองดังนั้นคุณจะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูกแต่ละครั้ง
การอ้างอิง! การปลูกพืชแบบผสมผสานจะไม่สืบทอดลักษณะทางพันธุกรรมในรุ่นต่อไป
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ภาชนะและดิน
วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาไม่จำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อโรคเนื่องจากผู้ผลิตต้องเตรียมการที่จำเป็นด้วยตนเอง เพื่อเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกเมล็ดจะถูกแช่ในสารส่งเสริมการเจริญเติบโตเป็นเวลา 10 ชั่วโมง ในการทำเช่นนี้ไม่เพียง แต่ใช้วิธีการเฉพาะ ("Epin", "Zircon") แต่ยังรวมถึงวิธีการพื้นบ้านด้วย วิธีการเหล่านี้ ได้แก่ :
- ละลายน้ำ - ได้มาจากหิมะหรือน้ำแข็งที่ละลายแล้วอุ่นที่อุณหภูมิห้อง ทนต่อเมล็ดได้ 10 ชั่วโมง
- น้ำมันฝรั่ง - ผักถูกแช่แข็งจากนั้นละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์สับละเอียดและผ่านการกดกระเทียม เมล็ดจะถูกวางไว้ในน้ำผลไม้ดังกล่าวเป็นเวลา 9-10 ชั่วโมง
- สารละลายน้ำผึ้ง - น้ำผึ้ง 1 ช้อนชาละลายในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง
การอ้างอิง! น้ำมันฝรั่งอุดมไปด้วยสารที่ใช้งานทางชีวภาพและสารละลายน้ำผึ้งทำหน้าที่ฆ่าเชื้อโรคเพิ่มเติม
ภาชนะใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการปลูก: กล่องไม้ทั่วไปหรือถ้วยพลาสติกและกระถางพีทแยกกัน ภาชนะที่ลงจอดต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีสสีเข้มเพื่อทำลายสปอร์ที่ก่อให้เกิดโรค จากนั้นที่ด้านล่างของแต่ละภาชนะจะมีรูระบายน้ำขนาดเล็กเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน
ไฮบริดจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดินคือความเป็นกรด... ในระยะเริ่มแรกดินมีความเป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือดินที่ซื้อในร้านเฉพาะ การพัฒนาต้นกล้าและผลต่อไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน
การอ้างอิง! การทดสอบกระดาษลิตมัสจะช่วยตรวจสอบความเป็นกรดของดิน โลกเล็กน้อยละลายในแก้วน้ำตัวบ่งชี้จะลดลงในส่วนผสมที่ได้ สีแดงแสดงถึงความเป็นกรดสูง (pH น้อยกว่า 4.0) สีเหลืองหมายถึงค่าที่อ่อนแอ (pH 5.5–6.5) ในขณะที่ในดินที่เป็นกลางตัวบ่งชี้จะแสดงสีเขียวจาง ๆ (pH 6.5–7.5)
ค่าความเป็นกรดที่เหมาะสมสำหรับการปลูกมะเขือเทศคือ pH 5.5–6.5
การหว่านเมล็ด
ดินที่เตรียมไว้จะถูกวางในภาชนะบรรจุและเมล็ดจะถูกฝังโดย 1.5 ซม. โรยด้วยดินด้านบนชุบน้ำอุ่นเล็กน้อยจากขวดสเปรย์และคลุมด้วยฟิล์ม เมื่อเกิดภาวะเรือนกระจกเมล็ดจะแตกหน่อเร็วขึ้น ภาชนะบรรจุถูกทิ้งไว้ในห้องอุ่นที่อุณหภูมิ +24 ° C
การดูแลต้นกล้า
เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นภาชนะจะถูกวางไว้ที่ขอบหน้าต่าง เวลากลางวันสำหรับต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 13 ชั่วโมง เมื่อแสงแดดไม่เพียงพอต้นกล้าจะล้าหลังในการพัฒนาดังนั้นในกรณีนี้ควรดูแลแสงสว่างเพิ่มเติม
รดน้ำวัฒนธรรมด้วยน้ำอุ่นพอประมาณจากกระป๋องรดน้ำตื้น ๆ ไม่จำเป็นต้องให้ความชุ่มชื้นแก่ต้นกล้ามากเกินไป: รากอ่อนสามารถเน่าได้ นอกจากนี้ของเหลวส่วนเกินยังกระตุ้นให้เกิดโรคเชื้อรา
หลังจากรดน้ำดินจะถูกคลายออกอย่างผิวเผินโดยไม่ทำอันตรายต่อระบบราก ขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มการระบายอากาศของดิน
เมื่อใบจริง 2 ใบปรากฏขึ้นต้นกล้าจะดำน้ำโดยจัดให้อยู่ในถ้วยแยกกัน ในภาชนะทั่วไประยะห่างระหว่างต้นกล้าจะเพิ่มขึ้นเป็น 15 ซม. ในระหว่างการเก็บจะเหลือเพียงพืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีเท่านั้นที่สามารถอยู่รอดและออกผลในทุ่งโล่ง
2 สัปดาห์ก่อนการย้ายพุ่มไม้เล็ก ๆ จะแข็งตัวพาพวกมันออกไปในที่โล่งในเวลากลางวัน คุณต้องเลือกวันที่สงบโดยไม่ต้องร่าง ระยะเวลาบนถนน - แรกไม่เกิน 1 ชั่วโมงจากนั้นไม่เกิน 10 ชั่วโมง
วิธีปลูกมะเขือเทศ
ก่อนปลูกต้นกล้าในดินคุณควรดูแลองค์ประกอบของดิน ดินสำหรับมะเขือเทศไม่เพียง แต่ควรมีคุณค่าทางโภชนาการและความอุดมสมบูรณ์ แต่ยังไม่เกินความเป็นกรดที่อนุญาต ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ตัวบ่งชี้นี้ถูกตรวจสอบโดยใช้การทดสอบกระดาษลิตมัส
การอ้างอิง! พืชที่ปลูกในพื้นที่จะช่วยตรวจสอบความเป็นกรดไม่เลวร้ายไปกว่าตัวบ่งชี้เฉพาะ Sedge สีน้ำตาลและดอกไม้ชนิดหนึ่งชอบดินที่เป็นกรดโคลเวอร์หญ้าเจ้าชู้และโคลท์ฟุตหยั่งรากบนดินที่เป็นกรดเล็กน้อยตำแยและควินัวจะกินดินที่อุดมสมบูรณ์
ท่าเรือ
ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนถูกนำเข้ามาในดินขุดและทำหลุมไม่เกิน 20 ซม.
เมื่อถึงเวลาปลูกลงดินกลุ่มดอกไม้แรกจะเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ นี่คือตัวบ่งชี้ความพร้อมของต้นกล้าสำหรับการปลูกในสถานที่ถาวร
เลือกวันที่มีเมฆมากสำหรับปลูกหรือย้ายปลูกในตอนเย็นเพื่อป้องกันพุ่มไม้จากแสงแดด พวกเขาปลูกในหลุมพร้อมกับก้อนดินบดอัดและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนจากนั้นต้นกล้าจะถูกปล่อยให้ปรับตัวเข้ากับที่ใหม่
วางต้นไม้ไม่เกิน 3 ต้นต่อ 1 ตารางเมตรในรูปแบบกระดานหมากรุก วิธีการปลูกนี้ทำให้ทุกคนได้รับแสงในปริมาณที่ต้องการ
การดูแลเพิ่มเติม
มะเขือเทศไม่พิถีพิถันในการรดน้ำ ทำให้ดินชุ่มพอประมาณโดยไม่ให้ท่วมเนื่องจากดินชั้นบนแห้ง หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวเพื่อการซึมผ่านของออกซิเจนที่ดีขึ้น เพื่อให้เตียงมีความชื้นนานขึ้นควรคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อย นอกจากนี้วัสดุคลุมดินยังทำหน้าที่เป็นอุปสรรคต่อการเข้ามาของศัตรูพืช
วิธีที่ดีที่สุด เคลือบ - หยด ในการทำเช่นนี้ขวดพลาสติกที่ไม่มีก้นถูกติดตั้งไว้ในโซนรากและเติมน้ำให้เต็ม ของเหลวจะค่อยๆซึมเข้าไปในดินให้อาหารแก่รากอย่างสม่ำเสมอ ด้วยวิธีการให้น้ำนี้ระดับความชื้นในเตียงจะอยู่ในเกณฑ์ปกติเสมอ
อาหาร ปลูกทั้งฤดูกาลอย่างน้อย 3 ครั้ง ปุ๋ยเป็นแร่ธาตุครบวงจร ในช่วงออกดอกการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสเป็นสิ่งสำคัญและในช่วงเวลาของการออกดอกจะมีการเพิ่มสารโพแทสเซียม
เพื่อเสริมสร้างราก 10 วันหลังย้ายปลูกต้นกล้าจะรดน้ำด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสสองเท่า หากจำเป็นให้ทำซ้ำหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์
คุณสมบัติในการดูแลและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
การก่อตัวควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากตัวบ่งชี้นี้มีผลต่อการติดผลของวัฒนธรรม เมื่อเกิดพุ่มใน 1 ก้านจะเก็บเกี่ยวได้เร็วและผลจะมีขนาดใหญ่ไม่น้อยกว่า 300 กรัมเมื่อให้ 2 ลำต้นผลจะมีขนาดเล็กลงไม่เกิน 250 กรัม แต่จะมีรังไข่มากกว่ามากเมื่อเทียบกับตัวเลือกแรก เมื่อเพาะพันธุ์ลูกผสมเพื่อขายพุ่มจะมี 2 ลำต้น
ลูกเลี้ยง พืชอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันไม่ให้พืชหนาขึ้น นอกจากนี้การพัฒนาหน่อด้านข้างที่ไม่จำเป็นจะกำจัดสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับการสร้างผลไม้
เมื่อทำการย้ายปลูกจะมีการติดตั้งไม้หรือโลหะไว้ข้างพุ่มไม้แต่ละอันเพื่อยึดลำต้นและกิ่งก้านผล... ถ้าพืชไม่ได้รับการแก้ไขลำต้นอาจไม่สามารถยึดได้ กิ่งก้านผลไม้ที่มีน้ำหนักจะเริ่มเลื้อยไปตามพื้นและผลไม้ที่สัมผัสกับเตียงเปียกอาจเน่าได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้จะมีความต้านทานต่อโรคสูง แต่ลูกผสมก็ต้องการมาตรการป้องกัน ยิ่งไปกว่านั้นในพื้นที่ตามกฎแล้วพืชอื่น ๆ อีกมากมายเติบโตที่สามารถแพร่กระจายการติดเชื้อได้
เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคก่อนปลูกมะเขือเทศจะถูกหกด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งทำลายสปอร์ของเชื้อรา พืชได้รับการฉีดพ่นด้วยสารชีวภาพที่ไม่เป็นพิษตัวอย่างเช่น "Fitosporin" "Gamair" หรือ "Phytocide"
การอ้างอิง! "Fitosporin" ไม่เพียง แต่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อราหลายชนิด (โรคใบไหม้, โรครากเน่าโคนเน่า, Alternaria และ Fusarium) นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช
การคลายการตีและ คลุมดิน เตียง การรดน้ำปานกลางพร้อมการควบคุมความชื้นช่วยไม่ให้แบคทีเรียเติบโต
ศัตรูพืชเรือนกระจก - ไรเดอร์ - เป็นอันตรายเนื่องจากไม่ได้สังเกตเห็นตรงเวลาเสมอไป เนื่องจากมันแพร่กระจายเร็วเกินไปจึงมีการลงจอดจำนวนมาก ดังนั้นโครงสร้างแบบปิดจึงมีการระบายอากาศทุกวันโดยไม่ต้องสร้างแบบร่าง
ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเก็บเกี่ยวด้วยมือโดยตรวจสอบต้นกล้าแต่ละต้นอย่างละเอียดจากทุกด้าน ในกรณีที่มีแมลงสะสมจำนวนมากให้ใช้ยาฆ่าแมลง Prestige
สารละลายสบู่ (สบู่ซักผ้า 1 ชิ้นต่อน้ำ 1 ถัง) ช่วยประหยัดจากเพลี้ยซึ่งทำให้ลำต้นของพืชได้รับการบำบัด การฉีดพ่นด้วยการแช่หัวหอมหรือหมามุ่ยช่วยกำจัดศัตรูพืชได้หลายชนิด ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำร้อน 2 ลิตรต่อเปลือกหัวหอม 1 ลิตรใส่ส่วนผสมเป็นเวลา 2 วัน
การเพาะปลูกกลางแจ้งและเรือนกระจก
หากคุณหยิกด้านบนของต้นกล้าหลังจากสร้างกิ่งออกผล 6 กิ่งแล้วพืชจะใช้แรงทั้งหมดในการสร้างรังไข่ที่มีอยู่แล้วและไม่เจริญเติบโตต่อไป เทคนิคนี้ใช้ในกรณีที่ปลูกพืชในช่วงเวลาสั้น ๆ นั่นคือเมื่อการเก็บเกี่ยวควรจะเสร็จสิ้นก่อนสิ้นเดือนกรกฎาคม
หากเพาะเลี้ยงได้ตลอดฤดูกาลก็จะเหลือ 7-8 กิ่งออกผล สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มเวลาในการติดผลอย่างเห็นได้ชัด แต่มะเขือเทศจะมีขนาดเล็กลง
ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นต้องใส่แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวลงในดิน มิฉะนั้นลูกผสมจะไม่อยู่รอดในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด
ควรปลูกมะเขือเทศในเตียงที่กะหล่ำปลีผักชีฝรั่งหัวหอมหรือพืชตระกูลถั่วเติบโตก่อนหน้านี้... หลังจากพืชผลเหล่านี้ดินจะอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ของ nightshade ใด ๆ ตามกฎของการหมุนเวียนพืชไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศสองครั้งในที่เดียวกัน: เมื่อโตขึ้นผักจะดึงสารอาหารทั้งหมดออกจากดินและในดินหลังจากที่มันหมดไปมาก
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
เมื่อเพาะพันธุ์ลูกผสมเพื่อขายการเก็บผักจะดำเนินการในสภาพที่มีน้ำนมสุก มะเขือเทศที่ไม่สุกจะอยู่ได้นานขึ้นและทนต่อการขนส่งได้ดีเยี่ยม พวกเขาสามารถสุกได้ด้วยตัวเองโดยไม่เสียรสชาติ นอกจากนี้พุ่มไม้ที่ไม่ได้บรรจุยังช่วยให้ผลไม้ชนิดอื่นสุกเร็วขึ้น
เพื่อวัตถุประสงค์ในการใช้งานส่วนตัวมะเขือเทศได้รับอนุญาตให้โตเต็มที่โดยใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆชิ้นและน้ำผลไม้คั้นสด มะเขือเทศดูดีในกระป๋องผลไม้ทั้งผลไม่เสียรสชาติในผักดองและน้ำดอง ใช้สำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะเขือเทศการทำน้ำผลไม้ adjika น้ำพริกและซอส
ข้อดีและข้อเสีย
คุณสมบัติเชิงบวกของวัฒนธรรม ได้แก่ :
- ความเป็นไปได้ของการหมุนเวียนสองครั้ง
- อัตราการติดผลสูง
- ต้านทานโรค
- เทคโนโลยีการเกษตรที่ไม่ซับซ้อน
- การตั้งถิ่นฐานในทุกสภาพอากาศ
- ทนแล้ง
- รสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม
- การทำให้สุกสม่ำเสมอ
- คุณภาพการรักษาที่ยาวนาน
- ความเก่งกาจในการใช้งาน
- ความปลอดภัยระหว่างการขนส่งระยะยาว
ข้อเสียเปรียบหลักของลูกผสมคือการขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน นอกจากนี้ยังรวมถึงรูปแบบการบังคับการบีบและรัดต้นพืช
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ชาวสวนชื่นชมวัฒนธรรมอย่างรวดเร็วสำหรับผลกระทบสูงสุดและความสามารถในการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ยอดเยี่ยมสองครั้ง:
มิคาอิลมอสโก: «ลูกผสมที่ดีมากสำหรับการขาย ผักสุกเร็วอายุการเก็บรักษานานและขนส่งได้ไกล เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันมีความเสถียรจึงไม่ต้องกังวลกับโรคต่างๆและปัจจัยทางธรรมชาติที่เป็นลบ "
Vera, โวลโกกราด: “ ฉันปลูกลูกผสมมาหลายปีแล้ว คุณภาพรสชาติดีเยี่ยมรักษาคุณภาพได้ดี ความหลากหลายมีความต้านทานโรค ผักไม่แตกสีชมพูดีเยี่ยม ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือฉันไม่สามารถเก็บเมล็ดด้วยตัวเองได้ แต่ในขณะที่ราคาไม่แพงฉันจะซื้อ "
ข้อสรุป
Tomato Alesi f1 ได้ดูดซับลักษณะที่คุ้มค่าที่สุด: การดูแลที่ไม่โอ้อวดความต้านทานต่อโรคที่สำคัญ (โรคใบไหม้ระยะปลาย fusarium กระเบื้องโมเสคแบคทีเรียและ Verticillosis) อัตราการติดผลสูง (ตั้งแต่ 1 ตารางเมตรถึง 20 กิโลกรัมของผลไม้)
ลูกผสมหยั่งรากได้ง่ายในทุกสภาพอากาศ ประโยชน์หลักของมันคือความสามารถในการออกผลสองครั้ง ผักไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับใช้ในบ้านเท่านั้น แต่ยังขายทำกำไรได้อีกด้วยเนื่องจากพวกเขาไม่สูญเสียการนำเสนอระหว่างการขนส่งและสามารถทำให้สุกได้ด้วยตัวเอง