Avelãs - benefícios e malefícios para as mulheres

As avelãs estão entre as nozes mais populares e saudáveis. Crianças e adultos o amam. As avelãs são mais comumente adicionadas a doces e chocolate. Em termos de conteúdo de nutrientes, ocupa o segundo lugar depois da noz e é muito mais útil do que todos os outros: amendoim, brasileiro, castanha de caju e até pinhão.

Leia sobre as propriedades benéficas e contra-indicações das avelãs para as mulheres no artigo.

Composição e conteúdo calórico das avelãs

A posição elevada na classificação "noz" das avelãs é assegurada pelas vitaminas, macro e microelementos nela contidos. Apenas um nucléolo contém ½ do valor diário de manganês, metade da massa é composta de ácidos graxos monoinsaturados ômega-9, que dissolvem as placas de colesterol.

Composição e valor energético das avelãs por 100 g:

• proteínas - 17,1%;
• gorduras - 61,2%;
• carboidratos - 4,9% (quase metade é fibra);
• água - 5%
• conteúdo calórico - 670 kcal.

Avelã - detentora do recorde entre as nozes quanto ao conteúdo de vitaminas, minerais e aminoácidos valiosos... Apesar da grande quantidade de gorduras, a maioria delas são útil ácidos graxos mono e poliinsaturados, essenciais para o corpo humano e útil mesmo para perder peso.

Vitaminas por 100 g:

• B1 - 0,48 mg - regula o metabolismo de proteínas e carboidratos;
• B2 - 0,11 mg - fortalece o sistema imunológico, prolonga a vida ativa;
• B5 - 1,1 mg - suprime micróbios, participa da síntese de hormônios;
• B6 - 0,7 mg - normaliza a atividade do sistema nervoso central, reduz o nível de gorduras e colesterol;
• B9 - 0,08 mg - a principal vitamina "feminina", é essencial para mulheres grávidas para prevenir aborto espontâneo e desenvolvimento fetal normal;
• C - 2,0 mg - protege o sistema imunológico, participa da formação de hormônios esteróides, colágeno e ácido hialurônico;
• E - 17,5 mg - antioxidante, restaura as membranas celulares, protege-as da destruição pelos radicais livres.

Macronutrientes por 100 g:

• potássio - 700,0 mg - mantém a pressão intracelular correta;
• cálcio - 170,0 mg - fortalece os ossos;
• magnésio - 172,0 mg - “metal da vida”, sem ele a síntese de cerca de 300 enzimas no corpo é impossível;
• enxofre - 190,0 mg - ajuda a produzir colágeno, mantém a pele, cabelo e unhas jovens;
• o fósforo - 310,0 mg - forma ossos e dentes, participa da produção de proteínas.

Oligoelementos por 100 g:

• o alumínio - 425 mcg - participa do processo de regeneração tecidual;
• boro - 200 mcg - alivia a inflamação, normaliza o metabolismo da gordura;
• vanádio - 100 mcg - elemento antitumoral, reduz a dose de insulina para diabéticos;
• o ferro - 3000 mcg - é responsável pelo metabolismo do oxigênio;
• manganês - 10.000 mcg - sem ele, o corpo não absorve vitaminas do grupo B, C e E;
• o cobre - 1600 mcg - participa da produção de colágeno e elastina;
• zinco - 2500 mcg - mantém a pele, o cabelo e as unhas saudáveis.

Por que a avelã é útil para mulheres

Os elementos incluídos na avelã são de grande valor para o corpo humano. A presença de grandes quantidades de vitaminas e minerais "femininos" explica o grande amor do belo sexo por essas nozes.

Propriedades úteis para o corpo como um todo

Os ácidos graxos ômega-6 e ômega-9 nas avelãs são uma salvação para as mulheres que não comem peixe. Essas substâncias não são produzidas pelo corpo, mas vêm apenas dos alimentos. A falta de ácidos graxos leva a perturbações nos sistemas nervoso, cardiovascular e endócrino.Os ácidos graxos ômega-6 e ômega-9 combatem o excesso de peso e mantêm a pele jovem.

As avelãs superam todos os outros produtos alimentícios no teor de aminoácidos essenciais. Sua falta no corpo leva a:

• ao envelhecimento precoce da pele, o aparecimento de rugas;
• depressão;
• uma diminuição no nível de hemoglobina, o que significa uma deterioração no suprimento de oxigênio de órgãos e tecidos;
• mau funcionamento do sistema digestivo;
• queda de cabelo, unhas quebradiças.

O consumo regular de avelãs em combinação com mel e damascos secos aumenta a imunidade, mantém a saúde do coração e dos vasos sanguíneos.

Ácidos graxos e oligoelementos nas avelãs normalizam o metabolismo lipídico, evitando o ganho de peso em excesso. As mesmas substâncias limpam os vasos sanguíneos e aumentam o teor de colesterol útil no corpo. A avelã durante a menopausa reduz o risco de ataques cardíacos e derrames.

Para as mulheres que sofrem de veias varicosas, tromboflebite, aterosclerose dos vasos sanguíneos, as avelãs são insubstituíveis. Reduz os sintomas dolorosos, reduz o inchaço, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, melhorando significativamente o bem-estar geral e o desempenho.

Um conjunto quase completo de vitaminas B protege contra excesso de trabalho, estresse, alterações emocionais, evita insônia e dores de cabeça.

O uso de avelãs estimula a atividade mental, protege contra sobrecargas, melhora a memória.

Durante a gravidez e amamentação

Ao carregar um bebê, as avelãs são úteis para a formação adequada dos sistemas ósseo, nervoso e cardiovascular do feto. A avelã dá à gestante resistência, estabilidade emocional, protege a pele das estrias. O complexo de minerais e vitaminas mantém um fundo hormonal estável, o nível necessário de hemoglobina, fortalece o sistema imunológico.

Quando amamentam, as avelãs têm um efeito positivo na lactação e na qualidade do leite. Está saturado com a quantidade necessária de proteínas, gorduras, vitaminas e minerais.

Importante! Não exceda a ingestão recomendada de avelãs para HS. Isso pode causar problemas digestivos no bebê ou reações alérgicas.

Emagrecimento

Uma dieta contendo avelãs ajuda a reduzir o peso corporal. As gorduras contidas nas avelãs não se acumulam no corpo, mas contribuem para a normalização do metabolismo lipídico.

A proteína em suas características não é inferior àquela contida na carne e no peixe. A avelã satisfaz bem a fome, estabiliza os níveis de glicose no sangue, limpa os vasos sanguíneos, o trato digestivo e o fígado das toxinas.

O complexo de vitaminas e minerais mantém a força enquanto reduz o número de entradas calorias e não deixa você ficar deprimido.

Importante! Quando a norma diária é ultrapassada, as avelãs contribuem para o ganho de peso corporal.

Quantas avelãs você pode comer por dia

A ingestão diária de avelãs para mulheres é de 30-40 g, considerando que o peso de um grão varia de 2 a 5 g, então em uma dose diária - 10-12 nozes.

Os homens podem pagar até 50 g, mas as crianças com menos de 3 anos não podem comer avelãs. A dosagem correta na idade pré-escolar é quantos nucléolos vão entrar na palma da mão do bebê, é permitido comer a mesma quantidade por dia.

Use na medicina tradicional

Os métodos não tradicionais de tratamento envolvem o uso de grãos e cascas de avelã, cascas de árvores e folhas. A maioria das receitas populares recomenda o uso de avelãs como parte de produtos complexos. Eles são preparados à base de leite, mel, decocções de ervas.

Propriedades curativas

Para algumas doenças, as avelãs fornecem um alívio significativo.

A medicina tradicional usa receitas de avelã para tratar:

• gota;
• diabetes mellitus (índice glicêmico da avelã - 15 unidades);
• constipação;
• resfriados;
• varizes;
• gastrite e pancreatite sem exacerbação.

A medicina alternativa recomenda o uso de avelãs para epilepsia, cálculos biliares, parasitas, anemia.

Métodos de aplicação

Tinturas e decocções de folhas de avelã ajudam a lidar com resfriados, fortalecem o sistema imunológico. Os brincos de avelã são usados ​​para preparar uma pomada contra tromboflebite, hemorróidas e erosão do colo do útero. Os grãos de avelã em combinação com mel aumentam o nível de hemoglobina no sangue.

O chá fermentado feito com folhas de avelã reduz a pressão arterial e alivia as dores nas pernas com varizes. Uma decocção de casca de avelã trata a tromboflebite, tem um efeito hemostático.

A tintura de nozes com vodka é usada para tratar asma, tuberculose e tumores.

Contra-indicações e possíveis danos

As avelãs não causam efeitos colaterais se a necessidade diária for observada. Se a dose for ultrapassada, provoca diarreia, reações alérgicas, peso no estômago.

A avelã é contra-indicada em doenças do trato gastrointestinal em fase de exacerbação e intolerância individual.

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Conclusão

O consumo diário de um punhado de avelãs fortalecerá ossos, coração e vasos sanguíneos, aliviará o estresse e aumentará a eficiência, proporcionará um bom humor, preservará a beleza da pele, cabelos e unhas. A noz limpa os intestinos e diminui os níveis de colesterol, ajuda a perder peso com suavidade e sem stress emocional, aumenta a actividade mental e fortalece a memória.

Gravidez e amamentação são a preocupação particular da avelã. O consumo regular ajudará a formar um bebê saudável, apoiará a saúde da mãe, encherá o leite de energia vital para a formação da imunidade e o pleno desenvolvimento do bebê.

Lembre-se não apenas dos benefícios das avelãs para o corpo da mulher, mas também dos perigos. O consumo excessivo de nozes provoca diarreia, sensação de peso no estômago e aumento de peso.