Kål
Saftig och krispig saltad kål är en oundviklig del av höst-vinterdieten. Enligt det traditionella receptet saltas det med morötter och salt utan ytterligare ingredienser. För en bättre smak och pikans, lägg sura bär, ...
Det finns en åsikt bland hemmafruar att ung kål inte är lämplig för skörd på vintern. Detta förklaras av bristen på några egenskaper hos tidiga sorter som är utrustade med mitten- och sentmognad grönsaker, vilket negativt påverkar ...
Varje år bedriver tusentals människor betningskål. Men även erfarna hemmafruar känner inte alltid reglerna för att laga denna maträtt. Som ett resultat fermenterar grönsaken inte, får en ruttet lukt eller visar sig vara mjuk och inte krispig ...
Surkål är en traditionell rysk maträtt, varav 100 g innehåller 40 mg vitaminer. Detta läckra och hälsosamma mellanmål tillagas enligt olika recept och lägger till andra grönsaker och kryddor. Erfaren hemmafruar ...
Kohlrabi är en botanisk variation av kål. Till skillnad från traditionell kål använder denna växt inte löv, utan en rund stam, som är rik på C-vitamin, kalium och svavel. Grönsaksmassan är saftig, öm ...
Källaren och källaren är bra platser att lagra grönsaker på. Erfaren trädgårdsmästare och trädgårdsmästare vet hur man ordentligt kan lägga grödor för långvarig lagring: potatis, morötter, rödbetor läggs ut i påsar, lådor, strö med sand, ...
Få människor vägrar att prova surkål på en middag eller ett semesterbord. Detta är en traditionell maträtt som hela familjen brukade laga. I den moderna världen är hemmafruar också engagerade i betningskål, men ...
Brysselkål är en typ av kål. Det är inte lika vanligt i vårt land som vitt eller färgat, men det har en speciell kryddig sötaktig nötaktig smak. Små kålhuvuden används för att tillverka soppor, grönsaker ...
Surkål är en hälsosam och välsmakande produkt. Det konsumeras på vintern, när det inte finns tillräckligt med vitaminer, läggs det till sallader, soppor och andra rätter. Förutom att välja rätt sort och kålhuvud, var uppmärksam och ...
