Winogrona
Kindzmarauli to autentyczne gruzińskie wino o bogatej rubinowej barwie, która pozostaje taka sama nawet po rozcieńczeniu wodą. Do jego produkcji używa się starożytnej odmiany winorośli Saperavi, która rośnie w dolinie rzeki Alazani. Technologia fermentacji ...
Z odmiany winogron Primitivo powstają słodkie i półsłodkie wina czerwone z cierpkim, cierpkim posmakiem. Z jagód o dużej zawartości cukru uzyskuje się wino o zawartości alkoholu 14-18%. W aromacie dominuje wiśnia, ...
Piękna i zadbana winnica to nie kaprys ogrodnika, ale konieczność. Jesienne przycinanie winorośli pomaga osiągnąć ten efekt. Aby procedura przebiegała zgodnie ze wszystkimi zasadami, musisz znać kilka tajemnic. O ...
Winogrona kochające ciepło od dawna z powodzeniem uprawiane są w regionach o niezbyt wygodnym klimacie, w tym w regionie moskiewskim. Odmiany odporne na kaprysy pogody nie ustępują smakiem i jakością odmianom południowym. ...
Winogrona w Rosji uprawia się nie tylko na wybrzeżu Morza Czarnego, ale także na środkowym pasie: w Moskwie, Smoleńsku, Riazaniu, Niżnym Nowogrodzie i innych regionach. Dla tych regionów o umiarkowanym klimacie kontynentalnym, odpornych na mróz ...
Wielu ogrodników na Syberii jest pasjonatami uprawy winogron, ale cechy klimatyczne regionu same dostosowują się do tego procesu. Hodowcy co roku opracowują nowe, mrozoodporne odmiany. Jednak winogrona nadal potrzebują ...
Przygotowanie winnicy na chłód jest obowiązkowym etapem w uprawie roślin. Pewien zestaw środków wzmocni odporność rośliny i zapewni siły do ułożenia przyszłorocznych zbiorów. W artykule dowiesz się, jak prawidłowo przygotować winnicę na ...
Szczepienie winogron to zabieg agrotechniczny, który pozwala poprawić właściwości rośliny i jagód, przywrócić krzak lub zastąpić jedną odmianę inną. Istnieje wiele sposobów zaszczepienia kultury, które różnią się zasadami i terminami, ale częściej ...
Jesienią winogrona podlegają obowiązkowemu przycinaniu, podczas którego większość winorośli jest usuwana. Z pociętych rocznych winorośli hodowcy wycinają sadzonki, które wiosną ożywią nowe rośliny. Uratuj je zimą do następnej ...