Repolho

Acontece que o chucrute pronto decepciona as donas de casa com um sabor amargo. Se aparecer um ligeiro amargor devido a uma variedade mal escolhida, não é tão assustador, mas o amargor excessivo significa que o prato está estragado e ...

O chucrute é um dos petiscos preferidos da mesa russa. O processo de sua criação assemelha-se a uma arte inteira, cheia de sutilezas e segredos. Mas o que fazer se um pote de chucrute se formar ...

O repolho Savoy é um vegetal que combina o aroma rico e a maciez das folhas de alface. Ele contém uma grande quantidade de vitaminas (especialmente K e C) e minerais, fortalece os dentes, melhora a imunidade e elimina a deficiência de vitaminas. Salgando ...

O repolho salgado crocante é um suplemento vitamínico para um jantar quente e um lanche para bebidas alcoólicas em uma mesa festiva. O período de decapagem do repolho vai de setembro a novembro. Neste momento, amadurece ...

A couve de Bruxelas, além de excelente sabor, possui uma grande variedade de vitaminas e minerais, sendo uma valiosa fonte de proteínas e fibras. Para usar um vegetal por muito tempo, ele é colhido de muitas maneiras diferentes. Vamos descobrir como congelar couve de Bruxelas ...

As inflorescências suculentas de couve-flor fresca são fervidas, assadas e fritas. Lanches de vegetais enlatados não são menos saborosos. É salgado e marinado para o inverno em vegetais variados, saladas e individualmente. Amantes ...

Semear as sementes não basta para o cultivo de repolho. Esta cultura é caprichosa, adora solo leve e um meio nutritivo. A alimentação regular durante todo o amadurecimento da couve garantirá uma boa colheita e melhorará a qualidade do solo ...

Os amantes da couve-flor a consomem durante todo o ano. É difícil mantê-lo fresco por muito tempo, por isso no verão e no outono se fazem os preparativos, acrescentando outros vegetais, temperos às receitas para ...

Existem muitas opções para a colheita de repolho branco para o inverno. Uma delas é a salga em salmoura com sal e açúcar, o que exige conhecimentos e habilidades. Para tornar o repolho salgado suculento, saboroso ...