Odmiana ziemniaka "Khozyayushka" do uprawy w regionach północnych

Odmiana Hostess jest popularna wśród ogrodników ze względu na jej zdolność do wzrostu w prawie każdym klimacie, odporną na ekstremalne temperatury, susze i mrozy. Wysokie plony i bezpretensjonalność tej odmiany docenią zarówno amatorzy lata, jak i profesjonalni rolnicy.

Wszystkie szczegóły dotyczące odmiany Hostess i zasad jej uprawy znajdują się w naszym artykule.

Opis odmiany

Ziemniaki Gospodyni łatwo toleruje zmiany temperatury - rośnie zarówno w klimacie gorącym, jak i zimnym. Ma doskonały smak, który utrzymuje się nawet po dłuższym przechowywaniu. Dobrze znosi transport na duże odległości. Hostessę można spotkać nie tylko na ladach targowych, ale także w hipermarketach.

Po obróbce cieplnej miazga zachowuje swój kolor... To wszechstronny ziemniak stołowy, który można smażyć, gotować i gotować na parze. Stosowany jest do produkcji chipsów, frytek, skrobi i puree ziemniaczanego instant.

Pochodzenie i rozwój

Ziemniaki Hostessa wyhodowana przez hodowców syberyjskiego NIIKH, to efekt skrzyżowania odmian Zarevo i Santa.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy

Bulwy zawierają potas, wapń, karoten, fosfor, witaminy A, B, C. Zawartość skrobi w tej odmianie przekracza 20%, co jest uważane za wysoki wskaźnik. Te ziemniaki dobrze się gotują i nadają się do puree.

Uwaga! Zielone bulwy zawierają truciznę roślinną solaninę. Gromadzi się w ziemniakach pod wpływem promieni słonecznych. W większym stężeniu występuje również w nadziemnych jagodach (owocach) ziemniaków.

Okres dojrzewania

Czas dojrzewania zbiorów - 80-90 dni, w regionach o zimnym klimacie - 100 dni. W regionach centralnych zbiory rozpoczynają się we wrześniu.

Wydajność

Różnorodność ma wysoką wydajność... W sprzyjających warunkach każdy krzew daje średnio 12-18 bulw. Możesz dostać do 500-600 centów ziemniaków na hektar.

Oporność na choroby

Posiada odporność na choroby: raki ziemniaczane, nicienie tworzące złoto i cysty. Średnio odporny na zarazę i rizoktonię.

Charakterystyka bulw, opis wyglądu

Ziemniaki mają średnią wagę 100-150 g, ale można znaleźć okazy do 200 g. Bulwy są koloru różowego lub fioletowego, mają owalny kształt, mają cienką i gładką skórkę, kremowy miąższ.

Jakie regiony są najbardziej odpowiednie i jakie są wymagania klimatyczne

Ta odmiana ziemniaków dobrze nadaje się do uprawy w południowych i centralnych regionach Rosji, a także na południowej Syberii. Pomysłodawca poleca Hostessę do uprawy w regionach Omsk, Tiumeń, Tomsk, Kemerowo, Nowosybirsk i Irkuck. Jednak odmiana jest z powodzeniem uprawiana nie tylko w Rosji, ale także na Białorusi, Ukrainie i Mołdawii.

Ważny! W chłodniejszych regionach kraju rzadko można sadzić ziemniaki na czas. Ale spóźnianie się na wejście na pokład jest niedopuszczalne. Jeśli sadzenie jest opóźnione o więcej niż 15 dni, plony można zmniejszyć o 50%.

Główne zalety i wady odmiany

Główne zalety tej odmiany:

• jedna z niewielu odmian, która może tolerować zarówno suszę, jak i zimną pogodę;
• zachowuje smak podczas długotrwałego przechowywania;
• ma wysoką wydajność;
• w sprzyjających warunkach może być przechowywany do 8-9 miesięcy;
• wytrzymuje trudne warunki transportu na duże odległości;
• nie ciemnieje po cięciu;
• doskonała handlowość roślin okopowych (85-98%)

Wady są:

• podatny na zarazę i inne choroby grzybowe;
• przy wzroście w niesprzyjających warunkach, ze skłonnością do pękania i pojawienia się dużej liczby małych bulw.

Jaka jest różnica w stosunku do innych odmian

Odmiana wyróżnia się bezpretensjonalnością wobec pogody i nie wymaga specjalnej pielęgnacji, dzięki czemu gwarantuje dobre zbiory. Jedna z najbardziej skromnych odmian ziemniaków. Zawiera zwiększoną ilość skrobi.

Cechy sadzenia i uprawy

Sadzenie i uprawa ten ziemniak ma swoje własne cechy.

Przygotowanie do lądowania

Zalecane jest sadzenie kiełkujących ziemniaków... Jest to najważniejsze w strefie środkowej i na Syberii, gdzie lato jest krótkie. Dzięki kiełkowaniu sadzonki pojawią się szybciej, a zbiory będą miały czas na dojrzewanie przed nadejściem mrozów.

Do kiełkowania ziemniaki układa się w ciepłym i jasnym miejscu. 2-3 tygodnie przed planowaną datą lądowania. Przed sadzeniem bulwy dezynfekuje się różowym roztworem nadmanganianu potasu lub spryskuje siarczanem miedzi. Nasiona można również traktować stymulantami wzrostu, na przykład „Epin”, „Regoplant”, „Kornevin”, „Bioglobin” lub „Poteytin”.

Te preparaty nadają się również do opryskiwania roślin przed kwitnieniemw celu zwiększenia plonów i dalszej ochrony przed zarazą ziemniaczaną, stonką ziemniaczaną i innymi szkodnikami.

Wymagania dotyczące podłoża

Gospodyni aktywnie rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych z dodatkiem czarnuszki... Najwięcej plonów wykazuje w glebie piaszczystej. Rośnie wyjątkowo słabo w skamieniałej glebie.

Czas, schemat i zasady lądowania

Ziemniaki sadzi się w maju, kiedy mijają mrozy a ziemia ogrzeje się do 7-8 ° C na głębokości 8-10 cm.

Dołki wykopuje się na głębokość 7-10 cm, w glebach gliniastych - nie głębiej niż 3 cm Przed sadzeniem wsypuje się do nich łyżkę popiołu, posypuje ziemią na wierzchu 2 cm, a następnie umieszcza bulwy.

Bulwy umieszcza się w glebie w odległości co najmniej 35 cm od siebie, między rzędami pozostawia się 50-60 cm Taki schemat zapewni miejsce na wzrost roślin, będzie też wygodniejszy do chwastów i kiełkowania.

Rosnące cechy i niuanse

Podczas sadzenia i uprawy stosuje się tradycyjne metody: hilling, mulczowanie, podlewanie, nawożenie. Gospodyni jest skromną odmianą i nie ma specjalnych wymagań dotyczących jej uprawy.

Tryb nawadniania

Podlewanie jest wymagane okresowo, ale podobnie jak inne odmiany ziemniaków, gospodyni nie lubi nadmiaru wilgoci. Podlewane ciepłą, osiadłą wodą, rano lub wieczorem i aby woda nie spadała na wierzchołki. Gleba powinna być wilgotna do głębokości 50 cm, co zapewni wilgoć korzeniom rośliny.

Podlewaj po raz pierwszy, gdy wierzchołki osiągną wysokość 10 cm, wlewając 3 litry pod krzak. Następnym razem - po rozpoczęciu kwitnienia 6-7 litrów na krzew, za trzecim razem - gdy kwiaty znikają, do 12 litrów na krzak. Wystarczą trzy podlewania, ale jeśli pogoda jest gorąca, możesz dodać kolejne 2-3 razy.

Po kwitnieniu podlewanie jest niepożądane, ponieważ zwiększa się ryzyko zarazy.

Top dressing

Przed rozpoczęciem hilling zaleca się dwukrotnie karmić rośliny... Do pierwszego karmienia stosuje się roztwór, w którym opary popiołu lub odchody kurczaka dodaje się do 5 litrów wody. Następnym razem roztwór wylewa się pod korzeń rośliny, gdzie 2 łyżki dodaje się do 5 litrów. l. superfosfat i 1 łyżka. l. nitrofosforan.Do nawożenia użyj konewki i podlewaj pod krzakiem.

Uwaga! Niezależnie od składu rośliny przed karmieniem obficie podlewamy. W przeciwnym razie składniki odżywcze będą słabo wchłaniane. A zastosowany w postaci płynnej może uszkodzić korzenie rośliny.

Aby zapobiec gromadzeniu się azotanów w bulwach, nie można nawozić po kwitnieniu roślin.

Pielenie i hilling

Pielenie przeprowadza się, gdy wysokość rośliny osiąga 13-18 cm, po 2 tygodniach pielenie powtarza się. Gdy wierzchołki staną się silniejsze, zniknie potrzeba pielenia, ponieważ rośliny same radzą sobie z chwastami.

Hilling zaleca się wykonać dwukrotnie:

1. Kiedy roślina osiągnie wysokość 20-25 cm.
2. Trzy tygodnie po pierwszym hillingu.

Hilling i spulchnianie wykonuje się po podlaniu lub deszczu.

Zwalczanie chorób i szkodników

Gospodyni jest podatna na takie choroby.: parch zwykły, parch czarny (rizoktonia) i zaraza późna.

Aby je zwalczać, stosuje się fungicydy zawierające miedź: siarczan miedzi, siarczan miedzi, płyn Bordeaux, siarczan manganu. Zarodniki parcha mogą przetrwać w glebie do trzech lat. Dlatego zaleca się regularną zmianę miejsc lądowania. Jesienią, po wykopaniu ziemniaków, wierzchołki są spalane, aby zmniejszyć ryzyko chorób.

Parch zwykły... Wpływa na odmiany ziemniaków o cienkiej skorupce. Choroba rzadko dotyka wierzchołków i korzeni. Na zewnątrz ten grzyb wygląda jak małe, wysuszone rany. Często grzyb pojawia się na małych bulwach, osiągających zaledwie 3 cm, porażona roślina okopowa ma nieatrakcyjny wygląd, pogarsza się jej smak.

Czarny strup... Ten grzyb całkowicie infekuje roślinę. Często prowadzi do śmierci buszu. Bulwy pokryte są małymi czarnymi plamkami, które rosną wraz ze wzrostem rośliny. Ten grzyb uwielbia wysoką wilgotność i temperaturę.

Zaraza późna - najgroźniejsza choroba ziemniaków... Głównym czynnikiem predysponującym jest wysoka wilgotność. Aby temu zapobiec, łóżka są traktowane fungicydami.

Najgroźniejszym szkodnikiem tej odmiany jest stonka ziemniaczana... Aby z tym walczyć, stosuje się środki owadobójcze. Opryskiwanie krzewów przeprowadza się kilka razy w sezonie. Ale w najbardziej ekstremalnych przypadkach stosuje się chemię. Lepiej zacząć od środków ochronnych: użycie zdrowego materiału do sadzenia i gleby, ręczne zbieranie larw i dorosłych, opryskiwanie roślin wywarami z glistnika, wrotyczu, bazylii i innych roślin.

Uwaga! Na trzy tygodnie przed zbiorem ziemniaków zaprzestaje się traktowania roślin jakimikolwiek preparatami chemicznymi.

Zbiór i przechowywanie

Zbieranie i przechowywanie Hostessy mają swoje własne cechy.

Jak i kiedy zbierać

Gospodyni należy do odmian średnio późnych. Zbierane we wrześniu... Na około tydzień przed kopaniem szczyty są koszone, co stymuluje przepływ składników odżywczych do bulw. Zbiór odbywa się przy suchej, słonecznej pogodzie, po zbiorze bulwy wietrzy się przez kilka godzin na zewnątrz, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. Przechowuj ziemniaki w chłodnym, suchym miejscu.

Okazy wybrane do sadzenia dłużej przebywają na zewnątrzpoprzez stymulację syntezy solaniny. Zielone ziemniaki będą chronione przed chorobami i szkodnikami, a ich kiełkowanie i plony wzrosną.

Uwaga! Nie jedz zielonych ziemniaków!

Funkcje przechowywania i utrzymanie jakości odmiany

Odmiana ma doskonałą jakość utrzymania - ponad 90%... Bulwy nie są podatne na kiełkowanie. W sprzyjających warunkach może być przechowywany przez sześć miesięcy lub dłużej.

Jakie mogą być trudności w rozwoju

Ma ogromne znaczenie kontrola bulw przy wyborze materiału do sadzenia. Bulwy nie powinny mieć widocznych uszkodzeń ani śladów uszkodzeń. Nie zaleca się ich przycinania podczas sadzenia. Niska jakość materiału sadzeniowego znacznie obniża plon.

Najlepsze bulwy do sadzenia to uprawiane z nasion... Są bardzo odporne na choroby i szkodniki.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników i recenzje dotyczące odmiany hostess

Mieszkańcy lata uwielbiają tę różnorodność i dzielą się swoimi radami i wrażeniami z czytelnikami.

Julia, obwód moskiewski: „Sąsiadka podzieliła się z nami materiałem do sadzenia - była to gospodyni. Teraz sprawia, że ​​każdego roku jesteśmy zadowoleni ze stabilnych zbiorów. Mój mąż i ja rozwijamy go na naszej stronie od ponad pięciu lat. Doskonały smak. Nie polecam do smażenia, bo się kruszy. ”

Elena, obwód swierdłowski: „Dwa lata temu próbowaliśmy posadzić Hostessę i spodobała nam się ta odmiana. Byliśmy zadowoleni z jego plonu - dużej ilości bulw z jednego krzewu, dzięki czemu można uzyskać dobry plon nawet na niewielkiej powierzchni. Lubimy robić tłuczone ziemniaki z tych ziemniaków, nadaje się też do zupy, ale niezbyt nadaje się do smażenia - zaczyna się kruszyć ”.

Nikolay, obwód czelabiński: „W letnim domku próbowaliśmy wielu odmian, ale zdecydowaliśmy się na odmianę Khozyayushka. Ponieważ ta odmiana ziemniaków nie wymaga specjalnej pielęgnacji i daje dobre wyniki niezależnie od pogody. Podobała mi się również mała ilość zepsutych bulw podczas przechowywania w zimie. Polecam sadzenie Gospodyni w dobrze oświetlonym miejscu i po wieloletnich trawach. "

Wniosek

Popularność odmiany ziemniaka Hostess tłumaczy się odpornością na kaprysy natury, wysokimi plonami przy minimalnej konserwacji, dobrą jakością utrzymania i doskonałym smakiem.