Polubi jego wygląd i pokocha jego smak - pomidor "Yubileiny Tarasenko"
Legendarne odmiany pomidorów, wyhodowane przez szkolnego nauczyciela fizyki, zyskały popularność w ubiegłym wieku i nadal nie straciły na znaczeniu. Wręcz przeciwnie, stają się coraz bardziej rozpowszechnione ze względu na swoją niezawodność i nieskomplikowaną technologię rolniczą.
Pomidorowy Jubileusz Tarasenko jest odpowiedni dla tych, którzy chcą uzyskać bogate zbiory z małej działki, poświęcając minimalną ilość czasu i wysiłku. Smak dojrzałych warzyw zachwyci Cię nie tylko w świeżych sałatkach, ale także w zimowych przygotowaniach.
Treść artykułu
Charakterystyka i opis odmiany
Ukraiński nauczyciel fizyki, ogrodnik amator F.M. Tarasenko wyhodował ponad 50 rodzajów pomidorów. Szczególnie popularne są pomidory Legend Tarasenko i Jubilee. Odmiana pomidora Yubileiny Tarasenko jest znacznie starsza niż Legend, znana jest ogrodnikom od 30 lat. Oparty jest na kilku odmianach i mieszańcach, z których jedną jest meksykańska odmiana San Marzano.
Cechy charakterystyczne
Typ jest nieokreślony, wysokość 2-3 m, dlatego kultura nazywana jest lianą. Łodyga jest mocna, liście słabe, liście duże, ciemnozielone. Kwiatostany są proste, rosną w pęczku. Złożone pędzle, na każdym tworzy się 20-25 owoców. Pierwszy pędzel formuje się na 9 liściach, kolejne co 2 liście.
Gatunki w połowie sezonu, od wschodu do pełnego dojrzewania mijają 115-120 dni. Owocowanie jest przedłużone, dojrzałe warzywa zbierane są w ciągu 1,5 miesiąca.
Plon jest wysoki, z 1 sadzonki zbiera się do 8 kg przy umieszczaniu 2 roślin na 1 m2. m.
Odporność na główne choroby rodziny psiankowatych jest wysoka. Kultura jest odporna na zarazę i brązową plamę.
Polecana do uprawy w otwartym terenie iw warunkach szklarniowych. Gatunek odporny na niskie temperatury.
Wysokie krzewy wymagają obowiązkowej i regularnej podwiązki szczypiący.
Charakterystyka owoców
Średnia waga 90-100 g, zaokrąglony, lekko wydłużony kształt, czerwono-pomarańczowy kolor. Smak jest bogaty, słodki z kwaskowatością. Miąższ gęsty, mięsisty, skórka cienka, ale mocna, nie pęka.
Przeznaczenie jest uniwersalne, owoce są używane świeże do przygotowania różnych potraw. Dzięki mocnej skórce nie pękają podczas solenia i konserwacji. W przetwórstwie na przetwory pomidorowe są używane niezwykle rzadko, ponieważ ze względu na gęstą miazgę pomidorów uzyskanie soku jest prawie niemożliwe.
Pomidory mogą być przechowywane do kilku miesięcy i wytrzymują długotrwały transport.
Na zdjęciu pomidory Yubileiny Tarasenko.
Jak uprawiać sadzonki
Wysiew nasion na sadzonki rozpoczyna się 2 miesiące przed sadzeniem w ziemi. Ogrodnicy mogą zbierać nasiona z własnej uprawy, ponieważ jest to uprawa odmianowa, co oznacza, że informacje genetyczne są przechowywane przez lata.
Przygotowanie nasion
Ziarna zebrane we własnym zakresie są dezynfekowane i przygotowywane do siewu. Dezynfekcja odbywa się w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 20-30 minut. Następnie są myte i suszone.
Aby poprawić kiełkowanie, ziarna moczono w promotorze wzrostu na 11 godzin. Jako środek pobudzający, oprócz specjalnych preparatów, stosuje się stopioną lub zwykłą przegotowaną wodę.
Odniesienie! Spośród stymulantów wzrostu najczęściej stosowanymi są „Epin”, „Kornevin” i „Immunocytofit”.
Pojemność i gleba
Glebę przygotowuje się z gleby ogrodowej i próchnicy w równych ilościach. Jako proszek do pieczenia dodaje się trochę trocin lub przemytego piasku rzecznego. Powstałą mieszaninę rozlewa się gorącym roztworem nadmanganianu potasu o ciemnym zabarwieniu lub gotuje na parze w piecu w temperaturze 60 ° C przez 10 minut. Schłodzoną glebę układa się w pojemnikach do sadzenia, wypełniając je na pół. Umożliwia to dodawanie gleby do pojemników w miarę wzrostu sadzonek, zapewniając w ten sposób dodatkowe pożywienie.
Można go sadzić we wspólnej drewnianej skrzyni oraz w indywidualnym pojemniku, na dnie którego wstępnie wykonuje się otwory drenażowe. W przypadku sadzenia w oddzielnych pojemnikach dalsza pielęgnacja pomidorów jest zminimalizowana.
Odniesienie! Otwory drenażowe na dnie pojemników do sadzenia zapobiegają stagnacji wilgoci, co zapobiega rozwojowi choroby, takiej jak czarna noga.
Siew
Nasiona wysiewa się na głębokość 2 cm w odległości 3 cm od siebie. Posyp ziemią na wierzchu, lekko zagęszczaj i przykryj pojemniki folią, aby uzyskać efekt cieplarniany. Pojemniki do lądowania pozostawia się w jasnym i ciepłym pomieszczeniu w temperaturze 24-25 ° C. okresowo folię usuwa się w celu wentylacji, a gdy górna warstwa gleby wysycha, zwilża się ją ciepłą, osiadłą wodą za pomocą butelki z rozpylaczem.
Pielęgnacja sadzonek
Kiedy pojawiają się pędy, film jest usuwany, a pojemniki są przestawiane na parapecie. Ponieważ sadzonki są podatne na rozciąganie, konieczne jest zapewnienie wystarczającej ilości światła przez długi czas. W pierwszych dniach doświadczeni ogrodnicy przez całą dobę uzupełniają nasadzenia świetlówkami elektrycznymi.
Podlewane umiarkowanie ciepłą, osadzoną wodą wzdłuż krawędzi pojemników za pomocą płytkiej konewki. Po podlaniu glebę rozluźnia się drewnianym kijem lub zwykłym widelcem.
Odniesienie! Poluzowanie przeprowadza się powierzchownie, aby nie dotykać młodych korzeni.
Kiedy pojawiają się 2 prawdziwe liście, sadzonki są zanurzane w oddzielnych pojemnikach. Podczas zbioru mocne i zdrowe rośliny pozostają do dalszego rozwoju. Po zerwaniu wzrost i rozwój sadzonek jest intensywniejszy.
Odniesienie! Podczas hodowli sadzonek w pojemnikach torfowych zbieranie nie jest wymagane.
Utwardzanie rozpoczyna się 2 tygodnie przed sadzeniem w ziemi. W tym celu sadzonki są wyprowadzane na zewnątrz na 1 godzinę w ciągu dnia. Stopniowo odstęp czasu zwiększa się do 12 godzin. Równocześnie z utwardzaniem w ciągu dnia temperatura pokojowa w nocy spada do 13 ° C.
Jak uprawiać pomidory
Po 2 miesiącach sadzonki są gotowe do przeszczepu. W tym czasie na krzakach jest 6-8 liści i dobrze uformowane młode korzenie.
Lądowanie
Wzór sadzenia: 70 cm - odstęp między sadzonkami, 90 cm między rzędami. Na 1 mkw. m umieścić nie więcej niż 2 rośliny.
Otwory przygotowuje się wcześniej na głębokość 30 cm, na dnie umieszcza się niewielki popiół drzewny i wypełnia wodą. Po posadzeniu ponownie podlewamy ciepłą, osiadłą wodą i sadzonki oswajają się w nowym miejscu przez 1 tydzień.
Ważny! Jeśli sadzonki są rozciągnięte, krzewy układa się w półleżących otworach.
Sadzi się wieczorem lub w pochmurny dzień, kiedy słońce nie świeci z pełną mocą. Otwory wykonane są w szachownicę, ponieważ ta metoda sadzenia pozwala każdej sadzonce otrzymać wystarczającą ilość światła słonecznego i dobrą wentylację.
Dalsza pielęgnacja pomidora Jubilee
Regularne podlewanie następuje, gdy młode krzewy przyzwyczają się do nowych warunków i wzmocnią się. Woda z osiadłą wodą nie więcej niż 2 razy w tygodniu, bez zalewania sadzonek. Pomidor nie lubi nadmiaru wilgoci, ale jej brak wpływa również negatywnie na kulturę. Roślina dobrze reaguje na kapanie podlewanie... Aby to zrobić, w systemie korzeniowym zainstalowana jest plastikowa butelka bez dna i wypełniona wodą. Wilgoć stopniowo przenika do korzeni.
Aby zatrzymać wilgoć w łóżkach, użyj ściółkowanie... Jako ściółka używana jest słoma torfowa lub trawa chwastowa, która po rozłożeniu dostarcza glebie dodatkowych składników odżywczych.
Po podlaniu gleba jest spulchniana i pagórkowata, aby zapewnić lepszy przepływ tlenu do korzeni.
Gdy rośliny się rozwijają, potrzebują karmienia. Po raz pierwszy są karmione tydzień po przeszczepie kompleksem nawozów mineralnych lub materii organicznej. Z materii organicznej stosuje się napar z dziewanny lub ptasich odchodów w stosunku 1:15. Nie zaleca się nawozów chlorowych, a także świeżego obornika.
Drugi opatrunek górny nakłada się w czasie kwitnienia, karmienie nawozy fosforowo-potasowe. Po raz trzeci karmione są w okresie owocowania nawozem zawierającym głównie substancje potasowe. Po 3 tygodniach karmienie powtarza się.
Odniesienie! Nawozy potasowe przyspieszają dojrzewanie owoców.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Pomimo potężnego pnia roślina nie jest w stanie wytrzymać ciężaru owocu, ponieważ jest zbyt wiele jajników. Aby integralność krzaków nie została naruszona, ich narzucać do podpór zainstalowanych w pobliżu. Związana jest nie tylko łodyga, ale także owocne gałęzie w miarę ich rozwoju. Inną opcją podwiązki jest fiksacja na kracie. Aby to zrobić, metalowe wsporniki są instalowane z różnych stron łóżek, a między nimi przeciągany jest drut. Krzewy mocuje się do drutu miękkimi taśmami z tkaniny.
Kultura powstaje najczęściej w 1 łodydze. W tym celu pozostaje najsilniejszy strzał, a reszta jest usuwana. Szybki wzrost krzewów przyczynia się do częstego powstawania pędów bocznych. Dlatego pasierbowie są regularnie usuwani, raz na 10 dni. Bez szczypania nieuniknione jest zgrubienie nasadzeń, co doprowadzi do rozprzestrzeniania się infekcji grzybiczych.
Choroby i szkodniki
Ryzyko infekcji grzybiczej jest szczególnie wysokie w warunkach szklarniowych ze względu na stale wysoką wilgotność i temperaturę. Dlatego zamknięte konstrukcje są codziennie wentylowane, regulując w ten sposób poziom wilgotności. Trzeba też pamiętać o profilaktyce w postaci rozluźnienia, umiarkowanego podlewania i ściółkowania łóżek. Przed sadzeniem gleby pomidorów są podlewane roztworem siarczanu miedzi, który oczyszcza glebę z zarodników chorobotwórczych.
Po zakażeniu rośliny traktuje się „Fitosporyną” lub lekiem „HOM”.
Odniesienie! Infekcje grzybicze mogą zabić wszystkie nasadzenia w 14 dni.
Na zewnątrz rośliny są często atakowane przez szkodniki. Aby zapobiec ich szybkiemu namnażaniu się, sadzonki są codziennie badane pod kątem obecności pasożytów. Inspekcja jest przeprowadzana ostrożnie ze wszystkich stron, ponieważ larwy stonki ziemniaczanej nie są łatwe do zauważenia: znajdują się z tyłu liścia. Są zbierane ręcznie. Przy dużym nagromadzeniu owadów należy stosować preparat „Prestige”.
Aby pozbyć się mszyc, łodygi są traktowane wodą z mydłem. Robi się to po prostu: 1 kawałek mydła do prania rozpuszcza się w wiadrze z wodą. Przy dużym nagromadzeniu mszyc rośliny są traktowane w całości.
Wszelkie środki zapobiegawcze i opryski w celu leczenia przeprowadza się przy suchej pogodzie.
Niuanse podczas hodowli w otwartym i chronionym terenie
Charakterystyka, opis odmiany i zdjęcia krzewów z licznymi jajnikami pozwalają odnotować wysoką wydajność. Chociaż sam Tarasenko twierdzi, że 8 kg z 1 sadzonki nie jest limitem. Z zastrzeżeniem zasad płodozmianu i praktyk rolniczych możliwe jest podwojenie wskaźnika ilościowego.
Zgodnie z zasadami płodozmianu pomidory nie są sadzone dwukrotnie w tym samym miejscu, lub zmień wierzchnią warstwę gleby, dostarczając jej nawozy mineralne. Dobrymi poprzednikami upraw pomidorów są: marchew, kapusta, rośliny strączkowe i cebula. Po nich gleba nie jest wyczerpana i jest w stanie nasycić każdą roślinę z rodziny Solanaceae.
System korzeniowy odmiany rozwojowej, korzenie nie opadają, ale rozgałęziają się pod ziemią, co pozwala na odżywianie się minerałami i wilgocią z gleby. Dlatego Jubileusz nie boi się suszy, ale nadmiar wilgoci jest destrukcyjny.
Gdy rośliny osiągną 1,7-1,9 m, uszczypnij górę, pozostawiając 2 liście. W przeciwnym razie łodyga dorośnie do 3 m, a rozwijające się owoce nie będą miały wystarczającej ilości składników odżywczych do pełnego rozwoju.
Zbiór i stosowanie upraw
Zbieranie pomidorów Tarasenko, sądząc po recenzjach ogrodników, jest najwygodniejsze trochę niedojrzałe. Owoce dojrzewają same w ciągu kilku dni, a dojrzewanie w temperaturze pokojowej nie wpłynie na właściwości smakowe. Ze względu na przedłużone owocowanie zbiór dojrzałych warzyw trwa do 1,5 miesiąca.
Chociaż gatunek należy do sałatki, przeznaczenie dojrzałych warzyw jest uniwersalne. Świetnie nadają się do świeżego spożycia w różnych potrawach, z nich robi się marynaty i marynaty, a mniejsze pomidory są dozwolone w konserwach całych owoców. Ale soki z pomidorów nie mogą być zrobione ze względu na gęstą miazgę, ale świetnie nadają się do robienia różnych sosów.
Obecność mocnej skórki zapewnia dojrzałym warzywom długie przechowywanie i możliwość transportu ich na duże odległości bez utraty ich wyglądu.
Zalety i wady
Wiele zalet rocznicowego pomidora jest niezaprzeczalnych:
- adaptacja do niskich temperatur;
- możliwość rozmnażania we wszystkich regionach;
- bezpretensjonalność;
- zdolność do tworzenia jajników w każdych warunkach;
- wysoka odporność na choroby;
- zwiększona produktywność;
- doskonały smak owocowy;
- stan rynkowy;
- wszechstronność w gotowaniu;
- długie przechowywanie;
- długi transport;
- możliwość samodzielnego zbierania nasion do sadzenia.
Negatywne wskaźniki obejmują:
- regularne szczypanie;
- potrzeba podwiązki;
- obowiązkowe szczypanie.
Recenzje rolników
Odmiany i hybrydy od nauczyciela fizyki cieszą się niespotykaną popularnością wśród ogrodników. Opinie ogrodników przekonają każdego o niezawodności upraw.
Raisa, Vologda: „W zeszłym roku uprawiałem różowego pomidora Tarasenko i tym razem posadziłem Yubileiny. Odmiana nie jest trudna w utrzymaniu, chociaż krzewy osiągnęły dużą wysokość. Często ją przypinała, regularnie podlewała, dzięki czemu otrzymała ogromną liczbę wspaniałych pomidorów o doskonałym smaku. Zrobiłam dużo przygotowań, teraz będę z pomidorami całą zimę ”.
Irina, terytorium Stawropola: „Po obejrzeniu zdjęcia niedowierzanie graniczyło z ciekawością. Aż trudno było uwierzyć, że sadzonka może wydać tyle owoców. Przekonałem się na własne oczy, sadząc odmianę na swojej stronie. Krzewy były zdrowe przez cały sezon i dały doskonałe zbiory. Jestem bardzo zadowolony z wyniku ”.
Wniosek
Jubileusz Pomidorowy Tarasenko, podobnie jak wiele innych prac ukraińskiego hodowcy, jest szeroko znany nie tylko w Rosji, ale także w krajach Bliskiego Wschodu. Nie jest to zaskakujące, jeśli weźmie się pod uwagę mocne strony kultury: wysoką wydajność, odporność na zimno, odporność na wiele chorób i doskonały smak dojrzałych warzyw. Pomidor jest całkiem zdolny do zakorzenienia się w trudnych warunkach Syberii pod osłoną folii, co po raz kolejny świadczy o niezawodności i odporności kultury.