Zalety i wady uprawy ziemniaków w technologii holenderskiej
Holenderskim rolnikom, pomimo niewielkiej powierzchni dostępnej pod uprawę, udało się osiągnąć wysokie plony ziemniaków nawet na małych poletkach. Z 1 hektara udaje się zebrać do 50 ton wyselekcjonowanych plonów. Jaki jest sekret sadzenia ziemniaków w Holandii i czy ta technologia ma zastosowanie do warunków w Rosji, powiemy dalej.
Treść artykułu
Cechy holenderskiej metody uprawy ziemniaków
Metoda holenderska polega na rezygnacji z dołków i zagonów i sprowadza się do sadzenia w bruzdach. Druga cecha to specjalne podejście do przygotowania nasion. Z zastrzeżeniem pełnego zakresu zabiegów agrotechnicznych można dostać około 35 ton ziemniaków, a przy dobrych warunkach atmosferycznych - nawet 50 ton.
Opis i istota metody
Istota sprowadza się do dokładnego wykonania wszystkich metod agrotechnicznych pod względem czasu i jakości. Nacisk kładziony jest na zwiększone napowietrzenie gleby i sadzenie ziemniaków w redliny z dużą odległością między rzędami.
Aby zwiększyć plony, zacznij od kiełkujących bulw. Pozwala skrócić czas uprawy rośliny nawet o dwa tygodnie i zmniejszyć ryzyko braku sadzonek.
Gleba jest przygotowywana w specjalny sposób - Do sadzenia holenderskiego wymagana jest optymalna luźność. Przygotowanie gleby rozpoczyna się jesienią i trwa wiosną po stopieniu się śniegu. Jesienna obróbka obejmuje wykopywanie terenu, usuwanie chwastów i stosowanie nawozów mineralnych, zwłaszcza zawierających azot. Wiosną glebę spulchnia się kultywatorem do głębokości 10-15 cm i aplikuje się nawozy fosforowe i potasowe - superfosfat i siarczan potasu.
Główną istotą tej techniki jest lądowanie według określonego algorytmu i wzoru. Między rzędami zachowana jest odległość 70-85 cm, krzewy 30 cm.Dogodne jest stosowanie sadzarek do ziemniaków. Dołki wykopuje się ręcznie widłami lub łopatą na głębokość 6-9 cm Przygotowany i wykiełkowany materiał siewny odkłada się do góry nogami i przykrywa ziemią.
Jaka jest specyfika
Przy uprawie ziemniaków metodą holenderską ważne jest:
- używaj ziemniaków odmianowych;
- przestrzegać zasad płodozmianu;
- terminowo nawozić;
- leczyć przed szkodnikami, bakteriami i wirusami;
- dokładnie przygotuj nasiona;
- kompetentnie przetwarzają glebę;
- używać narzędzi do frezowania;
- postępuj zgodnie ze wzorem lądowania.
Czy wszystkie odmiany nadają się do tej metody
Do sadzenia ziemniaków tą techniką używa się wyłącznie ziemniaków odmianowych zakupionych w szkółkach.
Najlepiej nadają się odmiany holenderskie:
- Cleopatra to wczesna odmiana na gleby piaszczyste i gliniaste;
- Frisia to ziemniak w połowie sezonu o wysokiej odporności na choroby wirusowe;
- Eba to średnio późna żółta odmiana bulw o wysokiej odporności;
- Mona Lisa to wysokowydajna średnio wczesna odmiana o najwyższej odporności na choroby, odpowiednia dla regionów o słabej epidemii chorób ziemniaka;
- Asterix to odmiana w połowie sezonu o wysokiej jakości utrzymania;
- Prior to wczesna odmiana o wysokiej odporności na nicienie i zarazę.
Zalety i wady
Do pozytywnych aspektów techniki rolniczej należą:
- wysoka wydajność;
- dobre cechy konsumenckie i handlowe;
- długotrwała konserwacja;
- niskie ryzyko braku sadzonek;
- aktywne tworzenie bulw w każdej roślinie;
- niemożność zalania wodą.
Jednak metoda ma również wady:
- wysokie koszty czasu i energii do przygotowania gleby i nasion;
- używając tylko ziemniaków odmianowych;
- złożoność płodozmianu na małych obszarach;
- potrzeba dokładnego przestrzegania schematu i wszystkich zaleceń;
- trudności związane z harmonogramem przyjęć rolniczych.
Niezbędne materiały
W celu dokładnego przestrzegania całej techniki wymagane są określone materiały i narzędzia:
- ziemniaki odmianowe;
- nawozy mineralne - azot, fosfor, potaż;
- kultywator;
- sadzarka do ziemniaków;
- widły;
- łopata.
Dla gospodarstw:
- przyczepiane sadzarki;
- młyny do zwalczania chwastów;
- koparki elewatorowe do zbioru.
Pozyskiwany jest materiał siewny drugiej reprodukcji o wysokiej czystości odmianowej.
Warunki uprawy ziemniaków w technologii holenderskiej
Technika jest bardzo dokładna i wymaga pewnego spulchnienia gleby i przestrzegania zasad płodozmianu.
Ważnym warunkiem są sadzeniaki kwalifikowane. Do sadzenia nadają się standaryzowane bulwy o średnicy 30-50 mm i wadze do 50 g. Każda z nich powinna mieć co najmniej 5 oczek. Przed sadzeniem przeprowadza się sortowanie wtórne i selekcjonuje się tylko materiał, dla którego długość pędów nie przekracza 5 mm przy sadzeniu mechanicznym i 2 cm przy sadzeniu ręcznym.
Bulwy sadzi się w glebie ogrzanej do + 8 ... + 10 ° C. Wilgotność sprawdza się w następujący sposób: gleba jest pobierana w dłoń, ściskana i wyrzucana. Jeśli grudka się rozpadnie, gleba jest gotowa.
Ziemniaki są uprawiane w miejscach, gdzie rosły rośliny strączkowe (fasola, groch) i zboża (owies lub żyto). Owies można jesienią wykorzystać jako zielony nawóz. Kultura nie jest sadzona w jednym miejscu częściej niż raz na 3 lata.
Technologia lądowania
Zgodność z technologią i wszystkimi technikami agrotechnicznymi jest kluczową cechą metody. Najmniejsze odchylenie grozi spadkiem plonu, uzyskaniem słabych roślin i niewielkiej liczby bulw. Opowiemy szczegółowo, jak sadzi się ziemniaki w Holandii.
Przygotowanie terenu na miejscu
Do sadzenia wybierz płaski obszar bez najmniejszego nachylenia. Miejsce jest koniecznie słoneczne, na niewielkim wzniesieniu, ale w żadnym wypadku na nizinach, gdzie gromadzi się woda. Teren powinien być również chroniony przed ciągłymi wiatrami, aby uniknąć wydmuchiwania i przesuszenia grzbietów.
Gleba powinna być lekka i luźna, gleby ciężkie ułatwia wprowadzanie piasku rzecznego, zbyt lekkie obciąża torf.
Przygotowanie bulw do sadzenia
Do sadzenia wybierz całe bulwy bez oznak uszkodzenia lub choroby, o średnicy od 3 do 5 cm i masie 50-60 g. Każda bulwa musi mieć co najmniej 5 oczek.
Kiełkowanie rozpoczyna się 30 dni przed sadzeniem. Bulwy wlewa się do jednej warstwy w ciemnym miejscu w temperaturze + 16 ... + 18 ° C. Najlepsza pościel to papier lub bawełna. Liczba kondygnacji nie pozwala uniknąć podlewania górnych bulw w wyniku parowania z niższych poziomów.
W przypadku sadzenia mechanicznego pędy powinny mieć długość od 5 do 8 mm, przy metodzie ręcznej dopuszcza się długość 1-2 cm Sortowanie bulw według długości pędów przeprowadza się w przeddzień sadzenia. Zbyt długie pędy odłamają się metodą mechaniczną, dlatego nadają się tylko do metody ręcznej.
Przygotowanie gleby
Przygotowanie gleby rozpoczyna się jesienią, po zbiorze roślin poprzednich. Za pomocą pługa odwracalnego wykopuje się glebę na głębokość 25-36 cm, usuwając chwasty i ich korzenie.
Pługi zamieniają górną i dolną warstwę gleby, co umożliwia jednoczesną dezynfekcję gleby pod kątem hibernacji szkodników w głębokich warstwach.Równocześnie z kopaniem wprowadza się opatrunki zawierające azot, np. Saletrę amonową lub „Nitroammofosku” w ilości 3 kg na 100 metrów kwadratowych gleby. Dozwolony jest siew zbóż, lucerny, koniczyny lub słodkiej koniczyny jako syderatów.
Wiosną po ogrzaniu gleby do + 10 ° C spulchnia się ją kultywatorem na głębokość 10-15 cm, po spulchnieniu dodaje się podwójny superfosfat (30 g na 1 m2) i siarczan potasu (30 g na 1 m2).
Podczas siewu do bruzd rozprowadzana jest cienka warstwa - nie więcej niż 0,5 cm - zgniłego obornika, próchnicy, suchych odchodów kurczaków i pokruszonych skorupek. Aby zapobiec pojawieniu się wireworm, rozsypuje się suche pokruszone łuski cebuli.
Daty lądowania
Lądując w Rosji, opierają się na warunkach klimatycznych regionu. Należy unikać ryzyka przymrozków w nocy. W przeciwnym razie bulwy zamarzną.
Optymalne terminy - koniec kwietnia - początek majaJednak za rok z zimną wiosną mogą wyprowadzić się do początku czerwca.
Schemat lądowania
Rozstaw rzędów ma ogromne znaczenie w technice holenderskiej. Aby uzyskać dobry zbiór, dla odmian wczesnych ustawia się szerokość 65-70 cm dla odmian późnych, 75-80 cm dla odmian późnych, co ułatwia późniejsze pokrzyżowanie, zmniejsza ryzyko przecięcia rozwijającego się systemu korzeniowego.
Odległość między krzewami powinna wynosić 25-30 cm Bulwy umieszcza się w dołkach lub bruzdach z pędami do góry i przykrywa glebą na 4-6 cm.
Dalsza opieka
Pielęgnacja roślin po posadzeniu jest jedną z kluczowych cech tej techniki. Obejmuje regularne hilling, karmienie, zwalczanie szkodników i odchwaszczanie.
Top dressing
Przed pierwszym hillingiem sadzonki podlewa się u nasady 1 łyżki. l. mocznik na 9 litrów ciepłej wody - 1 litr na krzak. Nawy podlewane są roztworem zgniłego obornika krowiego lub kurzego.
3 tygodnie po pojawieniu się pierwszych pędów do grządek dodatkowo wprowadza się saletrę amonową: 20 g rozcieńcza się w 5 litrach ciepłej wody na 1 krzew i przeprowadza podlewanie pod korzeniem. Możesz również dodać 20 g suchej masy przed hillingiem.
Hilling
Krzewy Hilling przeprowadzane motyką, grabiąc ziemię wokół rośliny. Rezultatem jest grzebień, którego wysokość nie powinna przekraczać 25 cm, a szerokość u podstawy - 70-75 cm Na dużych obszarach do hillingowania używaj motobloków.
Pierwsze hillingowanie przeprowadza się, gdy pojawiają się 3-4 prawdziwe liście. Ziemię odgarnia się wysoko do liści (8-12 cm wysokości i 30-35 cm szerokości u podstawy). Po 2 tygodniach zabieg powtarza się, aż do uzyskania grzbietu o wymaganej wysokości.
Kontrola chwastów
Po wysianiu do zwalczania chwastów stosuje się wysokiej jakości herbicydy.
Na rynku rosyjskim dobre leki to:
- Podsumowanie. Środek do pielęgnacji powierzchni zbóż i chwastów dwuliściennych. Nakłada się bezpośrednio na liście i młode pędy chwastów przy suchej, spokojnej pogodzie. Optymalne stężenie to 1-3%.
- „Centurion”. Lek działa powierzchniowo, skoncentrowany w punktach wzrostu. Stosuje się go w połączeniu z „Amigo” w stosunku 1: 3.
Tryb nawadniania
Podlewanie odbywa się nie więcej niż 3 razy w sezonie. Pierwsze podlewanie następuje w momencie kwitnienia, drugie - 10 dni po nim, trzecie - po zakończeniu kwitnienia.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Odmiany holenderskie są słabo odporne zaraza późna... Nasadzenia są przetwarzane 5-6 razy w sezonie, z zachowaniem kolejności preparatów, jeśli to możliwe pochodzenia biologicznego. Częściej używane są leki „Skor”, „Topaz”, „HOM”.
W celu zapobiegania chorobom wirusowym leczenie przeprowadza się z mszyc, drutów i Stonka ziemniaczana („Bankol”, „Corado”, „Beetle Eater”). Cała kontrola szkodników odbywa się ściśle przed kwitnieniem.
Trudności w procesie uprawy ziemniaków w technologii holenderskiej
Główne trudności w uprawie ziemniaków metodą holenderską to zakup nasion, których cena jest wysoka oraz przestrzeganie warunków techniki rolniczej.Ta ostatnia wiąże się z różnymi warunkami pogodowymi, zmieniającymi się z roku na rok, zwłaszcza na Uralu i Syberii.
Kolejną trudnością w domkach letniskowych jest konieczność wydzielenia dużej powierzchni i szerokich grzbietów. W takim przypadku adaptacja metody jest dozwolona bez użycia pełnego zestawu wszystkich technik rolniczych.
Czas zbiorów
Późny zbiór prowadzi do utraty smaku i złej jakości przechowywania bulw. Sadzeniaki zbiera się na początku sierpnia, ziemniaki spożywcze na początku września. Wierzchołki są usuwane 10-15 dni przed zbiorem, pozostawiając 5-7 cm od powierzchni redliny.
Na małych obszarach plony zbierane są ręcznie za pomocą wideł, łopaty lub kopaczki do ziemniaków, aw gospodarstwach - kopaczki elewatorowej.
Porady i wskazówki od doświadczonych ogrodników
Aby zwiększyć plony, nie trzeba od razu przechodzić na cały kompleks holenderskiej techniki. Możesz sporządzić mapę technologiczną listy prac i harmonogramu, określić jakość gleby, jej kwasowość.
Możesz zacząć od ustalenia prawidłowego płodozmianu i pozyskania wysokiej jakości materiału do sadzenia. Następnie stopniowo przełączaj się na metody agrotechniczne właściwe dla tej metody.
Adaptacja metody holenderskiej do warunków w naszych domkach letniskowych
Adaptacja sprowadza się do obróbki podłoża i zastosowania niektórych technik rolniczych. Na małych obszarach dozwolone jest ręczne usuwanie chwastów bez użycia środków chemicznych.
Bulwy można sadzić w płytkich bruzdach, tworząc niskie redliny bez dalszego pofalowania.
Wniosek
Holenderska metoda uprawy ziemniaków może znacznie zwiększyć plon z 1 hektara, wymaga jednak ścisłego przestrzegania terminów i technologii rolniczej. Zakup wysokiej jakości nasion wymaga dużo energii, czasu i pieniędzy, ale te koszty są rozsądne. Powstałe ziemniaki mają wysoki smak, dobrą przenośność i długi okres trwałości.