Pielęgnacja winogron letnich: niezbędna praca w winnicy i porady doświadczonych winiarzy

Aby winogrona co roku dobrze owocowały, nie rosły, zamieniając się w nieprzejezdne zarośla, nie należy zaniedbywać ich pielęgnacji latem. Przez cały sezon przeprowadzane są zabiegi mające na celu rozwój kultury i zwiększenie plonów.

Cechy letniej pielęgnacji winogron

Latem prowadzi się działania agrotechniczne mające na celu wzmocnienie i rozwój systemu korzeniowego kultury, tworzenie pędów i dojrzewanie plonów.

Zabiegi różnią się od wiosennych i jesiennych, gdyż w okresie ciepłym krzewy intensywnie zwiększają zieloną masę i tworzą jajniki, które zamieniają się w skupiska z dojrzałymi jagodami. Ważne jest, aby winogrona pozostały zdrowe i otrzymywały maksimum składników odżywczych i wilgoci, zachowując potencjał na następny sezon.

Podstawowe zasady

Metodyczna i regularna pielęgnacja to klucz do nie tylko obfitego plonu, ale także do rozwinięcia silnego układu odpornościowego.

Letnie prace w winnicy obejmują:

• kontrola obfitości liści i pęczków, kierunku wzrostu krzewów;
• ochrona przed szkodnikami i infekcjami;
• szczypanie pasierbów;
• usuwanie chwastów wokół krzewów.

W czerwcu rośliny są czyszczone i szczypane, aby kwitnienie było skuteczne. Pod koniec miesiąca powstaje uprawa, pozostawiając wymaganą liczbę pęczków. W lipcu i sierpień kontynuuj przycinanie, usuń nadmiar liści, pędów i korzeni. Podlewanie odbywa się regularnie przez cały sezon, karmienie, leczenia chorób i szkodników.

Jakie warunki są wymagane dla winogron latem

Jeśli wybrano odpowiednie miejsce na winnicę, latem krzewy otrzymają odpowiednią ilość światła słonecznego i wilgoci. Kultura kochająca ciepło wymaga specjalnego mikroklimatu.

Dla dobrego wzrostu i wysokich plonów pożądane jest, aby warunki klimatyczne spełniały następujące wymagania:

• średnia miesięczna temperatura - nie mniej niż + 16 ° С;
• temperatura gleby dla lepszego rozwoju systemu korzeniowego - + 28 ... + 32 ° С;
• wilgotność powietrza - nie mniej niż 20%, ale nie więcej niż 80%.

Wilgotność gleby jest różna w różnych regionach i zależy od ilości opadów, wilgotności i temperatury powietrza. Ten wskaźnik jest regulowany przez podlewanie.

Jak dbać o winogrona latem, aby uzyskać dobre zbiory

Nawet w złym sezonie, kiedy pogoda jest niestabilna, a winogrona są atakowane przez infekcje, doświadczeni ogrodnicy osiągają obfite zbiory. Stosują sprawdzone metody i odpowiednio pielęgnują krzewy.

Podlewanie

Winogrona nie wymagają częstego nawilżania. Na obszarach o dobrej glebie zabieg przeprowadza się 1-2 razy w miesiącu, ale gleba jest bardzo obficie nawadniana, aby woda przedostała się do najgłębszych warstw.

Minimalna stawka wynosi 20 litrów na m². Podczas upałów gleba jest obficie nawilżana niż zwykle.

Uwaga! W drugiej połowie sierpnia podlewanie jest ograniczone lub całkowicie wstrzymane dla odmian wczesnych. Pozwoli to uniknąć pękania jagód.

Metody podlewania:

• powierzchowne (przejścia);
• drenaż (głęboki za pomocą wykopanych rur);
• kapać (przez system rurek).

Kultura jest podlewana, aż jagody zmiękną i nabiorą koloru charakterystycznego dla dojrzałych owoców.Jeśli jest wystarczająca ilość opadów, gleba w ogóle nie jest nawilżona.

Przycinanie

Szybko rosnące krzewy poświęcają dużo energii na wzrost młodych pędów. Aby składniki odżywcze nie były marnowane na próżno, ale poszły do ​​formowania i dojrzewania winorośli, przycinanie odbywa się regularnie w lecie.

Podczas pielęgnacji winorośli obserwuje się równowagę między pustymi i owocnymi pędami, aby obciążenie krzewu było równe. Młode pędy są wyłamywane i uszczypnięte. Najpierw puste gałęzie są usuwane przed i po kwitnieniu, a następnie pasierbowie.

Przycinanie latem zwykle odbywa się bez użycia narzędzi ogrodniczych.

Top dressing

Aby zwiększyć plon, nawozy zaczynają być stosowane 1-2 tygodnie po zakończeniu kwitnienia i pierwszym letnim przycinaniu.

Stosuje się następujące mieszanki:

• 10 g magnezu potasowego, 20 g azotanu amonu rozcieńcza się w 10 litrach wody - jest to objętość do zastosowania pod 1 krzakiem;
• 1 część woody popiół zmieszać z 2 częściami wody i nalegać przez kilka dni, 1 litr naparu rozcieńczonego wodą 1: 3 wlewa się pod krzak;
• przed pojawieniem się jajników na liściu przeprowadza się opatrunek górny: 100 g superfosfatu i 50 g siarczanu potasu rozcieńcza się w 10 litrach wody.

Na tydzień przed osiągnięciem przez jagody dojrzałości technicznej pod każdy krzew wprowadza się roztwór 10 litrów wody, 20 g nawozu potasowego i 20 g superfosfatu.

Obowiązkowa pozycja na lato opatrunek górny - wystarczającą ilość wody, aby składniki odżywcze mogły łatwo wnikać w glebę na dużą głębokość.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Nie można zaniedbać zapobiegania infekcjom latem, nawet jeśli wszystkie niezbędne zabiegi zostały przeprowadzone wiosną.

Schemat leczenia:

• w czerwcu - opryskiwanie roztworem Topaz, gdy jagody osiągną wielkość grochu;
• w lipcu - stosowanie leków przeciwgrzybiczych „Quadris” lub „Flint Star”;
• w sierpniu - zapobieganie pojawieniu się szarej zgnilizny za pomocą roztworu nadmanganianu potasu (7 g na 10 litrów wody).

Roztwór popiołu jest używany okresowo przez całe lato (1 kg popiołu wlewa się do 10 litrów wody). Ten bezpieczny środek odżywia również winogrona.

Przetwarzanie na dobre zbiory

Do przyspieszyć dojrzewanie winogron w sierpniu górny opatrunek przeprowadza się u nasady. Jak przetwarzać winogrona w chłodne lato, aby uzyskać dobre zbiory? Dla każdego krzewu stosuje się jeden z funduszy:

• 60 g superfosfatu;
• 30 g siarczanu potasu;
• roztwór "Kemira" (1 łyżka. l na 10 litrów wody).

Aby uniknąć zakażenia owocu infekcją, usuń pęknięte lub zgniłe jagody.

Fragment słabych pędów, szczypanie

Pędy puste i słabe, pasierbowie negatywnie wpływają na roślinę, odbierając część składników odżywczych. Dlatego są regularnie usuwane. Początek przycinanie natychmiast po kwitnieniu i kontynuuj przez całe lato.

Odniesienie. Pasierbowie nie odrywają się pod samą podstawą, ponieważ nowe procesy pojawiają się natychmiast. Zaleca się wycięcie 2 cm od pierwszego arkusza.

Jeśli zaniedbasz zabieg, krzewy rosną gęsto, nie są wentylowane, światło słoneczne z trudem przenika do winorośli, a ryzyko gnicia wzrasta.

Sucha podwiązka

Długie, dojrzałe i zdrewniałe pędy są związane w kilku miejscach. Ich końcówki są szczególnie starannie zamocowane, aby ciężkie kępy nie ściągały gałęzi. Nie można nadmiernie dokręcić winorośli, dlatego wybiera się elastyczny materiał lub pozostaje niewielka szczelina między pędem a podporą.

Winorośl należy wiązać, zanim pojawią się długie młode pędy, aby nie uszkodzić zielonego wzrostu. Pozytywny wpływ na plonowanie i dalszy rozwój krzewów ma nawożenie poziome lub mocowanie winorośli pod kątem 45 °.

Normalizacja

Nadmiar kwiatostanów usuwa się, aby zwiększyć plony i poprawić smak owoców. Procedura jest przeprowadzana przed kwitnieniem, na każdej winorośli powstaje optymalny ładunek.

Dzięki prawidłowej normalizacji uzyskuje się optymalną akumulację cukrów w jagodach, które dojrzewają w odpowiednim czasie. Jeśli obciążenie winorośli jest zbyt duże, owoce dojrzewają późno i pozostają kwaśne.

Wstępne dane opierają się na informacjach o odmianie (średnia masa pęczka, długość pędów). Optymalna wartość to 1 m² liści na 1 kg jagód.

Szczypanie i gonienie winorośli

Wczesnym latem, przed kwitnieniem winogron, wykonuje się szczypanie, usuwając górne części młodych pędów. Aby to zrobić, ściśnij i odłam palcami zieloną część, pozostaw około 10 cm przed początkiem zdrewniałej części winorośli... W rezultacie wzrost pędów zostaje zawieszony, a składniki odżywcze są kierowane na tworzenie i wzmacnianie kwiatostanów.

Wytłoczenie przypomina szczypanie, ale różni się głębszym usunięciem wierzchołka pędów. Odbywa się pod koniec lata, aby jagody dojrzewały szybciej. Podczas zabiegu pędy skracane są do długości 40 cm, na każdej gałęzi pozostaje co najmniej 14 liści.

Nie zaleca się wykonywania wybielania wcześniej niż określony czas, ponieważ spowoduje to intensywny wzrost pasierbów i spowolni dojrzewanie plonu.

Przerzedzone liście

Usunięcie części liści nazywa się klarowaniem. Istotą zabiegu jest zapewnienie roślinie wystarczającej ilości powietrza i światła słonecznego. Liście są usuwane, które blokują promienie słoneczne w pęczkach i zakłócają wentylację krzewów.

Nie zaleca się pozostawiania usuniętych liści na ziemi przy korzeniach. Z biegiem czasu tworzą się w nim bakterie, które są przenoszone do buszu.

Niuanse pielęgnacji letniej w zależności od rodzaju / odmiany winogron

W pierwszych dwóch latach życia opieka jest taka sama dla wszystkich odmian. Kiedy krzew zaczyna się formować i owocować, dla każdej rośliny wybierany jest indywidualny schemat.

W przypadku wczesnych odmian winogron wszystkie procedury przeprowadza się 2-3 tygodnie wcześniej.

Według wieku

Formowanie młodych krzewów trwa 4-5 lat. W tym okresie kompetentnie odciąć pędyuzyskać krzew bez zgrubienia i przeciążenia.

Odniesienie. W trosce o młody krzew zwraca się większą uwagę na podlewanie. Im starsze winogrona, tym silniejszy jest ich system korzeniowy, zdolny do odprowadzania wilgoci z głębokich warstw gleby.

Kiedy winogrona zaczynają owocować, metody przycinania zmieniają się na standardowe: latem szczypią, szczypią, ścigają i klarują.

W zależności od regionu uprawy

Najlepsze obszary do uprawy winogron znajdują się na południu. Istnieją jednak odmiany odpowiednie dla centralnej Rosji, Uralu, a nawet Syberii. Metodyka pielęgnacji letniej różni się nieznacznie w zależności od regionu.

Ogrodnicy polegają na opadach deszczu podczas regulacji podlewania i promieniowania słonecznego podczas przycinania.

Pomocna rada od doświadczonych winiarzy

Aby zmaksymalizować plony, początkujący postępują zgodnie z zaleceniami doświadczonych ogrodników.

Letnie porady:

• wysoka wilgotność negatywnie wpływa na zapylanie, dlatego podlewanie jest zmniejszone, jeśli pada wczesnym latem;
• nawozy zawierające azot nie są stosowane pod koniec lata, aby uniknąć nadmiernego wzrostu zielonej masy;
• w górnych gronach jagody są zwykle mniejsze niż w dolnych, dlatego wybiera się je do usunięcia podczas normalizacji;
• Gleby piaszczyste i gliniaste wymagają obfitszego podlewania.

Krzewy, które latem nie zostały odpowiednio pielęgnowane, słabną, często giną zimą lub rodzą słabe owoce w następnym sezonie.

Wniosek

Oprócz warunków klimatycznych wydajność zależy również od właściwej letniej pielęgnacji winogron.

Przez cały sezon regularnie przycinają, wiążą winorośle, przerzedzają liście, leczą krzaki na choroby, podlewają i karmią. W zależności od wieku, rodzaju i regionu uprawy winogron, niuanse pielęgnacji są różne.