Mrozoodporna wczesna dojrzała odmiana wiciokrzewu "Lakomka"
Odmiana wiciokrzewu Gourmet pozytywnie wyróżnia się na tle innych i słusznie można ją nazwać kulturą elitarną ze względu na szereg pozytywnych cech i prawie całkowity brak wad.
Zwracamy uwagę na szczegółowy opis odmiany, jej wady i zalety, wymagania dotyczące sadzenia i pielęgnacji.
Treść artykułu
Opis odmiany wiciokrzewu Gourmet
Lakomka to odmiana jadalnego wiciokrzewu, wyhodowana w Rosji... 100 g owoców zawiera 9,8% cukru, 30% kwasu askorbinowego, 6 mg witamin z grupy B, 70 mg potasu, 19 mg wapnia, 35 mg sodu, 21 mg magnezu, 35 mg fosforu, 0,8 mg żelaza.
Jagody są przydatne przy nadciśnieniu, zaburzeniach metabolicznych, zaburzeniach układu pokarmowego i pomagają wzmocnić odporność.
Pochodzenie i rozwój, historia hodowli
Wiciokrzew wyhodowany przez hodowcę Państwowej Akademii Rolniczej im. V.A. Fefelova w Niżnym Nowogrodzie w wyniku skrzyżowania uralskich form wiciokrzewu Turchinova z gatunkami o słodkich owocach.
Odmiana jest poddawana państwowym testom odmian od 1991 roku, wpisana do rejestru państwowego Rosji w 1998 roku.
Charakterystyka, opis wyglądu, smaku
Krzewy są średniej wielkości (do 1,5 m wysokości), zwarte, z gęstą owalną koroną i cienkimi prostymi pędami koloru antocyjanowego. Blaszki liściowe są średniej wielkości, prawie płaskie, mają wydłużony kształt i są koloru jasnozielonego.
Jagody są wydłużone, owalne, z płaskim wierzchołkiem, osiągają długość 2-2,8 cm i ważą 0,8-1,3 g. Pokryte są gęstą, gładką skórką o ciemnoniebieskim kolorze z niebieskawym woskowym nalotem.
Miąższ jest włóknisty, soczysty, charakteryzuje się przyjemnym słodko-kwaśnym smakiem bez goryczy i cierpkości.
Cechy korzystania z tej odmiany
Jagody są spożywane świeże, mrożone, używane do produkcji dżemów, dżemów, marmolad, marmolad, soków, wywarów leczniczych i nalewek.
Krzewy ze względu na swoją dekoracyjność nadają się do ozdabiania terenu i tworzenia żywopłotu.
Okres dojrzewania, plon i owocowanie
Jest to wczesna odmiana wiciokrzewu - dojrzewanie zbioru rozpoczyna się w połowie czerwca i trwa do końca lipca.
Krzewy owocują po 3-4 latach od posadzenia, maksymalny okres owocowania Gourmet to 6-20 lat. Średnia wydajność - 0,8 kg na 1 mkw. m.
Odporność na choroby i szkodniki
Smakosz jest odporny na choroby i szkodniki. Ale w niesprzyjających warunkach krzewy mogą infekować cercosporę, mączniaka prawdziwego, mozaikę, mszyce, owady łuskowate i kleszcze.
Odporny na zimno i suszę
Odmiana toleruje spadek temperatury powietrza do -50 ° C i nie obawia się nawracających wiosennych przymrozków. Susza negatywnie wpływa na plon i jakość jagód.
W jakich regionach jest to najbardziej odpowiednie i jaki jest wymagający klimat
Odmiana jest wpisana do rejestru państwowego regionu Wołga-Wiatka, z powodzeniem uprawiana jest na środkowym i północno-zachodnim pasie.Gourmet jest zalecany do sadzenia w rejonie Moskwy, Strefy Non-Black Earth, Białorusi, krajach bałtyckich i na północy Ukrainy.
Główne zalety i wady odmiany
Oprócz słodko-kwaśnego deseru bez goryczy, smak i walory jagód, wiciokrzew Gourmet ma następujące zalety:
- wczesne dojrzewanie;
- stabilna i wysoka wydajność;
- możliwość uniwersalnego zastosowania;
- mrozoodporność;
- trwała odporność na choroby;
- powolny wzrost pędów korzeni;
- ozdobny rodzaj krzewów.
Wady odmiany:
- zrzucanie jagód;
- nierówne dojrzewanie;
- potrzeba zapylaczy.
Jaka jest różnica w stosunku do innych odmian i hybryd
Porównanie Gourmet z innymi odmianami wiciokrzewu:
| Różnorodność | Średnia waga jagód, g | Kształt jagody | Smak | Wydajność, kg / krzak |
| Smakosz | 0,8-1,3 | Wydłużony owal z płaskim wierzchołkiem | Słodki z kwaskowatością | Do 5 |
| Amazonka | 1,1 | W kształcie dzbanka | Słodko-kwaśny | 1,3-1,5 |
| Bajkał | 1 | Podłużny | Słodkie | 1,7-1,9 |
| Berel | 0,45 | Stożkowy | Słodko-kwaśny z goryczką | 3-4 |
Agrotechnika
Gourmet to bezpretensjonalna odmiana, ale dobry rozwój roślin i obfity plon można uzyskać tylko wtedy, gdy spełnione są wymagania agrotechniczne.
Wybór miejsca w ogrodzie i przygotowanie dołków
Miejsce lądowania dla smakoszy powinno być dobrze oświetlone, chronione przed wiatrem i przeciągami.
Odniesienie. Na krzakach rosnących w cieniu jagody stają się mniejsze i kwaśne.
Jest to kultura kochająca wilgoć, ale w przypadku gleb podmokłych zwiększa się ryzyko gnicia systemu korzeniowego. Dlatego przed sadzeniem sadzonek sprawdź poziom wód gruntowych - powinien wynosić co najmniej 1-1,5 m.
Przygotowanie do lądowania
Do sadzenia wybiera się dwuletnie sadzonki o wysokości około 30 cm z rozwiniętą częścią podziemną, w których długość kłącza wynosi około 25 cm, jest kilka pędów powietrznych z pąkami i nie ma oznak chorób ani szkodników.
Na 15-20 dni przed sadzeniem miejsce jest oczyszczane z chwastów i resztek roślinnych, wykopywane i nawożone do gleby: 10 kg obornika lub humusu, 30-60 g superfosfatu, 20-30 soli potasowej na 1 mkw. m.
Wymagania dotyczące podłoża
Odmiana dobrze rośnie na glebach lekkich, żyznych, o dobrym napowietrzeniu, przepuszczalności wilgoci i obojętnej kwasowości. Najbardziej odpowiednią opcją jest glina i piaskowiec.
Odniesienie. Mąkę wapienną lub dolomitową dodaje się do nadmiernie zakwaszonej gleby przed sadzeniem.
Czas, schemat i zasady lądowania
Smakosz sadzi się w ziemi od początku września do końca października, podczas gdy powinny być co najmniej trzy tygodnie przed nadejściem stabilnych mrozów.
Zasady lądowania:
- W przygotowanym miejscu wykop dołki o wymiarach 50 × 40 cm.
- Wlej warstwę drenażu z pokruszonego kamienia lub połamanej cegły na dno każdego, a na wierzch pożywną mieszankę gleby (2-3 łopaty wykopanej ziemi, wiadro próchnicy, 200 g popiołu drzewnego i 30 g superfosfatu).
- Uformuj małe wzgórze w każdym dołku i zainstaluj na nim sadzonkę, rozprzestrzeniając jej korzenie.
- Roślinę spryskać ziemią, lekko zagęścić i podlać (wiadro wody na krzaku).
- Gdy ziemia opadnie po podlaniu, dodaj więcej ziemi, tak aby szyjka korzeni znajdowała się 7 cm nad powierzchnią.
- Strefę korzeni mulczuj torfem.
Odległość między krzewami powinna wynosić 2 m, między rzędami - co najmniej 1 m.
Cechy wzrostu i niuanse opieki
Wiosną i latem rośliny podlewamy co dwa dni w ilości jednego wiadra wody na każdy krzew. W gorące i suche dni zużycie wody zwiększa się do dwóch wiader na krzak. Jesienią podlewanie zostaje zatrzymane.
Po każdym podlewaniu lub deszczu gleba jest poluzowana, aby poprawić dostęp wilgoci i powietrza do korzeni. Jednocześnie miejsce jest odchwaszczane, usuwając chwasty, które powodują wysoką wilgotność i rozwój chorób.
Pod warunkiem, że krzewy są sadzone w nawożonej glebie, zaczynają karmić rośliny w ciągu 2-3 lat. Wczesną wiosną pod każdy krzew nakłada się 5-7 kg humusu, a jesienią - nawozy potasowo-fosforowe (superfosfat, kainit).
W przypadku krzewów poniżej 10-12 lat przeprowadza się tylko przycinanie sanitarne, usuwając wiosną (koniec marca) wszystkie suche, uszkodzone i zamrożone pędy. Dorosłe krzewy odmładzają - całkowicie usuwają wszystkie gałęzie lub zostawiają te najsilniejsze.
Również w sezonie tworzy się korona krzewu - przerzedzają zgrubiałe obszary, usuwają stare pędy, które nie owocują, skracają młode, aby poprawić rozgałęzianie.
Zapylacze
Ponieważ odmiana jest samopłodna, w pobliżu sadzi się 2-3 inne odmiany wiciokrzewu w celu zapylenia krzyżowego.
Najlepsze zapylacze dla smakoszy:
- Nimfa;
- Niebieskie wrzeciono;
- Niebieski ptak;
- Malwina;
- Kamchadalka;
- Niżny Nowogród wcześnie;
- Morena;
- Ku pamięci Kuminowa;
- Początek.
Zwalczanie chorób i szkodników
Choroby i szkodniki niebezpieczne dla smakoszy:
| Choroba, szkodnik | Oznaki | Leczenie / profilaktyka |
| Cerkosporoza | Na liściach pojawiają się białe plamy z brązową obwódką. | Rośliny są traktowane preparatami grzybobójczymi: „Skor”, „Vectra”, „Fundazol”, „Cumulus”, „Topaz”. |
| Mączniak | Na liściach widoczny jest biały, pudrowy nalot. | |
| Mozaika | Liście stają się małe, słabo się rozwijają. | Roślin nie można wyleczyć. Zarażone krzaki są wykopywane i palone. |
| Mszyca | Szkodnik odżywia się sokiem z pędów i liści, co spowalnia wzrost i rozwój roślin oraz zmniejsza produktywność | Pielęgnacja krzewów preparatami owadobójczymi lub roztoczobójczymi, na przykład „Aktellik”, „Fufanon”, „Aktara”, „Eleksar” lub „Inta-Vir”.
W celach profilaktycznych rośliny traktuje się „Lepidocidem” lub „Confidorem”. |
| Tarcze | Małe owady wysysające sok z pędów. W rezultacie krzewy wysychają i giną. | |
| Roztocza | Na liściach tworzą się ciemne plamy, pod koniec lata blaszki liści stają się brązowe i wysychają. |
Przygotowanie do zimy
Jesienią krzewy przestają podlewać, więc przestają rosnąć i przechodzą w stan uśpienia, przycinają i spalają odcięte części roślin. Miejsce jest oczyszczane z opadłych liści, chwastów i innych szczątków i wykopywane, a krzewy są leczone przed szkodnikami i chorobami.
Młode rośliny pokryte są materiałem ochronnym i pokryte śniegiem, dorosłe krzewy nie potrzebują schronienia zimowego.
Reprodukcja
Gourmand rozmnaża się metodami wegetatywnymi: sadzonkami, dzieleniem krzewu lub warstwami.
Podczas rozmnażania przez warstwowanie wczesną wiosną lub późną jesienią wybiera się niższy roczny pęd na dorosłym krzewie, zgina go do ziemi, mocuje, posypuje ziemią i regularnie podlewa. Sześć miesięcy później tworzy się na nim niezależny system korzeniowy, po czym pęd jest oddzielany od rośliny matecznej i sadzony w stałym miejscu.
Dzielenie buszu - najprostsza metoda hodowli wiciokrzewu. Jesienią wykopują dorosłego, zarośniętego krzewu i dzielą go na kilka części, tak aby każda z nich miała rozwinięte pędy i procesy korzeniowe. Delenki sadzi się w ziemi i pielęgnuje tak, jakby były dojrzałymi roślinami.
Do szczepienia na początku marca ze zdrewniałych pędów wycina się sadzonki o grubości 0,4-0,5 cm i długości 7-12 cm z 2-3 parami liści i co najmniej jednym międzywęźlem. Sadzi się je w mieszance torfowo-piaskowej, pogłębiając się o 1-2 cm, przykrywając folią i utrzymując w temperaturze + 20 ... + 25 ° C. Zakorzenienie następuje po 10 dniach.
Żniwny
Uprawa dojrzewa nierównomiernie od połowy czerwca do końca lipca, więc zbiór odbywa się w kilku etapach. Jagody zbiera się ręcznie lub za pomocą kombajnu, po umieszczeniu pod krzakami syntetycznej tkaniny, na którą spadną.
Owoce przechowuje się w lodówce przez trzy dni.
Jakie mogą być trudności w rozwoju
Podczas uprawy Gourmet mogą pojawić się następujące problemy:
- plon jest niski, jagody są małe, niesłodzone i powoli dojrzewają - krzewy nie mają wystarczającej ilości światła słonecznego;
- w smaku owocu wyczuwalna gorycz - roślina nie miała wystarczającej ilości wilgoci.
Rady i opinie doświadczonych ogrodników na temat odmiany
Zalecenia doświadczonych ogrodników:
- do rozmnażania użyj metody dzielenia buszu lub warstwowania - to najprostsze sposoby;
- nie zaniedbuj zabiegów profilaktycznych przeciwko szkodnikom i chorobom, pomimo odporności odmiany.
Ogrodnicy pozytywnie reagują na odmianę Lakomka:
Svetlana, Ryazan: „Posadziłem ten wiciokrzew sześć lat temu. Początkowo krzaki rozwijały się powoli, już myślałem, że nic dobrego z nich nie wyjdzie. Ale w zeszłym roku wyraźnie urosły, podniosły koronę. W tym samym czasie najpierw skosztowaliśmy owoców Gourmet. Nazwa w pełni się uzasadnia - jagody są niesamowicie smaczne, słodkie z lekką kwaskowatością. Wnuki są zachwycone ”.
Roman, Suzdal: „Kupiłem Gourmand siedem lat temu. Właśnie szukałem czegoś niezwykłego do ogrodu, sprzedawca poradził temu wiciokrzewowi. Początkowo krzewy nie były zachwycone ani widokiem, ani jagodami. Ale dwa lata temu sytuacja się zmieniła - krzaki urosły, korona stała się gęsta. Teraz polecam tę odmianę wszystkim znajomym - zdobi ogród, a jagody są pyszne i przydatny daje ”.
Wniosek
Gourmet - mrozoodporny, bezpretensjonalny pod opieką wiciokrzew rozwój z którym poradzą sobie nawet początkujący ogrodnicy. Odmiana charakteryzuje się ozdobnym typem krzewów, wczesnym dojrzewaniem dużych i smacznych owoców, stabilnym owocowaniem oraz wysoką produktywnością.