หัวหอมฤดูหนาวที่สุกเร็วและทนความเย็นจัดพันธุ์ "เชกสเปียร์"
สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นหัวหอมจะปลูกก่อนฤดูหนาว พันธุ์ฤดูหนาวของเช็คสเปียร์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้เนื่องจากสามารถทนต่อการถ่ายภาพและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี การปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงโดยปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรและคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
เช็คสเปียร์ เป็นของหัวหอมพันธุ์ฤดูหนาวและแนะนำให้ปลูกบนหัวผักกาด ในวัฒนธรรมสองปีจากต้นกล้า พิจารณาคุณสมบัติของความหลากหลายและกฎของเทคโนโลยีการเกษตร
กำเนิดและพัฒนาการ
เชกสเปียร์หลากหลายพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์.
ผู้ริเริ่ม - ALLIUM และ BRASSICA CENTER WASH ROAD
องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามิน
หัวหอม อุดมไปด้วย phytoncides และวิตามิน... นอกจากนี้ยังมีกรดซิตริกและมาลิกน้ำมันหอมระเหยน้ำตาล
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 ก:
- ปริมาณแคลอรี่ - 41 กิโลแคลอรี
- โปรตีน - 1.4 กรัม
- ไขมัน - 0.2 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 8.2 กรัม
- น้ำ - 86 กรัม
- ใยอาหาร - 3 กรัม
องค์ประกอบทางเคมีต่อ 100 กรัม:
- วิตามินซี - 10 มก.
- วิตามินอี - 0.2 มก.
- วิตามิน - B6 - 0.1 มก.
- วิตามิน PP - 0.2 มก.
- วิตามินบี 5 - 0.1 มก.
- แคลเซียม - 31 มก.
- แมกนีเซียม - 14 มก.
- โพแทสเซียม - 175 มก.
- ฟอสฟอรัส - 58 มก.
- กำมะถัน - 65 มก.
- เหล็ก - 0.8 มก.
- สังกะสี - 0.85 มก.
- ไอโอดีน - 3 ไมโครกรัม
ผัก ไม่เพียง แต่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารเท่านั้นเป็นยาในการต่อสู้กับโรคหวัดหรือไข้หวัดใหญ่
ระยะเวลาการสุก
พันธุ์นี้สุกเร็ว เก็บเกี่ยวใน 75 วัน จากช่วงเวลาแห่งการเกิดขึ้น
ผล
สามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้มากถึง 3.5 กก. จากพื้นที่ปลูก 1 ตร.ม.และจากพื้นที่ 1 เฮกตาร์จะได้ผัก 30-35 ตัน
ต้านทานโรค
ความหลากหลายของเช็คสเปียร์มีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ:
- โรคราแป้ง;
- เน่าสีเทา
- สนิมของหัวหอม
- คนแคระเหลือง
- โมเสก.
ในบรรดาศัตรูพืชหัวหอมบินเป็นอันตรายที่สุด
คำอธิบายลักษณะและลักษณะของหลอดไฟ
หัวหอมของเช็คสเปียร์ มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ทรงกลม
- เกล็ดมีลักษณะกลมหนาแน่นมีสีน้ำตาลเหลือง
- เนื้อสีขาวฉ่ำ
- รสชาติกึ่งแหลม
- น้ำหนักหัวหอม - 100 กรัม
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการไม่มีลูกศรซึ่งจะเพิ่มผลผลิตของพืช
พื้นที่ลงจอด
แนะนำให้ใช้เช็คสเปียร์สำหรับการเติบโต ภาคกลางของรัสเซีย ซึ่งรวมถึงภูมิภาค Bryansk, Ivanovo, Kaluga, Vladimir, Moscow, Ryazan, Smolensk และ Tula อย่างไรก็ตามในทางปฏิบัติความหลากหลายนั้นแพร่หลายในเทือกเขาอูราลและแม้แต่ในไซบีเรีย
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
โบว์เชกสเปียร์ มีคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้:
- วุฒิภาวะเร็ว
- รูปทรงสวยงามของหลอดไฟ
- เนื้อของผลไม้ฉ่ำและหนาแน่น
- ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง - 18 C °;
- ความต้านทานต่อโรคต่างๆ
ในบรรดา minuses มีการระบุไว้ อายุการเก็บรักษาสั้นของหลอดไฟ - ภายใน 6 เดือน แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับพันธุ์ฤดูหนาวทั้งหมด
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
เมื่อปลูกพันธุ์ ปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทางการเกษตรเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คุณต้องการ
เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
ที่ดีที่สุดคือใช้ sevok ในการปลูกเชกสเปียร์... เป็นที่พึงปรารถนาว่าหลอดไฟมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม.
ความสนใจ อย่าลืมตรวจสอบแต่ละหลอดก่อนปลูกควรปราศจากคราบสกปรกและความเสียหายอื่น ๆ
ข้อดีของความหลากหลายคือการเพาะเมล็ดโดยไม่ได้ปลูกมาก่อน การแช่และการแปรรูป... นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องตัดคอของหลอดไฟ
เมื่อปลูกหัวหอมสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืช... ผัก จะเติบโตได้ดีขึ้น ในพื้นที่ที่เคยปลูกพืชต่อไปนี้:
- ธัญพืชทั้งหมดยกเว้นข้าวโอ๊ต
- กะหล่ำปลี;
- ข่มขืน;
- บีทรูท;
- มะเขือเทศ;
- มัสตาร์ด.
หัวหอม ไม่แนะนำให้ปลูกหลัง กระเทียมแครอทข้าวโอ๊ตแตงกวาและหัวหอม
ข้อกำหนดพื้นดิน
หัวหอมชอบดินปนทรายและดินร่วน... บนดินที่หนาแน่นเกินไป (ดินเหนียว) ผักจะไม่พัฒนา เขาเป็นคนพิถีพิถันในเรื่องความเป็นกรด - ด่างของดินด้วย วัฒนธรรมเติบโตได้ดีบนดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยโดยที่ระดับ pH อยู่ระหว่าง 6.4 ถึง 7.9
การเตรียมดินสำหรับปลูกเริ่มต้นด้วยการขุดและกำจัดเศษพืชและวัชพืชทั้งหมด ดินต้องมีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับสิ่งนี้ที่ดินสามารถใส่ปุ๋ยได้โดยมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
- เกลือโพแทสเซียม
- superphosphate;
- ซากพืช
คุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในดินได้... เหมาะอย่างยิ่งสำหรับบริเวณที่เป็นกรด ดินเหนียวอุดมด้วยทรายและดินทรายด้วยดินเหนียว
เลือกสถานที่ที่แห้งและมีแดดสำหรับลงจอดของเหลวไม่ควรสะสมที่นั่น
กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด
เซวอคปลูกในช่วงต้นเดือนตุลาคมแต่เมล็ดของมันจะปลูกในปลายเดือนสิงหาคม อย่างไรก็ตามสภาพภูมิอากาศของการปลูกมีความสำคัญอย่างยิ่ง ดังนั้นในไซบีเรียวันที่จะเลื่อนไปเป็นสิ้นเดือนกันยายน และในภาคใต้ตรงกันข้าม - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม แต่จำไว้ว่า ปลูกเซวอค ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อน
เชคสเปียร์หลากหลาย สามารถปลูกครั้งละ 1 หลอดหรือในรัง 3-4 ชิ้นในหลุมเดียว... ในกรณีนี้คอของกระเปาะจะลึกลงไปสองสามเซนติเมตร ระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม. และระหว่างหลุมไม่เกิน 10 ซม.
หลังจากปลูกหัวหอมแล้วให้คลุมด้วยฮิวมัสและพีท... และด้านบนสวนจะต้องคลุมด้วยหญ้า หญ้าแห้งหรือใบไม้แห้งใช้ได้ดีสำหรับสิ่งนี้ ในภูมิภาคที่ฤดูหนาวอากาศอบอุ่นไม่จำเป็นต้องใช้ฉนวนเพิ่มเติม
ในฤดูใบไม้ผลิคลุมด้วยหญ้าจะถูกลบออกเพื่อให้เตียงอุ่นขึ้นท่ามกลางแสงแดดและหลอดไฟจะเริ่มแตกหน่อ
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ความหลากหลาย เชกสเปียร์เหมาะสำหรับการเพาะเมล็ดกลางแจ้ง... พื้นโลกถูกคลายหรือถูกขุดขึ้นในเบื้องต้น - ขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ก่อนปลูก 10-14 วันเตียงโรยด้วยขี้เถ้าไม้และผสมกับเครื่องตัดแบน
สำคัญ! ไม่ควรปลูกพืชในที่ลุ่มมิฉะนั้นการปลูกอาจท่วมด้วยน้ำละลาย
ในระหว่างการเพาะปลูกควรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด... พวกเขาสามารถกระตุ้นการเติบโตของมวลสีเขียวในขณะที่หลอดไฟเองจะไม่พัฒนา
ความแตกต่างของการดูแล
เมื่อปลูกหัวหอมเชกสเปียร์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการดูแล: รดน้ำ, การกำจัดวัชพืชและการใส่ปุ๋ย
โหมดรดน้ำ
หลังจากปลูกคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำผัก... มีปริมาณน้ำฝนเพียงพอในฤดูใบไม้ผลิ ดินเปียกตลอดเวลาในช่วงนี้ของปี ดังนั้นการรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการไม่เร็วกว่าในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม
คุณต้องรดน้ำทุกๆ 8-10 วันใช้พื้นที่ 1 ตรว. ม. น้ำ 10-12 ลิตร ตั้งแต่ต้นถึงกลางเดือนกรกฎาคมปริมาณการใช้น้ำจะลดลงเหลือ 8 ลิตรและตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนกรกฎาคมจะมีการรดน้ำ 4-5 ลิตร ความถี่ยังคงเท่าเดิม
สามสัปดาห์ก่อนสุก การรดน้ำหลอดไฟหยุดลง
สำคัญ! รดน้ำในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็น น้ำถูกเทลงข้างๆพืชโดยพยายามอย่าให้โดนหลอดไฟเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้และโรค
การทำให้ดินแห้งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้แต่ก็ไม่จำเป็นต้องมีความชื้นส่วนเกิน
คลายดินและกำจัดวัชพืช
อย่าลืมคลายดินหลังจากรดน้ำ... เมื่อทำเช่นนี้ให้เอาดินชั้นบนบาง ๆ ออกเท่านั้นเนื่องจากหลอดไฟอยู่ใกล้กับพื้นผิวและเสียหายได้ง่าย
ทำซ้ำขั้นตอน 3-6 ครั้งต่อฤดูกาล... ความถี่ขึ้นอยู่กับความแห้งแล้งของสภาพอากาศและการก่อตัวของเปลือกโลกในสวน แต่ทุกๆ 3-4 สัปดาห์จำเป็นต้องคลายออก
การกำจัดวัชพืชในแปลงปลูกมีความสำคัญไม่น้อย จากวัชพืชในขณะที่หัวหอมมีขนาดเล็กควรกำจัดวัชพืชด้วยมือของคุณจะดีกว่า เมื่อโตขึ้นคุณสามารถใช้จอบ กำจัดวัชพืชทันทีที่วัชพืชปรากฏ
น้ำสลัดยอดนิยม
ครั้งแรกที่ใช้การปฏิสนธิ สองสัปดาห์หลังการงอก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ยา "Ideal" 60 กรัมยูเรีย 60 กรัมและน้ำ 10 ลิตร ส่วนผสมทั้งหมดผสมและนำลงในดินที่หัวหอมเติบโต
ครั้งที่สองขั้นตอนดำเนินการ สองสัปดาห์หลังจากครั้งแรก การเตรียมโพแทสเซียมฟอสเฟตจะเป็นตัวเลือกที่ดี เจือจาง superphosphate 30 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัมในน้ำ 10 ลิตรแล้วรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายที่ได้
การให้อาหารครั้งที่สาม ทำหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ส่วนผสมของแร่ธาตุแห้งเหมาะสมที่นี่ ต้องใช้หลังจากฝนตกหรือรดน้ำ
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
ความหลากหลาย ต้านทานโรค... อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันการเกิดจุดสีน้ำตาลโรคราแป้งและโรคราแป้งขอแนะนำ ใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ยา 30 กรัมในน้ำ 10 ลิตร การปลูกรดน้ำในอัตรา 1 ลิตรของของเหลวต่อ 10 ตารางเมตร ม.
สำคัญ! เมื่อปลูกหัวหอมบนขนนกหรือชุดคุณไม่สามารถใช้ยาฆ่าแมลงได้ แต่คุณสามารถรักษาด้วยขี้เถ้าไม้
ในบรรดาศัตรูพืชผักโจมตี หัวหอมบิน... เพื่อกำจัดฝุ่นยาสูบจะถูกฉีดพ่นไปทั่วบริเวณ คุณยังสามารถปลูกดอกดาวเรืองหรือดาวเรืองข้างเตียงในสวน พวกเขาปกป้องพืชได้ดีจากศัตรูพืชนี้
ยาเสพติดให้ผลดี "Agrovertin" หรือ "Fitoverm" ใช้อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เรามาพูดถึงกฎของการเก็บเกี่ยว สามารถใช้เฉพาะหลอดไฟที่สุกเต็มที่ในการจัดเก็บ
จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด
การเก็บเกี่ยวหัวหอม เกิดขึ้นประมาณ 2.5 เดือนหลังจากการงอก... ขนสีเหลืองกลายเป็นสัญญาณสำหรับการกระทำ แนะนำให้เลือกวันที่อากาศแห้งและมีลมแรงจะดีกว่า หลอดไฟที่สุกจะถูกเทลงในโกยและเขย่าเบา ๆ จากพื้น
แล้วก็ หัวหอมวางบนเตียงโดยตรงเพื่อให้แห้ง... หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงมันจะถูกถ่ายโอนไปยังหลังคาซึ่งจะต้องแห้งสนิท ใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์ ในช่วงนี้รากและลำต้นจะถูกกำจัดออก
คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย
สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวผักจะถูกวางไว้ในห้องเย็นเช่นห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน อุณหภูมิควรเป็น 0 ... -1 C °ความชื้น - 75-90% เมื่อเก็บในอพาร์ตเมนต์อุณหภูมิจะอยู่ที่ +18 .. + 22 °Сและความชื้นที่ 70% แต่สิ่งสำคัญคือสถานที่นั้นแห้งดีไม่มีเน่าและขึ้นรา
เช็คสเปียร์ เก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือนขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตาม เงื่อนไขทั้งหมด.
ความยากลำบากในการเติบโต
เมื่อเพาะปลูกหลากหลายคุณอาจพบ กับปัญหาบางอย่าง:
- ความจำเป็นในการตรวจสอบความชื้นของดิน
- การโจมตีของคนหัวหอม
การกำจัดวัชพืชให้ตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากพวกมันเป็นพาหะของโรคและทำให้พืชขาดสารอาหาร
เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนบางคนให้คำแนะนำ คลุมเตียงด้วยหัวหอมสำหรับฤดูหนาวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรง... หากคุณคลุมแปลงปลูกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งที่คงที่แสดงว่าวัฒนธรรมสามารถทนต่อฤดูหนาวได้ไม่ดี
ในหมายเหตุ ให้อาหารหัวหอมกับยีสต์ นำเศษขนมปัง 500 กรัมเทน้ำอุ่น 10 ลิตรใส่หญ้าเขียว 500 กรัมและยีสต์ 500 กรัม ทิ้งสารละลายไว้ 48 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถรดน้ำต้นไม้ได้
บทวิจารณ์เกี่ยวกับความหลากหลายของเช็คสเปียร์
โดยทั่วไปบทวิจารณ์เกี่ยวกับ Bow Shakespeare เป็นไปในเชิงบวก... ท้ายที่สุดนี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่ได้ถ่ายภาพไม่กี่ชนิด และชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหลายคนสังเกตเห็นรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน
อิกอร์ไบมัค: “ ทุกๆปีฉันปลูกพันธุ์เชกสเปียร์ในฤดูหนาวและมีการเก็บเกี่ยวหัวหอมแสนอร่อยมากมาย เขาไม่มีมือปืนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบมาก ปุ๋ยฉันใช้เพียงขี้เถ้าไม้และซากพืช ".
ทามาร่า, ตากันร็อก: “ เชกสเปียร์สะดวกมากที่จะปลูกก่อนฤดูหนาว ฉันเริ่มรดน้ำเฉพาะในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน การเก็บเกี่ยวยังคงอุดมสมบูรณ์อยู่เสมอ หลอดไฟเติบโตอย่างสม่ำเสมอและสวยงาม ".
Lyudmila, Baimak: “ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับความหลากหลาย แต่มันกลายเป็นรายการโปรดในไซต์ของฉัน ฉันปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิฉันมีสวนที่มีต้นกล้าอวดอยู่แล้วแต่อย่าลืมใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา ฉันใช้ยา Mullein ในการให้อาหาร ".
ข้อสรุป
พันธุ์ฤดูหนาวของเช็คสเปียร์มีไว้สำหรับปลูกก่อนฤดูหนาวและถือว่าเป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้มากที่สุด คันธนูนี้ดึงดูดความสนใจของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและการขาดลูกศร ภายใต้กฎทั้งหมดเขาจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่อย่างแน่นอน