Hvor effektiv er en stuet kåldiett, og hvordan du følger den riktig

Enhver kalorifattig mat kan være grunnlaget for et kosthold. Oftest velger de melkeprodukter med lavt fettinnhold, frukt, urter og selvfølgelig grønnsaker som er gode både rå og kokte. Stuvet kål er et effektivt kosttilskudd.

Dette er en smakfull og tilfredsstillende rett som kan og bør spises i løpet av vekttapet. Det gir ikke bare ikke ekstra kalorier, men hjelper også å gå ned i vekt på kort tid. Energiverdien er bare 30,4 kcal per 100 g.

Funksjoner av stuet kåldiett

Stekt kål regnes som effektiv kostholdsprodukt... Dette er en komplett varm rett som vil fylle deg raskt og lenge. Selv en imponerende servering inneholder et minimum av kalorier.

Imidlertid har alle ernæringsprogrammer for vekttap sine egne egenskaper. Denne dietten er intet unntak.

1. Brettet kål tas som grunnlag i kostholdet, som på ingen måte avbryter tilstedeværelsen av andre produkter.
2. Denne retten kan spises to ganger om dagen, i løpet av hovedmåltidstimene. Resten av tiden er korn, kokt kjøtt og fisk tillatt, samt frukt, grønnsaker og meieriprodukter.
3. Fra drikke, usøtet svart og urtete, avkok av rosehip og kompott av tørket frukt er akseptabelt.
4. Måltider bør være brøk, minst fem ganger om dagen, med like mellomrom mellom måltidene. Dette regimet stabiliserer fordøyelsen og fremskynder metabolismen.
5. Tilbered kål uten å tilsette olje.
6. Grønnsaken er stuet på forskjellige måter: med tilsetning av andre grønnsaker, sopp og hvitt kjøtt.
7. Det er ikke nødvendig å tilberede retten hver dag. Kål kan stues for fremtidig bruk - om 2-3 dager vil den ikke forringes, vil ikke miste de gunstige egenskapene og vil bli enda smakligere.

Til tross for at grønnsaken er nyttig i noen form, kan du ikke spise den bare i flere dager. Dette vil påvirke din trivsel og helse generelt negativt.

Hvordan ordentlig koke diettstuet kål

Stuvet kål er raskt og enkelt å tilberede.

Du vil trenge:

• små hvite gafler;
• pære;
• en mellomstor gulrot.

Matlagingsprosess:

1. Finhakk løken, rasp gulrøttene på et grovt rivjern, og lamser grønnsakene til de er halvt kokte.
2. Kålen er hakket, sammenkrøllet godt slik at de blir mykere og gir juice, og kombiner deretter i en panne med løk og gulrøtter.
3. Innholdet i beholderen saltes etter smak, det helles litt vann, dekkes med lokk og stues til det er mørt. Dette tar vanligvis en halvtime.
4. I stedet for vann kan du tilsette tomatsaft eller soyasaus fortynnet med vann.

Etter at parabolen er kokt, må den holdes under et lukket lokk i minst en halv time. I løpet av denne tiden vil den "nå" - den vil bli mykere og mettet med juice.

Referanse! Du kan søte den eller strø den lett over eddik for å unngå at den føles for blid.

Oppskriftsvarianter

Til kosthold ikke bare det magre alternativet er egnet. Hvis du lager en rett med kyllingbryst eller hvitt kalkunkjøtt, vil det vise seg å være mye smakligere og mer tilfredsstillende, men litt høyere i kalorier. I tillegg kan du diversifisere oppskriften med sopp, bønner, tomater, poteter eller courgette.

1. En tallerken med kylling tilberedes etter samme prinsipp som den magre versjonen, men i dette tilfellet blir kjøttet kuttet i biter stuet først. Tilsett deretter løk og gulrøtter, og etter ytterligere 5 minutter hakket kål.
2. Hvis den andre er laget med sopp, blir de først stuet med løk og gulrøtter, og bare deretter tilsettes hovedingrediensen.
3. Tomater blir også lagt før kålen.
4. Grønnsaker som koker raskt, for eksempel zucchini eller poteter, tilsettes i pannen 15-20 minutter før hovedkomponenten er klar slik at de ikke blir til grøt.
5. Bønnene til retten bløtlegges over natten. Legg den 15-20 minutter før hovedingrediensen er klar.
6. Noen minutter før du fjerner kålen fra varmen, tilsett rosiner og svisker til den - retten vil bli krydret og interessant.

Stuvet kål med hermetisert fisk eller kjøtt, samt pølser, regnes ikke som en kostholdsrett.

Meny

Et stuet kåldiett innebærer ikke et monotont kosthold. Hovedretten er bare tillatt to ganger om dagen - ved lunsjtid og om kvelden. En eksempelmeny ser slik ut:

1. Frokost: bokhvete, havregryn eller perlekornsgrøt, omelett eller to kokte egg. Fra drinker - te med en skje med honning eller avkok av rosehip.
2. Snack: to kiwier, bakt eple, glass yoghurt eller kefir, fullkornsbrød toast, 100 g fettholdig cottage cheese.
3. Lunsj: stuet kål og te (rosehip buljong eller kompott).
4. Ettermiddagsnacks: et glass gjæret bakt melk, yoghurt eller kefir.
5. Middag: stuet kål, et lite stykke kjøtt eller fisk, grønn te.

Serveringsstørrelsen for hvert måltid skal ikke være mer enn 200 g.

Eksempelmeny

Første dagen:

• frokost - en tallerken havregryn i utvannet melk og en kopp te med en teskje honning;
• lunsj - et bakt eple eller et glass yoghurt med et fettinnhold på ikke mer enn 2,5%;
• lunsj - 250 g stuet kål og et glass grønn te eller rosehip buljong;
• ettermiddagste - et glass gjæret bakt melk;
• middag - 150 g kål med en skive kokt kyllingbryst og grønn te.

Andre dagen:

• om morgenen - perle bygggrøt i utvannet melk, grønn te (med en skje honning);
• til den andre frokosten - et glass kefir eller yoghurt med lite fett;
• til lunsj, 250 g stuet kål og et glass kompott;
• for en ettermiddagsnacks - et glass kefir;
• om kvelden - 150 g hovedrett med et stykke fisk og te.

Dag tre:

• til frokost - bokhvete grøt i vann eller fortynnet melk og te med sitron;
• ved lunsjtid - en appelsin;
• ved lunsjtid - 250 g hovedrett, samt et glass kompott eller rosehip buljong;
• mellom lunsj og middag - et glass fermentert melkeprodukt med lite fett;
• om kvelden - 150 g kål med kokt kalvekjøtt, en tomat og te.

Dag fire:

• om morgenen - en omelett med tre spiseskjeer melk og to egg, 30 g ost og usøtet kaffe;
• til lunsj - 2 kiwi;
• til lunsj - 250 g kål og rosehip buljong;
• for en ettermiddagsnacks - et glass kefir med et fettinnhold på 0-1%;
• til middag - 150 g hovedrett og en skive kokt bryst og te.

Dag fem:

• frokost - havregryn og usøtet te;
• lunsj - yoghurt med lite fett;
• lunsj - som på tidligere dager;
• ettermiddagste - 200 ml gjæret bakt melk;
• middag - hovedretten med kokt fisk og kompott.

Dette er et eksempel på en diettmeny. Listen over produkter for dagen kan endres basert på dine egne preferanser, men du bør ikke avvike fra den generelle listen.

Kostholdets varighet

For full fungering trenger kroppen et komplett og variert kosthold. Dessverre tilfredsstiller ingen av diettene denne tilstanden, og derfor er deres tid begrenset til noen få dager.

Viktig. Ernæringsprogrammet, basert på stuet kål, bør følges i ikke mer enn en uke, og for noen vil 3-5 dager være nok.

Hvor mye kan du gå ned i vekt

Selvfølgelig kan du ikke miste 10 kg per uke på dette kostholdet. Men et slikt kosthold garanterer et "minus" på 2-2,5 kg per uke. Noen vil ha flere tall, noen mindre - resultatet er individuelt. Men hovedoppgaven til programmet er å venne kroppen til et ryddig inntak av mat og "riktige" matvarer.

Hvordan gå av dietten

Mange tror at du kan spise hva du vil etter en ukes diett. Dette er fulle av helseproblemer og nok en vektøkning.

For å opprettholde god helse og oppnådde resultater forlater de dietten gradvis. På dette tidspunktet gjelder også begrensninger:

• det anbefales ikke å bruke sukker, kaker, bakverk og forskjellige desserter.
• unngå salt og røkt mat, fet, stekt.

Følg disse retningslinjene i den første måneden etter dietten:

• matvarevolumet på en gang bør ikke overstige 200 g;
• til frokost - frokostblandinger;
• bær, frukt, rå grønnsaker og fermenterte melkeprodukter er velkomne som snacks mellom hovedmåltidene;
• til middag anbefales magert kjøtt eller fisk med pynt av grønnsaker, eller en lett salat;
• knekkebrød eller brød laget av grovt mel er tillatt, men i strengt begrensede mengder;
• velkommen en fastedag en uke - på epler eller kefir.

Fordeler og ulemper

Stevet kåldiett har både positive og negative sider.

Fordeler:

• rik på vitamin sammensetning av kål, som praktisk talt ikke blir ødelagt under varmebehandling;
• fatets metthetsgrad med sitt lave kaloriinnhold;
• normalisering av metabolisme;
• rensing av kroppen;
• forbedring av fordøyelseskanalen;
• restaurering av slimhinner og hud;
• letthet og velvære.

Imidlertid er denne kulturen ikke egnet for alle som hovedrett i kostholdet. For mange har det motsatt effekt:

• hindrer fordøyelsen;
• fremmer økt gassdannelse;
• provoserer forstoppelse;
• forårsaker magesmerter.

Kontra

Kål i seg selv er en ganske aggressiv grønnsak. Og noen mennesker kan bare spise det som en varm rett. Men selv stuet, kan det føre til helseproblemer.

Åpenbare kontraindikasjoner for bruk av dette produktet er:

• diabetes;
• amming periode;
• sykdommer i fordøyelsessystemet i det akutte stadiet;
• avføringsproblemer;
• funksjonsfeil i nyrene.

Anmeldelser om å miste vekt

Et kosthold basert på stuet kål har lenge vist seg å være effektivt. Mange kvinner har allerede kommet seg i form med hennes hjelp.

Antonina, 44: “Jeg har prøvd mange forskjellige dietter - jeg satt på ris, bokhvete, prøvde å gå ned i vekt ifølge Dukan. Som et resultat kan jeg ikke tåle disse produktene nå, og på grunn av Ducan hadde jeg et ekornangrep. Denne gangen gikk jeg ned på stuet kål. Jeg elsker henne, og hun plager meg ikke. I tillegg er det nyttig og har et lavt kaloriinnhold. Resultatet mitt på denne dietten er 17 kg på 1,5 måneder! Volumene forsvant øyeblikkelig, huden og håret ble bedre, og jeg så 20 år yngre ut. ”

Olga, 31: “Jeg fikk 20 kg under graviditeten. Jeg tenkte at etter fødselen skulle jeg slippe dem en eller to ganger, men jeg kunne ikke engang fjerne et par kg. Jeg prøvde et proteindiett, men det fungerte ikke for meg. Da falt valget på kål. I løpet av en uke følte jeg meg lett, jeg fikk styrke og tarmen ble bedre. Rørledningslinjene glede meg - 1,5 kg på 2 uker. Dette er bare et mirakel! "

Inessa, 37: “Jeg elsker alle slags kål! Og denne gangen hjalp hun meg også ned i vekt. På 3 dager mistet jeg 2 kg, og samtidig sultet jeg ikke og følte meg ikke dårlig. "

Det er interessant:

Kål fra mastopati: behandling med alternative metoder, anmeldelser.

Er brokkoli nyttig for vekttap og i hvilken form og mengde å inkludere den i kostholdet.

Konklusjon

Stuvet kål er et direkte bevis på at det ikke er nødvendig å bruke penger på "spesielle" produkter for å gå ned i vekt. Denne retten vil ikke undergrave familiebudsjettet, men den vil takle overflødig vekt i løpet av noen dager. På toppen av det vil det også mate hele familien.