หากคุณต้องการทราบวิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ในสวนของคุณให้ทำตามคำแนะนำที่เป็นประโยชน์จากชาวเมืองที่มีประสบการณ์
คำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกกระเทียมที่มีหัวขนาดใหญ่เป็นที่สนใจของชาวฤดูร้อนทุกคน คุณสมบัติในการรักษาของพืชผักที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับศัตรูพืชในสวนทนต่อสภาพภายนอกที่ไม่พึงประสงค์ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงกระท่อมฤดูร้อนหรือแปลงสวนที่ไม่มีกระเทียม และผู้ที่ชื่นชอบส่วนใหญ่ของเขาหวังว่าจะใส่หัวกระเทียมขนาดใหญ่ในถังฤดูหนาว
บทความของเราจะเปิดเผยเคล็ดลับในการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่จากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เนื้อหาของบทความ
การเลือกความหลากหลาย: ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว
แต่ละคนมีทั้งข้อดีและข้อเสีย... การเลือกคนทำสวนเกิดจากความเข้าใจในคุณสมบัติเหล่านี้
พันธุ์ฤดูหนาว:
- ฤดูหนาวได้ดีภายใต้หิมะที่อุณหภูมิต่ำ (สูงถึง -40 °บนพื้นผิว);
- ทนต่อโรค
- มีรสชาติที่เข้มข้นและฉุน
- มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง
- นำหัวหอมขนาดใหญ่มาให้เรียบร้อยแม้กระทั่งฟัน
- เก็บเกี่ยวปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม
- อายุการเก็บรักษา - นานถึง 4 เดือน
พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ:
- ในขั้นตอนการปลูกพวกเขาต้องการการงอกเบื้องต้น
- ผลผลิตต่ำเมื่อเทียบกับพืชฤดูหนาว
- หัวขนาดใหญ่ได้มาจากพันธุ์พิเศษเท่านั้น (เช่น Gulliver)
- ฟันที่มีขนาดต่างกัน
- สุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม
- เวลาในการจัดเก็บ - นานถึงสองปี
วิธีการปลูกกระเทียมฤดูหนาวขนาดใหญ่
ความกังวลเกี่ยวกับความเป็นอยู่ที่ดีของกระเทียมในฤดูหนาวเริ่มในปลายฤดูใบไม้ร่วง และจะสิ้นสุดในช่วงฤดูร้อนปีหน้า
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่
กระเทียมชอบแสงแดดดังนั้นควรเลือกพื้นที่เปิดโล่ง... ดินเหมาะสำหรับการพัฒนาของพืชซึ่งผัก (ยกเว้นหัวหอมมันฝรั่งมะเขือยาวและกระเทียม) และพืชตระกูลถั่วที่เติบโตก่อนหน้านี้ หากในระหว่างการเก็บเกี่ยวพบสัญญาณของปัญหาในพื้นที่นี้ (เช่นพืชที่เป็นโรค) การหว่านมัสตาร์ดหรือดาวเรืองล่วงหน้าจะช่วยรักษาที่ดินได้
พวกเขาเริ่มขุดดินเพื่อปลูกพืชเมืองหนาวในต้นเดือนกันยายน สองสัปดาห์ก่อนการลงจอดที่ตั้งใจไว้ กระเทียมต้องการดินที่หลวมและมีความเป็นกรดเป็นกลาง ถ้าเป็นดินเหนียวหรือทรายให้เพิ่มพีท ดินที่เป็นกรดจะถูกบำบัดด้วยสารละลายเถ้า (แก้วในถังน้ำ) หรือปูนขาว (250 กรัมต่อตารางเมตร)
ขั้นตอนต่อไปคือการปฏิสนธิ... ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ไม่ใช้อินทรียวัตถุสดซึ่งกลายเป็นแหล่งที่มาของการติดเชื้อราของพืช ฮิวมัสจากข้าวโอ๊ตตัดหญ้าของปีที่แล้วบัควีทโคลเวอร์อัลฟัลฟ่า (ถังต่อตารางเมตร) ถือเป็นน้ำสลัดชั้นยอดที่เหมาะสำหรับเด็กสาวที่หลบหนาวอยู่บนพื้นดิน จากปุ๋ยแร่ธาตุ - superphosphate (30 g / m²) และเกลือโพแทสเซียม (20 g / m²)
การเตรียมการหว่าน
ฤดูหว่านเริ่มต้นด้วยการแปรรูปวัสดุปลูก ฆ่าเชื้อโดยวางกานพลูเป็นเวลา 45 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% (10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือแช่ในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 15 นาที (1 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ของเหลวทั้งหมดอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ขั้นตอนนี้จะเสร็จสมบูรณ์โดยการล้างด้วยน้ำที่ไหลมาก
สำคัญ! การป้องกันโรคติดเชื้อและเชื้อรามีให้กับพืชโดยการฆ่าเชื้ออย่างละเอียดของวัสดุปลูกเท่านั้น
คุณสมบัติของการปลูกกระเทียม
ในกรณีของพืชฤดูหนาวปัญหาของการปลูกในพื้นดินในเวลาที่เหมาะสมอยู่ที่ส่วนหัวของกระบวนการทั้งหมด... ความผิดพลาดเต็มไปด้วยการสูญเสียมากถึง 30% ของพืชผล
การเลือกเวลา
ตามเนื้อผ้าการปลูกจะดำเนินการในเดือนกันยายน - ตุลาคม... กระเทียมที่ปลูกเร็วเกินไปในสภาพอากาศอบอุ่นเป็นเวลานานจะแตกหน่อและตายจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผู้ชนะจะเป็นคนทำสวนซึ่งคอยติดตามรูปแบบของการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลของสภาพอากาศในภูมิภาคของเขาในแต่ละปี
รู้ระยะเวลาโดยประมาณของการโจมตีของสแน็ปเย็นที่มั่นคงคำนวณช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก - สามสัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง นี่คือระยะเวลาที่พืชใช้ในการเสริมสร้างระบบรากซึ่งเป็นเงื่อนไขหลักสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีในฤดูหนาว
กฎการลงจอด
การดำเนินการมีจุดมุ่งหมายเพื่อ การสร้างพืชให้มีสภาพฤดูหนาวที่สะดวกสบายที่สุด:
- เตรียมเตียงไว้สูง (ไม่เกิน 8 ซม.) โดยมีร่องห่างจากกัน 25 ซม.
- ฟันขนาดใหญ่ถูกเลือกสำหรับการหว่าน
- วางในแนวตั้งในร่องทุกๆ 10-12 ซม. ถึงความลึกอย่างน้อย 15 ซม. โรยด้วยดิน
- รดน้ำดินแห้งหลังปลูก
- ดินถูกปกคลุมจากด้านบนด้วยฟางใบไม้ขี้เลื่อยผุ (พวกเขาจะปกป้องพืชผลจากความหนาวเย็นจนกว่าหิมะจะตก)
สำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งจำเป็นต้องทำให้กระเทียมที่หว่านไว้ลึกและเชื่อถือได้
ปลูกกระเทียมหัวโต
ชาวสวนหันมาใช้วิธีการหว่านทั้งหัวแบบพิเศษนี้มากขึ้นเรื่อย ๆ "ขี้เกียจ" หรือการขึ้นลงของพุ่มไม้มีข้อดีหลายประการที่ปฏิเสธไม่ได้ ก่อนการเพาะเมล็ดด้วยกานพลูเดี่ยว:
- ช่วยประหยัดเวลาของคนสวน
- เป็นประโยชน์ในสภาพที่ขาดแคลนพื้นที่ในกระท่อมฤดูร้อน
- สะดวกสำหรับการปลูกเฉพาะจุดเช่นพืชอื่น ๆ หรือรอบ ๆ ไม้ผล
ขั้นตอนในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ก็เหมือนกัน... หัวได้รับการคัดเลือกและฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวังในน้ำเกลือ (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 2 ลิตร) ทันทีก่อนปลูกในดินให้ลอกผิวด้านบนออกอย่างระมัดระวังและตัดรากที่ยื่นออกมาจากด้านล่าง จุ่มลงในหลุมที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยดิน
กระเทียมดังกล่าวเติบโตในพุ่มไม้ซึ่งมีหัวเล็ก ๆ หลายหัวสุกพร้อมกัน... เชื่อกันว่าหัวเหล่านี้มีขนาดเล็กเป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามการปฏิบัติไม่ได้ยืนยันความคิดเห็นนี้ นักทดลอง Dacha แสดงให้เห็นถึงกระเทียมขนาดใหญ่ที่ปลูกด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดาอย่างมั่นใจ
อ่าน:
วิธีเตรียมเตียงสำหรับกระเทียมก่อนฤดูหนาว
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
การดูแลต้นกล้าเกี่ยวข้องกับการสร้างระบบรดน้ำอัจฉริยะ, ใส่ปุ๋ยบำรุงดินและควบคุมศัตรูพืช
การรดน้ำและการให้อาหารที่ถูกต้อง
ทันทีที่โลกแห้งจากน้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิการรณรงค์ด้านชลประทานก็เริ่มขึ้น... เกณฑ์หลักที่กำหนดความถี่ของการรดน้ำคือสภาพของดิน ไม่จำเป็นต้องแห้ง ดังนั้นความถี่โดยประมาณ: 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ในช่วงฤดูแล้ง การรดน้ำจะดีกว่าโดยใช้น้ำอุ่นในแสงแดด การกำจัดวัชพืชในภายหลังช่วยแก้ปัญหาสองอย่างพร้อมกัน: กำจัดวัชพืชออกจากเตียงและให้ออกซิเจนเข้าถึงราก
สำคัญ! หยุดรดน้ำหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว
การให้น้ำและการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่พืชเจริญเติบโต... พวกเขาเริ่มใส่ปุ๋ยสำหรับพืชฤดูหนาวในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลาย การรักษาทุกเดือนด้วยสารละลายยูเรีย (น้ำ 200 กรัม / 10 ลิตร) จะช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่จำเป็นตลอดระยะเวลาการทำให้สุก ดินที่ไม่ดีจะได้รับการเสริมธาตุโพแทสเซียมซัลเฟตหรือแอมโมเนียมไนเตรตเดือนละ 2 ครั้ง (50 กรัม / ตร.ม. )
สำคัญ! ปุ๋ยจะดูดซึมได้ดีกว่าถ้าคุณผสมน้ำสลัดด้านบนกับการรดน้ำ
ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของชาวสวนที่มีประสบการณ์
เคล็ดลับบางประการ:
- กระเทียมไม่ทนต่อทั้งความแห้งแล้งและน้ำขัง... เป็นเรื่องยากสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่เป็นมือใหม่ในการหาพื้นที่ตรงกลางวิธีแก้ปัญหาคือการคลุมเตียง ขี้เลื่อยฟางขี้กบดินเหนียวที่ขยายตัววางไว้ที่ฐานของพืชจะป้องกันดินจากการอบแห้งมากเกินไปและให้ความชื้นในระดับที่สบาย และคุณจะรู้สึกโล่งใจที่ต้องรดน้ำบ่อยๆและคลายพื้น
- การเพิ่มขนาดของหัวกระเทียมมีส่วนช่วย การย่อลูกศรที่กำลังเติบโตเป็นประจำให้สั้นลงได้ถึง 5 ซม. จากพื้นผิว ระวังและเก็บเกี่ยวกระเทียมขนาดใหญ่ในฤดูใบไม้ร่วง
โรคและแมลงศัตรูพืช
การปรากฏตัวของเพลี้ยแป้งสีเทาที่ลำต้นและใบบ่งบอกถึงการติดเชื้อรา... สีขาวปากมดลูกเน่าแบคทีเรียโรคราน้ำค้างแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อของพืชและทำลายพวกมัน มาตรการป้องกันเท่านั้นที่มีผลกับโรคเหล่านี้: การรักษาวัสดุปลูกด้วยถังบำบัดน้ำเสีย
ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อได้อย่างมากโดยใช้ superphosphate กับดินในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ (100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) พืชที่เป็นโรคจะถูกลบออกจากสวนโดยเร็วที่สุดและเผา และคนที่มีสุขภาพดีจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราหรือฉีดพ่นด้วยสารละลายโซดาแอชและสบู่ซักผ้าขูด (40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
ไส้เดือนฝอยต้นตะขาบหมีหัวหอมแมลงวันและเพลี้ยบ่อยกว่าแมลงชนิดอื่น ๆ ทำร้ายยอดอ่อนของกระเทียม... ไส้เดือนฝอยกินน้ำผลไม้และทำให้การเจริญเติบโตช้าลง: ใบม้วนงอรากเน่า อันตรายของมันเพิ่มขึ้นจากความสามารถในการอยู่ในดินเป็นเวลาหลายปีในสภาพของแอนิเมชั่นที่ถูกระงับการรอให้อยู่ในสภาพที่เอื้ออำนวย
ในกรณีนี้ การบำบัดดินก่อนปลูกด้วยสารละลายโซเดียมคลอไรด์จะช่วยได้ (น้ำ 20 กรัม / 3 ลิตรต่อ ตร.ม. ) หัวหอมบินแทะฟันกระเทียมจากด้านใน การผสมเกสรด้วยส่วนผสมของเถ้า (100 กรัม) พริกไทยป่นและยาสูบ (อย่างละ 5 กรัม) ช่วยต่อต้านศัตรูพืช
สำคัญ! ใบสะระแหน่สดสับกระจัดกระจายระหว่างแถวเป็นวิธีการรักษาสากลในการขับไล่ศัตรูพืชส่วนใหญ่
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
การกำจัดออกจากเตียงอย่างทันท่วงทีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับกระเทียม: การเก็บเกี่ยวเร็วเกินไปหรือช้าเกินไปจะส่งผลเสียต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของพืชเช่นกัน
สัญญาณแสดงความเป็นผู้ใหญ่ทางวัฒนธรรมต่อไปนี้เป็นแนวทาง:
- ปฏิทิน (ปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม);
- ระยะเวลาของพืช (100-110 วันนับจากการงอก);
- ใบล่างสีเหลืองเลื้อยไปตามพื้นดิน
สำคัญ! หลอดอากาศสุก (หลอดไฟ) ถือเป็นจุดอ้างอิงที่น่าเชื่อถือที่สุดสำหรับการเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยว
ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมการจัดเก็บ... เพื่อป้องกันไรรากหัวที่ปอกจากพื้นดินและยอดจะถูกทำให้แห้งเป็นเวลา 7-10 วันในที่โล่งหรือในห้องที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก กระเทียมที่เก็บในที่เก็บต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้นในฐานะบรรจุภัณฑ์จึงควรมีช่องเปิดหรือกล่องเช่นเดียวกับมุ้ง
สำคัญ! หัวที่ใหญ่ที่สุดจะทำหน้าที่เป็นเมล็ดพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชผลในฤดูหนาวปีหน้า
คุณสมบัติของการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิขนาดใหญ่
หากกระเทียมในฤดูหนาวมีพันธุกรรมที่สามารถให้ผลดกขนาดใหญ่ได้ พืชฤดูใบไม้ผลิต้องมีการปรับเปลี่ยนเทคโนโลยีการเพาะปลูก:
- ไม่ได้เตรียมดินสำหรับพืชฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในฤดูใบไม้ร่วง: ขุดใส่ปุ๋ยฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและทิ้งไว้ใต้ฟิล์มในฤดูหนาว
- การเลือกความหลากหลายทำให้มั่นใจได้ว่าจะประสบความสำเร็จ 80% ในการได้รับกระเทียมขนาดใหญ่ Gulliver พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดี
- วัสดุปลูกวางไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 สัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ดจะทำให้ต้นกล้ามีความทนทานต่อสภาพอากาศและโรคต่างๆ
- รักษาด้วยสารละลายด่างทับทิม หรือคอปเปอร์ซัลเฟตฟันจะถูกแช่ไว้ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 12 ชั่วโมงหรือในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
- ปลูกในพื้นดินในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายนทันทีที่หิมะละลาย
- มาตรการกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช และการหว่านในช่วงต้นมีเป้าหมายเพื่อเร่งการสร้างหัวก่อนฤดูร้อน ในกรณีนี้กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะขยายตัวใหญ่
- ความลึกของการปลูก ต้องไม่เกิน 5 ซม.
- คลุมด้วยหญ้าคลุมเตียง ฟางขี้เลื่อยพีทจนถั่วงอกปรากฏ
- เก็บเกี่ยว ตรงกับปลายเดือนสิงหาคม - กันยายน
นี่คือคำแนะนำที่สำคัญที่สุดของผู้เชี่ยวชาญในการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิขนาดใหญ่... มิฉะนั้นกฎข้างต้นสำหรับการดูแลพืชฤดูหนาวจะใช้กับพืชฤดูใบไม้ผลิ
ดีแล้วที่รู้:
คำถามยอดนิยม
วิธีการเลือกชิ้นสำหรับปลูก?
เพื่อที่วัฒนธรรมจะได้รับความพึงพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง เลือกเฉพาะหลอดไฟที่มีกานพลูขนาดใหญ่สำหรับการหว่าน... ป่วยเล็กเพิ่มขึ้นอาจถูกปฏิเสธ
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวต่างกันอย่างไร?
สิ่งสำคัญคือต้องทราบสัญญาณที่แยกความแตกต่างของวัสดุหว่านของพืชฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ... หัวของกระเทียมฤดูหนาวมีกลีบขนาดเท่ากันจำนวนเท่ากันซึ่งจัดกลุ่มไว้รอบ ๆ ก้าน พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิมีความโดดเด่นด้วยจำนวนชิ้นที่มีขนาดแตกต่างกันโดยพลการและการไม่มีก้าน
ทำไมลูกศรถึงแตกออก?
มีความเชื่อกันว่า การย่อส่วนที่เป็นระบบให้สั้นลงเหลือ 5 ซม. ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของหลอดไฟ และส่งเสริมการก่อตัวของหัวที่ใหญ่ขึ้น
เคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวกระเทียมขนาดใหญ่
เคล็ดลับเพิ่มเติมจากชาวสวนที่มีประสบการณ์:
- แนวทางที่รับผิดชอบในการเลือกพันธุ์: เมล็ดพันธุ์ที่มีฟันละเอียดจะไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืช: เตรียมพื้นที่ล่วงหน้าปลูกในพื้นดินและเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมน้ำปุ๋ยและคลุมด้วยหญ้า
- ปลูกกระเทียมในพื้นที่เดียวไม่มาก สามฤดูกาลติดต่อกันมิฉะนั้นวัฒนธรรมจะเริ่มเสื่อมถอย
- อัปเดตวัสดุปลูก ทุกสามปี
- การตัดลูกศรอย่างเป็นระบบ จะให้สารอาหารเพิ่มเติมแก่หลอดไฟ
ข้อสรุป
การปลูกพืชสวนใด ๆ ที่ประสบความสำเร็จต้องมีความเข้าใจถึงลักษณะเฉพาะของมัน ทางเลือกที่ถูกต้องของความหลากหลายการเตรียมที่ดินอย่างชำนาญก่อนปลูกและความรู้เกี่ยวกับความซับซ้อนทั้งหมดในการดูแลพืชที่สุกจะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ตามความคาดหวังของคุณ
แต่บางครั้งมันก็ไม่เพียงพอ นักทดลองช่างสังเกตมักจะนำหน้าเพื่อนบ้านเดชาที่อนุรักษ์นิยมมากกว่าเขาหนึ่งก้าวเสมอ การใช้ความก้าวหน้าทางการเกษตรล่าสุดร่วมกับประสบการณ์ที่มีอยู่สามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ และคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวกระเทียมขนาดใหญ่ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณเป็นประจำทุกปี