Fordelene og resultatene av kåldiett

Kosthold på kål lar deg miste fra 3 til 4 kg overflødig vekt på 7-10 dager, med hensyn til moderat fysisk aktivitet. Denne effekten oppnås på grunn av tartronsyreinnholdet i bladgrønnsaker. Dette stoffet forhindrer dannelse av nytt fettvev fra karbohydrater hentet fra mat, fremskynder metabolismen. Produktet inneholder grov fiber som renser mage-tarmkanalen fra giftstoffer, og tilfredsstiller sult.

I artikkelen vil vi fortelle deg hvordan kål påvirker vekttap og i hvilken form du skal bruke den.

Er det mulig å spise kål mens du går ned i vekt

Kål er et kalorifattig produkt som nesten ikke inneholder sukker. Hovedtyngden av karbohydrater er representert av grov vegetabilsk fiber, som praktisk talt ikke blir absorbert av kroppen. Når den kommer inn i magen, svulmer fibrene og presser veggene. Som et resultat føler personen seg full. Sult avtar i 2-3 timer.

På grunn av denne effekten spiser folk mindre mat. Det totale kaloriinnholdet i dietten synker. For å fylle på energikostnadene blir kroppen tvunget til å bryte ned de indre reservene til subkutant og visceralt fett. Prosessen med selvregulering av vekt pågår. Vitaminene og mineralene i den grønne grønnsaken akselererer stoffskiftet og forbedrer effektiviteten til kostholdet.

Som et resultat i løpet av en uke på kåldiett er det lett å miste 3-4 kg overflødig vekt... Moderat trening kan øke fordelene med kostholdsterapi. Styrke- og kondisjonstrening er forbudt. I løpet av dietten opplever kroppen stress og høyt stress, og er kraftig utarmet. Ytterligere sportsaktiviteter vil forverre den generelle helsen og føre til utvikling av kroniske sykdommer.

Referanse! Når et kalorifattig kosthold følges, ødelegges ikke skjelettmusklene. Kål inneholder en stor mengde lett fordøyelig protein, som brukes som byggemateriale for syntese av nytt muskelvev. Med regelmessig inntak av bladgrønnsaker og sport opprettholdes muskeltonen.

Fordelene med kål for vekttap

Fordelene med hvitkål for vekttap:

1. Grovfiber renser mage-tarmkanalen for giftstoffer, giftige stoffer og overflødig væske. Som et resultat reduseres sannsynligheten for forstoppelse, og peristaltis på glatt muskel i fordøyelsessystemet forbedres.
2. Når et kalorifattig kosthold følges, renses blodet. Takket være en balansert ernæring distribueres den biologiske væsken raskere gjennom vevene, og mikrosirkulasjonen akselereres. Cellene tilføres intensivt blod, og får næringsstoffer fra kål: vitaminer i gruppe B, A, jern, sink, krom.
3. Vitamin-mineralkomplekset i sammensetningen av bladgrønnsaken har en gunstig effekt på nervesystemets funksjon, normaliserer den psyko-emosjonelle tilstanden. Antioksidanter forhindrer utvikling av depresjon, forbedrer humøret og fremmer fysisk aktivitet.
4. Næringsstoffer fremskynder stoffskiftet, som det er en fettforbrenningseffekt på. Askorbinsyre styrker immunforsvaret, forhindrer infeksjon med en smittsom sykdom i løpet av dietten.
5. Kålblader inneholder tartronsyre. Kjemikaliet forhindrer omdannelse av karbohydrater i kosten til underhudsfett. Det kan bare dra nytte av å spise den grønne grønnsaken rå.Under påvirkning av høy temperatur ødelegges tartronsyre raskt.

Kål blir spist rå, kokt, bakt eller dampet.

Hvilken kål er bedre å spise for vekttap

Når du følger en diett, er det lov å velge hvilken type kål som er best egnet for smak og fordel. Bladige grønnsaker tillates stuet, kokt, bakt og dampet.

Du kan ikke steke den, spesielt med tilsetning av vegetabilsk olje. Dette forbudet skyldes at akrylamider produseres i kål under intensiv varmebehandling. De øker nivået av dårlig kolesterol i blodet, fører til overvekt, nyre og bukspyttkjertel.

White-ledet

Tillatt for bruk med alle typer diett på grunn av det lave kaloriinnholdet og det høye tartronsyreinnholdet. Du må ikke misbruke produktet. Ellers vil det være en stor belastning på fordøyelseskanalen, noe som vil skape forstoppelse, oppblåsthet og øke risikoen for gastritt og magesår.

Spiser 150 g rå hvitkål per dag:

• styrker immunforsvaret;
• normaliserer sirkulasjonssystemets arbeid;
• reduserer plasmakonsentrasjonen av triglyserider, skadelig kolesterol i blodet;
• fremmer fornyelse av cellevev;
• forbedrer lipidmetabolismen;
• fremskynder stoffskiftet;
• øker motstanden mot stress;
• lindrer kroppen for overflødig fett.

Syltet

Under gjæring, kål blader er mettet med gjærsopp. Når de svelges, blir de lett fordøyd, metter blodet med B-vitaminer. Takket være dem forbedrer surkål tilstanden til hår og negler i løpet av perioden med overholdelse av et kalorifattig kosthold, og normaliserer hjernens funksjon.

Urteproduktet beriker kroppen med en rekke mineralforbindelser som jern, fosfor, magnesium og kalium. De brukes til normal funksjon av myokardiet, for å styrke den vaskulære veggen og for å gjenopprette vann og elektrolyttbalanse.

lapskaus

Stuvet kål har en mykere tekstur enn rå grønnsaker... I prosessen med varmebehandling blir grov fiber strukket, blir elastisk og bøyelig. På grunn av denne effekten er produktet lettere å fordøye og absorberes raskt i tynntarmen. Det legger ikke belastning på fordøyelsesorganene, så det kan enkelt kombineres med andre typer grønnsaker.

Stuvet kål inneholder slimete stoffer og løselig fiber. Begge komponentene forbedrer fordøyelsesprosessen, renser mage-tarmkanalen fra giftstoffer. Den bearbeidede grønnsaken provoserer ikke utviklingen av forstoppelse, flatulens og oppblåsthet.

Viktig! Ikke tilsett vegetabilsk olje under tilberedningen. Ellers vil kaloriinnholdet i produktet øke, og det vil ikke være noen fordel for vekttap ved bruk av det.

Beijing

Skiller seg i mindre grov fiber sammenlignet med hvitkål. Det kan brukes til å forverre symptomer på kroniske sykdommer.

kinakål brukt i tilberedning av salater, hjelper til med å diversifisere kostholdet, forhindrer absorpsjon av sukker og tunge fettsyrer.

rød

Lilla kål rik på antocyaniner (vannløselige pigmenter). Den brukes rå til å lage salater eller tilsettes forskjellige retter.

Misbruk av grønnsaker provoserer oppblåsthet, flatulens, forverring av kroniske sykdommer. For å oppnå fordeler under dietten er 70-100 g bladprodukt per dag nok.

Blomkål

Sammenlignet med andre typer bladgrønnsaker inneholder den en stor mengde B-vitaminer og askorbinsyre. I løpet av en periode med lav-kalori ernæring, når kroppen er kraftig utarmet, støtter den immunsystemets funksjon: det beskytter en person mot infeksjon med virus- og bakterieinfeksjoner.

Blomkål går bra med magre fiskefileter, magert kjøtt.

tang

Tang er ikke relatert til kålfamilien, men det er en verdifull kilde til askorbinsyre, jod og jern. Sistnevnte øker serumhemoglobinnivået i kroppen, og forhindrer utvikling av hypoksi og forverring av hjernen mot bakgrunn av kalorifattig ernæring.

Viktig! Det er forbudt å bruke tare med sitronsaft og salt under dietten. Ellers vil tang gi stagnasjon av væske i det myke vevet, noe som vil føre til hevelse og nedsatt metabolisme.

Alternativ for kåldiett

Du kan følge en kåldiett i en uke eller ha ukentlige faste dager på en bladgrønnsak. I sistnevnte tilfelle må du fordele 1 dag i uken, der det er lov å drikke vann og spise opptil 250 g kål 5 ganger om dagen.

Merk følgende. Kostholdsmat praktiseres bare i fravær av kontraindikasjoner.

Grunnleggende regler

Her er noen tips for hvordan du mister vekt på kål:

1. I perioden med næring med lite kaloriinnhold er det forbudt å tilsette sukker, salt, for varme krydder i oppvasken.
2. Sukkervarer og melprodukter, alkoholholdige, kullsyreholdige og søte drikker er ekskludert fra kostholdet.
3. Kostholdets varighet bør ikke overstige 10 dager. Ellers øker risikoen for å utvikle helseproblemer som gastritt, nervøs sammenbrudd, utmattelse.
4. Drikk minst 1,5 liter vann per dag for å øke hastigheten på stoffskiftet. Det er lov å ta urtete og ferskpresset juice, kaffe og te uten melk og sukker.

Når du føler deg sulten, må du spise kålsalat. Nøtter, sitronsaft, friske grønnsaker tilsettes den.

Dietten

En eksempelmeny i en uke blir presentert i tabellen nedenfor.

Vurderinger og resultater

Her er noen anmeldelser om kåldiett.

Anastasia Kolpakova, 29 år gammel, Moskva: “Jeg har brukt kål for vekttap i 7 dager, jeg skynder meg å dele resultatene. Jeg klarte å miste 3 kg. Kostholdet er tøft, sultent. Etter salaten har jeg ikke lyst til å spise, men jeg føler misnøye. Det vil ta litt å bli vant til et kalorifattig kosthold for ikke å føle seg utslitt under dietten. Jeg anbefaler ikke å gjøre fysiske øvelser, fordi svimmelhet og svakhet øyeblikkelig dukker opp. "

Evgenia Markova, 32 år, Jekaterinburg: “Jeg valgte hvitkål til kostholdet mitt.Jeg spiste rått, sammen med andre grønnsaker til middag, stuet, kokte og bakte bladene til lunsj og ettermiddagste. For å unngå tretthet spiste jeg greener sammen med kjøtt. Protein gjenopprettet energien som ble tapt i løpet av dagen, og hjalp til med å ikke bryte dietten. I stedet for salt anbefaler jeg å tilsette tørkede urter for å forbedre smaken på kåldiett. På 7 dager kastet jeg 4,5 kg. "

Marina Morozova, 25 år, Vladivostok: “I løpet av dietten i uken tapte jeg 3 kg, og var aktivt med å svømme. Hun begrenset seg ikke mye i mat, slik at det ikke var problemer med magen. Brukte ikke salt, sukker. Kan du gå ned i vekt på stekt kål? Nei, du kan ikke kalle det et kalori produkt. Jeg kokte med dobbeltkjele, kokte mat og bakte. Jeg prøvde å spise mat med lite fett. Jeg er fornøyd med resultatet ”.

Konklusjon

Kåldiett gjør at du raskt kan bli kvitt overflødig vekt på grunn av rensing av mage-tarmkanalen fra giftstoffer, normaliserer fordøyelsen og akselererer stoffskiftet.

I seg selv har den grønne grønnsaken ikke fettforbrenning. I sin rå form forhindrer kål dannelse av ny fettmasse fra de fordøyede karbohydratene. I løpet av dietten må du gi fra deg tilsetningsstoffer, godteri, bakevarer og stekt mat.