Wydajna, bezpretensjonalna i odporna na choroby odmiana ziemniaka "Ivan da Marya"
Ciekawe, dlaczego odmiana ziemniaka otrzymała tak romantyczną nazwę - Ivan da Marya. Kultura z jasnożółto-malinowymi bulwami wyróżnia się wysoką wydajnością, doskonałym smakiem i niezwykłą barwą bulw. Wszystko to sprawia, że odmiana jest pożądanym mieszkańcem każdego ogrodu warzywnego. Może z tego powodu ludzie zaczęli tak nazywać holenderskie ziemniaki?
Treść artykułu
Cechy odmiany
U zwykłych ludzi odmiana nazywa się Matryoshka, Ryabinka, Little Red Riding Hood. A wszystko przez fantazyjny kolor bulw.
Pochodzenie i rozwój
Odmiana Ivan da Marya jest wynikiem zmiany nazwy holenderskiej odmiany ziemniaków Picasso przez krajowych hodowców. Picasso został stworzony pod koniec XX wieku przez AGRICO U.A. w ojczyźnie ziemniaków - w Holandii.
W 1995 roku odmiana Picassa została wpisana do Państwowego Rejestru Rosji i otrzymała popularną nazwę Ivan da Marya.
Charakterystyczne cechy, wygląd
Ziemniaki Ivan da Marya trudno pomylić z inną odmianą: powierzchnia bulw wydaje się być pomalowana misternym pędzlem artysty.
Główne różnice zewnętrzne charakterystyczne dla odmiany:
- Niezwykły kolor skórki bulw - jasne szkarłatne oczy i cętki na żółtym tle.
- Okres wegetacji - 110-130 dni
- Średnia zawartość skrobi wynosi od 7,9 do 13,5%.
- Dobra jakość utrzymania bulw - ponad 90%.
- Duże rozmiary bulw: średnia waga jednego ziemniaka to 100-180 g.
- Wysoka zawartość witaminy C, która osiąga maksimum w okresie zbiorów.
- Zdolność do wzrostu w dowolnym regionie dzięki dobrej przeżywalności odmiany.
Opis i cechy rośliny i uprawy
Krzew Ivan da Marya jest prosty, z rozłożystymi łodygami i dużymi ciemnozielonymi liśćmi. Roślina charakteryzuje się dużymi, białymi, liliowo-kremowymi kwiatostanami, które szybko odpadają. Odmiana charakteryzuje się dużymi bulwami. Skórka na bulwie jest dwukolorowa - żółta lub kremowo-malinowa. Oczy są szkarłatne, małe, nieliczne i nierównomiernie rozmieszczone. Miąższ jest kremowy.
Odmiana uważana jest za odmianę wysokowydajną - z jednego poletka o wymiarach 10 × 10 m zbiera się 190-320 kg ziemniaków. To około 200-320 c / ha. Każdy krzew produkuje zwykle do 20 średnich i dużych ziemniaków.
Jak wyhodować tę odmianę
Aby odmiana Ivan da Marya cieszyła się łatwą pielęgnacją i doskonałymi zbiorami, musisz przestrzegać rosnących zaleceń.
Czas, schemat i zasady lądowania
Ponieważ odmiana dojrzewa późno, bulwy należy najpierw wykiełkować, aby plon dojrzał na czas. Pomaga to zmniejszyć wegetatywny rozwój kultury. Proces trwa około 30 dni, czyli powinien rozpocząć się na miesiąc przed planowanym sadzeniem.
Proces kiełkowania Ivana da Marya składa się z następujących etapów:
- Ułóż bulwy w jednej lub dwóch warstwach w miejscu zapewniającym dostęp do światła.
- Utrzymuj temperaturę + 20˚С przez 10 dni, aby obudzić śpiące oczy.
- Po pojawieniu się pierwszych pędów pozostały czas do sadzenia to utrzymanie temperatury nie wyższej niż + 15˚С.
- Spryskaj nasiona słabym roztworem nawozu mineralnego (1-2 razy).
Aby przygotowany materiał siewny przyniósł dobre zbiory, należy go kilkakrotnie odwrócić kiełkowanie - w ten sposób kiełki uformują się bardziej równomiernie.
Dobrze oświetlony obszar z lekko zakwaszoną żyzną glebą dobrze nadaje się do sadzenia Ivan da Marya. Teren do uprawy należy przygotować jesienią - wykopać go na głębokość 25 cm i dodać kompost i popiół. Zakwaszenie gleby jest szczególnie konieczne w przypadku gleb skłonnych do wapnowania. Ma to na celu zapobieganie parchowi grzybiczemu.
Ziemniaki sadzi się, gdy gleba ogrzeje się do temperatury + 8 ... + 10˚С. Zwykle ten czas przypada na koniec kwietnia - początek maja. Glebę należy lekko zwilżyć przed sadzeniem.
Podczas sadzenia w dołach lub okopach ważne jest, aby postępować zgodnie ze wzorem sadzenia. Konieczne jest zachowanie odległości 35 cm między otworami i 60-70 cm dla rozstawu rzędów.
Aby chronić nasadzenia przed drutowcami, zaleca się umieszczenie garści popiołu lub łusek cebuli w otworze lub wykopie do sadzenia. Do karmienia humus wprowadza się pod popiół i łuskę.
Na koniec przykryj warstwą gleby (8-10 cm).
Uwaga! Ponieważ korzenie rośliny znajdują się nad bulwami, nawóz stosuje się podczas sadzenia po umieszczeniu bulwy w dołku. W przeciwnym razie roślina będzie miała trudności z uzyskaniem składników odżywczych.
Opieka
Opieka nad Ivanem da Marya jest standardowa i składa się z następujących etapów: nawadnianie, pielenie, pielenie, nawożenie.
Nawadnianie
Podlewanie jest zalecane w razie potrzeby: im bardziej suchy klimat, tym częściej trzeba podlewać. Jednocześnie należy unikać nadmiernego podlewania gleby - bulwy mogą gnić. Reżim podlewania określa się na podstawie okresu początku pączkowania.
Zaleca się nawadnianie raz w tygodniu przed utworzeniem pąków i do momentu zakwitnięcia ziemniaków. Przybliżone zużycie wody wynosi 3 litry na krzak. Lepiej jest preferować nawadnianie kroplowe.
Hilling
Przez cały okres wzrostu ziemniaki należy wyrzucać dwukrotnie.
Pierwsza procedura jest przeprowadzana nie wcześniej niż 10-12 dni po wykiełkowaniu. Drugi - po 2 tygodniach, zwykle równolegle z tworzeniem się kwiatów.
Hilling pozwala osiągnąć:
- równomierny rozkład wilgoci w glebie;
- ochrona bulw przed nadmiernym narażeniem i kształtowaniem krajobrazu;
- równomierne ogrzewanie gleby, co zapobiega zbrylaniu się bulw w glebie.
W regionach, w których latem możliwe są nienormalne przymrozki, pierwsze hilling należy wykonać, gdy tylko sadzonki wyrosną z ziemi, aby uniknąć zamarzania nasadzeń.
Pielenie
Procedura jest przeprowadzana w razie potrzeby, bez czekania, aż chwast stanie się wysoki, i równolegle z hillingiem. Wskazane jest ostatnie chwastowanie po całkowitym dojrzewaniu wegetatywnym bulw.
Uwaga! Trawa nie tylko blokuje światło słoneczne potrzebne do rozwoju wierzchołków ziemniaków, ale także pobiera cenne składniki odżywcze z gleby.
Top dressing
Nawozy zrobić dwa razy. Pierwszy raz - przed utworzeniem pąków. W tym celu odpowiednia jest dziewanna, którą rozcieńcza się wodą w stosunku 1:15. Najlepiej w połączeniu z podlewaniem.
Drugie karmienie przeprowadza się, gdy pojawiają się pierwsze kwiaty. Użyta substancja to 3 łyżki. l. superfosfat i 3 łyżki. l. popiół - rozcieńczony w 10 litrach wody. Mieszankę nakłada się również na glebę wraz z podlewaniem.
Zwalczanie chorób i szkodników
Pomimo swojej bezpretensjonalności ziemniaki Ivan da Marya są podatne na choroby i szkodniki.
stonka ziemniaczana
Jeśli przegapisz wygląd tego niebezpiecznego szkodnik, większość ziemniaków możesz pożegnać w ciągu kilku dni. Najpopularniejszymi i skutecznymi lekami w walce z chrząszczem są „Masterpiece” i „Prestige”. Możesz także użyć metod ludowych: aby zmniejszyć liczbę szkodników, spryskując wierzchołki wywar z glistnika, piołunu lub skrzypu. Owady nie tolerują przebywania w pobliżu fasoli, fasoli, nagietka i nagietka.
Wireworm
Tak zwana kliknij larwa chrząszcza, który wykluwa się w trawie chwastów, a następnie żywi się miazgą ziemniaka, pozostawiając w niej kręte przejścia.Aby zachować zbiory, podczas sadzenia zaleca się dodawanie łusek cebuli do dołka, czego szkodnik nie toleruje.
W zwalczaniu szkodnika skuteczne są leki takie jak „Bazudin”, „Zemlin” i „Pochin”. Najlepszym sposobem walki jest regularne odchwaszczanie chwastów, w których żyją larwy szkodnika.
Zaraza późna
Choroba grzybicza w krótkim czasie dotyka dużych powierzchni sadzonych ziemniaków. W walce z chorobą skuteczne jest opryskiwanie „Fitosporyną” i preparatami zawierającymi miedź. Przetwarzanie należy przeprowadzić co najmniej pięć razy od początku pączkowania ziemniaków prawie do samego zbioru - 10 dni wcześniej kopanie.
Wirus liściozwoju
Choroba znacznie wpływa na plon ziemniaków i prowadzi do śmierci nasadzeń. Przyczyną zwijania się liści jest wnikanie na nie mszyc, które infekują liście i wierzchołki. Choroby nie można wyleczyć, dlatego zaatakowane krzaki należy usunąć i zniszczyć.
Zbieranie, przechowywanie i wykorzystanie uprawy
Odmiana późno dojrzewająca, dlatego zaleca się ją zebrać 4 miesiące po posadzeniu:
- Na 2 tygodnie przed spodziewanym wykopem odetnij wierzchołki w odległości 15-20 cm nad ziemią.
- Kop w ciepły dzień, aby po zbiorach trochę wyschło.
- Lepiej jest wykopać bulwy widłami - zmniejsza to ryzyko uszkodzenia.
Po zbiorze plon pozostawia się do wyschnięcia na 2-4 godziny, w zależności od pogody. Im bardziej zachmurzone niebo, tym dłużej wysychają ziemniaki. Następnie dodatkowe suszenie przeprowadza się przez 1-2 tygodnie w ciemnym miejscu. Następnie uprawa jest sortowana na żywność i sadzenie. Nieodpowiednie bulwy są usuwane. Wlewa się wybrane ziemniaki w miejscu przygotowanym do przechowywania.
Uwaga! Optymalne warunki dla przechowywanie ziemniaków- temperatura + 2… + 4˚С i suche, ciemne miejsce. Przynajmniej raz w tygodniu konieczne jest uporządkowanie plonów, pozbycie się zgniłych i zepsutych ziemniaków.
Zalety i wady odmiany
Iwan do Maryi, jak każda odmiana, ma swoje wady i zalety. Zalet jest znacznie więcej:
- Wysoka wydajność.
- Dobry gust.
- Wysoki stopień utrzymania jakości - ponad 90% plonów zachowuje się do wiosny.
- Wysoka zbywalność, którą zapewnia atrakcyjny wygląd.
- Odporność na główne szkodniki i choroby ziemniaka - nicienie i rak.
- Nieznaczne tworzenie się jagód - wszystkie siły ziemniaka są zużywane na tworzenie bulw.
Niedogodności:
- Szybka utrata cech odmianowych. Całkowite zwyrodnienie następuje w ciągu 4-5 lat, dlatego zaleca się wymianę nasion na nowe.
- Słaba odporność na zarazę, parch i zawijanie liści.
Regiony rosnące
Ivan da Marya nadaje się do uprawy w Centralnej Czarnej Ziemi i Centralnych regionach, które obejmują następujące obszary:
- Biełgorod;
- Woroneż;
- Kursk;
- Lipieck;
- Tambow;
- Vladimirskaya;
- Ivanovskaya;
- Kaługa;
- Kostroma;
- Moskwa;
- Ryazan;
- Smolenskaya;
- Tverskaya;
- Tula;
- Yaroslavskaya.
Recenzje rolników
A co myślą ci, którzy już próbowali zasadzić Iwana i Marię? Jakie są ich wrażenia z tej odmiany ziemniaków?
Valery, Vologda: „Dwa lata temu po raz pierwszy próbowałem zasadzić odmianę Ivan da Marya po tym, jak zobaczyłem ją na zdjęciu. Dobrze znosi suszę, dlatego przez cały sezon podlewam ją tylko raz lub dwa razy. Po każdym zbiorze muszę nawozić teren i wykopać go. Może dlatego ten ziemniak daje 19 bulw z jednego krzaka ”.
Nadieżda, Tambow: „Odmiana, którą Ivan da Marya wziął do sadzenia od sąsiadów. Wcześniej nawet nie wyobrażałem sobie, że jest taki ziemniak. Teraz sadzę tylko go. Smak jest dobry, a zbiory są dobre. Jedna rzecz jest denerwująca: stonka ziemniaczana już przyzwyczaiła się do wierzchołków. Każdego roku musimy przeprowadzać 2-3 kuracje lekami ”.
Wniosek
Ivan da Marya ze względu na swoje właściwości nie pozostawia negatywnych wrażeń podczas uprawy, dlatego polecany jest do sadzenia każdemu, kto chce uzyskać niezwykłe i bogate zbiory. Nie pozostawia obojętnym nawet najbardziej doświadczonemu i wybrednemu ogrodnikowi: bezpretensjonalność odmiany czyni go mile widzianym gościem na stole.