ข้อดีและข้อเสียของการปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีของเนเธอร์แลนด์
เกษตรกรชาวดัตช์แม้จะมีพื้นที่เพียงเล็กน้อยสำหรับการปลูกพืช แต่ก็สามารถทำได้เพื่อให้ได้ผลผลิตมันฝรั่งสูงแม้ในแปลงขนาดเล็ก จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์สามารถรวบรวมพืชผลที่เลือกได้มากถึง 50 ตัน ความลับของการปลูกมันฝรั่งในฮอลแลนด์คืออะไรและเทคโนโลยีนี้สามารถใช้ได้กับเงื่อนไขของรัสเซียหรือไม่เราจะบอกต่อไป
เนื้อหาของบทความ
คุณสมบัติของวิธีการปลูกมันฝรั่งของชาวดัตช์
วิธีการของชาวดัตช์คือการละทิ้งหลุมและเตียงและลดการปลูกในร่อง คุณลักษณะที่สองคือวิธีพิเศษในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ ภายใต้มาตรการทางการเกษตรเต็มรูปแบบคุณสามารถรับมันฝรั่งได้ประมาณ 35 ตันและภายใต้สภาพอากาศที่ดี - มากถึง 50 ตัน
คำอธิบายและสาระสำคัญของวิธีการ
สาระสำคัญคือการดำเนินการตามวิธีการทางการเกษตรทั้งหมดในแง่ของเวลาและคุณภาพ เน้นการเติมอากาศในดินที่เพิ่มขึ้นและการปลูกมันฝรั่งในแนวสันเขาโดยมีระยะห่างระหว่างแถวกว้าง
เพื่อเพิ่มผลผลิตเริ่มต้นด้วยการงอกของหัว ช่วยให้คุณสามารถลดระยะเวลาในการเพาะปลูกพืชได้ถึงสองสัปดาห์และลดความเสี่ยงที่จะไม่แตกหน่อ
ดินถูกเตรียมด้วยวิธีพิเศษ - สำหรับการปลูกแบบดัตช์จำเป็นต้องมีการคลายตัวที่เหมาะสม การเตรียมดินจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและจะดำเนินต่อไปในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลาย การแปรรูปในฤดูใบไม้ร่วงรวมถึงการขุดพื้นที่กำจัดวัชพืชและการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุโดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกคลายด้วยเครื่องปลูกที่ระดับความลึก 10-15 ซม. และใช้ปุ๋ยฟอสเฟตและโพแทสเซียม - superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟต
สาระสำคัญของเทคนิคคือการลงจอดตามอัลกอริทึมและรูปแบบเฉพาะ สังเกตระยะห่างระหว่างแถว 70-85 ซม. และระหว่างพุ่มไม้ 30 ซม. สะดวกในการใช้เครื่องปลูกมันฝรั่ง ขุดหลุมด้วยตนเองด้วยโกยหรือพลั่วให้ลึก 6-9 ซม. วัสดุเพาะเมล็ดที่เตรียมไว้และงอกวางคว่ำและคลุมด้วยดิน
ความจำเพาะคืออะไร
เมื่อปลูกมันฝรั่งตามวิธีการของชาวดัตช์สิ่งสำคัญคือ:
- ใช้มันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ
- ปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืช
- ปุ๋ยทันเวลา
- รักษาศัตรูพืชแบคทีเรียและไวรัส
- เตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวัง
- ประมวลผลดินได้อย่างมีความสามารถ
- ใช้เครื่องมือกัด
- ทำตามรูปแบบการลงจอด
ทุกพันธุ์เหมาะสำหรับวิธีนี้หรือไม่
สำหรับการปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคนิคนี้จะใช้เฉพาะมันฝรั่งพันธุ์ที่ซื้อในเรือนเพาะชำเท่านั้น
พันธุ์ดัตช์เหมาะที่สุด:
- คลีโอพัตราเป็นพันธุ์ต้นสำหรับดินทรายและดินเหนียว
- Frisia เป็นมันฝรั่งกลางฤดูที่มีความต้านทานต่อโรคไวรัสสูง
- Eba เป็นพันธุ์หัวเหลืองตอนปลายที่มีภูมิคุ้มกันสูง
- โมนาลิซ่าเป็นพันธุ์ต้นขนาดกลางที่ให้ผลผลิตสูงและมีความต้านทานโรคสูงสุดเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคมันฝรั่งไม่ดี
- Asterix เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีคุณภาพการเก็บรักษาสูง
- Prior เป็นพันธุ์ต้นที่มีความต้านทานสูงต่อไส้เดือนฝอยและโรคใบไหม้ตอนปลาย
ข้อดีและข้อเสีย
ในแง่บวกของเทคโนโลยีการเกษตร ได้แก่ :
- ผลผลิตสูง
- คุณภาพของผู้บริโภคและการค้าที่ดี
- การรักษาระยะยาว
- ความเสี่ยงต่ำของการขาดต้นกล้า
- การก่อตัวของหัวในพืชแต่ละชนิด
- เป็นไปไม่ได้ที่จะมีน้ำขัง
อย่างไรก็ตามวิธีนี้ยังมีข้อเสีย:
- ต้นทุนเวลาและพลังงานสูงสำหรับการเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์
- ใช้มันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ เท่านั้น
- ความซับซ้อนของการหมุนเวียนพืชในพื้นที่เล็ก ๆ
- ความจำเป็นในการปฏิบัติตามโครงการและคำแนะนำทั้งหมดอย่างถูกต้อง
- ความยากลำบากที่เกี่ยวข้องกับระยะเวลาของการเปิดรับเกษตร
วัสดุที่จำเป็น
เพื่อการยึดติดกับเทคนิคทั้งหมดอย่างถูกต้องจำเป็นต้องใช้วัสดุและเครื่องมือบางอย่าง:
- มันฝรั่งพันธุ์
- ปุ๋ยแร่ธาตุ - ไนโตรเจนฟอสเฟตโปแตช
- เกษตรกร;
- ชาวไร่มันฝรั่ง
- โกย;
- พลั่ว
สำหรับฟาร์ม:
- ชาวสวนตามรอย;
- โรงสีสำหรับควบคุมวัชพืช
- เครื่องขุดลิฟต์สำหรับการเก็บเกี่ยว
ได้มาซึ่งวัสดุเพาะของการสืบพันธุ์ครั้งที่สองที่มีความบริสุทธิ์ของพันธุ์สูง
เงื่อนไขในการปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีของเนเธอร์แลนด์
เทคนิคนี้มีความแม่นยำมากและต้องการความหลวมของดินและปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืช
เงื่อนไขที่สำคัญคือมันฝรั่งเมล็ดที่ผ่านการรับรอง เหมาะสำหรับปลูกคือหัวที่ได้มาตรฐานขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-50 มม. และน้ำหนักไม่เกิน 50 กรัมแต่ละอันควรมีอย่างน้อย 5 ตา ก่อนปลูกจะมีการเรียงลำดับรองและเลือกเฉพาะวัสดุที่ความยาวของหน่อไม่เกิน 5 มม. สำหรับวิธีปลูกเชิงกลและ 2 ซม. สำหรับวิธีการปลูกด้วยตนเอง
หัวปลูกในดินที่อุ่นได้ถึง + 8 ... + 10 ° C ตรวจสอบความชื้นดังนี้: ดินถูกจับในฝ่ามือบีบและโยนลง ถ้าก้อนหลุดออกจากกันแสดงว่าดินพร้อม
มันฝรั่งปลูกในสถานที่ที่ใช้พืชตระกูลถั่ว (ถั่วถั่วลันเตา) และธัญพืช (ข้าวโอ๊ตหรือข้าวไรย์) ข้าวโอ๊ตสามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วง วัฒนธรรมไม่ได้ปลูกในไซต์เดียวบ่อยกว่าหนึ่งครั้งในทุกๆ 3 ปี
เทคโนโลยีการลงจอด
การปฏิบัติตามเทคโนโลยีและเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดเป็นคุณลักษณะสำคัญของวิธีการนี้ การเบี่ยงเบนน้อยที่สุดคุกคามด้วยการลดลงของผลผลิตการได้รับพืชที่อ่อนแอและหัวจำนวนน้อย เราจะบอกคุณโดยละเอียดว่ามันฝรั่งถูกปลูกในฮอลแลนด์อย่างไร
การเตรียมพื้นที่ในสถานที่
สำหรับการปลูกควรเลือกพื้นที่ราบที่ไม่มีความลาดชันน้อยที่สุด สถานที่แห่งนี้จำเป็นต้องมีแดดจัดบนเนินเขาเล็ก ๆ แต่ไม่ว่าในกรณีใดในที่ราบลุ่มที่มีน้ำสะสม นอกจากนี้ไซต์ควรได้รับการปกป้องไม่ให้มีลมพัดแรงเพื่อหลีกเลี่ยงการพัดออกและทำให้สันเขาแห้งมากเกินไป
ดินควรมีน้ำหนักเบาและหลวมดินหนักได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการแนะนำของทรายในแม่น้ำดินที่เบาเกินไปจะทำให้พีทหนักกว่า
การเตรียมหัวสำหรับปลูก
สำหรับการปลูกให้เลือกหัวทั้งหมดที่ไม่มีร่องรอยของความเสียหายหรือโรคโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 5 ซม. และมวล 50-60 กรัมแต่ละหัวต้องมีอย่างน้อย 5 ตา
การงอกเริ่ม 30 วันก่อนปลูก หัวเทลงในชั้นเดียวในที่มืดที่อุณหภูมิ + 16 ... + 18 ° C ผ้าปูที่นอนที่ดีที่สุดคือกระดาษหรือผ้าฝ้าย ไม่อนุญาตให้มีจำนวนชั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการขังของหัวด้านบนจากการระเหยจากชั้นล่าง
สำหรับการปลูกเชิงกลหน่อควรมีความยาว 5 ถึง 8 มม. สำหรับวิธีการด้วยตนเองอนุญาตให้มีความยาว 1-2 ซม. หัวย่อยจะเรียงตามความยาวของหน่อในวันปลูก หน่อที่ยาวเกินไปจะแตกออกด้วยวิธีเชิงกลดังนั้นจึงเหมาะสำหรับวิธีใช้ด้วยตนเองเท่านั้น
การเตรียมดิน
การเตรียมดินจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากการเก็บเกี่ยวพืชรุ่นก่อน ใช้ไถพลิกกลับได้ดินจะขุดได้ลึก 25-36 ซม. กำจัดวัชพืชและรากของมัน
ไถจะสลับชั้นบนและล่างของดินซึ่งทำให้สามารถฆ่าเชื้อได้พร้อมกันสำหรับศัตรูพืชที่จำศีลในชั้นลึกพร้อมกับการขุดน้ำสลัดที่มีไนโตรเจนจะถูกนำมาใช้เช่นแอมโมเนียมไนเตรตหรือ "Nitroammofosku" ในปริมาณ 3 กิโลกรัมต่อดิน 1 ร้อยตารางเมตร อนุญาตให้มีการหว่านธัญพืชอัลฟัลฟ่าโคลเวอร์หรือโคลเวอร์หวานตามที่ได้รับอนุญาต
ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากดินอุ่นขึ้นถึง + 10 ° C ดินจะถูกคลายด้วยเครื่องปลูกที่ระดับความลึก 10-15 ซม. หลังจากคลายแล้วจะมีการเติม superphosphate สองเท่า (30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และโพแทสเซียมซัลเฟต (30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
ในระหว่างการหว่านชั้นบาง ๆ - ไม่เกิน 0.5 ซม. - ของปุ๋ยคอกเน่าซากพืชมูลไก่แห้งและเปลือกหอยจะถูกกระจายไปตามร่อง เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของหนอนลวดให้โรยหัวหอมบดแห้ง
วันที่ลงจอด
เมื่อลงจอดในรัสเซียพวกเขาอาศัยสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ต้องหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน มิฉะนั้นหัวจะแข็งตัว
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด - ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมอย่างไรก็ตามในปีที่มีฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นพวกมันสามารถย้ายออกไปได้จนถึงต้นเดือนมิถุนายน
โครงการลงจอด
การเว้นแถวมีความสำคัญอย่างยิ่งในเทคนิคของชาวดัตช์ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรมีความกว้าง 65-70 ซม. สำหรับมันฝรั่งพันธุ์แรกและ 75-80 ซม. สำหรับพันธุ์ต่อ ๆ ไปสิ่งนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการออกรวงในภายหลังและลดความเสี่ยงในการตัดระบบรากที่กำลังพัฒนา
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ 25-30 ซม. หัวจะถูกวางไว้ในหลุมหรือร่องที่มีต้นกล้าขึ้นไปและปกคลุมด้วยดิน 4-6 ซม.
การดูแลเพิ่มเติม
การดูแลพืชหลังปลูกถือเป็นคุณสมบัติสำคัญอย่างหนึ่งของเทคนิค ซึ่งรวมถึงการกัดสีการให้อาหารการควบคุมศัตรูพืชและการกำจัดวัชพืช
น้ำสลัดยอดนิยม
ก่อนการปลูกครั้งแรกต้นกล้าจะถูกรดน้ำที่ราก 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยูเรียต่อน้ำอุ่น 9 ลิตร - 1 ลิตรต่อพุ่มไม้ ทางเดินนั้นรดน้ำด้วยปุ๋ยขี้วัวหรือขี้ไก่
3 สัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกแอมโมเนียมไนเตรตจะถูกนำเข้าไปในเตียงเพิ่มเติม: 20 กรัมเจือจางในน้ำอุ่น 5 ลิตรต่อ 1 พุ่มไม้และดำเนินการ รดน้ำ ใต้ราก คุณยังสามารถเติมวัตถุแห้ง 20 กรัมก่อนทำการอบ
hilling
พุ่มไม้ Hilling ดำเนินการด้วยจอบคราดดินรอบ ๆ โรงงาน ผลที่ได้คือหวีความสูงไม่ควรเกิน 25 ซม. และความกว้างที่ฐาน - 70-75 ซม. สำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการเจาะ ใช้ motoblocks
การเจาะครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อใบจริง 3-4 ใบปรากฏขึ้น แผ่นดินสูงถึงใบไม้ (สูง 8-12 ซม. และฐานกว้าง 30-35 ซม.) หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำจนกว่าจะได้ความสูงที่ต้องการ
การควบคุมวัชพืช
หลังจากหยอดเมล็ดแล้วจะมีการใช้สารกำจัดวัชพืชคุณภาพสูงเพื่อควบคุมวัชพืช
ในตลาดรัสเซียยาที่ดี ได้แก่ :
- Roundup สารปรับสภาพพื้นผิวสำหรับวัชพืชที่เป็นธัญพืชและพืชใบเลี้ยงคู่ ใช้โดยตรงกับใบและยอดอ่อนของวัชพืชในสภาพอากาศที่แห้งและสงบ ความเข้มข้นที่เหมาะสมคือ 1-3%
- "นายกอ" ยานี้มีฤทธิ์ที่ผิวเข้มข้นที่จุดเจริญเติบโต ใช้ร่วมกับ "Amigo" ในอัตราส่วน 1: 3
โหมดรดน้ำ
การรดน้ำจะดำเนินการไม่เกิน 3 ครั้งต่อฤดูกาล การรดน้ำครั้งแรกเกิดขึ้นในช่วงเวลาของการออกดอกครั้งที่สอง - 10 วันหลังจากนั้นครั้งที่สาม - หลังจากสิ้นสุดการออกดอก
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ดัตช์ต้านทานไม่ดี โรคใบไหม้ตอนปลาย... การปลูกจะดำเนินการ 5-6 ครั้งต่อฤดูกาลโดยสังเกตลำดับของการเตรียมการหากเป็นไปได้ของแหล่งกำเนิดทางชีวภาพ ยา "Skor", "Topaz", "HOM" ถูกใช้บ่อยขึ้น
สำหรับการป้องกันโรคไวรัสการรักษาจะดำเนินการจากเพลี้ยหนอนลวดและ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ("Bankol", "Corado", "Beetle Eater"). การควบคุมศัตรูพืชทั้งหมดดำเนินการอย่างเคร่งครัดก่อนออกดอก
ความยากลำบากในกระบวนการปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีของเนเธอร์แลนด์
ปัญหาหลักในการปลูกมันฝรั่งตามวิธีการของชาวดัตช์คือการซื้อเมล็ดพันธุ์ซึ่งมีราคาสูงและการปฏิบัติตามเงื่อนไขของเทคโนโลยีการเกษตรหลังมีความสัมพันธ์กับสภาพอากาศที่แตกต่างกันโดยมีความผันผวนในแต่ละปีโดยเฉพาะในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
ความยากลำบากอีกประการหนึ่งในเงื่อนไขของกระท่อมฤดูร้อนคือความจำเป็นในการจัดสรรพื้นที่ขนาดใหญ่และสันเขากว้าง ในกรณีนี้อนุญาตให้ปรับเปลี่ยนวิธีการได้โดยไม่ต้องใช้ชุดเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมด
ฤดูเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวล่าช้าทำให้เสียรสชาติและคุณภาพการเก็บรักษาหัวไม่ดี มันฝรั่งเมล็ดจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนสิงหาคมมันฝรั่งเป็นอาหารในต้นเดือนกันยายน ยอดจะถูกลบออก 10-15 วันก่อนการเก็บเกี่ยวโดยปล่อยให้ 5-7 ซม. จากพื้นผิวของสันเขา
ในพื้นที่ขนาดเล็กจะเก็บเกี่ยวพืชผลด้วยมือโดยใช้โกยพลั่วหรือเครื่องขุดมันฝรั่งในฟาร์มจะใช้เครื่องขุดแบบลิฟต์
คำแนะนำและเคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เพื่อเพิ่มผลตอบแทนไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนไปใช้เทคนิคดัตช์ที่ซับซ้อนทั้งหมดในครั้งเดียว คุณสามารถวาดแผนที่เทคโนโลยีของรายการงานและเวลากำหนดคุณภาพของดินความเป็นกรด
คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการสร้างการหมุนเวียนพืชที่ถูกต้องและหาวัสดุปลูกคุณภาพสูง จากนั้นค่อยๆเปลี่ยนไปใช้เทคนิคทางการเกษตรที่มีอยู่ในวิธีการนี้
การปรับวิธีการแบบดัตช์ให้เข้ากับสภาพกระท่อมฤดูร้อนของเรา
การปรับตัวลงมาสู่การแปรรูปสารตั้งต้นและการใช้เทคนิคทางการเกษตรบางอย่าง ในพื้นที่ขนาดเล็กอนุญาตให้กำจัดวัชพืชด้วยตนเองโดยไม่ต้องใช้สารเคมี
สามารถปลูกหัวในร่องตื้น ๆ เพื่อสร้างสันเขาต่ำได้โดยไม่ต้องเจาะเพิ่มเติม
ข้อสรุป
วิธีการปลูกมันฝรั่งของชาวดัตช์สามารถเพิ่มผลผลิตจาก 1 เฮกตาร์ได้อย่างมีนัยสำคัญอย่างไรก็ตามต้องปฏิบัติตามกำหนดเวลาและเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัด ต้องใช้พลังงานเวลาและเงินจำนวนมากในการซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ แต่ค่าใช้จ่ายเหล่านี้ก็สมเหตุสมผล มันฝรั่งที่ได้จะมีรสชาติดีขนย้ายได้ดีและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน