Zalety brazylijskiej nakrętki dla kobiet
Orzech brazylijski lub kasztanowiec z Para to jądro drzewa Berthollet pochodzącego z Ameryki Południowej. Ich miazgę łatwo oddziela się od rdzenia, a skorupkę dzieli się na połówki. Roczna produkcja owoców sięga 80 tysięcy ton, a o dobroczynnych właściwościach orzecha krążą legendy. Tymczasem dobroczynne działanie produktu zostało już dawno udowodnione przez naukowców.
Z artykułu dowiesz się o składzie chemicznym, wartości energetycznej, korzyściach i zagrożeniach związanych z orzechami brazylijskimi dla kobiet.
Treść artykułu
Skład chemiczny i zawartość kalorii
Według klasyfikacji biologicznej orzech brazylijski w ogóle nie jest orzechem. Są to nasiona Bertoletii rosnącej na kontynencie południowoamerykańskim. Ojczyzną rośliny jest Wenezuela, Gujana, Brazylia, wschodnia Kolumbia, Boliwia i Peru.
Drzewa rosną w dużych lasach w pobliżu rzek Amazonki i Rio Negro. Owoce zbierane są wyłącznie z dzikich drzew. Ziarna ukryte są w osobliwych pudełkach z pokrywkami.
Struktura owocu jest dobrze widoczna na zdjęciu orzecha brazylijskiego.
Orzechy mają ziemisty smak i lekki kwiatowy aromat. Wartość energetyczna produktu jest wysoka, przez co nazwano go „mięsem warzywnym”.
Tabela przedstawia skład chemiczny 100 g produktu:
| Złożony | Zadowolony | Norma |
| Tiamina | 0,617 mg | 1,5 mg |
| Witamina B2 | 0,035 mg | 1,8 mg |
| Witamina B4 | 28,8 mg | 500 mg |
| Witamina B5 | 0,184 mg | 5 mg |
| Witamina B6 | 0,101 mg | 2 mg |
| Witamina B9 | 22 mcg | 400 mcg |
| Witamina C | 0,7 mg | 90 mg |
| Witamina E. | 5,65 mg | 15 mg |
| Witamina PP | 0,295 mg | 20 mg |
| Potas | 659 mg | 2500 mg |
| Wapń | 160 mg | 1000 mg |
| Magnez | 376 mg | 400 mg |
| Sód | 3 mg | 1300 mg |
| Siarka | 143,2 mg | 1000 mg |
| Fosfor | 725 mg | 800 mg |
| Żelazo | 2,43 mg | 18 mg |
| Mangan | 1,223 mg | 2 mg |
| Miedź | 1743 μg | 1000 mcg |
| Selen | 1917 mcg | 55 mcg |
| Cynk | 4,06 mg | 12 mg |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 16,134 g | 18,7 g |
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 24,399 g | 11,2-20,6 g |
| Omega-3 | 0,018 g | 0,9-3,7 g |
| Omega-6 | 23,877 g | 4,7-16,8 g |
Wartość odżywcza 100 g orzechów:
- zawartość kalorii - 659 kcal;
- białka - 14,32 g;
- tłuszcze - 67,1 g;
- węglowodany - 4,24 g;
- błonnik - 7,5 g;
- woda - 3,42 g;
- popiół - 3,43 g.
Tylko dwa orzechy, po 5 g dziennie, pokrywają dzienne zapotrzebowanie na selen. Optymalna dzienna porcja to 30 g (lub sześć orzechów).
Ciekawy! Potężny system korzeniowy drzewa „wyciąga” selen z gleby i syntetyzuje pierwiastek przeciwutleniający.
Produkt zawiera minerały w formie organicznej, dzięki czemu organizm wchłania je w 100%.
Przydatne właściwości dla kobiet
Orzech brazylijski polecany jest kobietom, które mają problemy z poczęciem i urodzeniem dziecka. Owoce Bertholleta normalizują hormony i przedłużają wiek rozrodczy.
Orzechy brazylijskie pomagają:
- zachować młodość, atrakcyjność i jakość skóry;
- uzupełnia zapasy minerałów i witamin, wzmacnia włosy i paznokcie;
- obniżyć poziom „złego” cholesterolu;
- zapobiegają wczesnemu starzeniu się komórek;
- zmniejszyć nadwagę.
Cena detaliczna 1 kg orzechów waha się od 600 do 900 rubli. w zależności od dostawcy.
Ogólna korzyść
Orzech brazylijski reguluje pracę serca, zmniejsza ryzyko zawału serca, udaru mózgu i miażdżycy dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych. Właściwości przeciwutleniające kasztana ze Steam minimalizują ryzyko rozwoju choroby Alzheimera i Parkinsona, zakrzepowego zapalenia żył i anemii.
Owoce polecane są jako dodatek do jadłospisu dla profesjonalnych sportowców oraz osób osłabionych chorobą lub ciężką pracą.
Witaminy C i E mają dobroczynny wpływ na skórę, utrzymują jej młodość. Selen utrzymuje elastyczność i zdrowy koloryt skóry, hamuje przedwczesne starzenie, co jest ważne dla kobiet po 40 roku życia.
Odniesienie! Selen wzmacnia działanie glutationu, silnego przeciwutleniacza. Osłabia wolne rodniki i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym.
Orzechy brazylijskie zawierają 35% cynku DV. Odżywka aktywnie zwalcza trądzik i przyspiesza gojenie się trądziku. W celach profilaktycznych skórę smaruje się olejem z orzecha włoskiego lub spożywa się 3-4 ziarenka dziennie.
Wysoka wartość energetyczna i duża ilość błonnika (nawet do 29% wartości dziennej) może zmniejszyć ilość spożywanego pokarmu, nasycić organizm na długi czas. Wysoka zawartość kalorii nakłada pewne ograniczenia na tych, którzy próbują schudnąć. W tym przypadku najważniejsze jest umiar i przestrzeganie dziennego spożycia kalorii. Porcja orzechów (30 g) ma wartość 197 kcal i jest dobrą przekąską.
Gruboziarnisty błonnik pokarmowy poprawia pracę układu pokarmowego, poprawia kurczliwość jelit i pomaga organizmowi przyswajać maksimum składników odżywczych. Orzech brazylijski zmniejsza wzdęcia, zapobiega powstawaniu wrzodów żołądka, zaparć, skurczów i raka okrężnicy.
Selen odpowiada nie tylko za atrakcyjny wygląd, ale także za tarczycę i poziom hormonów. Pierwiastek śladowy reguluje pracę układu hormonalnego, co pozytywnie wpływa na metabolizm i poprawia ogólny stan zdrowia.
Orzechy brazylijskie są uważane za silny stymulant odporności: witamina C i cynk aktywują syntezę przeciwutleniaczy i białych krwinek.
Owoce Berthollett są doskonałym substytutem białka zwierzęcego dla wegetarian i osób na diecie. Niedobór tego „budulca” prowadzi do osłabienia mięśni, obrzęku, pogorszenia jakości włosów i skóry, obniżenia odporności, powoduje ciągłe uczucie głodu, apatię. Zalecane spożycie białka to 1–1,5 g na kg masy ciała.
Orzech brazylijski jest przydatny dla osób, które przeszły ciężkie choroby zakaźne, operacje i złamania kości. W połączeniu z kwasem askorbinowym owoce pozytywnie wpływają na tkankę mięśniowo-szkieletową, przyspieszają jej regenerację oraz wzmacniają małe i duże naczynia krwionośne.
Odniesienie! Bertoletiya żyje około 500 lat. Jest to jedna z najwyższych roślin na świecie, o średnicy 2 mi wysokości 50 m.
W czasie ciąży i laktacji
Ciąża i karmienie piersią nie nakładają ograniczeń na spożycie kasztanów z Par, ale ważne jest, aby ich ilość była umiarkowana. W okresie laktacji monitorowana jest reakcja dziecka, a produkt wprowadzany jest do diety stopniowo, zaczynając od 1 płodu.
Jeśli u dziecka wystąpi reakcja alergiczna, produkt przerywa się.
Przeciwwskazania i możliwe szkody
Korzyści i szkody związane z orzechami brazylijskimi są ze sobą powiązane. Mają przyjemny smak - czasami trudno się oprzeć, by nie zjeść więcej niż norma... Porcja 100 g zastąpi połowę dziennej zawartości kalorii, a nadmierne spożycie grozi przybraniem dodatkowych kilogramów. Osobom o małej aktywności fizycznej zaleca się spożywanie nie więcej niż 6 orzechów dziennie. To wystarczy, aby dostarczyć organizmowi cennych składników odżywczych.
Lekarze zalecają pacjentom z nadciśnieniem, aby uważali na orzechy: nadmiar tłuszczu podnosi ciśnienie krwi i pogarsza ogólny stan.
Bezpośrednimi przeciwwskazaniami do stosowania produktu są indywidualna nietolerancja i alergie.
100 g orzechów brazylijskich zawiera 7 dziennych zapotrzebowań na selen. Jego nadmiar powoduje ogólne odurzenie organizmu, uczucie pełności w okolicy splotu słonecznego, nudności i zgagę.
To interesujące:
Przydatne właściwości pietruszki dla kobiet.
Melon to najlepszy przyjaciel dla kobiecego ciała: jakie jest jego zastosowanie.
Wniosek
Pożywne, smaczne i zdrowe orzechy brazylijskie na długi czas łagodzą głód, uzupełniają zapasy witamin i minerałów, dbają o urodę, młodość i zdrowie kobiet.
Tylko 5-6 orzechów dziennie normalizuje hormony, przyspiesza procesy metaboliczne w organizmie, zmniejsza ryzyko onkologii oraz wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego.