Kål
Det händer att färdig surkål försvinner hemmafruar med en bitter smak. Om en liten bitterhet verkar på grund av en dåligt vald sort, är detta inte så läskigt, men överdriven bitterhet innebär att skålen är bortskämd och ...
Surkål är ett av favoritnacksna på det ryska bordet. Processen för skapandet liknar en hel konst, full av finesser och hemligheter. Men vad ska man göra om en burk med surkål bildas ...
Savoykål är en grönsak som kombinerar den rika aromen och ömheten i salladsblad. Den innehåller en stor mängd vitaminer (särskilt K och C) och mineraler, stärker tänderna, förbättrar immunitet och eliminerar vitaminbrist. Saltar ...
Krispig saltad kål är både ett vitamintillskott till en varm middag och ett mellanmål för alkohol på ett festligt bord. Kålbehandlingstiden varar från september till november. Just nu mognar ...
Brysselkål, förutom utmärkt smak, har ett stort utbud av vitaminer och mineraler, är en värdefull källa till protein och fiber. För att använda en grönsak under lång tid skördas den på många olika sätt. Låt oss ta reda på hur man fryser rosenkålar ...
Saftiga blommor av färsk blomkål kokas, bakas och stekas. Konserverade grönsaksnacks är inte mindre läckra. Det saltas och marineras för vintern i blandade grönsaker, sallader och enskilt. Älskare ...
Såning av frön räcker inte för att odla kål. Denna kultur är frisk, älskar lätt jord och ett näringsmedium. Regelbunden utfodring under hela mognad av kål kommer att säkerställa en god skörd och förbättra jordens kvalitet ...
Blomkålälskare konsumerar det hela året. Det är svårt att hålla det friskt under lång tid, så på sommaren och hösten gör de förberedelser, lägger till andra grönsaker, kryddor till recepten till ...
Det finns många alternativ för att skörda vitkål för vintern. En av dem är saltning i saltlösning med salt och socker, vilket kräver kunskap och färdigheter. För att göra saltad kål saftig, välsmakande ...
