Ogród
Istnieje około 5 tysięcy odmian ziemniaków i jeszcze więcej przepisów z jego udziałem. Smak warzyw zależy od zawartości cukrów, kwasów tłuszczowych, skrobi i suchego białka. Do gotowania stosuje się odmiany stołowe: ...
W Rosji od średniowiecza cebula była używana do nadawania potrawom mięsnym świeżego zapachu. Spożywali go głównie chłopi, bojary - w ograniczonych ilościach, tylko z kawiorem lub wątróbką. Już ...
Wielu ogrodników woli sadzić cebulę przed zimą, aby zebrać zbiory wcześniej w przyszłym roku. Ta metoda wymaga pewnego przygotowania materiału do sadzenia - w szczególności przycinania cebul. Jednak nie wszyscy ...
Przez długi czas seler był uprawiany w Rosji do celów dekoracyjnych. Dopiero w XVII wieku ludzie dowiedzieli się o odżywczych i dobroczynnych właściwościach tej kultury i zaczęli uprawiać żywność do spożycia. Jedzą w ...
Pietruszka to popularna przyprawa kulinarna. Jednak wykorzystanie tej zieleni nie ogranicza się do samego gotowania. Roślina stosowana w medycynie ludowej jako środek przeciwzapalny, gojący rany, moczopędny. Jeden z najważniejszych skutków działania pietruszki na człowieka ...
Ogórki są dobre zarówno w codziennej kuchni, jak i na świątecznym stole. Aby wyhodować obfite zbiory warzyw, najlepiej robić to w szklarni, zwłaszcza w chłodniejszym klimacie. Obserwowanie światła ...
Marchew jest produktem codziennej diety człowieka. Kochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci. Ale niewiele osób myśli o składzie chrupiącego warzywa, bogatego w witaminy i minerały. Ze względu na swój skład marchewki nie ...
Czy Twoja działka ogrodowa różni się od innych? Chcesz wyhodować coś nowego, umiarkowanie egzotycznego i jednocześnie bezpretensjonalnego? Alves to niezwykła odmiana cebuli, która nie tylko odmieni Twoje ...
Sadząc cebulę zimą, można nie tylko uzyskać wczesne zbiory, ale także zaoszczędzić czas na pielęgnację roślin. Chociaż ta kultura jest bezpretensjonalna i odporna na zimno, więc rzepa nie zamarza i nie ...