Najlepsze odmiany żółtych pomidorów do szklarni: poznanie najzdolniejszych przedstawicieli i wybór odpowiedniego rodzaju
Pomidory występują w kolorze czerwonym, żółtym, fioletowym, a nawet czarnym. Fiolet wyróżnia się oryginalnym wyglądem, czerwień jest uniwersalna w zastosowaniu. Jeśli chodzi o odmiany żółte, przewyższają resztę pod względem zawartości użytecznych elementów. Ponadto żółte pomidory ozdobią zarówno prosty lunch, jak i świąteczny stół. W tym artykule przyjrzymy się najlepszym żółtym odmianom i poznamy sekrety bogatych zbiorów.
Treść artykułu
Plusy i minusy żółtych pomidorów
Do zalet odmian żółtych należy atrakcyjny wygląd i doskonały smak. Często pomidory są uprawiane nie tylko do użytku osobistego, ale także na sprzedaż. Większość odmian żółtych ma słodki i soczysty smak z delikatnym miąższem.
Ponadto żółte pomidory stanowią podstawę wielu diet. Zawierają dużą ilość beta-karotenu, witamin z grupy B, a także aminokwasów i niezbędnych dla organizmu makroskładników.
Ciekawy! Żółte pomidory mają działanie odmładzające. W wyniku regularnego spożywania takich pomidorów drobne zmarszczki ulegają wygładzeniu, a skóra zostaje nawilżona. Enzymy odpowiedzialne za ten efekt znajdują się w odmianach żółtych. Ponadto warzywa są hipoalergiczne, dzięki czemu można je bezpiecznie stosować w kuchni dla dzieci.
Spośród minusów ogrodnicy zauważają średni plon odmian. Żółte pomidory dają około 3-5 kg dojrzałych warzyw na metr kwadratowy. m. To jest małe w porównaniu do czerwonych pomidorów, które są w stanie dać około 7-10 kg.
Najlepsze odmiany
Wybierając odmianę, należy zwrócić uwagę na cechy odmiany, jej plon oraz pielęgnację upraw. Poniżej znajduje się krótki opis najpopularniejszych i najsmaczniejszych odmian.
Złoty król
Ta odmiana pojawiła się w 2007 roku i szybko przyciągnęła uwagę ogrodników. Odnosi się do średnio wczesnych, zbiór uzyskuje się po 3 miesiącach. Zdecydowane krzewy o ograniczonym wzroście. Posadzone sadzonka lub w lekkomyślny sposób. Eksperci zalecają uprawę „króla” w szklarniach lub szklarniach. Od 1 kw. m zebranych około 7-10 dużych i soczystych pomidorów.
Waga jednej - średnio 500 g. Kolor jest jasny i bogaty, skórka jest gęsta. Złoty król ma piękny kształt w kształcie serca, dlatego często jest używany na świeżo. Dzięki gęstej skórce pomidory są długo przechowywane i łatwo znoszą transport. Produkt jest aktywnie wykorzystywany w kuchni i medycynie tradycyjnej.
Bananowe łapki
Ameryka jest uważana za ojczyznę odmiany. Wśród rosyjskich ogrodników warzywo jest szeroko rozpowszechnione ze względu na swój oryginalny wygląd i słodki smak. Dlatego też odmiana w połowie sezonu jest bezpretensjonalna w pielęgnacji uprawiane nawet na północy Rosji.
Posiada dobrą odporność na choroby i niekorzystną pogodę. Udka bananowe to podłużne pomidory w kształcie śliwek, ważące tylko około 80 g. Ze względu na niewielkie rozmiary często stosuje się je do całych konserw.
Złota kula
Piękna odmiana daje ogrodnikom około 3 kg z jednego krzewu. Krzewy są nieokreślone i wymagają formowania.Z reguły złota kula jest uformowana w 1 lub 2 łodygi, boczne stepony są usuwane. Reszta pomidora jest bezpretensjonalna.
Wielkość warzywa jest średnia, kształt równy, kulisty. Maksymalna waga pomidora to około 200 g. Złota kula może dojrzewać w temperaturze pokojowej.
Pocałunek babci
Zbiór po 100 dniach od momentu posadzenia w ziemi. Przed sadzeniem w szklarni należy zdezynfekować podłoże i wszystkie solidne powierzchnie konstrukcji: ściany, drzwi, otwory wentylacyjne.
Warzywa mają płasko-okrągły kształt, kolor jasnożółty. Średnia waga pomidora to około 450 g. Pocałunek babci ma słodko-kwaśny smak i umiarkowaną soczystość.
Anna Banana Russian
Piękny pomidor w kształcie serca świetnie smakuje w centralnej Rosji. Sadzi się na przełomie maja i czerwca. W fazie dojrzałości pomidory nabierają cytrynowo-żółtego koloru, a miąższ pomarańczowo-czerwony. Waga warzyw to około 200 g, w szklarni osiąga 350 g. Anna Banana Russian doskonale nadaje się do przekąsek i sałatek.
Ałtaj pomarańczowy
Odmiana średnio plenna o doskonałym smaku. Aby uzyskać dobry zwrot, ogrodnicy zalecają wiązanie krzewów na podporze i regularne nawożenie łóżek.
Użyj azotanu amonu lub roztworu popiołu jako opatrunku górnego. Przy odpowiedniej pielęgnacji krzewy tworzą piękne, średniej wielkości ciemnopomarańczowe pomidory.
Żubr pomarańczowy
Zewnętrznie pomarańczowe pomidory Bison wyglądają jak małe dynie. Zbiór po 120-130 dniach od momentu posadzenia w gruncie. Krzewy wyznacznikdorastają do 160 cm, powierzchnia lekko żebrowana, miąższ cukrowy i soczysty.
Masa pomidora sięga 900 gdlatego najlepiej stosować produkt świeży. Pomarańczowy żubr potrzebuje podwiązki, w przeciwnym razie pod takim ciężarem warzyw szczotki pękną.
Najlepsze odmiany pomidorów do szklarni foliowych i szklanych
Uprawa pomidorów w szklarniach jest wygodna i bezpieczna. Rośliny szklarniowe nie boją się mrozu ani wiatru, szczególnie w regionach o niestabilnym klimacie.
Średnie i późne odmiany szklarniowe
Wśród średnich i późnych żółtych odmian pomidorów do szklarni wyróżnia się:
- Różnorodność Persymona plonuje po 4 miesiącach. Roślina osiąga wysokość około 1-1,5 m. Krzewy są mocne i rozwinięte, system korzeniowy mocny. Pomidory są duże, około 300 g. Z jednego krzaka usuwa się około 4 kg smacznych i gładkich pomidorów.
- Miód uratowany to duży pomidor o barwie pomarańczowo-żółtej. Krzewy są wysokie i wymagają obowiązkowej podwiązki. Dobry wynik osiąga się poprzez nawożenie grządek mocznikiem i roztworem drożdży.
- Z odmiany Lemon Giant uzyskuje się doskonałe sosy i sałatki. Nazwa mówi, masa pierwszych pomidorów sięga 800-900 g. Cytrynowy olbrzym rośnie w gronach po 7-9 warzyw.
Największe odmiany żółte
Te warzywa najlepiej nadają się do spożycia w stanie świeżym. Posiadacze rekordów wagi:
- Złota rocznica... Średnia waga jednego pomidora to 600 g. Warzywa są soczyste i gęste, o przyjemnym klasycznym aromacie.
- Cytrynowy gigant - jedna z najsmaczniejszych odmian szklarniowych. Zawiera dużą ilość witamin i makroskładników, co sprawia, że potrawy z nim związane są najbardziej przydatne.
- Odmiana Złote kopuły. Warzywa są okrągłe, lekko ostro zakończone, waga jednego to 400-500 g. Warzywo ze względu na duże rozmiary nie może być długo przechowywane, ale ma dobrą odporność na choroby.
Odmiany wiśni
Odmiany wiśni tak lubią ogrodników, że przygotowują ogromną liczbę potraw: przygotowania na zimę, świeże sałatki, dodatki warzywne:
- Kropla miodu - średnio wczesna odmiana do szklarni. Wysokość krzewu wynosi około 2 m, a same pomidory są małe, ważą około 30 g. Kształt gruszki, kolor intensywnie żółty.
- Odmiana Daktylowiec żółty swoją nazwę zawdzięcza smakowi. Lśniące, atrakcyjne warzywa doskonale znoszą transport i dają dobre plony.
- złota Rybka... Maksymalna waga pomidora to około 60 g.Roślina jest odporna na zarazę i zgniliznę korzeni, wykazuje dobre wyniki nawet w centralnej Rosji.
Żółte odmiany odporne na zarazę późną
Phytophthora to niebezpieczna choroba grzybicza, która pojawia się z powodu niewłaściwej pielęgnacji i wysokiej wilgotności. Odmiany mają przed sobą odporność:
- Królewca złoty... Zawiera dużo beta-karotenu i cukrów, dlatego odmiana nazywana jest czasem morelą syberyjską. Bezpretensjonalny w pielęgnacji, oprócz phytophthora, odporny na septorię i mączniaka prawdziwego.
- Kubek bursztynowy reprezentuje wysokie krzewy i owalne gładkie pomidory. Aby wzmocnić odporność, uprawia się je tylko w sadzonkach.
- Cud świata, oprócz odporności na phytophthora, różni się bezpretensjonalnością w uprawie. Dojrzewaj pędzelkami, 4-5 sztuk na jeden.
Odmiany do marynowania i konserw
Jednym z głównych zastosowań pomidorów jest baza do dań konserwowych i marynowanych. Gospodynie domowe szczególnie uwielbiają następujące pomidory:
- Cud świata... Maksymalna waga warzyw to około 100 g, więc doskonale nadaje się do całych przetworów. Cud świata apetycznie wygląda w słoiku, zwłaszcza jeśli dodamy 1-2 gałązki goździków i parasolkę koperku.
- Złoty koralik - Odmiana hybrydowa zapewnia zatem minimum kłopotów w pielęgnacji. Gęsta skórka pozwala na długie przechowywanie pomidorów, a słodki miąższ sprawia, że przetwory z Golden Bead są jeszcze smaczniejsze.
- Żółta Mimi. Ta zagraniczna odmiana słynie z doskonałego soczystego smaku. Oprócz konserw, Yellow Mimi świetnie nadaje się do szybkiego marynowania bez sterylizacji puszek.
Ciekawy! Aby półfabrykaty były jeszcze smaczniejsze, do słoików dodaj miód, imbir lub kardamon. Dobrze pasują do nich odmiany żółte. Pamiętaj też, aby zamiast octu używać kwasu cytrynowego. Jest dużo zdrowszy i nadaje piklom niezwykłą kwaskowatość.
Nowe odmiany wyhodowane przez hodowców
Każdego roku agronomowie wypuszczają dziesiątki nowych i smacznych odmian. Początkujący mają wspaniały gust iw krótkim czasie podbijają serca ogrodników w całym kraju:
- Mały Lis. Odmiana o wysokich plonach w połowie sezonu. Sadzi się go głównie w szklarniach lub siedliskach. Średniej wielkości pomidory, średnia waga 200 g. Dobre do sałatek i konserw.
- Odmiana Yantarny rośnie w pęczkach, warzywa są małe, intensywnie żółte. Waga jednego dochodzi do 60 g. Jest odporna na choroby, dobrze znosi transport.
- Kropla śliwki - niezwykła odmiana koloru żółto-fioletowego. Początkujący wyróżnia się doskonałą wydajnością i bezpretensjonalnością. Szczególnie Plum Drop jest uwielbiany w północnych regionach kraju.
Najbardziej produktywne pomidory szklarniowe
Chociaż żółte pomidory nie mają bogatych zbiorów, wciąż są wśród nich takie, które mogą pochwalić się doskonałym zwrotem:
- Anna German jest nieokreśloną odmianą w połowie sezonu. Żółte pomidory ważą do 50 g; przez cały sezon ogrodnicy zbierają około 11-12 kg warzyw. Zalecany do uprawy w szklarni z poliwęglanu.
- Beczka miodu wyróżnia się dużymi pomidorami i głębokim pomarańczowym kolorem. Powierzchnia lekko karbowana, skórka gęsta. Z 1 krzewu zbiera się około 4 kg dojrzałych pomidorów.
- Dieta Big Man dojrzewa w 90-100 dni. Wymaga podwiązki i krzewu. Wydajność - około 8 kg na 1 mkw. m.
Wybór odmian dla różnych stref klimatycznych
Wydajność w dużej mierze zależy od miejsca uprawy. Na dojrzewanie pomidorów ma wpływ pogoda, żyzność gleby, mikroklimat. Dlatego te odmiany, które wykazują doskonałe wyniki na południu kraju, mogą dać dokładnie odwrotny efekt na Uralu lub Syberii.
Odmiany na Ural i Syberię
Regiony charakteryzują się gwałtownymi zmianami klimatycznymi, mrozami i wiatrami. Dlatego zaleca się sadzenie kultury tylko w szklarniach lub pod folią. Jednak nawet w schroniskach odmiana powinna być odporna na złą pogodę i spokojnie znosić deszcz, upał, mgłę.
W przypadku Uralu i Syberii odmiany Honey Drop, Diet Healthy i Altai Orange są doskonałe. Pomidory nie boją się zimna, zwłaszcza jeśli gleba jest terminowo nawożona substancjami zawierającymi azot.
Odmiany na środkowy pas
Środkowa strefa Rosji ma klimat umiarkowany i bardziej sprzyjające warunki do uprawy. Ponadto gleba w tych regionach jest żyzna i pożywna. Rolnicy z Moskwy, Orła, Tweru i innych regionów uprawiają odmiany Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant i Yellow Date. Te pomidory najlepiej wypadają w ciepłych i słonecznych warunkach.
Opinie
Mieszkańcy lata różnie mówią o żółtych pomidorach.
Alena, Oryol: „Oprócz smaku cenię sobie także wygląd warzyw. Uwielbiam odmiany żółte, ponieważ są bardzo piękne i apetyczne. Szczególnie uwielbiam żółte pomidory do szklarni, używam ich do sałatek i jem na świeżo ”.
Michaił, region moskiewski: „Czwarty rok z rzędu uprawiałem wyłącznie odmiany żółte. Są smaczniejsze niż inne i bezpretensjonalne w opiece. Szczególnie lubię duże i ciężkie pomidory Lemon Giant. Osiągam maksymalną wydajność przy minimalnym wysiłku ”.
Evgeniya, Nowosybirsk: „Każdego roku staram się wyhodować coś nowego. Ale nie mam szczęścia z żółtymi pomidorami. Bez względu na to, jak bardzo się staram, nie są one tak wydajne jak czerwone. A ich smak jest zbyt słodki jak na pomidory. "
Wniosek
Pomidory w słonecznych kolorach są nie tylko przyjemne dla oka, ale także potrafią zadowolić swoim smakiem i użytecznym składem. Regularne stosowanie wpływa dobroczynnie na wzrok, podnosi odporność oraz spowalnia procesy starzenia. Ponadto żółte pomidory są niezbędne dla osób przestrzegających diety.
Dlatego ogrodnicy tak lubią uprawiać żółte pomidory na swoim terenie. Odmiany szklarniowe wyróżniają się wyjątkowym słodkim smakiem i delikatnym miąższem, co czyni je niezastąpionymi przy przygotowywaniu różnorodnych potraw.