Niezwykle niezwykła odmiana od syberyjskich hodowców - japoński pomidor krabowy, który nikogo nie pozostawi obojętnym

Jeśli kochasz niezwykłe odmiany pomidorów, to japoński krab jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Owoc przypominający wyglądem skorupiaka zachwyci nie tylko ciekawym kształtem, ale także doskonałym smakiem.

Charakterystyka i opis odmiany, zdjęcia, zasady pielęgnacji pomidorów i tajemnice obfitego zbioru - w naszej recenzji.

Opis odmiany

Pomidorami stali się hodowcy z agrofirm Demetra-Siberia z Barnauł. W 2007 roku odmiana została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej. Z opisu pomidorów wynika, że ​​nadają się one do uprawy w warunkach szklarniowych i na otwartym polu w całym kraju.

Cechy charakterystyczne

Odmiana nieokreślona, ​​w otwartym terenie krzewy osiągają wysokość 100-120 cm, w szklarniach - 200 cm Pierwsze kwiaty powstają powyżej 7-8 liści, na każdym zaroślach wyrasta 6-10 jajników. Liście jasnozielone, średniej wielkości. Czas dojrzewania owoców jest średni, pierwsze pomidory uzyskujemy 110-115 dni po pojawieniu się kiełków.

Charakterystyka i plon owoców

Owoce kraba japońskiego są ciemnoróżowe, okrągłe, spłaszczone aż do szypułki. Pomidory zawdzięczają swoją nazwę żebrowaniu - wyraźne plastry przypominają pazury skorupiaków.

Inne cechy owocu:

• nie gęsty, ale mięsisty, soczysty miąższ;
• przyjemny smak i aromat pomidora;
• wyraźna zawartość cukru;
• 5-6 komór nasiennych;
• waga od 250 do 350 g.

Ciekawy! Według opinii producentów warzyw maksymalna waga uzyskanego owocu to 600 g

Wydajność pomidora do 11 kg z 1 metra kwadratowego (z czterech krzewów).

Jak uprawiać sadzonki

Aby zdobyć sadzonki, wysiej nasiona w pierwszej dekadzie marca, ale pamiętaj, że w sprzyjających warunkach pomidory zaczną się szybko rozciągać i będą zbyt wysokie, zanim przejdziesz do łóżek.

Przygotowanie nasion

Preparat pomoże Ci przyspieszyć kiełkowanie nasion, zmniejszyć ryzyko infekcji i zwiększyć plony pomidorów.

Przede wszystkim wybierz materiał do sadzenia. Opróżnij ziarna i zbadaj je - wyrzuć małe, krzywe i puste nasiona. Przygotuj roztwór soli: rozpuść łyżkę soli w szklance wody. Zanurz w nim nasiona. Po 15-20 minutach usuń ziarna, które wypłynęły na powierzchnię i wyrzuć, a następnie weź do sadzenia ziarna, które opadły na dno.

Podgrzej nasiona: rozłóż je na bawełnianej szmatce lub gazecie, w woreczkach i umieść na baterii.

Zdezynfekuj materiał nasadzeniowy. Przygotuj 1% roztwór nadmanganianu potasu: rozpuść łyżeczkę (bez góry) nadmanganianu potasu w trzech szklankach wody. Umieść nasiona w roztworze na 15-20 minut, a następnie opłucz je bieżącą wodą.

Ważny! Jeśli nie ma nadmanganianu potasu, użyj nadtlenku wodoru. Rozpuść 1 łyżkę w 400 g ciepłej (40 stopni) wody. l. 3% nadtlenku i umieść nasiona w roztworze na 12 godzin. Ta metoda zarówno zabija infekcje, jak i przyspiesza kiełkowanie nasion, ale nie nadaje się do ziaren otoczkowanych (z odżywczą skorupką) i inkrustowanych (cienką rozpuszczalną w wodzie warstwą zawierającą składniki dezynfekujące i stymulujące wzrost).

Umieść nasiona w ciepłej wodzie (26-30 stopni) i mieszaj co godzinę przez 15-18 godzin (jeśli masz kompresor akwariowy, użyj go).Ta procedura nazywa się bulgotaniem - wzbogaceniem w tlen. Proces ten zwiększa kiełkowanie i wzrost upraw.

Nasiona namoczyć w wodzie lub biostymulantach: w temperaturze 20 stopni przez 12 godzin. Popularne leki biostymulujące wśród letnich mieszkańców Rosji: „Cyrkon”, „Epin”, „Immunocytofit”.

Owiń nasiona w bawełnianą szmatkę i plastik i wstaw do lodówki na 8 godzin. Przenieś do ciepłego pomieszczenia na 8 godzin. Powtórz zmianę temperatury 5-6 razy. Utwardzanie pomoże wyhodować odporne na mróz krzewy. Według informacji zwrotnych rolników plony wzrosną o 30%.

Ważny! Utwardzanie to złożony proces, w którym istnieje duże ryzyko zepsucia materiału nasadzeniowego. Jeśli nie masz pewności co do prawidłowej procedury, nie wykonuj jej ani nie używaj wszystkich nasion.

Miejsce ziarna słonecznikazawinięte w gazę na płaskim naczyniu (spodku lub szalce Petriego). Tkaninę zwilżyć stale ciepłą wodą (25 stopni). Gdy pojawią się zarodki wielkości 2-3 mm, zasiej nasiona w ziemi.

Pojemność i gleba

Używaj plastikowych kubków, pojemników, butelek jako pojemników na sadzonki.

Kup w sklepie uniwersalną glebę pomidorową. Obejmuje:

• humus;
• torf;
• piasek rzeczny.

Możesz samodzielnie przygotować mieszankę gleby. Aby to zrobić, wymieszaj:

• 1 część ziemi z ogrodu (zabrać z miejsca, gdzie rosły ogórki, cukinia, marchewka, koperek);
• 2 części niekwaśnego torfu (pH 6,5);
• 0,5 części piasku (rzeka lub umyta);
• 1 część humusu lub przesianego dojrzałego kompostu.

Dodaj popiół drzewny (mączkę dolomitową), mech torfowiec i opadłe igły.

Zdezynfekuj zarówno glebę, jak i pojemniki przed użyciem roztworem nadmanganianu potasu lub podgrzej w piekarniku w temperaturze 200 stopni.

Siew

Zanurz nasiona na głębokość 1-1,5 cm w ziemi, spryskaj wodą z butelki z rozpylaczem, przykryj pojemniki folią lub szkłem i umieść je w ciepłym, oświetlonym miejscu.

Uprawa i pielęgnacja

Kiedy pojawią się kiełki, usuń folię. Podlewaj łyżeczką lub strzykawką, uważając, aby nie dostać się do roślin.

W fazie 3-4 prawdziwych liści wybierz. Dodaj nawozy mineralne do nowej gleby (1 łyżka stołowa na 5 litrów gleby). Rośliny sadzi się w oddzielnych pojemnikach i dodaje kroplami do liści liścienia. 10 dni po przesadzeniu karmić złożonym nawozem. Powtarzaj karmienie co dwa tygodnie.

Unikaj dostania się wody do łodygi i liści podczas podlewania.

Temperuj sadzonki, aby pomidory szybko przyzwyczaiły się do nowych warunków, łatwiej będzie znieść gwałtowną zmianę temperatury i nocne przymrozki. 2-3 tygodnie przed przeprowadzką zacznij wyprowadzać sadzonki na zewnątrz: w pierwszych dniach na 3-4 godziny, w ostatnim - pozostaw na noc.

Ważny! Zobserwować temperaturę powietrza podczas twardnienia: +20 w dzień, + 7- + 11 w nocy. Nie pozostawiaj sadzonek w przeciągu, silny wiatr może uszkodzić słabe liście i łodygi.

Jak uprawiać pomidory

Pomidory, gotowe do przeniesienia na stałe, osiągają wysokość 20-25 cm i mają co najmniej 6 prawdziwych liści. Posadź pomidory pod "filmowym" krabem japońskim w wieku 45-50 dni. Na łóżkach niezabezpieczonych - po ustaleniu dodatniej temperatury w nocy.

Lądowanie

Na dzień przed sadzeniem sadzonek potraktuj glebę wrzącą wodą lub roztworem manganu potasu. Na 1 mkw. m roślin 2 do 4 krzewów. Zdecyduj natychmiast o sposobie wiązania roślin:

• kołki;
• kraty;
• mocowanie do ramy drucianej;
• mocowanie do siatki;
• montaż liniowy.

Zapamiętaj! Nie dokręcaj zbyt mocno pętli podwiązki pomidorowej, aby uniknąć złamania łodygi.

Opieka

Podlewaj rośliny rano lub wieczorem ciepłą, osiadłą wodą pod korzeniem. Unikaj wilgoci na łodydze i liściach. Po każdym podlewanie poluzować i chwastować glebę. Aby zmniejszyć ilość podlewania i pielenia, włóż ściółkowanie warstwa (trociny, siano, słoma, agromateriał).

Nawóz aplikować co dwa tygodnie w zależności od fazy rozwoju rośliny:

1. Podczas wzrostu liści - azot.
2. Na początku powstawania jajnika - nawóz fosforowo-potasowy.
3. Aby zachować jajnik - karmienie z dodatkiem kwasu borowego.

Uformuj japońskiego kraba w 1 do 2 łodyg. Odpoczynek pasierbów usuwaj regularnie. Gdy krzew osiągnie wysokość 2-2,5 m, przypnij górę.

Rada! Na kwiatostanach tworzy się od 6 do 10 kwiatów. Pozostaw 4-5 pąków, aby pomidory urosły.

Zwiąż krzaki, gdy rosną.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Oderwij nadmiar pędów - pobierają składniki odżywcze i wilgoć, dlatego jajnik jest słabo uformowany, a owoce stają się mniejsze.

Pomimo tego, że pomidory są odporne na zimno, gdy temperatura spada do + 2-4 stopni, jajnik zaczyna odpadać. Dlatego obserwuj reżim temperaturowy.

Nie karmić nawozami mineralnymi częściej niż trzy razy w ciągu sezonu, w przeciwnym razie rosną zielenie, a nie kwiatostany.

Choroby i szkodniki

Według pomysłodawców pomidory są odporne na wirus mozaiki tytoniu, zgniliznę korzeni i wierzchołkową.

Przy dużej wilgotności (w niewentylowanej szklarni), niskich temperaturach i częstych deszczach, należy traktować krzaki Fitosporyną, aby zapobiec chorobom grzybiczym.

Pomidory są atakowane przez szkodliwe owady... Na mszyce i wciornastki stosować preparat „Żubr”, na stonkę ziemniaczaną „Prestige”, a na mączlika „Confidor”.

Niuanse uprawy w otwartym terenie iw szklarni

Na otwartym polu ściśnij czubek piątej szczotki, a siódmej w szklarni.

Na otwartych łóżkach, przy stale upalnej, słonecznej pogodzie, nawozić azotem, aw przypadku braku słońca potasem.

Przewietrz szklarnie, aby świeże powietrze napłynęło do krzewów i wlatywały owady, które zapylają pomidory. Upewnij się, że nie ma przeciągów.

Zbiór i stosowanie upraw

Pierwsze owoce dojrzewają 110-115 dni po wykiełkowaniu. Używaj świeżych: do sałatek, kanapek, plasterków. Przygotuj koncentrat pomidorowy, lecho, przekąski lub sos. Do soku i marynowania w postaci całych owoców japoński krab nie jest najlepszym wyborem: sok jest gęsty, duże pomidory nie przechodzą przez szyjkę puszki.

Pomidory nie zachowują się dobrze, dlatego należy je spożyć w ciągu 7-10 dni po wyjęciu z krzaka.

Usuń pomidory, gdy są w pełni dojrzałe (wszystkie różowe), mogą zepsuć się, gdy są dojrzałe. Jeśli nie ma innych opcji, w przypadku niedojrzałych owoców usuń gęsty zielony obszar w pobliżu łodygi.

Pomidory są odmianowe, a nie hybrydowe... Zbierz nasiona do sadzenia w następnym sezonie.

Zalety i wady odmiany

Mieszkańcy lata uwielbiają tę odmianę za jej niezwykły kształt.

Inne plusy japońskiego kraba:

• duży rozmiar;
• smak, aromat;
• wydajność;
• odporność na ekstremalne temperatury i odporność na choroby.

Wady:

• trudności w wyjściu: potrzeba podwiązek, wyprasowanie i zdejmowanie pasierbów;
• wypadnięcie jajnika w temperaturze + 2-4 stopni;
• brak możliwości długotrwałego przechowywania i transportu.

Recenzje rolników

Mieszkańcy lata zauważają, że rośliny dają wysoki plon, z zastrzeżeniem wymaganego reżimu temperaturowego. Co jeszcze napotkali rolnicy podczas uprawy pomidorów ze skorupiaków, przeczytaj poniżej.

Ekaterina Ivanova, region moskiewski: „Od kilku lat uprawiam japońskie pomidory krabowe. Pomidory są bardzo smaczne, używam ich nie tylko świeżych, ale również przygotowuję soki, sosy i inne marynaty. Nie mam szczególnych trudności z opuszczaniem, krzewy są wysokie, osiągają 150-160 cm, tworzę w 2 pniach, okresowo pasierba. Pomidory są duże i dobrze utrzymane ”.

Tatiana Nechaeva, terytorium Perm: „Od kilku lat uprawiam tego pomidora bez schronienia w ryzykownej strefie upraw na północy terytorium Permu i nie miałem żadnych problemów. Wyjątkiem jest mroźne lato 2014 roku. W okresie niskich temperatur (do +2 st.) Owoce były słabo zawiązane. W szklarni zbiory były doskonałe, późne ze względu na brak światła i ciepła. Chciałbym również zwrócić uwagę na dobrą jakość nasion: kiełkowanie jest doskonałe, nie zaobserwowano żadnej zmiany klasyfikacji ”.

Alexander Kharlashin, Perm: „Nigdy wcześniej nie sadziłam różowych pomidorów. Jakoś w rodzinie nie są specjalnie do gustu. Ale w zeszłym roku sklep został przekonany do zakupu różnych japońskich krabów. Zaskoczył swoją płodnością, a moją rodzinę jeszcze bardziej zaskoczył smak. Teraz ten pomidor zajmuje najbardziej honorowe miejsce w szklarni. Moje rekomendacje! ”

Irina Gorko, Tomsk: „Zalety: owocna, mało zarazy, smaczna. Wady: niektóre owoce miały strefę gęstego biało-zielonego włókna w okolicy łodygi. Smakuje soczyście i mięsisto! Jest jeden niuans, przez który moim zdaniem brakowało moich pomidorów (z wyjątkiem podlewania lodowatą wodą): były pozbawione porannego (wschodniego) słońca przez całą pierwszą połowę dnia. Odmiana moim zdaniem jest bardzo produktywna. Nie sprawdzałem jakości przechowywania, ponieważ wszystko było zjadane, w lodówce lub w chłodnym podziemiu leżał ze mną przez około tydzień dojrzały czerwony pomidor ”.

Wniosek

Pomidory Krab japoński owocuje w każdych warunkach, ale w szklarni dają obfite zbiory - do 11 kg na m2. m. Krzewy potrzebują podwiązki, kształtowania, szczypania. Aby zwiększyć owocowanie, usuń 2-3 kwiatostany, pozostawiając 4-5 kwiatów i zerwij liście.

Używaj owoców do robienia świeżych sałatek, w konserwach: do robienia lecho, sosów, przekąsek. Wadą odmiany jest niemożność transportu i przechowywania pomidorów przez długi czas (tylko do 7-10 dni).