Kål
Surkåloppskrifter i egen juice er en livredning for husmødre som elsker å eksperimentere og gjøre nyttige forberedelser til vinteren. En slik matbit er rik på vitamin C, kan lagres i opptil ett år, brukes som ingrediens ...
Surkål beholder sin smak og vitaminsammensetning på grunn av melkesyre, som dannes under gjæringsprosessen. Kålhodet kuttes i biter slik at kålen blir jevnt mettet med saltlake eller marinade. Matlaging ...
Surkål for vinteren er en av favorittvinterforberedelsene for gartnere. Den er velsmakende og saftig, enkel å tilberede og har lang holdbarhet. De liker å gjære kål med gulrøtter og pepperrot - det viser seg ...
Reddiker er en av få grønnsaker som ikke kan tilberedes. Det er ikke lett å holde det friskt lenge, og noen ganger vil du virkelig. Hvordan holde radiser til vinteren hjemme? Takk ...
Oftest, i hyllene til butikker og markeder, kan du finne den vanlige reddik med rød og rosa farge. Imidlertid får varianter med hvit frukt flere og flere fans med sin milde smak. I artikkelen ...
Etter en lang vinter trenger kroppen dobbelt så mye vitaminer. Tidlig på våren blir reddiker hovedleverandøren av nyttige forbindelser. Hva er en reddik, hvordan en reddik ser ut og hvilken farge den er, hvorfor er denne planten nyttig ...
Surkål med pepperrot og rødbeter er en sunn og velsmakende forrett som tilsettes salater og supper, brukt som en uavhengig rett eller som et tillegg til en side rett. Det er enkelt å tilberede syltede grønnsaker, ...
Sunn, velsmakende og lettvoksende rutabagas finnes sjelden i sengene, og enda mer i butikkhyllene. Men for 200-300 år siden ble denne fantastiske grønnsaken avlet overalt, brukt i ...
Surkål uten salt og sukker er en deilig og kostholdig snack, fordeler for kroppen og en praktisk måte å resirkulere avlinger raskt. Det krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter eller ...
