Jak wybrać najsmaczniejszego i najsłodszego melona

Melon jest częstym gościem na stole obiadowym latem i jesienią. Soczysty i słodki przyjemnie chłodzi, z melona przyrządzane są zdrowe i smaczne sałatki owocowe, letnie koktajle i lody. Wybierając dojrzałego melona z rynku, warto kierować się kilkoma wskazówkami.

Zastanówmy się, które odmiany są najsłodsze i najbardziej soczyste, jak wyglądają i jakie mają właściwości.

Jak prawidłowo wybrać najsmaczniejszy melon

Zaleca się kupowanie melona w sklepach lub na rynku. Owoce nie powinny leżeć na ziemi - mogą zachorować lub złapać infekcję. Zwróć uwagę na warunki przechowywania uprawy. Warunki niehigieniczne są niedopuszczalne, nie zaleca się kupowania takiego produktu.

Dojrzałość melona określają następujące kryteria:

• tępy dźwięk podczas stukania;
• bogaty słodki aromat;
• sprężysta i sprężysta skórka;
• sucha łodyga;
• brak pęknięć i plam;
• jednolity kolor.

Najsłodsze odmiany

Jaki jest najsmaczniejszy melon? Rozważ najsłodsze i najbardziej soczyste odmiany, poznaj ich cechy i cechy.

Kantalupa

Odmiany melona Cantaloupe mocne i rozłożyste rzęsy są grube i długie. Są sadzone na polach lub w wyspecjalizowanych gospodarstwach. Kształt owocu jest kulisto-owalny lub spłaszczony. Waży od 1 do 3 kg, kolor bladopomarańczowy lub zielony w zależności od regionu uprawy.

Miąższ jest intensywnie pomarańczowy, miękki i soczysty. Kantalupa nadaje się do spożycia w stanie świeżym.

Ciekawy. Ojczyzną odmiany Cantaloupe jest Armenia. To właśnie z tego kraju zaczęło się rozprzestrzenianie pięknych i słodkich owoców na całym świecie.

Kassaba

Azjatyckie melony Kassaba są popularne, ponieważ podczas przechowywania nabierają słodyczy. Istnieje kilka odmian odmiany Kassaba. Różnią się od siebie kolorem, grubością skórki i smakiem. Niektóre owoce są gładkie i żółte, inne pomarszczone i ciemnopomarańczowe.

Popularne odmiany Kassaba Zhukovsky, zauważył Kassaba, Kassaba Honey Dew. Masa melona to około 2 kg, aromat jest neutralny. Miąższ jest miodowy i słodki, ma uniwersalne zastosowanie.

Crenshaw

Ta odmiana przybyła do Rosji z Ameryki, gdzie pojawiła się w 1929 roku. Owoce są małe, kuliste, z wydłużoną końcówką. Waga jednego waha się od 1 do 2 kg.

Kolor jest żółto-zielony, skóra szorstka i gęsta. Aromat jest intensywny, smak słodki, miąższ włóknisty o jasnopomarańczowym kolorze. Crenshaw jest używany do świeżego spożycia. Małe owoce wygodnie zabrać ze sobą na piknik lub grilla.

Torpeda

Odmiana zawdzięcza swoją nazwę wydłużonemu, podłużnemu kształtowi. Rosnąć Torpeda rozpoczął się w Uzbekistanie. Roślina niewielka, rzęsy średniej długości, ciemnozielone. Waga owoców 3-7 kg, skórka żółto-pomarańczowa, gładka z siateczką, gruba, dzięki czemu plon nadaje się do długotrwałego przechowywania i transportu na duże odległości. Miąższ jest kość słoniowa, delikatny i soczysty. Smak i aromat są wyraźne. Torpeda słynie z wysokiego i stabilnego plonu - zbiera się od 1 m² do 10 kg.

Ciekawy. Miąższ odmiany Torpedo nadaje się do wypieku ciasta lub manny z melonem. Aby to zrobić, możesz użyć multicookera. Nadzienie składa się z miąższu melona, ​​twarogu, jabłek i mięty. Sok z cytryny dodaje pikanterii.

Galia

Odmiana Galia słynie z oryginalnego wyglądu. Owoce są okrągłe, z szorstką, siateczkową skórką o zielono-żółtym kolorze. Waga melona to około 4 kg. Miąższ jest słodki, jasnobeżowy. Odmiana Galia jest bezpretensjonalna w utrzymaniu, nadaje się do transportu na duże odległości i jest przechowywana przez długi czas. Okres owocowania wydłuża się, dojrzałe owoce zbierane są od sierpnia do września. Uprawa jest przechowywana do trzech tygodni.

Rolnik zbiorowy

Melon Rolnik zbiorowy ogólnokrajowy. Odmiana odporna na zimno, odporna na choroby i szkodniki. Owoce kuliste, końcówki lekko spłaszczone.

Waga waha się od 1 do 2,5 kg, skórka jest gęsta, żółto-zielona, ​​siatka. Miąższ jest lekko kremowy, chrupiący i słodki. Zbiorowy rolnik ma wysoką zawartość cukru.

Aikido

Aikido to hybryda bardzo odporna na niekorzystne warunki klimatyczne. Bez konsekwencji znosi mróz, deszcz i mgłę.

Owoce są okrągłe i kuliste, waga jednego to około 2 kg. Skórka ma nasycony kolor jasnożółty, miąższ jest gęsty i soczysty, kolor jest jasny.

Roślina ta wyróżnia się atrakcyjnymi walorami handlowymi, dlatego Aikido jest uprawiane na skalę przemysłową na sprzedaż.

Kopciuszek

Melon Kopciuszek jest uprawiany do świeżego spożycia. Ze względu na cienką skórkę owoc nie nadaje się do długotrwałego przechowywania. Melon jest zwarty, waży do 2 kg. Skórka żółtozielona, ​​miejscami szorstka.

Miąższ jest umiarkowanie słodki i soczysty, jasny. Zbiór służy również do przetwarzania: uzyskuje się z niego pyszne kompoty, dżemy i przetwory.

Złoty

Ta odmiana pojawiła się dzięki pracy hodowców z Krasnodaru. Z zalet tej odmiany zwracają uwagę atrakcyjna prezentacja, przenośność, wszechstronność zastosowania.

Kształt jest zaokrąglony-podłużny, skórka jest gęsta, pomarańczowa. Masa około 2 kg, delikatny miąższ, kolor biały. Zapach jest przyjemny, orzeźwiający. Golden jest sadzony w regionach o klimacie umiarkowanym.

etiopczyk

Rośliny są duże, o długich pędach i rozwiniętym systemie korzeniowym. Zewnętrznie melon etiopczyk wygląda jak dynia. Owoce kuliste, mocno posegmentowane.

Skórka jest koloru dyniowo-pomarańczowego, gęsta, dzięki czemu zbiory są przechowywane do jednego miesiąca. Waga - od 4 do 8 kg, wydajność - 8 kg z 1 m². Miąższ jest kremowy, słodki i soczysty.

Jak uprawiać odmiany słodkich melonów

Do uprawy wybierane są grunty żyzne i luźne. Glebę wykopuje się, oczyszcza z gruzu i chwastów, wprowadza się gnojowicę lub obornik. Melon preferuje mieszankę gliniastych i piaszczysto-gliniastych ziem, sadzi się go na przestronnych pagórkowatych rabatach. Schemat sadzenia zależy od odmiany - zwykle jest to 1x1 m. Nie zaleca się sadzenia melona blisko siebie: korzenie nie mają wystarczająco dużo miejsca na prawidłowy rozwój i wzrost.

Ważny! Melon jest kulturą ciepłolubną, więc sadzi się go z sadzonkami. W tym celu nasiona dezynfekuje się sokiem z aloesu lub słabym roztworem kwasu borowego, kiełkującego w wilgotnej gazie przez 3-5 dni. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, umieszcza się je w przygotowanych pojemnikach z ziemią.

Pielęgnacja słodkich melonów polega na regularnym podlewaniu i karmieniu. Podlewać rano lub wieczorem 1 raz na 5 dni. Na roślinę zużywa się około 1,5 litra ciepłej, czystej wody. Przed podlewaniem łóżka są poluzowane, a chwasty usuwane - dzięki temu gleba jest lżejsza i bardziej odżywcza. Dla prawidłowego rozwoju ogrodnicy stosują nawozy mineralne i organiczne.

Melon jest karmiony co dwa tygodnie. Do stosowania nawozów:

• płynny obornik lub obornik;
• suchy roztwór na bazie popiołu drzewnego;
• drożdże i jod;
• Płyn Bordeaux;
• mocznik;
• superfosfat;
• azotan amonowy.

Wniosek

Kupując melona, ​​zwróć uwagę na aromat owocu. W dojrzałych jest słodki, miodowy. Skórka dojrzałych melonów jest gęsta, dźwięk stukany jest przytłumiony, łodyga jest sucha.

Aby wyhodować słodkie i soczyste owoce w ogrodzie, zaleca się przestrzeganie zasad pielęgnacji: podlewanie, nawożenie i poluzowanie łóżek na czas. Z najsłodszych odmian wyróżnia się melony torpedowe, etiopskie, Kopciuszek. Są wszechstronne w zastosowaniu, wyróżniają się smacznym i soczystym miąższem.